บทความ

บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) ร่วมกับ จังหวัดแม่ฮ่องสอน เปิดตัวแบรนด์น้องใหม่ “WoW Nut by Taokaenoi” ผลิตภัณฑ์ถั่วลายเสือคั่ว พืชเศรษฐกิจจาก จ.แม่ฮ่องสอน ที่ขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI (GEOGRAPHICAL INDICATION) การันตีคุณภาพ และ ความพรีเมียม จากแหล่งผลิตที่ดีที่สุดในประเทศ คัดสรรความพิเศษอัดแน่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย เหมาะสำหรับการเป็น Healthy Snack ที่มีให้เลือกชิม 2 รสชาติ ได้แก่ รสออริจินัล และ เกลือชมพู ในขนาด 25 กรัม และ 55 กรัม พร้อมจัดงานเปิดตัวอย่างเป็นทางการ มาพร้อมแมสคอทเสือสุดน่ารัก น้อง NIGER ที่จะคอยส่งต่อความอร่อยของถั่วลายเสือคั่ว ภายใต้คอนเซ็ปท์ อร่อยจนร้องว้าว! ณ ห้องออดิทอเรียม ชั้น 6 ทรู ดิจิทัล พาร์ค สุขุมวิท [...]

กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ร่วมกับมหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) ขับเคลื่อนการพัฒนาฟาร์มไข่ผำอินทรีย์ต้นแบบให้ได้มาตรฐาน Good Agriculture Practices (GAP) และ Participatory Guarantee System (PGS) และพัฒนาสู่ฟาร์มไข่ผำให้สอดคล้องเป็นไปตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ โดยนำร่องใน 4 จังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ได้แก่ มหาสารคาม ร้อยยเอ็ด กาฬสินธุ์และ ขอนแก่น เพื่อยกระดับคุณภาพการผลิตและสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้กับเกษตรกรไทย ระหว่างวันที่ 3-5 กุมภาพันธ์ 2568 ดร.กนิษฐ์ ตะปะสา ผู้อำนวยการสถาบันห้องปฏิบัติการอ้างอิงแห่งชาติ (สอช.) วศ. เปิดเผยว่า ไข่ผำ (Wolffia) หรือที่รู้จักกันในชื่อ “คาเวียร์เขียว (Green Caviar)” เป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะโปรตีน ซึ่งบางสายพันธุ์มีปริมาณสูงถึง 48.6% ทั้งยังได้รับการผลักดันให้เป็นพืชยุทธศาสตร์ในหมวดอาหารแห่งอนาคต (Future Food) ภายใต้นโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ อย่างไรก็ตาม การเพาะเลี้ยงไข่ผำในแหล่งน้ำธรรมชาติบางแห่ง ซึ่งอาจมีความเสี่ยงจากปัญหาการปนเปื้อนจากสารเคมี โลหะหนัก [...]

ท็อปส์ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เขย่าตลาด FMCG ปี 68 กับพอร์ตสินค้า Own Brand กว่า 5,000 รายการ ชูไฮไลต์ด้านคุณภาพในราคาเข้าถึงได้ ให้ความคุ้มค่า ครองใจผู้บริโภคทุกเซกเมนต์ พร้อมโชว์กลยุทธ์ T-O-P-S ผนึกชุมชนและผู้ผลิตไทย ดัน Own Brand เจาะตลาดในและต่างประเทศ ปักธงการเติบโตกว่า 20% ในปีนี้ ท็อปส์ ตอกย้ำ Top of Mind สินค้า Own Brand พร้อมการเคียงข้างผู้ผลิตไทย ชูความสำเร็จ ‘Smile Melon’ เมล่อนเกษตรกรไทย กับการส่งออกเพื่อจำหน่ายผ่านเครือข่ายแฟร์ไพรซ์ กรุ๊ป ค้าปลีกรายใหญ่สิงคโปร์ ภายใต้แบรนด์ ‘My Choice Japanese Melon’ ท็อปส์ ธุรกิจกลุ่มฟู้ด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เผยกลยุทธ์การขับเคลื่อนการเติบโตธุรกิจ ผ่านการพัฒนาพอร์ตสินค้า Own Brand [...]

