บทความ

การจัดสวนด้วยต้นไม้ใบสีแดงเป็นแนวทางที่ช่วยเพิ่มความโดดเด่นและสร้างจุดสนใจให้กับพื้นที่สวนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ต้นไม้เหล่านี้ไม่เพียงให้สีสันที่สวยงาม แต่ยังมีความหลากหลายในรูปแบบและขนาด ทั้งไม้พุ่ม ไม้ยืนต้น ไม้ล้มลุก และไม้กระถาง ที่เหมาะสำหรับปลูกทั้งในร่มและกลางแจ้ง ต้นไม้ใบสีแดงขนาดเล็กเหมาะสำหรับการปลูกในกระถาง แก้วกาญจนา แก้วกาญจนาหรืออโกลนีมาเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่มีใบสีสวยงามฉูดฉาด ส่วนมากเป็นสีแดงสดปนสีเขียว ต้นนี้พัฒนามาจากเขียวหมื่นปีแต่มีสีใบที่โดดเด่นกว่า การปลูกต้องใช้ดินร่วนปนทรายที่ผสมอินทรียวัตถุและระบายน้ำได้ดี1 สามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี ทั้งแยกหน่อ ตอนยอด ปักชำ และเพาะเมล็ด สำหรับการดูแล แก้วกาญจนาชอบแสงแดดรำไร ต้องการน้ำและความชื้นพอสมควร โดยรดวันละ 1-2 ครั้ง แต่ต้องระวังไม่ให้น้ำขังเพราะอาจเกิดเชื้อราและโรครากเน่าได้ง่าย ต้นนี้ยังมีคุณสมบัติในการฟอกอากาศและเป็นไม้มงคลที่เชื่อว่านำความรุ่งเรืองมาให้ บอนสี บอนสีหรือ Caladium เป็นไม้ล้มลุกที่ได้ชื่อว่า “ราชินีแห่งไม้ใบ” เนื่องจากความสวยงามของใบ14 มีใบรูปหัวใจ กลางใบเป็นสีชมพูอมแดง ขอบใบเป็นสีเขียวเข้ม การปลูกสามารถใช้วิธีเพาะเมล็ด แยกหน่อ ผ่าหัว ผสมเกสร และเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ต้นนี้โตได้ในดินทั่วไปแต่ชอบดินร่วนที่ระบายน้ำดี บอนสีในไทยมีประวัติยาวนานตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา มีหลายสายพันธุ์ที่แบ่งตามแหล่งที่มา ได้แก่ บอนไทย บอนจีน และบอนฮอลแลนด์ โดยบอนไทยมีความเชื่อด้านมงคลและมีชื่อที่หลากหลายตามสีสันของใบ ไม้ประดับใบสีแดงขนาดกลางสำหรับจัดสวน เข็มริมแดง เข็มริมแดงหรือ Dracaena Marginata เป็นไม้ประดับทรงพุ่มที่มีลำต้นตั้งตรง [...]

