บทความ

สำหรับ สิงห์ เอสเตท เราเชื่อว่าลูกบ้านเลือกแบรนด์เราบนความไว้วางใจของคำว่า “คุณภาพ” ที่ไม่ใช่เพียงคำพูด แต่เป็นปรัชญาที่สิงห์ เอสเตท ใส่ใจและฝังลึกอยู่ในทุกขั้นตอนการดำเนินงาน ตั้งแต่การออกแบบ การก่อสร้าง จนถึงการบริการหลังการขาย ด้วยแนวคิด “Craft to Trust” ภายใต้ Mastering the Luxury เราไม่เพียงแค่มอบความประณีตจากการทำงาน แต่ยังให้ความสำคัญกับ โครงสร้างที่แข็งแกร่ง ปลอดภัย ด้วยมาตรฐานการก่อสร้างระดับสากลและเทคโนโลยีขั้นสูง ซึ่งเป็นแนวทางหลักในการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ที่มีคุณค่าและได้รับการยอมรับภายใต้แบรนด์ สิงห์ เอสเตท มาอย่างยาวนานคุณเข้ม คำวงศ์ปิน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายการออกแบบและก่อสร้าง บริษัท สิงห์ เอสเตท จำกัด (มหาชน) หรือ ‘S’ ผู้เป็นหัวเรือใหญ่เบื้องหลังโครงการอสังหาริมทรัพย์ระดับลักชูรีของสิงห์ เอสเตท อาทิ โครงการสันติบุรี เดอะ เรสซิเดนเซส, โครงการศิรนินทร์ เรสซิเดนเซส พัฒนาการ, โครงการสริน ราชพฤกษ์-สาย 1 เป็นต้นและที่เพิ่งเปิดตัวล่าสุด 2 ทำเลศักยภาพ SMYTH’S KASET-NAWAMIN [...]

กรุงเทพฯ – บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) ผู้นำเบอร์หนึ่งอสังหาริมทรัพย์ไทยเพื่อความยั่งยืน ภายใต้วิสัยทัศน์ Imagining better futures for all เชื่อมโยงทุกธุรกิจทั้ง Retail-Residence-Hotel-Office ตอกย้ำบทบาท Placemaker ผู้พัฒนา “ศูนย์กลางการใช้ชีวิตและชุมชน” ที่ขับเคลื่อนด้วยแนวคิดการเติบโตอย่างยั่งยืน คว้ารางวัล Prime Minister Award 2025 ประเภท Innovation for Sustainability เวทีสูงสุดที่เชิดชูผู้ประกอบการและองค์กรผู้ขับเคลื่อนเศรษฐกิจนวัตกรรมของประเทศสู่ความยั่งยืน จัดโดยสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA โดยมี คุณอุทัยวรรณ อนุชิตานุกูล ผู้บริหารเซ็นทรัลพัฒนา เป็นผู้แทนรับมอบรางวัลจาก ศ.ดร.ศุภชัย ปทุมนากุล ปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ผู้แทนนายกรัฐมนตรีและประธานในพิธี คุณอุทัยวรรณ อนุชิตานุกูล ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ ฝ่ายบริหารความเป็นเลิศ และการพัฒนาอย่างยั่งยืน บมจ.เซ็นทรัลพัฒนา กล่าวว่า “เซ็นทรัลพัฒนา เชื่อว่าความยั่งยืนคือหัวใจของการพัฒนา [...]

เด็กลาดกระบังเค้าชอบไปไหนกันน้าาา วันนี้เรามีร้านเด็ดร้านดังย่านลาดกระบังมาแนะนำกันจ้า เชื่อว่าถ้าทุกคนเห็นแล้วต้องอยากไปเช็คอินตามๆ กันแน่นอน คงอยากร

1 ห้องน้ำตั้งอยู่สุดทางของบ้าน ตามหลักของฮวงจุ้ยแล้วไม่ควรตั้งห้องน้ำไว้หน้าบ้านใต้บันได และไม่ควรตั้งห้องน้ำให้อยู่สุดทางของบ้านอีกด้วย เพราะมีความเชื่อว่าการมีห้องน้ำอยู่สุดทางของ

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์  วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)   ร่วมกับ สำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ (สทนช.) สถาบันสารสนเทศทรัพยากรน้ำ (องค์การมหาชน) หรือ สสน. บูรณาการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม (วทน.) สงเสริมสนับสนุนการบริหารทรัพยากรน้ำ ให

กระจกแต่งหน้าเป็นสิ่งที่อยู่คู่กับบ้านเรามาช้านาน นอกจากประโยชน์ในการใช้ส่องดูความเรียบร้อยของใบหน้าแล้ว ในทางฮวงจุ้ยยังเชื่อว่ากระจกมีผลต่อการไหลเวีย

