บทความ

ฤดูร้อนในเมืองไทยที่มีแดดจัดและอากาศร้อนอบอ้าวมักเป็นอุปสรรคสำหรับคนรักการปลูกต้นไม้ เพราะต้นไม้หลายชนิดไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศแบบนี้ได้ แต่ไม่ต้องกังวล เพราะยังมีดอกไม้หลายสายพันธุ์ที่ไม่เพียงแต่ทนทานต่อความร้อน แต่ยังเติบโตและเบ่งบานสวยงามท่ามกลางสภาพอากาศร้อนได้อย่างดีเยี่ยม บทความนี้จะแนะนำ 10 สายพันธุ์ดอกไม้ที่สามารถปลูกได้แม้ในช่วงที่มีแดดจัด พร้อมวิธีการดูแลที่ถูกต้องเพื่อให้ออกดอกสวยงามในสภาพอากาศร้อนของเมืองไทย คุณนายตื่นสายทนแดดได้อย่างไร? เคล็ดลับการปลูกดอกไม้อวบน้ำสีสันสดใส คุณนายตื่นสาย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Portulaca oleracea L. เป็นพืชในวงศ์ PORTULACACEAE เป็นไม้เลื้อยที่มีลำต้นสีม่วงแดงอวบน้ำ ทอดเลื้อยไปตามพื้นดิน แต่มียอดไม้ชูขึ้น ใบมีลักษณะกลมปลายแหลม อวบน้ำเช่นเดียวกับลำต้น บางสายพันธุ์มีขอบใบเป็นสีแดงสวยงาม ดอกของคุณนายตื่นสายออกเป็นช่อ ช่อละ 3-6 ดอก มีหลากหลายสีทั้งขาว ชมพู ส้ม แดง เหลือง กลีบดอกมีทั้งแบบชั้นเดียวและหลายชั้น ลักษณะเด่นของดอกคือจะบานเมื่อได้รับแสงแดด แต่จะบานเพียงวันเดียวแล้วร่วงไป การขยายพันธุ์ทำได้ง่ายด้วยการปักชำ นิยมปลูกในดินร่วนปนทราย ควรรดน้ำวันละครั้งและปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัด นอกจากความสวยงามแล้ว คุณนายตื่นสายซึ่งอยู่ในตระกูลเดียวกับผักเบี้ยใหญ่ยังมีประโยชน์ทางสมุนไพร มีสารต้านการอักเสบ และยังอุดมไปด้วย Omega-3 fatty acids และ flavonoids จึงนิยมนำมาใช้ในการรักษาอาการผิวหนังและบำรุงสุขภาพ ต้นผีเสื้อคือดอกไม้ที่เหมาะกับอากาศร้อนจริงหรือไม่? สำรวจความทนทานของดอกสีสันสดใส ต้นผีเสื้อหรือดอกผีเสื้อ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Dianthus chinensis [...]

