บทความ

การปลูกผักในกระถางไม่เพียงแต่ช่วยให้เรามีผักสดปลอดสารพิษไว้รับประทานเท่านั้น แต่ยังสามารถเพิ่มความสวยงามให้กับบ้านได้อีกด้วย ผักหลายชนิดมีใบที่สวยงามไม่แพ้ต้นไม้ประดับทั่วไป ทำให้เราสามารถปลูกเพื่อประโยชน์ทั้งสองอย่างได้พร้อมกัน บทความนี้จะแนะนำผักใบสวยที่เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง พร้อมวิธีปลูกและการดูแลรักษาที่ถูกต้อง ทำไมต้องปลูกผักใบสวยในกระถาง? การปลูกผักในกระถางมีข้อดีหลายประการ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัด นอกจากจะได้ผักสดปลอดสารพิษไว้รับประทานแล้ว ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อผักจากตลาด ที่สำคัญ ผักหลายชนิดมีใบและดอกที่สวยงาม สามารถนำมาประดับตกแต่งบ้านได้อย่างลงตัว การปลูกผักในกระถางยังง่ายต่อการดูแล เคลื่อนย้าย และจัดวางในพื้นที่ต่างๆ ของบ้านได้ตามต้องการ 7 ผักใบสวยที่เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง 1. ผักชี ผักชีเป็นพืชล้มลุกที่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี แต่จะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในช่วงหน้าหนาว ลักษณะของต้นผักชีมีลำต้นตั้งตรง ภายในกลวง มีกิ่งเล็ก ไม่มีขน สูงประมาณ 8-15 นิ้ว ใบแผ่ออกเป็นรูปพัด ขอบใบคล้ายขนนก ดอกมีขนาดเล็ก มีทั้งสีขาวและชมพูอ่อน ออกเป็นช่อนิยมขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด ซึ่งทำได้ง่ายและเหมาะสำหรับปลูกในกระถางเพื่อหยิบรับประทานได้สะดวก 2. ผักชีลาว ผักชีลาวเป็นผักพื้นบ้านที่อยู่ในกลุ่มพืชล้มลุกตระกูลเดียวกับผักชี มีอายุไม่ถึง 1 ปี ความสูงประมาณ 40-120 เซนติเมตร ลำต้นกลม เล็ก สีเขียวเข้ม เนื้ออ่อน หักงอง่าย ใบมีลักษณะเป็นเส้นขนาดเล็ก ปลายเรียวแหลม ความยาวไม่เกิน 2 [...]

การเลือกปลูกไม้ดอกที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการความสวยงามและกลิ่นหอมในสวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเวลาในการดูแลไม่มาก หรืออาศัยในพื้นที่ที่มีสภาพแวดล้อมแห้งแล้ง ไม้ดอก 8 ชนิดที่จะกล่าวถึงนี้ ไม่เพียงแต่จะช่วยเติมสีสันให้กับสวน แต่ยังส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่สร้างบรรยากาศผ่อนคลายและสดชื่นให้กับพื้นที่อยู่อาศัย ซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะตัว ช่วงเวลาออกดอก และวิธีการดูแลที่แตกต่างกัน ขอบคุณภาพจาก : อุทยานหลวงราชพฤกษ์ เอื้องผึ้ง กล้วยไม้หอมหวานราวน้ำผึ้ง เอื้องผึ้งหรือที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Dendrobium lindleyi Steud เป็นกล้วยไม้ในสกุลหวายที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมหวานคล้ายน้ำผึ้ง ลักษณะเด่นของเอื้องผึ้งคือลำต้นที่เตี้ยแตกกอแน่น เป็นลำลูกกล้วยรูปกระสวย ใบมีลักษณะรูปรีสีเขียวเข้มเป็นใบเดี่ยว แผ่นใบหนาแข็งปลายแหลม ส่วนดอกจะออกเป็นช่อห้อยเป็นพวงสีเหลืองอ่อน ที่มีกลิ่นหอมคล้ายน้ำผึ้งเป็นเอกลักษณ์1 ความพิเศษของเอื้องผึ้งอยู่ที่การส่งกลิ่นหอมที่แรงในช่วงกลางวัน โดยจะออกดอกช่วงเดือนมีนาคม-เมษายนของทุกปี1 ช่อดอกจะห้อยย้อยลงยาวตั้งแต่ 15-40 เซนติเมตร มีดอกไม่แน่นจนเกินไปและพลิ้วไหวได้ง่ายยามมีลม ดอกบานเต็มที่มีขนาด 2-3 เซนติเมตร เมื่อแรกบานจะมีสีเหลืองอมเขียว ต่อมาสีจะเข้มขึ้นเป็นสีเหลืองอมส้มแสด ดอกบานได้นานประมาณ 4-5 วัน แต่หากถูกน้ำจะบานได้เพียง 2-3 วันเท่านั้น การปลูกเอื้องผึ้งทำได้โดยขยายพันธุ์ด้วยการแยกลำลูกกล้วยไปปลูก ชอบแสงแดดรำไร โดยเฉพาะแดดเช้า ต้องการน้ำปานกลาง1 สำหรับการปลูกให้หาขอน กิ่งไม้ หรือใส่ในกระเช้าไม้ให้ต้นยึดเกาะ เนื่องจากเป็นกล้วยไม้เกาะ1 เอื้องผึ้งเป็นไม้ที่เลี้ยงไม่ยากและทนต่ออากาศร้อนได้ดี [...]