หากจะกล่าวถึงปัญหาสุขภาพผิวยอดฮิตของผู้หญิง และทุกๆคน เชื่อว่า “สิว” ยังคงเป็นวายร้ายติดอันดับท็อปของปัญหาผิว ที่ไม่ว่าจะมีปัจจัยภายนอกหรือภายในที่แตกต่าง สภาพผิวแบบใด ทุกคนก็ยังมีโอกาสเผชิญปัญหาสิว และยิ่งใกล้ช่วงท้ายปีแบบนี้ ที่มีหลากหลายกิจกรรมและการสังสรรค์ที่ต้องโชว์ผิว แพลนท์เนอรี่ (Plantnery)

ผศ.ดร.วีระชัย   อาจหาญ  ผู้ว่าการ  สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  พร้อมด้วย ดร.พงศธร   ประภักรางกูล  รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ  ดร.รจนา  ตั้งกุลบริบูรณ์  ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์และคณะนักวิจัย  เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการการจัดกรอบประเด็นยุทธศาสตร์กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พ.ศ. 2570-2579 ซึ่งได้รับเกียรติจาก นางสาวศุภมาส  อิศรภักดี  รัฐมนตรีว่าการกระทรวง อว. เป็นประธานเปิดการประชุมฯ  ศ.ดร.ศุภชัย  ปทุมนากุล ปลัดกระทรวง อว. กล่าวต้อนรับ  และดร.สุรชัย   สถิตคุณารัตน์  ผอ. สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) กล่าววัตถุประสงค์การจัดงาน เพื่อส่งเสริมให้เกิดการบูรณาการ เกิดพลังในการขับเคลื่อนการพัฒนาประเทศที่สอดคล้องกับทิศทางของยุทธศาสตร์ชาติ แผนแม่บทและนโยบายของรัฐบาล  ในวันที่  7-10  มีนาคม  2568  ณ  เรเนซองส์  เกาะสมุย  รีสอร์ท  แอนด์ สปา จ.สุราษฎร์ธานี [...]

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์  วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย (ศบท.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ประสบผลสำเร็จนำองค์ความรู้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม วิจัยพัฒนา “สารเคลือบผิวที่บริโภคได้ สำหรับยืดอายุผลไม้สดตัดแต่งพร้อมบริโภค” ช่วยให้ ผัก ผลไม้ คงความสดใหม่ได้นานขึ้น  ลดการเกิดเชื้อรา  การเน่าเสีย และการเปลี่ยนสีที่ไม่พึงประสงค์ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดี ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ผลไม้สดตัดแต่งพร้อมบริโภค (fresh-cut produce) เป็นผลไม้สดที่นำมาล้าง  คัดเลือกขนาด  ปอกเปลือก  ผ่าซีกเอาแกนหรือเมล็ดออก ตัดแต่ง  หั่นชิ้นและบรรจุในบรรจุภัณฑ์ จากนั้นจะนำไปวางจำหน่ายที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค  โดยเฉพาะในสังคมเมืองใหญ่ที่ต้องการความสะดวกสบาย รวมถึงช่วยลดขั้นตอนของการจัดเตรียมอาหารได้ อย่างไรก็ตามผลไม้สดที่ผ่านการตัดแต่งนั้น มีโอกาสที่จะเกิดความเสียหายและเสื่อมเสียได้ง่าย ทั้งการเปลี่ยนแปลงด้านสรีรวิทยา องค์ประกอบทางเคมี กายภาพและทางด้านจุลินทรีย์   เนื่องจากผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภคเป็นผลิตผลสดที่ผ่านกระบวนการการแปรรูปโดยเฉพาะการตัดหรือหั่น ซึ่งในสภาพดังกล่าวเซลล์หรือเนื้อเยื่อของพืชจะถูกทำลาย ทำให้ผลไม้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาที่รวดเร็วและมีอัตราสูงกว่าผลไม้ที่ยังไม่ผ่านการตัดแต่ง เช่น การหายใจ การผลิตเอธิลีน การเปลี่ยนแปลงทางเคมีอื่นๆ เช่นการเกิดสีน้ำตาล (Browning) และการปนเปื้อนของจุลินทรีย์   จึงทำให้ไม่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคและมีอายุการเก็บรักษาสั้น   โดยปกติผลไม้สดพร้อมบริโภคจะมีอายุการวางจำหน่ายได้ไม่เกิน  7 วัน [...]