การสร้างสวนดอกไม้หน้าบ้านไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป แม้คุณจะมีงบประมาณจำกัด สามารถเนรมิตพื้นที่หน้าบ้านให้กลายเป็นสวนสวยงามด้วยต้นทุนเพียงหลักร้อยบาท ด้วยเทคนิคและวิธีการที่ฉลาดและประหยัด เริ่มต้นวางแผนสวนดอกไม้ด้วยงบประมาณจำกัด การออกแบบสวนดอกไม้ไม่จำเป็นต้องใช้เงินมาก กุญแจสำคัญคือการวางแผนอย่างชาญฉลาดและเลือกพันธุ์ไม้ที่เหมาะสม เลือกพื้นที่และเตรียมดิน สำรวจพื้นที่หน้าบ้านที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ กำจัดวัชพืชและปรับพื้นดินให้เรียบ เพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน เลือกพันธุ์ดอกไม้ประหยัด ดอกไม้ที่เหมาะสำหรับมือใหม่และงบน้อย: ดอกพุดซ้อน ราคาเริ่มต้น 20-30 บาทต่อต้น ดอกรักเร่ ทนทานและออกดอกสวยงาม ดอกบานไม่รู้โรย มีหลากหลายสี ดอกกุหลาบพันธุ์พื้นเมือง ราคาประหยัด เทคนิคการปลูกดอกไม้ประหยัด วิธีขยายพันธุ์ด้วยตัวเอง ตัดกิ่งชำจากต้นเดิม เพาะเมล็ดดอกไม้ด้วยตนเอง แลกเปลี่ยนกิ่งพันธุ์กับเพื่อนบ้าน การดูแลรักษาแบบประหยัด ใช้น้ำหมักชีวภาพแทนปุ๋ยเคมี เก็บน้ำฝนรดต้นไม้ ใช้วัสดุธรรมชาติคลุมดินเพื่อกักเก็บความชื้น จัดวางองค์ประกอบสวนอย่างสร้างสรรค์ การจัดวางพันธุ์ไม้ จัดวางตามความสูงของพืช เน้นสีสันและรูปทรงที่หลากหลาย สร้างจุดเด่นด้วยกระถางหรือซุ้มดอกไม้เล็กๆ อุปกรณ์ตกแต่งราคาประหยัด ใช้วัสดุเหลือใช้ในบ้านทำกระถาง ตกแต่งด้วยหิน กรวด เปลือกหอย ประดิษฐ์ที่ใส่ต้นไม้จากยางรถยนต์เก่า งบประมาณการลงทุน งบประมาณตั้งต้นเพียง 500-1,000 บาท สามารถสร้างสวนดอกไม้สวยงามได้: ค่าพันธุ์ไม้ 300-500 บาท วัสดุปรับปรุงดิน 200-300 บาท อุปกรณ์เสริม [...]

เดหลีใบกล้วย ไม้ประดับพุ่มต่ำยอดนิยมที่มีใบและดอกสวยงาม เหมาะสำหรับปลูกตกแต่งบ้านและสวน “เดหลีใบกล้วย” มียอดดอกสีขาวทรงคล้ายรูปหัวใจท่ามกลางใบสีเขียวขจี นอกจากดอกจ

ต้นดราเซียน่าเป็นพืชประดับที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในวงการคนรักต้นไม้ เนื่องจากมีลักษณะใบที่สวยงาม สามารถปลูกได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง รวมถึงมีความเชื่อเรื่องมงคลที่ถูกใจคนไทย พืชสกุลนี้มีความหลากหลายทางพันธุกรรมมากถึงกว่า 170 สายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แตกต่างกัน ทำให้ผู้ปลูกสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับพื้นที่และรสนิยมของตนเองได้ ต้นดราเซียน่าคืออะไร และมีลักษณะเด่นอย่างไร? ดราเซียน่า หรือ Dracaena เป็นสกุลพืชที่มีกว่า 120 สายพันธุ์ของต้นไม้และไม้พุ่มที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา เอเชียใต้ และออสเตรเลียเหนือ ชื่อของพืชนี้มาจากคำภาษากรีกโบราณ “drakaina” หรือ “มังกรเมีย” เนื่องจากมียางสีแดงคล้ายเลือดมังกรในลำต้น ลักษณะเด่นของต้นดราเซียน่าอยู่ที่ใบ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นใบเรียวยาวรูปหอกปลายแหลม ลำต้นมีลักษณะเป็นข้อปล้องคล้ายต้นอ้อย บางชนิดสามารถมีดอกออกเป็นพุ่มกลม และเป็นต้นไม้ที่เชื่อว่าปลูกแล้วจะเป็นมงคล พืชกลุ่มนี้จัดอยู่ในวงศ์หน่วงไผ่ (Asparagaceae) เช่นเดียวกับต้นหน่วย และต้นโฮสต้า ต้นดราเซียน่ามีขนาดที่หลากหลาย ตั้งแต่ไม้พุ่มเตี้ยที่สูงไม่ถึง 2 ฟุต ไปจนถึงต้นไม้ใหญ่ที่สูงได้มากกว่า 20 ฟุตในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม การออกดอกของดราเซียน่าเป็นเรื่องหายากในการปลูกในร่ม แต่เมื่อปลูกกลางแจ้งหรือเมื่อต้นโตเต็มที่ อาจมีดอกเล็กๆ สีขาวหรือเหลือง ออกเป็นกลุ่มพร้อมกลิ่นหอม สายพันธุ์ดราเซียน่าไหนบ้างที่เหมาะสำหรับคนรักต้นไม้? ต้นวาสนาอธิษฐาน – สายพันธุ์มงคลยอดนิยม ต้นวาสนาอธิษฐาน (Dracaena fragrans ‘Massangeana’) เป็นไม้พุ่มขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ที่ได้รับความนิยมมากในหมู่คนไทย เป็นต้นไม้มงคลที่เชื่อว่าถ้าออกดอกจะทำให้ผู้ปลูกและครอบครัวมีโชคลาภ [...]