ต้นไม้ที่มีคำว่า “พฤกษ์” เป็นที่รู้จักในฐานะไม้มงคลที่มีความหมายดี ช่วยเสริมสิริมงคล โชคลาภ และความเจริญก้าวหน้าในชีวิต หลายคนจึงนิยมนำมาปลูกเพื่อประดับบ้านและเสริมความเป็นสิริมงคลให้กับครอบครัว ซึ่งต้นไม้เหล่านี้นอกจากจะมีความหมายดีแล้ว ยังมีดอกที่สวยงาม เหมาะแก่การนำมาจัดสวนอีกด้วย มาทำความรู้จักกับต้นไม้มงคลที่มีคำว่า “พฤกษ์” ทั้ง 5 ชนิด พร้อมความหมายมงคลและวิธีการปลูกดูแลกัน ราชพฤกษ์ – ไม้มงคลแห่งความเจริญรุ่งเรือง ราชพฤกษ์หรือต้นคูน เป็นไม้มงคลที่มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับคนไทย เนื่องจากได้รับการยกย่องให้เป็นไม้ประจำชาติของไทย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cassia fistula L. และชื่อสามัญในภาษาอังกฤษคือ Golden Shower ซึ่งเป็นต้นไม้ที่มีความเกี่ยวข้องกับความเชื่อและประเพณีของไทยมาอย่างยาวนาน ราชพฤกษ์เป็นไม้มงคลที่นิยมนำมาใช้ในพิธีสำคัญต่างๆ เช่น การตั้งเสาหลักเมืองและพิธีลงเสาเอกบ้าน การปลูกต้นราชพฤกษ์เชื่อกันว่าจะช่วยเสริมยศบารมี นำความเจริญรุ่งเรืองมาสู่ผู้ปลูกและครอบครัว โดยเฉพาะหากนำไปปลูกทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ของบ้าน จะช่วยให้สมาชิกในครอบครัวมีความเจริญรุ่งเรืองทวีคูณตามชื่อของต้นไม้ ราชพฤกษ์มีลักษณะเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบ ลำต้นตั้งตรง มีความสูงประมาณ 5-15 เมตร ใบมีสีเขียวเป็นมัน ออกดอกเป็นพวงยาวระย้าลงมาจากกิ่ง ดอกมีสีเหลืองสดใสสวยงาม โดยจะบานสะพรั่งในช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายน การขยายพันธุ์นิยมทำโดยการเพาะเมล็ด โดยเลือกเมล็ดจากฝักแก่ แล้วนำไปปลูกในดินได้ทุกชนิด ราชพฤกษ์เป็นไม้ที่ชอบแสงแดดจัด แต่ต้องการน้ำค่อนข้างน้อย จึงทนแล้งได้ดี ขอบคุณภาพจาก : disthai.com [...]

