บทความ

ผักตระกูลกะหล่ำเป็นกลุ่มพืชที่มีคุณประโยชน์มหาศาลต่อร่างกาย อุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยป้องกันโรคร้ายหลายชนิด โดยเฉพาะโรคมะเร็ง ผักตระกูลนี้มีมากกว่า 3,000 ชนิดทั่วโลก มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์คล้ายคลึงกัน คือมีลำต้นเป็นแกนกลางและแตกกิ่งกับช่อดอกตรงยอดลำต้น ที่สำคัญคือนอกจากรสชาติอร่อยแล้ว ผักกลุ่มนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างมาก บทความนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักผักตระกูลกะหล่ำที่มีประโยชน์ พร้อมวิธีการปลูกไว้รับประทานเองที่บ้านเพื่อสุขภาพที่ดีแบบยั่งยืน ประโยชน์ทางสุขภาพของผักตระกูลกะหล่ำที่อาจคุณไม่เคยรู้ ผักตระกูลกะหล่ำหรือ Cruciferous Vegetable อยู่ในวงศ์ Brassica มีสารอาหารสำคัญมากมายที่มอบประโยชน์ให้ร่างกายอย่างน่าทึ่ง ดังนี้ กลูโคซิโนเลต (Glucosinolates) เป็นสารสำคัญที่มีคุณสมบัติป้องกันโรคมะเร็งหลายชนิด ทั้งมะเร็งเต้านม มะเร็งตับอ่อน มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ มะเร็งปอด มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งลำไส้ใหญ่ มีการศึกษาพบว่า ผู้ที่รับประทานพืชตระกูลกะหล่ำเป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง สามารถลดโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ถึง 66% เลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีสารชัลโฟราเฟน อินโดล-3-คาร์บินอล และสารไอโซไธโอไซยาเนต ที่มีคุณสมบัติยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ยับยั้งเอนไซม์ที่กระตุ้นสารก่อมะเร็ง และดักจับสารก่อมะเร็งรวมถึงอนุมูลอิสระที่จะทำลายเซลล์ปกติ ไฟเบอร์ (Fiber) ที่พบในผักกลุ่มนี้ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ปรับระบบขับถ่ายให้เป็นปกติ รักษาระดับน้ำตาลในเลือด และยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย วิตามินซี (Vitamin C) ที่อุดมในผักตระกูลกะหล่ำช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เร่งการสมานแผล บำรุงสายตาและผิวพรรณ เพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก และยังช่วยบรรเทาอาการไข้หวัดได้อีกด้วย ผักตระกูลกะหล่ำยังมีวิตามินเค [...]

ในยุคที่ผู้คนให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพมากขึ้น อาหารเพื่อสุขภาพจึงได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย กรีกโยเกิร์ตเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกว่าเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ต่างจากโยเกิร์ตทั่วไปตรงที่มีกระบวนการผลิตที่พิเศษ ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น รสชาติเปรี้ยวนวล และคุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่า บทความนี้จะแนะนำ 10 เหตุผลที่ทำให้กรีกโยเกิร์ตเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ควรรับประทานเป็นประจำ 1. แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง กรีกโยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูง โดยในกรีกโยเกิร์ตไม่มีน้ำตาลขนาด 170 กรัม (6 ออนซ์) มีโปรตีนสูงถึง 15-20 กรัม ซึ่งมากกว่าโยเกิร์ตทั่วไปถึงสองเท่า โปรตีนนี้มีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้รับจากอาหาร การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงมีประโยชน์หลายประการ ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดความอยากอาหาร ส่งผลดีต่อการควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้ โปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ ทำให้กรีกโยเกิร์ตเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับนักกีฬาและผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ ข้อดีอีกประการของโปรตีนในกรีกโยเกิร์ตคือ ดูดซึมได้ง่ายและย่อยได้เร็ว เนื่องจากผ่านกระบวนการหมักแล้ว ทำให้ร่างกายนำไปใช้ประโยชน์ได้ทันที แม้แต่ผู้ที่มีปัญหาในการย่อยแลคโตสก็อาจรับประทานได้ เพราะแบคทีเรียที่ใช้ในการหมักช่วยย่อยน้ำตาลแลคโตสไปแล้วบางส่วน 2. อุดมไปด้วยโพรไบโอติก กรีกโยเกิร์ตมีจุลินทรีย์มีชีวิตที่เรียกว่าโพรไบโอติก ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและสุขภาพโดยรวม แบคทีเรียเหล่านี้ช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การย่อยอาหาร และการดูดซึมสารอาหาร การรับประทานอาหารที่มีโพรไบโอติกเป็นประจำช่วยบรรเทาอาการของโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) ลดอาการท้องเสีย ท้องผูก และอาการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าโพรไบโอติกอาจช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อบางชนิด เช่น [...]