บมจ. เอสไอเอส ดิสทริบิวชั่น (ประเทศไทย) ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายสินค้าไอทีรายใหญ่ของประเทศไทย ขอแนะนำทางออกสำหรับปัญหาไฟดับที่สร้างความเสียหายต่อผลผลิตทางการเกษตร ด้วยเครื่องสำรองไฟฟ้า CyberPower รุ่น CPS3500PRO ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของเกษตรกรไทย โดยเฉพาะสำหรับเกษตรกรที่ทำการเกษตรในโรงเรือน ปัญหาไฟดับคือความเสี่ยงที่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อระบบน้ำและการควบคุมสภาพแวดล้อม ซึ่งอาจนำไปสู่ความเสียหายของผลผลิตและรายได้ เครื่องสำรองไฟฟ้า CyberPower CPS3500PRO จึงเป็นโซลูชันที่ช่วยให้ระบบปั๊มน้ำและอุปกรณ์ไฟฟ้าในโรงเรือนสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง แม้ในสถานการณ์ไฟดับ คุณสมบัติเด่นของเครื่องสำรองไฟ CyberPower รุ่น CPS3500PRO: กำลังไฟฟ้า 3500VA/2450W รองรับการใช้งานอุปกรณ์ไฟฟ้าหลากหลายประเภท รองรับการต่อพ่วงแบตเตอรี่ได้ตั้งแต่ 2-10 ลูก เพื่อเพิ่มระยะเวลาการสำรองไฟ ระบบ Automatic Voltage Regulation (AVR) ควบคุมแรงดันไฟฟ้าโดยอัตโนมัติ ป้องกันความเสียหายจากไฟตกไฟเกิน Generator Compatible สามารถรับไฟจากเครื่องปั่นไฟได้อย่างมีเสถียรภาพ แม้แรงดันและความถี่ไม่คงที่ หน้าจอ LCD แสดงสถานะการทำงาน ปริมาณโหลด ระดับแบตเตอรี่ แรงดันไฟฟ้าขาเข้า-ขาออก และเวลาสำรองไฟที่เหลือ นอกจากการใช้งานในโรงเรือนเกษตร เครื่องสำรองไฟ CyberPower รุ่น CPS3500PRO ยังสามารถประยุกต์ใช้กับเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนได้อย่างหลากหลาย เช่น [...]

ซีพี แอ็กซ์ตร้า ร่วมกับกลุ่มเกษตรกรทำสวนบ้านโนนเขวา จัดตั้ง “ศูนย์เรียนรู้เกษตรบ้านโนนเขวา” เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และเชื่อมโยงตลาด ยึดหลัก “ตลาดนำการผลิต” ยกระดับเกษตรกรไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน

แม็คโคร-โลตัส ภายใต้ ซีพี แอ็กซ์ตร้า ผนึกภาครัฐ-เอกชน เปิดตัว AXTRA AGRI-CONNEXT แพลตฟอร์มแห่งโอกาส ออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง เชื่อมเกษตรกรไทยสู่โมเดิร์นเทรด

บริษัทบริหารสินทรัพย์ กรุงเทพพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) หรือ BAM  ร่วมปลูกป่าเพื่อสร้างอาชีพไร้ควันที่ยั่งยืน นำโดย ดร.วุฒิพันธุ์ ตวันเที่ยง รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร นายวุฒิพงศ์ บุญยะสิทธิ์ นางจันทร์จิรา มะลิต้น และนางวิภาศิริ แสงวัชระกุล ผู้ช่วยประธานเจ้าหน้าที่บริหาร พร้อมพนักงานจิตอาสาจาก BAM ในเขตพื้นที่ภาคเหนือ ร่วมกับ บริษัท เฮช ฟรี จำกัด และเกษตรกรในชุมชนบ้านห้วยตอง ตำบลแม่วิน อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่ ลงพื้นที่ปลูกป่าในโครงการต้นแบบ “การปลูกป่าเพื่อสร้างอาชีพไร้ควันที่ยั่งยืน” เพื่อสร้างระบบนิเวศใหม่ทดแทนพื้นที่เสื่อมโทรม และสร้างรายได้จากผลผลิตให้เกษตรกรได้มีรายได้ที่มั่นคง โดยมีอาจารย์ปองทิพย์ เที่ยงบูรณธรรม กรรมการผู้จัดการ บริษัท เฮช ฟรี จำกัด และนายสำราญ รัตนชัยประสิทธิ์ ผู้ใหญ่บ้าน บ้านห้วยตอง (เจ้าของพื้นที่) นำทีมลงพื้นที่ปลูกป่า          สำหรับโครงการต้นแบบ “การปลูกป่าเพื่อสร้างอาชีพไร้ควันที่ยั่งยืน” เป็นโครงการนำร่องของ BAM ที่สนับสนุน บริษัท เฮช [...]