การเลือกปลูกพืชคลุมดินแทนหญ้าเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการพื้นที่สีเขียวแต่ไม่ต้องการดูแลรักษาที่ยุ่งยาก  พืชคลุมดินมีประโยชน์มากมาย ไม่เพียงแต่ช่วยชะลอการชะล้างหน้าดิน แต่ยังช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุให้กับดิน ป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช และรักษาความชุ่มชื้นในดิน  นอกจากนี้ยังช่วยให้ดินมีช่องอากาศมากขึ้น ทำให้ดินโปร่งระบายน้ำได้ดี พรมญี่ปุ่น – พืชคลุมดินใบสีสันสวยงาม พรมญี่ปุ่นหรือพรมกำมะหยี่ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Episcia cupreata เป็นไม้ล้มลุกที่เลื้อยได้ไกลและมีอายุหลายปี  ลำต้นอวบน้ำและมีขนอ่อนอยู่ทั่วทั้งต้น ส่วนใบเป็นรูปไข่ มีทั้งสีเขียวอ่อน เขียวเข้ม น้ำตาลแดง ทองแดง เทา หรือสีต่างๆ สลับกัน  มีดอกออกเป็นช่อหลากสีสัน เช่น ชมพู ส้ม แดง เหลือง  พรมญี่ปุ่นสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการปักชำและเพาะเมล็ด  ชอบดินร่วนปนทรายที่สมบูรณ์ ชอบอากาศชื้น ชอบแสงแดดอ่อน และต้องการน้ำพอประมาณ  อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ไม่ค่อยทนทานต่อการเหยียบย่ำ จึงเหมาะที่จะปลูกคลุมดินบริเวณข้างทางเดินหรือส่วนที่ปลูกต้นไม้โดยเฉพาะ  หลิวไต้หวัน – ไม้พุ่มขนาดเล็กออกดอกตลอดปี หลิวไต้หวันหรือหลิวไทเป มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cuphea hyssopifolia เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ทรงแผ่เตี้ย  ลำต้นมีสีน้ำตาล ส่วนใบมีสีเขียวเข้ม เป็นรูปหอก ปลายแหลม โคนมน และเป็นมัน  ดอกจะออกตลอดปีและขึ้นบริเวณปลายกิ่ง [...]

ดอกไม้นอกจากจะมีความสวยงามให้ชื่นชมแล้ว หลายชนิดยังสามารถนำมาต้มเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายได้อีกด้วย บทความนี้จะพาทุกท่านไปรู้จักกับดอกไม้ 5 ชนิดที่สามารถปลูกในสวนบ้านและนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ ทั้งวิธีปลูก สรรพคุณที่น่าทึ่ง และวิธีทำเครื่องดื่มอย่างง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้เองที่บ้าน เก๊กฮวยมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้าง? เก๊กฮวยหรือที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Chrysanthemum indicum L. จัดอยู่ในวงศ์ Compositae อยู่ในตระกูลเดียวกับดอกเบญจมาศ ลักษณะเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก มีดอกสีเหลืองหรือสีขาว ซึ่งถูกนำมาใช้ในการทำเครื่องดื่มสมุนไพรมายาวนานกว่า 2,000 ปีในประเทศจีน น้ำเก๊กฮวยเป็นเครื่องดื่มที่มีสีเหลืองอ่อนๆ กลิ่นหอมละมุน รสชาติเบาๆ ไม่เปรี้ยว ไม่ขม และไม่ฝาด ทำให้เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่ดื่มง่ายไม่จัดจ้าน สรรพคุณของน้ำเก๊กฮวยที่คุณอาจยังไม่เคยรู้ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ น้ำเก๊กฮวยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านความเสียหายของเซลล์และลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเรื้อรังต่างๆ บำรุงสุขภาพดวงตา การดื่มน้ำเก๊กฮวยเป็นประจำช่วยให้ร่างกายได้รับสารประกอบลูทีนและซีแซนทีน ที่ช่วยบำรุงสุขภาพดวงตาและลดความเสี่ยงของจอประสาทตาเสื่อม มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำเก๊กฮวย ช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดความเครียด น้ำเก๊กฮวยมีสารที่ทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาทตามธรรมชาติอ่อนๆ กลิ่นหอมช่วยส่งเสริมความผ่อนคลายและบรรเทาความเครียดได้ ช่วยระบบย่อยอาหาร ช่วยบรรเทาอาการไม่สบายของระบบทางเดินอาหารและช่วยแก้อาหารไม่ย่อย ดีต่อสุขภาพผิว สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำเก๊กฮวยช่วยรักษาสุขภาพผิวและลดริ้วรอยก่อนวัย บำรุงสุขภาพกระดูก น้ำเก๊กฮวยมีแร่ธาตุที่ดีต่อกระดูก ช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน มีฤทธิ์บรรเทาอาการปวดและลดไข้ การศึกษาพบว่าเก๊กฮวยมีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการปวดและลดไข้ได้อย่างอ่อนโยน วิธีปลูกเก๊กฮวยให้งอกงามมีดอกสวย เก๊กฮวยสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี ทั้งการเพาะเมล็ด [...]