การเลี้ยงดูสุนัขพันธุ์เล็กเป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษ โดยเฉพาะในเรื่องของการเลือกอาหารที่เหมาะสม เพราะสุนัขพันธุ์เล็กมีความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างจากสุนัขพันธุ์ใหญ่อย่างมีนัยสำคัญ น้องหมาตัวเล็กเหล่านี้มีอัตราการเผาผลาญที่เร็วกว่า จึงต้องการพลังงานสูงกว่าสุนัขพันธุ์ใหญ่ถึง 2-3 เท่าต่อน้ำหนักตัว นอกจากนี้ ระบบย่อยอาหารของสุนัขพันธุ์เล็กยังมีความอ่อนไหวมากกว่า จึงจำเป็นต้องได้รับอาหารที่ย่อยง่ายและมีคุณภาพสูง ขนาดของเม็ดอาหารก็เป็นปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่ง เนื่องจากสุนัขพันธุ์เล็กมีขนาดปากและฟันที่เล็ก การออกแบบเม็ดอาหารให้มีขนาดที่เหมาะสมจึงช่วยให้น้องหมากินได้ง่ายขึ้น ลดความเสี่ยงในการสำลักได้ และยังช่วยในการขัดฟัน ป้องกันการสะสมของหินปูนอีกด้วย สารอาหารที่สำคัญสำหรับสุนัขพันธุ์เล็ก ได้แก่ โปรตีนคุณภาพสูง โอเมก้า 3 และ 6 สำหรับบำรุงผิวหนังและขน วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเสื่อมของเซลล์ ในปัจจุบันมีอาหารสุนัขพันธุ์เล็กหลากหลายยี่ห้อในตลาด แต่ละยี่ห้อมีจุดเด่นและสูตรที่แตกต่างกัน การเลือกอาหารที่เหมาะสมจึงต้องพิจารณาหลายปัจจัย ทั้งอายุของสุนัข สุขภาพโดยรวม ความชอบในรสชาติ และงบประมาณ #อาหารสุนัขพันธุ์เล็ก #สุนัขตัวเล็ก #อาหารสุนัขคุณภาพ #โภชนาการสุนัข #ขนมสุนัข #อาหารเม็ดสุนัข #สุขภาพสุนัข #การเลี้ยงสุนัข #shopzy

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เผย นมแม่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ แนะ ทารกกินนมแม่จากเต้า อย่างเดียว ตั้งแต่แรกเกิดถึง 6 เดือน เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ความรัก ความผูกพัน ผ่านการโอบกอดระหว่างแม่กับลูก แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO) และยูนิเซฟ แนะนำว่าให้ลูกได้กินนมแม่ภายใน 1 ชั่วโมง แรกหลังคลอด กินนมแม่อย่างเดียว ตั้งแต่แรกเกิดถึง 6 เดือน และหลังจากนั้นควรกินนมแม่ควบคู่กับอาหารตามวัยจนถึง 2 ปีหรือนานกว่านั้น เนื่องจากนมแม่เป็นอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับทารกด้วยมีสารอาหารมากกว่า 200 ชนิดและมีการสร้างสารอาหารที่เหมาะสมในแต่ละช่วงวัย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มีวิตามินและฮอร์โมน รวมถึงแบคทีเรียที่ดีต่อระบบทางเดินอาหารของลูกน้อยอีกด้วย ซึ่งในเด็กทารกที่เกิดใหม่ยังมีภูมิคุ้มกันที่ไม่สมบูรณ์ น้ำนมแม่เปรียบเสมือนวัคซีนหยดแรกสำหรับเด็ก เพราะมีภูมิคุ้มกันโรคที่จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อยในแบบที่ไม่สามารถหาได้จากการกินนมผง แพทย์หญิงอัมพร กล่าวต่อไปว่า ลูกควรได้รับนมแม่อย่างเดียวใน 6 เดือนแรก เพราะนมแม่มีชนิดของไขมันที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของสมอง เช่น DHA , ARA ฯลฯ และสามารถนำไปใช้ได้เต็มที่ เพราะมีสารช่วยย่อยไขมันมาพร้อมด้วย ไขมันในนมแม่มีสัดส่วนสูงถึงร้อยละ [...]