ไอคอนสยาม ร่วมกับเมืองสุขสยาม และเดียร์ทัมมี่ พร้อมด้วยเครือข่ายเกษตรกรชาวสวนผลไม้ทั่วประเทศ ต้อนรับฤดูกาลมหัศจรรย์แห่งผลไม้ปี 2567 คัดสรรผลไม้เกรดพรีเมี่ยมคุณภาพส่งออก ผลผลิตตรงตามฤดูกาลซึ่งเป็นช่วงที่ผลไม้อร่อยที่สุด คุณภาพดีที่สุด มาจัดจำหน่ายที่เมืองสุขสยาม และเดียร์ทัมมี่ ไลฟ์สไตล์ซูเปอร์มาร์เก

แสนสิริ เดินหน้าช่วยเหลือเกษตรกรไทยต่อเนื่อง ประกาศใช้พื้นที่ Sansiri Backyard ที่ T77 Community เป็นตลาดขายสินค้าเกษตรกลางกรุง หลังอุดหนุนขิงแล้วกว่า

ดร. โศรดา วัลภา รองผู้ว่าการบริการอุตสาหกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) และ ดร. สุวิทย์ อัจริยะเมต ผู้อำนวยการศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมหุ่นยนต์และเครื่องจักรกลอัตโนมัติ นายจิรวัฒน์ วัฒนบุตร ผู้อำนวยการกองบริการธุรกิจนวัตกรรม พร้อมด้วยคณะนักวิจัยจากศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมหุ่นยนต์และเครื่องจักรกลอัตโนมัติ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมวัสดุ และทีมงานกองบริการธุรกิจนวัตกรรม เข้าพบนายเกียรติศักดิ์ พระวร ผู้ช่วยผู้จัดการธนาคารธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) นาย จิรศักดิ์ สุยาคำ ผู้อำนวยการสำนักพัฒนา SME และ Startup นาย สุรพงษ์ ปัญญามัง ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนานวัตกรรม นาย จีรศักดิ์ โกฎแสง ผู้ช่วยผู้อำนวยการสำนักพัฒนาลูกค้าสถาบันและองค์กรชุมชน และทีมงาน เพื่อประชุมร่วมกันหารือแนวทางการเพิ่มศักยภาพของกลุ่มเกษตรกรไทยให้มีรายได้มากขึ้นเพื่อลดภาระหนี้สินครัวเรือน นับเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก ด้วยการใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีพร้อมใช้ (Appropriate Technology) จาก วว. เพื่อยกระดับกระบวนการผลิตวัตถุดิบและแปรรูป กระบวนการผลิต การวิเคราะห์ทดสอบ การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้ได้มาตรฐาน และความต้องการตลาดสินค้า ให้สอดคล้องกับสภาพแวดล้อมและสามารถนำไปใช้ประโยชน์ เพื่อแก้ไขปัญหา พัฒนาสภาพความเป็นอยู่ให้ยั่งยืน เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตในชุมชนหรือพื้นที่ต่างๆ [...]