ดาวเรืองได้กลายเป็นหนึ่งในดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย ด้วยสีเหลืองทองอร่ามที่สะท้อนถึงความเจริญรุ่งเรือง ความสว่างไสว และความก้าวหน้า ดอกไม้ชนิดนี้ไม่เพียงแต่มีความสวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความมงคลตามความเชื่อของคนไทย นอกจากนี้ดาวเรืองยังเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ใช้ต้นทุนต่ำ และให้ผลผลิตสูง ทำให้เกษตรกรหลายรายหันมาปลูกเป็นอาชีพหลักหรือเสริม ดาวเรืองมาจากไหนและเข้าสู่ไทยได้อย่างไร ดาวเรืองหรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Tagetes erecta L. มีถิ่นกำเนิดในประเทศเม็กซิโกและบริเวณภาคตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา ในอดีตชาวแอซเท็กได้ใช้ดาวเรืองป่าทั้งในพิธีกรรม การรักษาโรค และการตกแต่ง โดยเรียกดอกไม้นี้ในภาษานาวาตลว่า “cempohualxochitl” ซึ่งแปลว่า “ดอกไม้ยี่สิบ” เนื่องจากชาวแอซเท็กมองเลข 20 เป็นสัญลักษณ์แห่งความสมบูรณ์ การแพร่กระจายของดาวเรืองสู่ทวีปอื่นเริ่มขึ้นหลังจากการพิชิตของสเปนในศตวรรษที่ 16 เมื่อนักสำรวจสเปนนำดาวเรืองจากเม็กซิโกไปยังยุโรป ต่อมาดาวเรืองได้แพร่กระจายไปยังแอฟริกาเหนือ และจากนั้นจึงกลับสู่ยุโรปอีกครั้ง ทำให้เกิดการเรียกชื่อผิดๆ ว่า “African Marigold” แม้ว่าจะไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกา สำหรับประเทศไทย การนำดาวเรืองเข้ามาปลูกครั้งแรกมีหลักฐานชัดเจนเมื่อปี พ.ศ. 2510 ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยใช้เมล็ดพันธุ์จากประเทศเนเธอร์แลนด์ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 ทรงมีพระราชดำริในการส่งเสริมให้มีการทดลองปลูกและขยายพันธุ์เพื่อแจกจ่ายให้แก่ประชาชน ดาวเรืองจึงกลายเป็นดอกไม้ประจำพระองค์เนื่องจากสีเหลืองอร่ามที่สอดคล้องกับสีประจำวันจันทร์ ซึ่งเป็นวันพระราชสมภพ สายพันธุ์ดาวเรืองแต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร ดาวเรืองที่พบเห็นในปัจจุบันมี 5 สายพันธุ์หลัก แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ดาวเรืองอเมริกัน [...]

