บทความ

หากคุณเคยลองรับประทานผักสลัดไฮโดรโปนิกส์แล้วพบว่ามีรสขม อาจทำให้รู้สึกเสียดายและไม่อยากทานต่อ บางคนถึงขั้นเข้าใจผิดว่าเป็นเพราะมีสารเคมีตกค้าง แต่ความจริงแล้ว ความขมของผักสลัดมีสาเหตุมาจากหลายปัจจัยที่สามารถควบคุมและแก้ไขได้ บทความนี้จะอธิบายถึงสาเหตุที่ทำให้ผักสลัดขม พร้อมแนะนำวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวที่ถูกต้องเพื่อให้ได้ผักสลัดรสชาติดี กรอบ อร่อย และไม่ขม สาเหตุที่ทำให้ผักสลัดไฮโดรโปนิกส์มีรสขม เมื่อพบว่าผักสลัดที่ปลูกมีรสขม มีหลายสาเหตุที่อาจเป็นไปได้ ซึ่งไม่จำเป็นต้องเกิดจากการปลูกที่ไม่ดีเพียงอย่างเดียว มาดูสาเหตุต่างๆ กัน พันธุ์ผักและลักษณะธรรมชาติของผัก ชนิดและพันธุ์ของผักสลัดบางชนิดมีรสขมเป็นรสชาติพื้นฐานอยู่แล้ว ทำให้ผักที่กินเข้าไปมีรสขม ซึ่งตรงนี้ไม่เกี่ยวกับการเพาะปลูกหรือการดูแลผักแต่อย่างใด ผักสลัดบางสายพันธุ์โดยเฉพาะผักที่มีสีเข้มหรือใบมีสีแดงมักจะมีสารที่ให้รสขมมากกว่าผักสลัดใบสีเขียวอ่อน ดังนั้นการเลือกสายพันธุ์ที่มีรสชาติดีตั้งแต่แรกจะช่วยลดปัญหาความขมได้ อายุผักที่มากเกินไป ผักแก่ส่วนใหญ่จะมีรสขม โดยทั่วไปแล้วระยะเวลาการปลูกผักสลัดไม่ควรเกิน 45 วัน แนะนำให้เพาะต้นกล้าในถาดเพาะ 11 วันและลงแปลง 30 วัน และไม่ควรทิ้งผักสลัดไว้จนเกินอายุ 45 วันหลังเพาะเมล็ด หากปล่อยให้ผักมีอายุมากเกินไป ผักจะเริ่มผลิตน้ำยางที่มีรสขมเพื่อเตรียมออกดอก ช่วงเวลาในการเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกผักสลัดส่วนใหญ่จะนิยมเก็บผักในช่วงเช้าหรือเย็น แต่จะไม่นิยมเก็บผักตอนแดดจัด เนื่องจากธรรมชาติของผักสลัดมียางค่อนข้างมาก ในช่วงที่แดดจัดๆ ผักสลัดจะทำการผลิตยางออกมาเพื่อปรับสมดุลให้กับตัวเองเนื่องจากเสียน้ำไปจากสภาวะคายน้ำ จึงส่งผลให้รสชาติของผักในช่วงเวลาดังกล่าวนั้นเกิดความขม การให้ปุ๋ยที่เข้มข้นเกินไป ผู้ปลูกที่อาจไม่เข้าใจธรรมชาติของผักสลัดอย่างรอบด้าน อาจปลูกโดยไม่รู้จักการชดเชยปุ๋ยให้กับผักสลัดตามสัดส่วนและช่วงเวลาที่เหมาะสม ทำให้ผักสลัดที่ได้มีรสขม แทนที่จะออกรสหวานน่ากิน การใช้ปุ๋ยที่เข้มข้นเกินไปโดยเฉพาะช่วง 7-10 วันก่อนเก็บเกี่ยวจะทำให้ผักมียางเยอะ ยิ่งยางเยอะยิ่งขม สภาพแวดล้อมและอุณหภูมิ หากปลูกผักสลัดในบริเวณที่อากาศไม่อบอ้าว [...]

ทำเลที่ตั้ง ต.บางพลีใหญ่ อ.บางพลี จ.สมุทรปราการ 10540 สิ่งอำนวยความสะดวกรอบโครงการ แบบบ้าน : Twin house พื้นที่ใช้สอย 153 ตร.ม. ขนาดที่ดิน 38 ตร.ว. 2 ห้องนอนใหญ่ 2 ที่จอดรถ

ธนาสิริ กรุ๊ป จับมือมูลนิธิศุภนิมิตแห่งประเทศไทย (พื้นที่ จ.นนทบุรี) จัดกิจกรรม “ธนาสิริ .. เราดูแล สุขภาพดีสู่นักสร้าง” ให้กับชาวแคมป์นักสร้าง และครอบครัว พร้อมให้บริการตรวจสุขภาพในแคมป์โครงการโซน อ.บางกรวย จ.นนทบุรี สนับสนุนโดยทีมมูลนิธิศุภนิมิตฯ ที่มีความชำนาญด้านภาษากัมพูชา และเมียนมา มาร่วมให้ค