ในยุคที่สังคมไทยเปลี่ยนเป็นครอบครัวเดี่ยวจำนวนมาก ลูกหลานต้องทำงานแข่งกับเวลา ทำให้การดูแลสุขภาพของครอบครัวเป็นเรื่องยากแต่ยังมีความจำเป็นไม่น้อย เคทีซี หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) เข้าใจและเห็นความสำคัญของการดูแลสุขภาพ  จึงต่อยอดโครงการ “Health Matters” เข้าสู่เฟส 2 พร้อมเปิดตัว “KTC Wellness Hub” เว็บไซต์ที่รวบรวมข้อมูล บริการ และสิทธิพิเศษด้านสุขภาพ ความงาม และไลฟ์สไตล์ต่างๆ อย่างครบวงจร เพื่อช่วยให้สมาชิกดูแลครอบครัว หรือคนที่รัก โดยเฉพาะกลุ่มวัย 40 ปีขึ้นไป ให้สะดวกและคุ้มค่ามากขึ้น เสริมพลังกลยุทธ์ครึ่งปีหลัง – ขยายพันธมิตร เติมเต็มการดูแลแบบองค์รวม นางสาวสิรีรัตน์ คอวนิช ผู้บริหารสูงสุด ฝ่ายการตลาดบัตรเครดิต หมวดสุขภาพและความงาม เคทีซี เปิดเผยว่า “การต่อยอด Health Matters สู่ Season 2 ไม่ใช่เพียงการขยายสิทธิพิเศษ แต่เป็นการสร้าง ‘Ecosystem สุขภาพ–ความงาม’ ที่ตอบโจทย์ทุกช่วงวัยและทุกเจเนอเรชัน” โดยเฟสใหม่นี้ได้ผนึกกำลังกับพันธมิตรใหม่ 9 [...]

พุทธรักษาเป็นไม้ดอกที่มีความสวยงามโดดเด่นด้วยดอกหลากสีสัน ทั้งเหลือง แดง ส้ม ชมพู ขาว ที่บานสะพรั่งบนกิ่งก้านสูงเด่น เป็นไม้มงคลนามที่มีความหมายดีงาม นอกจากความสวยงามแล้ว พุทธรักษายังมีความหมายพิเศษในฐานะดอกไม้สัญลักษณ์วันพ่อแห่งชาติอีกด้วย การปลูกพุทธรักษาไม่เพียงแต่เพิ่มความสวยงามให้กับพื้นที่ แต่ยังสามารถสร้างบรรยากาศร่มรื่น และเป็นมงคลต่อผู้ปลูกด้วย มาทำความรู้จักกับพุทธรักษาให้มากขึ้น พร้อมเรียนรู้วิธีปลูกและดูแลอย่างถูกต้องเพื่อให้เจริญเติบโตสวยงาม พุทธรักษา คืออะไรและมีที่มาอย่างไร? พุทธรักษา มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Canna indica L. จัดอยู่ในวงศ์ Cannaceae มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า Indian Shot หรือ Canna Lily และยังมีชื่อเรียกอื่นๆ ในภาษาไทย เช่น พุทธศร บัวละวงศ์ เป็นไม้ล้มลุกเนื้ออ่อนอวบน้ำที่มีอายุหลายปี มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดีย แอฟริกา และอเมริกาใต้ ตามบันทึกพบว่าถูกพบครั้งแรกในหมู่เกาะเวสอินดี้และแถบอเมริกาใต้ ก่อนที่จะถูกพัฒนาเป็นไม้ประดับและขยายพันธุ์โดยชาวยุโรป และแพร่กระจายมายังเอเชียรวมถึงประเทศไทย ลักษณะทั่วไปของพุทธรักษา คือ มีลำต้นสูงประมาณ 1-2 เมตร เจริญเติบโตแตกหน่อเป็นกอคล้ายกับต้นกล้วย มีเหง้าหรือไรโซมใต้ดินที่ทอดขนานไปใต้ดิน ทำให้สามารถแตกหน่อใหม่ขึ้นมาจากใต้ดินได้ ใบมีขนาดใหญ่สีเขียว บางสายพันธุ์มีใบด่างหรือใบสีม่วงอมแดง มีความกว้างประมาณ 10-15 เซนติเมตร [...]