การปลูกทุเรียนในประเทศไทยได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีมูลค่าสูงและได้รับการยกย่องให้เป็นราชาแห่งผลไม้ การเข้าใจวิธีการปลูกทุเรียนที่ถูกต้องจะช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตทุเรียนที่มีคุณภาพดีและสร้างรายได้ที่มั่นคง ทุเรียนมีสายพันธุ์ที่หลากหลายและแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน การเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมกับพื้นที่และสภาพอากาศจึงเป็นสิ่งสำคัญในการปลูกทุเรียนให้ประสบความสำเร็จ ทุเรียนคืออะไรและมีลักษณะทางพฤกษศาสตร์อย่างไร ทุเรียนมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Durio zibethinus Linn. จัดอยู่ในวงศ์ฝ้ายหรือวงศ์ชบา (Malvaceae) โดยเป็นผลไม้ขึ้นชื่อในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีแหล่งกำเนิดมาจากเกาะสุมาตรา ทุเรียนได้รับการยกย่องให้เป็นราชาแห่งผลไม้เนื่องจากกลิ่นที่รุนแรงและหนามแข็งรอบตัว รวมถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ลำต้นของทุเรียนเป็นไม้ผลยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ สูงตั้งแต่ 25-50 เมตร มีอายุมากกว่า 80 ปี เปลือกมีสีเทาเข้ม ผิวขรุขระ เป็นสะเก็ด ไม่มียาง เนื้อไม้ค่อนข้างอ่อน ส่วนกิ่งแตกเป็นมุมแหลมและยาว สามารถเป็นทรงพุ่มได้ 3 ทรง คือ ทรงพุ่มสี่เหลี่ยม ทรงพุ่มกรวยคว่ำฐานกว้าง และทรงพุ่มกรวยคว่ำฐานแคบ ใบทุเรียนจะขึ้นสลับตรงข้ามกระจายอยู่ทั่วกิ่ง มีลักษณะหนาแข็งและมีขอบเรียบ โดยในส่วนด้านบนของใบจะเป็นสีเขียว ส่วนด้านล่างเป็นสีน้ำตาล รูปทรงแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์1 ดอกทุเรียนเป็นดอกสมบูรณ์เพศ รูปทรงคล้ายระฆัง ออกดอกเป็นช่อ แต่ละช่อมีประมาณ 5-30 ดอก โดยจะแทงออกตามตาของกิ่ง มีกลีบเลี้ยง กลีบรอง และกลีบดอก สายพันธุ์ทุเรียนไหนเหมาะสมกับการปลูกเชิงพาณิชย์ สายพันธุ์ทุเรียนในประเทศไทยสามารถแบ่งออกตามลักษณะได้เป็น 6 กลุ่มใหญ่ ได้แก่ กลุ่มกบ [...]

การเลือกอาหารแมวที่เหมาะสมถือเป็นหนึ่งในภารกิจสำคัญของทาสแมวทุกคน เนื่องจากอาหารที่มีคุณภาพจะส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพโดยรวมของน้องแมว ตั้งแต่การบำรุงขนให้เงางาม การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ไปจนถึงการป้องกันโรคต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต ในปัจจุบันตลาดอาหารแมวมีความหลากหลายมากมาย ทั้งอาหารเม็ด อาหารเปียก และอาหารสำหรับแมวที่มีความต้องการพิเศษ แต่ละยี่ห้อก็มีจุดเด่นและสูตรที่แตกต่างกันออกไป ทำให้ผู้เลี้ยงต้องศึกษาข้อมูลอย่างรอบคอบ เพื่อให้สามารถเลือกอาหารที่ตรงกับความต้องการและเหมาะสมกับสุขภาพของแมวแต่ละตัว โดยคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ น้ำหนัก สายพันธุ์ และสภาวะสุขภาพเฉพาะตัว #shopzy #อาหารแมว #อาหารแมวคุณภาพ #MeO #Kaniva #Whiskas #Maxima #RoyalCanin #Iskhan #Nekko #Sheba #BlackHawk #ขนมแมว #อาหารแมวเปียก #อาหารแมวเม็ด #สุขภาพแมว