MASTER PLAN FLOOR PLAN UNIT PLAN : STUDIO UNIT PLAN : 1 BEDROOM UNIT PLAN : 2 BEDROOM ทำเลที่ตั้ง ถ.เทพประสิทธิ์ ต.หนองปรือ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี โครงการ ศุภาลัย มาเรย์ พัทยา (SUPALAI Mare Pattaya) ศุภาลัย มาเรย์ พัทยา มีแนวคิดอาคารโดยการนำเส้นสายองค์ประกอบของเรือมาเป็นองค์ประกอบอาคาร การออกแบบภ

ทำเลที่ตั้ง ถ.บางม่วง-บางคูลัด (ซอยวัดพระเงิน) ต.บางม่วง อ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี 11140 โครงการ เวนิว ไอดี ปิ่นเกล้า-กาญจนา (VENUE ID Pinklao-Kanchana) ให้ชีวิต…”เชื่อมต่อกับทุกทางที่คุณเลือก และเชื่อมต่อในทุกสิ่งที่บ่งบอกความเป็นคุณ” โดด

ทำเลที่ตั้ง ต.ละหาร อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี 11110 สิ่งอำนวยความสะดวกรอบโครงการ บทความที่คุณอาจสนใจ15 น้ำพุแมว ยี่ห้อไหนดี ที่โดนใจเจ้านายและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์เหล่าทาส10 ไอเดีย บ้านแมวกลางแจ้งระบบปิดแบบ Catioเกษตร ย่านใจกลางเมือง ต

ทำเลที่ตั้ง ต.บางพลีใหญ่ อ.บางพลี จ.สมุทรปราการ 10540 สิ่งอำนวยความสะดวกรอบโครงการ สถานศึกษารร.นานาชาติ Concordian – 2.4 กม.รร.นานาชาติ TCIS – 3 กม.รร.นานาชาติ ไทย-จีน – 3 กม.รร.นานาชาติ SISB Suvarnabhumi – 10 กม.รร.บางกอกพัฒนา – 12

ในยุคที่การเลือกที่อยู่อาศัยไม่ใช่แค่เรื่องของ “บ้าน” แต่เป็นเรื่องของ “คุณภาพชีวิต” ทำเลราชพฤกษ์ โดยเฉพาะโซนระหว่างสะพานพระราม 5 และสะพานมหาเจษฎาบดินทร์ฯ กำลังได้รับความสนใจอย่างมากจากผู้ที่มองหาทำเลที่ตอบโจทย์การใช้ชีวิตในทุกมิติ ใกล้ทุกจุดหมาย สะดวกทุกเส้นทาง รถ-เรือ-ราง การเดินทางที่ไร้ขีดจำกัด ด้วยจุดยุทธศาสตร์ที่เชื่อมต่อผ่านสะพานสำคัญทั้งสะพานพระราม 5 และสะพานมหาเจษฎาบดินทร์ฯ ทำให้การเดินทางสู่ใจกลางกรุงเทพฯ เป็นเรื่องง่าย ไม่ว่าจะเป็นถนนราชพฤกษ์ เชื่อมต่อทางด่วนศรีรัช-วงแหวนรอบนอก สู่ย่านบางซื่อถนนนครอินทร์ เข้าสู่ย่านติวานนท์และศูนย์ราชการนนทบุรีรถไฟฟ้าสายสีม่

ภาพโครงการ ทำเลที่ตั้ง ซอยจรัญสนิทวงศ์ 22 ถนนจรัญสนิทวงศ์ แขวงบ้านช่างหล่อ บางกอกน้อย กทม. ผังโครงการ อาคารชุดพักอาศัยทาวเวอร์ A ชั้นล่าง : โถงทางเข้า, ห้องอเนกประสงค์, กล่องรับจดหมาย, ร้านค้า, สระว่ายน้ำ, ลานพักผ่อน, ห้องน้ำชาย-หญิง-คนพิการ, ห้องเครื่อง และที่จอดรถยนต์ชั้น 2 –

โครงการ โซ ออริจิ้น พัทยา (SO Origin Pattaya) คอนโดใหม่ ใจกลางพัทยา ติดถนนสุขุมวิท เชื่อมต่อเส้นมอเตอร์เวย์ ใกล้สถานีรถไฟฟ้าความเร็วสูง ทำเลที่ตั้ง ซอยสุขุมวิทพัทยา 41/3 ต.เมืองพัทยา อ.บางละมุง จ.ชลบุรี 20150

ทำเลที่ตั้ง ถนนบางกรวย-ไทรน้อย ต.โสนลอย อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี สิ่งอำนวยความสะดวกรอบโครงการ แบบบ้าน การเดินทาง ถ.บางกรวย-ไทรน้อยถ.กาญจนาภิเษก (วงแหวนรอบรอบนอกตะวันตก)MRT สถานีบางพลู / คลองบางไผ่

แบบบ้าน ทำเลที่ตั้ง พฤกษาอเวนิว ต.ราชาเทวะ อ.บางพลี สมุทรปราการ สิ่งอำนวยความสะดวกรอบโครงการ โครงการ พฤกษาวิลล์ บางนา-อ่อนนุช (PRUKSA VILLE Bangna-Onnut) พรีเมียมทาวน์โฮมดีไซน์ใหม่ สไตล์ MODERN CONTEMPORARY โดดเด่นในทุกฟังก์ชั่นที่ปรับเปลี่ยนไ