ข้าวเป็นอาหารหลักที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อวิถีชีวิตของคนไทยและประชากรส่วนใหญ่ในเอเชีย ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่น่าทึ่ง ข้าวไม่เพียงแต่เป็นแหล่งพลังงานหลักเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประหลาดใจอีกมากมาย คุณค่าทางโภชนาการที่น่าอัศจรรย์ของข้าว พลังงานและสารอาหารหลัก ข้าวเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญ ให้พลังงานสูงและสารอาหารจำเป็นต่อร่างกาย ประกอบด้วยวิตามินบี โปรตีน เส้นใย และแร่ธาตุสำคัญต่างๆ ที่ช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบร่างกาย 15 ประโยชน์สุดล้ำของข้าวต่อสุขภาพ พลังงานเต็มรูปแบบ ข้าวเป็นแหล่งพลังงานหลักที่ร่างกายสามารถย่อยและดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ช่วยเติมพลังงานให้กับร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะข้าวขาวและข้าวกล้องที่ให้คาร์โบไฮเดรตคุณภาพ ระบบย่อยอาหารที่สมบูรณ์ เส้นใยในข้าวช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ป้องกันท้องผูก และช่วยขับถ่ายได้อย่างราบรื่น ข้าวกล้องมีเส้นใยสูงกว่าข้าวขาวอย่างมีนัยสำคัญ ควบคุมน้ำหนัก ข้าวกล้องช่วยควบคุมน้ำหนักได้อย่างดี เนื่องจากมีเส้นใยสูง ทำให้อิ่มนาน และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สารต้านอนุมูลอิสระในข้าวช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ป้องกันโรคติดเชื้อและลดการอักเสบเรื้อรัง บำรุงหัวใจ ข้าวกล้องมีกรดไขมันที่ดีต่อหัวใจ ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดร้าย และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ต้านการอักเสบ สารประกอบฟีนอลิกในข้าวช่วยต้านการอักเสบของเซลล์ ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ บำรุงสมอง วิตามินบีในข้าวช่วยบำรุงสมอง เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบประสาท และช่วยป้องกันโรคความจำเสื่อม ควบคุมระดับน้ำตาล ดัชนีน้ำตาลต่ำในข้าวกล้องช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน บำรุงผิวพรรณ สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินในข้าวช่วยชะลอวัย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง กระชับ และดูอ่อนเยาว์ เสริมสร้างกระดูก แคลเซียมและแมกนีเซียมในข้าวช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก ป้องกันโรคกระดูกพรุน ลดความเครียด [...]

W9 Wellness  เผย “The Rise of Neurowellness” หรือ “การดูแลสุขภาวะของระบบประสาท” เป็นหนึ่งในเทรนด์สุขภาพระดับโลกที่น่าจับตามองที่สุดในปี 2569 โดยถูกยกให้เป็นพรมแดนใหม่ของการดูแลสุขภาพมนุษย์ รายงาน Global Wellness Trends 2026 จาก Global Wellness Summit สะท้อนการเปลี่ยนผ่านจากการดูแลสุขภาพเชิงพฤติกรรม สู่การดูแล “ระบบควบคุมกลาง” ของร่างกายอย่างแท้จริง ซึ่งในอดีต การดูแลสุขภาพมักมุ่งเน้นที่โภชนาการ การออกกำลังกาย หรือฮอร์โมน แต่ปัจจุบันองค์ความรู้ทางการแพทย์เริ่มชี้ชัดว่า “คอขวดสำคัญ” ของสุขภาพ อาจไม่ใช่เพียงพฤติกรรมหรือวินัย หากแต่คือภาวะ Overload ของระบบประสาทอัตโนมัติ (Autonomic Nervous System) ซึ่งทำหน้าที่ควบคุมการทำงานสำคัญของร่างกาย ตั้งแต่การนอนหลับ ระบบภูมิคุ้มกัน ไปจนถึงความสมดุลฮอร์โมนและการเผาผลาญพลังงาน นายแพทย์พิจักษณ์ วงศ์วิศิษฎ์ ผู้อำนวยการศูนย์ดูแลสุขภาพแบบองค์รวม W9 Wellness Center เปิดเผยว่า ปัจจุบันผู้คนจำนวนมากกำลังเผชิญภาวะความเครียดเรื้อรังโดยไม่รู้ตัว ส่งผลให้ร่างกายติดอยู่ในโหมด Fight or Flight [...]