สุนัขหน้าสั้นเป็นที่นิยมเลี้ยงมากขึ้นในปัจจุบัน ด้วยรูปร่างกะทัดรัด นิสัยน่ารัก และการดูแลที่ไม่ยุ่งยากมากนัก แต่สิ่งที่เจ้าของควรตระหนักคือ สุนัขกลุ่มนี้มีความเสี่ยงด้านสุขภาพที่เฉพาะตัว เนื่องจากลักษณะทางกายภาพที่ถูกผสมพันธุ์มาให้มีจมูกและใบหน้าสั้น สาเหตุที่ทำให้สุนัขหน้าสั้นมีความเสี่ยงด้านสุขภาพ สุนัขหน้าสั้นหรือที่เรียกทางการแพทย์ว่ากลุ่ม Brachycephalic breeds มีลักษณะโครงสร้างกะโหลกและใบหน้าที่แตกต่างจากสุนัขทั่วไป โดยมีกะโหลกส่วนหน้าสั้นกว่าปกติ ทำให้อวัยวะต่างๆ ในช่องปากและจมูกถูกอัดแน่นในพื้นที่จำกัด ส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพหลายประการ โดยเฉพาะระบบทางเดินหายใจ สายพันธุ์ที่จัดอยู่ในกลุ่มนี้ได้แก่ ปั๊ก บูลด็อก ชิสุ เปอร์เซีย (แมว) ปักกิ่ง บอสตัน เทอร์เรียร์ โรคและความเสี่ยงที่พบบ่อยในสุนัขหน้าสั้น 1. กลุ่มอาการทางเดินหายใจในสุนัขหน้าสั้น (Brachycephalic Airway Syndrome) เป็นกลุ่มอาการที่เกิดจากความผิดปกติของโครงสร้างทางเดินหายใจหลายส่วน ได้แก่: รูจมูกแคบ เพดานอ่อนยาวเกิน หลอดลมตีบ ถุงลมในช่องคอโป่งพอง อาการที่พบ: หายใจลำบาก มีเสียงดัง ทนความร้อนได้น้อย เหนื่อยง่าย นอนกรน อาจเป็นลมหมดสติเมื่อออกกำลังกายหนัก 2. ปัญหาดวงตา เนื่องจากเบ้าตาตื้นและโปน ทำให้พบปัญหาต่างๆ เช่น: ตาแห้ง แผลที่กระจกตา ตาอักเสบ เยื่อตาม้วนเข้า/ออก 3. [...]

กรุงเทพฯ 20 มกราคม 2569 – บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่งค้าปลีก แม็คโคร–โลตัส เดินหน้าสนับสนุนเกษตรกรไทย ขยายช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าผ่านแม็คโครและโลตัสทุกสาขาทั่วประเทศ ล่าสุดเพื่อตอบรับฤดูกาลแตงโม ซึ่งจะมีผลผลิตมากในช่วงเดือน พฤศจิกายน – เมษายน จึงได้นำร่องสนับสนุนเกษตรกรจากฟาร์มแตงโมจังหวัดชลบุรี ช่วยเพิ่มโอกาสทางการตลาด สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืน โดยคัดคุณภาพตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เพื่อให้ได้ “แตงโม” ที่สด สะอาด ปลอดภัย และมีมาตรฐาน ก่อนถึงมือผู้บริโภค พร้อมกันนี้ ซีพี แอ็กซ์ตร้า ยังเสริมสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคด้านคุณภาพและความปลอดภัยของสินค้า ผ่านระบบ i-Trace (Traceability System) ระบบตรวจสอบย้อนกลับตลอดห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจรของบริษัท ที่ช่วยยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร โดยผู้บริโภคสามารถ สแกน QR Code บนสินค้า เพื่อตรวจสอบข้อมูลสำคัญตั้งแต่แหล่งที่มา สายพันธุ์ มาตรฐานการผลิต สถานที่ปลูก ไปจนถึงข้อมูลโภชนาการ ทั้งนี้ ระบบ i-Trace (ไอ-เทรซ) ได้ถูกนำมาใช้กับสินค้าประเภทผัก [...]

หลายๆ คนอาจจะเคยเห็น หรือเคยปลูกต้นพลูด่างมากันแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่า ต้นพลูด่างมีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็จะมีเอกลักษณ์ ลักษณะที่แตกต่างก