ต้นกวักมรกตเป็นต้นไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักต้นไม้ทั้งใน และนอกประเทศ เนื่องจากเป็นต้นไม้ที่ดูแลง่าย ทนแล้ง และมีประโยชน์หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการฟอกอากาศ นำพาความมงคล และเป็นไม้ประดับที่สวยงาม การขยายพันธุ์ต้นกวักมรกตสามารถทำได้หลายวิธี ทั้งการชำกิ่ง การชำใบ และการแยกหน่อ โดยแต่ละวิธีมีข้อดีข้อเสียและระยะเวลาในการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน กวักมรกตคืออะไรและมีลักษณะพิเศษอย่างไร? ต้นกวักมรกต มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Zamioculcas zamiifolia และมีชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า ZZ Plant หรือ Zanzibar Gem เป็นต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกาตะวันออก โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศแห้งแล้ง ต้นกวักมรกตจัดอยู่ในวงศ์ Araceae และมีอายุโดยเฉลี่ยประมาณ 2-5 ปี ลักษณะเด่นของต้นกวักมรกตคือมีหัวใต้ดินสีน้ำตาลอ่อนที่ทำหน้าที่เป็นแหล่งสะสมน้ำและสารอาหาร ใบจะเรียงตัวแบบขนนกประมาณ 6-8 คู่ หรือราว 12-18 ใบต่อกิ่ง ใบมีลักษณะหนาอวบน้ำ สีเขียวเข้ม ผิวใบเป็นมันวาว ทรงรูปไข่ปลายเรียว โคนมน และขอบใบเรียบ ความสูงของลำต้นจะอยู่ที่ประมาณ 0.5-1 เมตร และสามารถผลิใบได้ตลอดทั้งปี แต่จะเจริญเติบโตค่อนข้างช้า ในช่วงกลางฤดูร้อนต้นกวักมรกตจะออกดอกสีเหลืองนวล ที่มีลักษณะคล้ายดอกหน้าวัว เหตุใดต้นกวักมรกตจึงถือเป็นต้นไม้มงคล? ในด้านความเชื่อและวัฒนธรรม ต้นกวักมรกตถือเป็นต้นไม้มงคลที่มีความหมายพิเศษในหลายแง่มุม ตามหลักฮวงจุ้ยและวาสตุศาสตร์ [...]

ประกันภัยไทยวิวัฒน์ ตอกย้ำความเป็น Beyond Insurance มากกว่าการประกันภัย ขยายพันธมิตรด้านสุขภาพ ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ที่ดูแลสุขภาพ ร่วมกับ ร้านยากรุงเทพ ร้านยามาตรฐานอันดับหนึ่งสำหรับชุมชน และมีสาขาทั่วกรุงเทพฯ มอบสิทธิประโยชน์ลูกค้าประกันภัยไทยวิวัฒน์ นายเทพพันธ์ อัศวะธนกุล รองกรรมการผู้อำนวยการ บริษัท ประกันภัยไทยวิวัฒน์ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “นอกเหนือจากบริษัทฯ จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สามารถตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าแล้ว การบริการถือเป็นอีกจุดสำคัญ เพื่อให้ลูกค้าของเราได้รับสิทธิประโยชน์มากที่สุด การขยายพันธมิตรด้านสุขภาพจึงถือเป็นอีกหนึ่งเป้าหมายสำคัญของเราในปีนี้ และเรามีความยินดีอย่างยิ่งที่จะประกาศความร่วมมือกับอีกหนึ่งพันธมิตรที่เป็นร้านยามาตรฐานสำหรับชุมชน และมีเภสัชกรพร้อมการบริการให้ คำปรึกษา และจัดยาให้กับลูกค้า ทำให้ลูกค้าได้รับบริการมากกว่าการประกันภัย ร้านยากรุงเทพเป็นร้านยามาตรฐานที่ได้รับความไว้วางใจจากชุมชน มีเภสัชกรผู้เชี่ยวชาญคอยให้คำปรึกษา ลูกค้าของเราจึงได้รับบริการที่มากกว่าการซื้อยา นี่คือแนวทางที่ไทยวิวัฒน์ต้องการเดินหน้าในปีนี้ สร้างความร่วมมือกับพันธมิตรที่สามารถเติมเต็มบริการให้ลูกค้าของเรามีคุณภาพชีวิตที่ดียิ่งขึ้น” โดยลูกค้าประกันภัยไทยวิวัฒน์ ที่ถือกรมธรรม์ประกันรถยนต์รายปี หรือประกันรถเปิดปิด หรือประกันสุขภาพ Active Health ที่กดรับสิทธิ์ผ่านแอป Thaivivat สามารถรับสิทธิ์ส่วนลดสูงสุด 50 บาท เมื่อซื้อสินค้าในร้านยากรุงเทพ ตั้งแต่ 300 บาทขึ้นไป ตั้งแต่วันที่ 1 ก.พ. -31 ธ.ค. [...]