บริษัท เบเยอร์ จำกัด จัดงานสัมมนาออนไลน์ “Beger Power: Together We Can Fly” เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2568 เพื่อเสริมความพร้อมให้ร้านค้าทั่วประเทศก้าวสู่การขายออนไลน์อย่างมั่นใจ พร้อมยกระดับศักยภาพตลอด value chain ตั้งแต่ระบบภายในโรงงานจนถึงหน้าร้านค้า โดยงานนี้มุ่งให้คู่ค้าได้รับทั้งองค์ความรู้ ระบบสนับสนุน และเครื่องมือดิจิทัลที่ช่วยต่อยอดธุรกิจได้จริงในยุคออนไลน์ ภายในงาน คุณพวงเพ็ญ แสงเพ็ญ แสงเพชร ผู้บริหารบริษัท เบเยอร์ จำกัด ได้กล่าวเปิดงานว่า “วันนี้เบเยอร์มีความตั้งใจอย่างยิ่งในการจัดงานเสวนาครั้งนี้ เพื่อช่วยให้ร้านค้าของเราก้าวสู่การขายออนไลน์ได้อย่างมั่นใจ และเติบโตไปด้วยกันทั้งระบบ ไม่ใช่เติบโตแค่เบเยอร์เพียงฝ่ายเดียว แต่เป็นการเติบโตของทั้ง value chain ตั้งแต่โรงงานจนถึงหน้าร้านค่ะ ที่ผ่านมา เบเยอร์พัฒนา Beger AI และเครื่องมือด้านข้อมูลเพื่อผลักดันยอดขายของร้านค้าให้เกิดขึ้นจริงในตลาดออนไลน์ เราสร้างระบบภายในที่รองรับการขายออกอย่างเต็มที่ ทั้งข้อมูลสต็อก สินค้าพร้อมขาย และระบบหลังบ้านที่ช่วยให้ร้านค้าทำงานง่ายขึ้น และเราคาดหวังว่างานในวันนี้จะช่วยให้ทุกท่านได้รับทั้งความรู้และเครื่องไม้เครื่องมือที่จำเป็น—ตั้งแต่การเปิดร้านค้าออนไลน์ การตั้งค่าพื้นฐานให้พร้อมแข่งขัน ไปจนถึงการใช้กลุ่มสินค้าและระบบผสมสี ที่สามารถต่อยอดสู่ยุคดิจิทัลได้อย่างแท้จริง เบเยอร์เชื่อว่าถ้าเราทุกคนเดินไปด้วยกัน ทั้งร้านค้าและแบรนด์ จะสามารถสร้างการเติบโตร่วมกันอย่างมั่นคงในระยะยาวค่ะ” ภายในงานสัมมนามีหลายเซสชันสำคัญ [...]

7. ตลาดน้ำ ภาพโดย Dean Moriarty จาก Pixabay สำหรับสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว ตลาดน้ำก็ถือเป็นอีกหนึ่งในตลาดที่เรียกได้ว่าน่าท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก เพราะแค่ขึ้นชื่อว่าเป็นตลาดน้ำก็ดูน่าไปขึ้นมาทันที โ

ไข่ผำ หรือที่เรียกอีกชื่อว่า ผำ ไข่น้ำ ไข่แหน เป็นพืชน้ำขนาดเล็กที่ได้รับการยกให้เป็นซูเปอร์ฟู้ดของไทยและกำลังเป็นที่รู้จักในระดับโลก ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมาก โดยเฉพาะปริมาณโปรตีนถึง 40% ของน้ำหนักแห้ง วิตามินและแร่ธาตุหลากหลาย ทำให้หลายคนสนใจที่จะเลี้ยงไข่ผำไว้บริโภคเอง หรือเพื่อการจำหน่าย แต่จะเลี้ยงอย่างไรให้ได้ผลดี? บทความนี้จะพาคุณไปเรียนรู้วิธีการเลี้ยงไข่ผำอย่างมืออาชีพ พร้อมทั้งประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการที่คุณอาจยังไม่รู้ ขอบคุณภาพจาก : สถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน “กรีนคาเวียร์” ไข่ผำคืออะไร ทำไมถึงเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่น่าสนใจ? ไข่ผำ (Wolffia arrhiza (L.) Wimm.) เป็นพืชน้ำขนาดเล็กที่สุดในโลกในวงศ์ Lemnaceae มีลักษณะเป็นเม็ดสีเขียวกลมหรือเกือบกลม เส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 0.5-1.5 มิลลิเมตร ไม่มีราก ไม่มีใบ โดยภายในเซลล์มีอากาศแทรกคล้ายฟองน้ำซึ่งช่วยให้ลอยน้ำได้ มักพบตามหนอง บึง หรือแหล่งน้ำนิ่งทั่วไป โดยเฉพาะในภาคเหนือและภาคอีสานของไทย ไข่ผำได้รับฉายาว่า “กรีนคาเวียร์” (Green Caviar) เพราะรูปร่างคล้ายไข่ปลาแต่มีสีเขียว และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ถือเป็นอาหารพื้นบ้านที่มีมาแต่โบราณ แต่ปัจจุบันได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นในฐานะซูเปอร์ฟู้ดเพราะคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่น คุณค่าทางโภชนาการของไข่ผำ ทำไมถึงได้จัดเป็นซูเปอร์ฟู้ด? ไข่ผำ 100 กรัม มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าทึ่งดังนี้: พลังงาน [...]