การเลือกสุนัขที่เหมาะสมกับพื้นที่อยู่อาศัยขนาดเล็กเป็นเรื่องสำคัญสำหรับคนรักสุนัขในยุคปัจจุบัน การใช้ชีวิตในคอนโดหรือบ้านขนาดกะทัดรัดไม่ควรเป็นอุปสรรคในการเลี้ยงสุนัขที่น่ารัก เราได้คัดสรรสายพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่จำกัด 1. ปั๊ก (Pug) สุนัขพันธุ์ปั๊กเป็นตัวเลือกยอดเยี่ยมสำหรับคนที่อาศัยในคอนโดหรือบ้านเล็ก ด้วยขนาดตัวเล็ก อารมณ์ดี และความต้องการการออกกำลังกายไม่มาก ปั๊กจึงเหมาะอย่างยิ่งกับการใช้ชีวิตในพื้นที่จำกัด คุณสมบัติเด่น ขนาดตัวเล็ก น้ำหนักประมาณ 6-8 กิโลกรัม บุคลิกร่าเริง ชอบเล่นกับเจ้าของ ทนต่อการอยู่ในพื้นที่แคบ เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเวลาดูแลน้อย 2. ชิวาวา (Chihuahua) ชิวาวาเป็นสุนัขพันธุ์เล็กที่สุดในโลก เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการอยู่อาศัยในคอนโดหรือบ้านขนาดเล็ก มีความฉลาดและซื่อสัตย์ต่อเจ้าของ คุณสมบัติเด่น ขนาดจิ๋ว น้ำหนักเพียง 1-3 กิโลกรัม มีพลังงานสูง แต่ใช้พื้นที่น้อย เรียนรู้ได้เร็ว ฝึกง่าย เหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยคนเดียว 3. เฟรนช์ บูลด็อก (French Bulldog) สุนัขพันธุ์ยอดนิยมสำหรับการอยู่อาศัยในเมือง เฟรนช์ บูลด็อกมีบุคลิกน่ารัก เงียบ และปรับตัวเข้ากับชีวิตในคอนโดได้ดี คุณสมบัติเด่น ขนาดกลาง น้ำหนัก 8-13 กิโลกรัม นิสัยเรียบง่าย ไม่ส่งเสียงดัง ต้องการการออกกำลังกายน้อย เป็นมิตรกับเด็กและผู้ใหญ่ [...]

การปลูกสมุนไพรไทยที่บ้านกำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในหมู่คนรักสุขภาพและผู้ที่ต้องการความสะดวกในการประกอบอาหาร เนื่องจากสมุนไพรไทยส่วนใหญ่สามารถปลูกได้ง่าย ดูแลไม่ยุ่งยาก และให้ประโยชน์ได้หลากหลายทั้งในด้านการปรุงอาหารและสุขภาพ12 การมีสวนสมุนไพรไว้ที่บ้านไม่เพียงช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อเครื่องปรุงสด แต่ยังมั่นใจได้ในคุณภาพและความปลอดภัยจากสารเคมี นอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มความร่มรื่นให้กับบริเวณบ้านและสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายได้อีกด้วย สมุนไพรไทยยอดนิยมสำหรับปลูกที่บ้าน กะเพรา – เครื่องปรุงหลักในครัวไทย กะเพราเป็นพืชล้มลุกที่มี 2 สายพันธุ์หลักคือ กะเพราแดงที่มีลำต้นสีแดงและกะเพราขาวที่มีลำต้นสีเขียว1 ต้นกะเพรามีความสูงตั้งแต่ 30-60 เซนติเมตร ลำต้นตั้งตรงแตกกิ่งก้านสาขา ใบเป็นใบเดี่ยวออกตรงข้ามกัน รูปทรงรี มีรสเผ็ดร้อนกลิ่นฉุน1 กะเพรามีสรรพคุณแก้ปวดท้อง ท้องอืด แก้ลมจุกเสียดแน่นท้อง ขับลมทำให้เรอ เหมาะสำหรับเด็ก ในแง่คุณค่าทางอาหาร กะเพรามีเบต้าแคโรทีนสูง เสริมด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน การปลูกกะเพราทำได้โดยการเพาะเมล็ดหรือปักชำกิ่ง หว่านเมล็ดให้ทั่วแปลง ใช้ฟางกลบหรือปุ๋ยคอกโรยทับบางๆ รดน้ำตามทันที ใช้ฟักบัวรดน้ำต้นไม้รูเล็กๆ เมล็ดจะงอกเป็นต้นกล้าภายใน 7 วัน รอจนต้นกล้าอายุ 1 เดือน ค่อยถอนแยกจัดระยะต้นให้มีระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 20-30 เซนติเมตร กะเพราชอบแสงแดดแบบเต็มวัน ควรรดน้ำทุกวัน วันละ 1-2 ครั้ง ปลูกในดินร่วนระบายน้ำดี ขิงและข่า – สมุนไพรตระกูลเดียวกัน ขิงเป็นไม้ล้มลุกมีเหง้าอยู่ใต้ดิน [...]