การเลือกปลูกพืชคลุมดินแทนหญ้าเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการพื้นที่สีเขียวแต่ไม่ต้องการดูแลรักษาที่ยุ่งยาก  พืชคลุมดินมีประโยชน์มากมาย ไม่เพียงแต่ช่วยชะลอการชะล้างหน้าดิน แต่ยังช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุให้กับดิน ป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช และรักษาความชุ่มชื้นในดิน  นอกจากนี้ยังช่วยให้ดินมีช่องอากาศมากขึ้น ทำให้ดินโปร่งระบายน้ำได้ดี พรมญี่ปุ่น – พืชคลุมดินใบสีสันสวยงาม พรมญี่ปุ่นหรือพรมกำมะหยี่ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Episcia cupreata เป็นไม้ล้มลุกที่เลื้อยได้ไกลและมีอายุหลายปี  ลำต้นอวบน้ำและมีขนอ่อนอยู่ทั่วทั้งต้น ส่วนใบเป็นรูปไข่ มีทั้งสีเขียวอ่อน เขียวเข้ม น้ำตาลแดง ทองแดง เทา หรือสีต่างๆ สลับกัน  มีดอกออกเป็นช่อหลากสีสัน เช่น ชมพู ส้ม แดง เหลือง  พรมญี่ปุ่นสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการปักชำและเพาะเมล็ด  ชอบดินร่วนปนทรายที่สมบูรณ์ ชอบอากาศชื้น ชอบแสงแดดอ่อน และต้องการน้ำพอประมาณ  อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ไม่ค่อยทนทานต่อการเหยียบย่ำ จึงเหมาะที่จะปลูกคลุมดินบริเวณข้างทางเดินหรือส่วนที่ปลูกต้นไม้โดยเฉพาะ  หลิวไต้หวัน – ไม้พุ่มขนาดเล็กออกดอกตลอดปี หลิวไต้หวันหรือหลิวไทเป มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cuphea hyssopifolia เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ทรงแผ่เตี้ย  ลำต้นมีสีน้ำตาล ส่วนใบมีสีเขียวเข้ม เป็นรูปหอก ปลายแหลม โคนมน และเป็นมัน  ดอกจะออกตลอดปีและขึ้นบริเวณปลายกิ่ง [...]

ฤดูร้อนในเมืองไทยที่มีแดดจัดและอากาศร้อนอบอ้าวมักเป็นอุปสรรคสำหรับคนรักการปลูกต้นไม้ เพราะต้นไม้หลายชนิดไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศแบบนี้ได้ แต่ไม่ต้องกังวล เพราะยังมีดอกไม้หลายสายพันธุ์ที่ไม่เพียงแต่ทนทานต่อความร้อน แต่ยังเติบโตและเบ่งบานสวยงามท่ามกลางสภาพอากาศร้อนได้อย่างดีเยี่ยม บทความนี้จะแนะนำ 10 สายพันธุ์ดอกไม้ที่สามารถปลูกได้แม้ในช่วงที่มีแดดจัด พร้อมวิธีการดูแลที่ถูกต้องเพื่อให้ออกดอกสวยงามในสภาพอากาศร้อนของเมืองไทย คุณนายตื่นสายทนแดดได้อย่างไร? เคล็ดลับการปลูกดอกไม้อวบน้ำสีสันสดใส คุณนายตื่นสาย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Portulaca oleracea L. เป็นพืชในวงศ์ PORTULACACEAE เป็นไม้เลื้อยที่มีลำต้นสีม่วงแดงอวบน้ำ ทอดเลื้อยไปตามพื้นดิน แต่มียอดไม้ชูขึ้น ใบมีลักษณะกลมปลายแหลม อวบน้ำเช่นเดียวกับลำต้น บางสายพันธุ์มีขอบใบเป็นสีแดงสวยงาม ดอกของคุณนายตื่นสายออกเป็นช่อ ช่อละ 3-6 ดอก มีหลากหลายสีทั้งขาว ชมพู ส้ม แดง เหลือง กลีบดอกมีทั้งแบบชั้นเดียวและหลายชั้น ลักษณะเด่นของดอกคือจะบานเมื่อได้รับแสงแดด แต่จะบานเพียงวันเดียวแล้วร่วงไป การขยายพันธุ์ทำได้ง่ายด้วยการปักชำ นิยมปลูกในดินร่วนปนทราย ควรรดน้ำวันละครั้งและปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัด นอกจากความสวยงามแล้ว คุณนายตื่นสายซึ่งอยู่ในตระกูลเดียวกับผักเบี้ยใหญ่ยังมีประโยชน์ทางสมุนไพร มีสารต้านการอักเสบ และยังอุดมไปด้วย Omega-3 fatty acids และ flavonoids จึงนิยมนำมาใช้ในการรักษาอาการผิวหนังและบำรุงสุขภาพ ต้นผีเสื้อคือดอกไม้ที่เหมาะกับอากาศร้อนจริงหรือไม่? สำรวจความทนทานของดอกสีสันสดใส ต้นผีเสื้อหรือดอกผีเสื้อ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Dianthus chinensis [...]