นางสาวพิศมัย เรืองศิลป์ ผู้อำนวยการสำนักการศึกษา (สนศ.) กทม. กล่าวถึงการส่งเสริมความรู้เรื่องเพศศึกษาให้แก่เด็กนักเรียนในโรงเรียนสังกัด กทม. ทั้ง 437 โรงเรียนว่า กทม. ได้บูรณาการจัดการเรียนรู้ควบคู่กิจกรรมเรื่องเพศศึกษา อนามัยเจริญพันธุ์ การป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ ในกลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา จัดกิจกรรมรณรงค์และให้ความรู้เรื่องการป้องกันการติดเชื้อ HIV โรคเอดส์ การยอมรับและเข้าใจผู้ติดเชื้อ HIV เนื่องในวันเอดส์โลกเป็นประจำทุกปี และยังได้รณรงค์เปิดเพลง “รักเมื่อพร้อม” ของชมรม TO BE NUMBER ONE ประจำโรงเรียนในกิจกรรมหน้าเสาธงเป็นประจำทุกวัน โดยสามารถปรับเป็นกิจกรรมเข้าจังหวะได้ และมีเนื้อหาเตือนใจให้เด็กและเยาวชนเห็นคุณค่าในตนเอง ซึ่งเป็นยุทธศาสตร์การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันทางจิตใจให้แก่เยาวชน เพื่อหล่อหลอมให้มีทักษะชีวิต สามารถป้องกันตนเองให้มีความปลอดภัยทางเพศ และเรื่องอื่น ๆ ในการดำเนินชีวิตประจำวัน และเป็นพลเมืองที่มีความรับผิดชอบต่อสังคม นอกจากนี้ กทม. ยังได้ร่วมโครงการพัฒนาแนวทางบูรณาการเรื่องการส่งเสริมสุขภาวะของเยาวชนหลากหลายทางเพศของโรงเรียนในสังกัด หรือโครงการลูกแก้ว ซึ่งเป็นโครงการที่จัดทำโดยมูลนิธิ M PLUS เพื่อส่งเสริมสุขภาวะอย่างรอบด้าน โดยเฉพาะบุคคลที่มีความหลากหลายทางเพศและเยาวชน มีเป้าหมายลดการติดเชื้อ HIV รายใหม่ ลดการเสียชีวิตจากเอดส์ โดยจัดให้มีบริการตรวจ HIV และโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ในระบบหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ (สปสช.) [...]

ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ชวนคนรุ่นใหม่มาติดอาวุธทางการเงิน เสริมภูมิคุ้มกันและสร้างแรงบันดาลใจในการเริ่มต้นวางแผนการเงิน ในงาน OWN YOUR FUTURE SECURE YOUR TOMORROW โดยกูรูทางการเงินชื่อดัง โค้ชหนุ่ม จักรพงษ์ เมษพันธุ์ Managing Director Money Coach และ อาจารย์ต๊ำ พิริยะ สัมพันธารักษ์ Co-founder Right Shift ในวันอาทิตย์ที่ 23 มีนาคม 2568 ตั้งแต่เวลา 13.00 น. – 17.00 น. บริเวณชั้น G ลานกิจกรรมเอ็ม บี เค อเวนิว โซน A  ภายในงานพบกับเวทีเสวนา Secure Your Tomorrow โดยทีมหนังสือ Right Shift และ ไฮไลท์ [...]