กรุงเทพฯ 16 มีนาคม 2569 – แม็คโคร-โลตัส ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) เดินหน้าสนับสนุนเกษตรกรไทยอย่างต่อเนื่อง พร้อมส่งเสริมการขยายช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรคุณภาพสู่ผู้บริโภคทั่วประเทศ ล่าสุดร่วมกับ กรมทรัพย์สินทางปัญญา ลงพื้นที่จังหวัดสุพรรณบุรี เพื่อตรวจเยี่ยมกระบวนการผลิตสินค้า “แห้วสุพรรณ” ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งสะท้อนถึงอัตลักษณ์และคุณภาพของสินค้าเกษตรท้องถิ่นไทย ในการลงพื้นที่ครั้งนี้ ได้ร่วมเยี่ยมชมกระบวนการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแห้วสุพรรณ อาทิ แห้วเฟรนช์ฟรายส์ แห้วต้มสีสมุนไพร แห้วแช่อิ่มอบแห้ง และ แป้งแห้วสำหรับทำอาหาร พร้อมหารือร่วมกับผู้ประกอบการถึงแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์และการขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้าแห้วสุพรรณผ่าน แม็คโครและโลตัสทั่วประเทศ เพื่อเพิ่มโอกาสทางการตลาดและสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับเกษตรกร ที่ผ่านมา ซีพี แอ็กซ์ตร้า มุ่งมั่นให้การสนับสนุนเกษตรกรไทยอย่างต่อเนื่องผ่านการรับซื้อผลผลิตเพื่อนำมาจำหน่ายในแม็คโครและโลตัส โดยตลอดปี 2568 ได้ให้การสนับสนุนพร้อมสร้างรายได้ให้เกษตรกร และผู้ประกอบการ SMEs ทั่วประเทศ ไปแล้วกว่า 30,000 ล้านบาท ทั้งนี้เพื่อยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตรด้านคุณภาพและความปลอดภัย ซีพี แอ็กซ์ตร้า ได้นำระบบ i-Trace (Traceability System) หรือระบบตรวจสอบย้อนกลับตลอดห่วงโซ่อุปทานมาใช้ เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบข้อมูลสำคัญของสินค้าได้ตั้งแต่แหล่งที่มา [...]

กาแฟพันธุ์ไทย นำเทรนด์ต่อเนื่อง สร้างปรากฎการณ์ #พันธุ์ไทยอะไรก็เป็นไปได้ เปิดปีด้วยแคมเปญ ‘ขนมครกยกล้อ’ ภาคต่อของซีรีส์ไทยดีย์เสริฐสุดฮิต จากวัตถุดิบท้องถิ่นไทยเหนือจรดใต้ มาผสมผสานเป็นเมนูฟิวชั่นในรูปแบบขนมไทยดื่มได้ ตอกย้ำ Brand DNA ของพันธุ์ไทยที่ไม่เคยหยุดสร้างสรรค์ พร้อมสนับสนุนชุมชน และเกษตรกรไทยให้อยู่ดีมีสุข คุณสุขวสา ภูชัชวนิชกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท กาแฟพันธุ์ไทย จำกัด กล่าวว่า “ขนมไทยเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม และวิถีชีวิตของคนไทยมาอย่างยาวนาน มีอัตลักษณ์เฉพาะตัวจากการใช้วัตถุดิบธรรมชาติ อย่าง กะทิ มะพร้าว และมักใช้น้ำตาลมะพร้าวผสมผสานให้รสชาติสมดุลระหว่างหวาน มัน เค็ม มีรูปร่าง และสีสันน่าทาน ทำให้ขนมไทยมีความโดดเด่นไม่เหมือนชาติใด นอกจากนี้ยังมีการจัดอันดับขนมตระกูลแพนเค้กที่ดีที่สุดในโลกประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2567 ของเว็บไซต์อาหารชื่อดังอย่าง TasteAtlas โดย ขนมครกไทย คว้าแชมป์อันดับ 1 ในกลุ่มอาเซียน หรือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอันดับ 4 ของโลก ด้วยคะแนน 4.5 คะแนน เกิดเป็นแรงบันดาลใจให้พันธุ์ไทยนำความภาคภูมิใจของคนไทยนี้ ไปต่อยอด และสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ให้ทุกคนได้ลิ้มลอง” “ยิ่งไปกว่านั้น พันธุ์ไทยยังหยิบยกเมนูเครื่องดื่มคลายร้อนอย่าง [...]