ดาวเรืองได้กลายเป็นหนึ่งในดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย ด้วยสีเหลืองทองอร่ามที่สะท้อนถึงความเจริญรุ่งเรือง ความสว่างไสว และความก้าวหน้า ดอกไม้ชนิดนี้ไม่เพียงแต่มีความสวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความมงคลตามความเชื่อของคนไทย นอกจากนี้ดาวเรืองยังเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ใช้ต้นทุนต่ำ และให้ผลผลิตสูง ทำให้เกษตรกรหลายรายหันมาปลูกเป็นอาชีพหลักหรือเสริม ดาวเรืองมาจากไหนและเข้าสู่ไทยได้อย่างไร ดาวเรืองหรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Tagetes erecta L. มีถิ่นกำเนิดในประเทศเม็กซิโกและบริเวณภาคตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา ในอดีตชาวแอซเท็กได้ใช้ดาวเรืองป่าทั้งในพิธีกรรม การรักษาโรค และการตกแต่ง โดยเรียกดอกไม้นี้ในภาษานาวาตลว่า “cempohualxochitl” ซึ่งแปลว่า “ดอกไม้ยี่สิบ” เนื่องจากชาวแอซเท็กมองเลข 20 เป็นสัญลักษณ์แห่งความสมบูรณ์ การแพร่กระจายของดาวเรืองสู่ทวีปอื่นเริ่มขึ้นหลังจากการพิชิตของสเปนในศตวรรษที่ 16 เมื่อนักสำรวจสเปนนำดาวเรืองจากเม็กซิโกไปยังยุโรป ต่อมาดาวเรืองได้แพร่กระจายไปยังแอฟริกาเหนือ และจากนั้นจึงกลับสู่ยุโรปอีกครั้ง ทำให้เกิดการเรียกชื่อผิดๆ ว่า “African Marigold” แม้ว่าจะไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกา สำหรับประเทศไทย การนำดาวเรืองเข้ามาปลูกครั้งแรกมีหลักฐานชัดเจนเมื่อปี พ.ศ. 2510 ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยใช้เมล็ดพันธุ์จากประเทศเนเธอร์แลนด์ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 ทรงมีพระราชดำริในการส่งเสริมให้มีการทดลองปลูกและขยายพันธุ์เพื่อแจกจ่ายให้แก่ประชาชน ดาวเรืองจึงกลายเป็นดอกไม้ประจำพระองค์เนื่องจากสีเหลืองอร่ามที่สอดคล้องกับสีประจำวันจันทร์ ซึ่งเป็นวันพระราชสมภพ สายพันธุ์ดาวเรืองแต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร ดาวเรืองที่พบเห็นในปัจจุบันมี 5 สายพันธุ์หลัก แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ดาวเรืองอเมริกัน [...]

ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พร้อมด้วย ดร.พงศธร ประภักรางกูล รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ ดร.รจนา ตั้งกุลบริบูรณ์ ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.) และ ดร.กนกอร อัมพรายน์ นักวิจัยอาวุโส ศนก. เข้าร่วมประชุมหารือการกำหนดแนวทางแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการกำจัดจอกหูหนูยักษ์ ( เฟิร์นลอยน้ำ) ซึ่งเป็นวัชพืชน้ำชนิดใหม่และกำจัดได้ยาก ที่มีการขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วบริเวณทะเลสาบสงขลา และแหล่งน้ำอื่นๆ ของประเทศ ส่งผลให้เกิดปัญหาการกีดขวางทางระบายน้ำและการสัญจรทางน้ำ รวมถึงปัญหาด้านคุณภาพน้ำ อันเป็นผลจากการประชุมคณะรัฐมนตรี ครั้งที่ 1/2568 และติดตามการตรวจราชการกลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย ณ จังหวัดพัทลุงและสงขลา เพื่อรับฟังปัญหาพี่น้องประชาชนของ นางสาวแพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี โดยมี นายชยันต์  เมืองสง  รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายบริหาร  ปฏิบัติราชการแทนเลขาธิการนายกรัฐมนตรีสำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี   เป็นประธานการประชุมฯ  ซึ่งมีหัวหน้าหน่วยงานและผู้แทนจาก กรมทรัพยากรน้ำ กรมชลประทาน กรมประมง และกรมการปกครองส่วนท้องถิ่น  เข้าร่วมการประชุม  เมื่อวันที่  24  [...]

การเลือกปลูกพืชให้เหมาะกับฤดูกาลเป็นขั้นตอนแรกที่สำคัญที่สุดในการทำสวนครัว โดยเฉพาะในฤดูร้อนที่มีความท้าทายเรื่องอุณหภูมิสูงและการระเหยของน้ำที่รวดเร็ว ผักที่เหมาะกับหน้าร้อนมักมีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้ทนต่อความแห้งแล้งและแดดจัดได้ดี เช่น มีระบบรากลึก ใบหนา หรือมีขนปกคลุมเพื่อลดการระเหยของน้ำ การปลูกผักให้เหมาะกับฤดูกาลจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ใช้ทรัพยากรน้อย ลดการเกิดโรคและแมลงรบกวน และให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ผักที่ไม่เหมาะกับฤดูกาลจะเครียด อ่อนแอ และมักจะได้ผลผลิตน้อยหรือไม่ได้ผลผลิตเลย ทำไมการเลือกผักให้เหมาะกับฤดูกาลจึงสำคัญ? การเลือกปลูกพืชให้เหมาะกับฤดูกาลเป็นขั้นตอนแรกที่สำคัญที่สุดในการทำสวนครัว โดยเฉพาะในฤดูร้อนที่มีความท้าทายเรื่องอุณหภูมิสูงและการระเหยของน้ำที่รวดเร็ว ผักที่เหมาะกับหน้าร้อนมักมีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้ทนต่อความแห้งแล้งและแดดจัดได้ดี เช่น มีระบบรากลึก ใบหนา หรือมีขนปกคลุมเพื่อลดการระเหยของน้ำ การปลูกผักให้เหมาะกับฤดูกาลจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ใช้ทรัพยากรน้อย ลดการเกิดโรคและแมลงรบกวน และให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ผักที่ไม่เหมาะกับฤดูกาลจะเครียด อ่อนแอ และมักจะได้ผลผลิตน้อยหรือไม่ได้ผลผลิตเลย ผักชนิดใดทนร้อนและปลูกง่ายในหน้าร้อน? 1. ผักบุ้ง – ผักกินง่ายที่ปลูกง่ายยิ่งกว่า ผักบุ้งจีนเป็นผักที่เติบโตได้อย่างรวดเร็วแม้ในสภาพอากาศร้อน ลำต้นกลมเป็นปล้อง มีความกลวงภายใน ใบและยอดจะแตกออกตามข้อพร้อมรากด้วย ก้านใบมีลักษณะคล้ายหัวลูกศรหรือรูปหัวใจ ดอกมีสีขาว สามารถขยายพันธุ์ได้ทั้งการเพาะเมล็ดและการปักชำราก ผักบุ้งเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายและชอบดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ สามารถปลูกในน้ำหรือแม้แต่ในฟองน้ำก็ได้ ต้องการแสงแดดเต็มวันและควรรดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง หรือเมื่อดินแห้ง สำหรับการปลูกในช่วงหน้าร้อนอาจต้องรดน้ำบ่อยขึ้นเป็นวันละ 3-4 ครั้ง เช้า สาย บ่าย และเย็น เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดิน [...]