ไทยพีบีเอส เดินหน้ายกระดับมาตรฐานการตรวจสอบข่าวปลอม จัดกิจกรรม Focus Group รับฟังความคิดเห็นจากนักวิชาการ สื่อมวลชน และหน่วยงานที่ให้บริการผู้บริโภค เพื่อร่วมพัฒนาเนื้อหาและแพลตฟอร์ม “Thai PBS Verify” เครื่องมือตรวจสอบข่าวปลอม คัดกรองข่าวจริง รวมไปถึงมาตรฐานเสริมสร้างภูมิคุ้มกันข่าวสารให้กับสังคมไทย องค์การกระจายเสียงและแพร่ภาพสาธารณะแห่งประเทศไทย (ส.ส.ท.) หรือ ไทยพีบีเอส จัดการประชุมรับฟังความคิดเห็นเฉพาะกลุ่ม หรือ Focus Group เพื่อรับฟังความเห็นและข้อเสนอแนะ “Thai PBS Verify ตรวจสอบข่าวปลอม คัดกรองข่าวจริง” เมื่อวันที่ 24 ก.พ. 2568 ที่ผ่านมา  โดยมีผู้เข้าร่วมประชุมจากหลากหลายหน่วยงาน ทั้งในส่วนของกลุ่มผู้เชี่ยวชาญสื่อด้าน Fact Check, นักวิชาการ, หน่วยงานที่ให้บริการประชาชนหรือผู้บริโภค และกลุ่มตัวแทนผู้ชมรายการ รวมมากกว่า 20 คน เข้าร่วมให้ความเห็น อาทิ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, มหาวิทยาลัยมหิดล, สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (นิด้า), มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร, CoFact Thailand, AFP [...]

โรคไวรัสทิลาเปียเลค (Tilapia Lake Virus : TiLV ) หรือที่รู้จักกันในชื่อโรคตายเดือน เป็นหนึ่งในสาเหตุการตายที่สำคัญของลูกปลานิลและปลาทับทิมในช่วงอายุ 1 เดือนแรก ซึ่งหากติดเชื้อ TiLV จะทำให้มีอัตราการตายสูงสุดถึง 80%ปัจจุบันการแพร่ระบาดของเชื้อดังกล่าวพบได้ในประเทศไทยและอีกหลายประเทศทั่วโลก สร้างความเสียหายอย่างมากให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลและปลาทับทิม ขณะเดียวกันก็ยังไม่มี “วัคซีนเฉพาะ” สำหรับควบคุมและป้องกันการแพร่ระบาดของโรคดังกล่าว ทีมวิจัยนำโดย “รศ.ดร.ศศิมนัส อุณจักร์” ผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมวัคซีนและชีวภัณฑ์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงพัฒนา “วัคซีน TiLV” ขึ้น เพื่อกระตุ้นภูมิคุ้มกันในปลาทับทิม โดยวัคซีน TiLV ที่พัฒนาขึ้นเป็นวัคซีนชนิดรีคอมบิแนนท์ ที่ผลิตโดยใช้ชิ้นส่วนของไวรัส TiLV ที่มีคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันได้ โดยใช้เทคนิคทางด้านรีคอมบิแนนท์ดีเอ็นเอ รศ.ดร.ศศิมนัส อธิบายว่า โรคตายเดือนที่มาจากติดเชื้อไวรัส TiLV จะเกิดกับปลาเล็กในช่วงแรกหลังจากออกจากโรงเพาะเลี้ยง ซึ่งมีการเปลี่ยนสภาพแวดล้อมทำให้เกิดความเครียดและตายในช่วง 1 เดือนแรกเป็นจำนวนมาก โดยสาเหตุการตายหลัก ๆ มาจากการติดเชื้อไวรัส TiLV ซึ่งทีมวิจัยได้มีการวิเคราะห์พันธุกรรมไวรัสแล้ว พบว่ามีความคล้ายคลึงกับเชื้อที่เกิดขึ้นในประเทศอิสราเอล จึงออกแบบในการพัฒนาวัคซีนชนิดรีคอมบิแนนท์ขึ้น โดยใช้ชิ้นส่วนที่มีความจำเพาะในหลาย ๆ สายพันธุ์วัคซีนดังกล่าวผ่านการทดสอบประสิทธิภาพและความปลอดภัยในระดับห้องปฏิบัติการแล้ว [...]

ความสำคัญของอากาศสะอาดในชีวิตประจำวัน อากาศที่เราหายใจเข้าไปทุกวันมีความสำคัญต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตมากกว่าที่คนส่วนใหญ่คิด ในโลกปัจจุบันที่มีมลภาวะ ฝุ่นละออง และมลพิษต่างๆ ระบบ Air Purification กลายเป็นเครื่องมือสำคัญในการปกป้องสุขภาพของเรา การออกแบบที่อยู่อาศัยสมัยใหม่จึงให้ความสำคัญกับระบบทำความสะอาดอากาศอย่างมาก มลภาวะที่มองไม่เห็น: ภัยใกล้ตัว สิ่งที่น่าเป็นห่วงคือ มลภาวะในอากาศประกอบไปด้วยอนุภาคขนาดเล็กมากที่ไม่สามารถมองเห็นด้วยตาเปล่า พวกมันอาจประกอบด้วยฝุ่นละออง เชื้อโรค สารก่อภูมิแพ้ สารเคมี และมลพิษต่างๆ ที่สามารถส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินหายใจ และระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ระบบ Air Purification จึงทำหน้าที่กรองและกำจัดสิ่งเหล่านี้ออกจากอากาศที่เราหายใจ เทคโนโลยีการกรองอากาศ: หลักการทำงานที่น่าสนใจ ระบบกรองแบบ HEPA (High-Efficiency Particulate Air Filter) เทคโนโลยี HEPA เป็นมาตรฐานสูงสุดในการกรองอากาศ สามารถดักจับอนุภาคขนาดเล็กกว่า 0.3 ไมครอน ซึ่งครอบคลุมฝุ่น เกสร เชื้อรา แบคทีเรีย และไวรัสได้อย่างมีประสิทธิภาพ เครื่องฟอกอากาศที่ใช้ระบบ HEPA จะสามารถกำจัดสิ่งปนเปื้อนได้ถึง 99.97% ทำให้อากาศที่หายใจสะอาดและปลอดภัยมากยิ่งขึ้น เทคโนโลยีการกรองขั้นสูง: Carbon Filter และ UV-C Light [...]

เคทีซี หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) จัดงานเสวนา “เสิร์ฟแผนรอด: สูตรลับร้านอาหารไทยฝ่าวิกฤต” รวบรวมแนวคิดและกลยุทธ์จากพันธมิตรผู้ประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมร้านอาหาร มุ่งขับเคลื่อนผู้ประกอบการให้สามารถปรับตัวและเติบโตอย่างยั่งยืนในสถานการณ์ปัจจุบัน พร้อมเสริมความแข็งแกร่งด้วยแนวทางเอาชนะความท้าทายทางเศรษฐกิจแก่ธุรกิจร้านอาหารไทย ซึ่งกำลังเผชิญภาวะค่าครองชีพสูงและกำลังซื้อผู้บริโภคที่ผันผวน เศรษฐกิจผันผวน กำลังซื้อแผ่ว กดดันธุรกิจร้านอาหาร ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัว ส่งผลให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงอย่างเห็นได้ชัด ข้อมูลจากศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ระบุว่า ดัชนีความเชื่อมั่นผู้บริโภคเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ในระดับต่ำสุดในรอบ 2 ปี สะท้อนความระมัดระวังในการใช้จ่าย ขณะที่ข้อมูลจากสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย พบว่ายอดขายร้านอาหาร Dine-in ลดลงเฉลี่ย 15–20% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า นอกจากนี้ ธุรกิจร้านอาหารยังเผชิญกับต้นทุนวัตถุดิบและพลังงานที่สูงขึ้น ขณะที่ตลาดกลับมีการแข่งขันดุเดือดขึ้นเรื่อยๆ โดยมีร้านอาหารเปิดใหม่กว่า 2,500 แห่งในไตรมาสแรกของปีนี้ แต่มีร้านที่ปิดตัวแล้วกว่า 1,800 แห่ง สะท้อนถึงภาวะตลาดที่เริ่มอิ่มตัวและต้องการการปรับตัวอย่างเร่งด่วน เสวนา “เสิร์ฟแผนรอด” กูรูร่วมแชร์กลยุทธ์ฝ่าวิกฤตอย่างยั่งยืน เคทีซีจัดเวทีเสวนา “เสิร์ฟแผนรอด: สูตรลับร้านอาหารไทยฝ่าวิกฤต” เชิญผู้บริหารแบรนด์อาหารชั้นนำร่วมแบ่งปันกลยุทธ์ปรับตัวและสร้างภูมิคุ้มกันธุรกิจในยุคเศรษฐกิจผันผวน ฐานต้องมั่น เทคโนโลยีต้องถึง ฐานต้องมั่น เทคโนโลยีต้องถึง นายสุรเวช [...]