คนส่วนใหญ่มักเลือกซื้อน้ำดื่มที่อยู่ในขวดพลาสติกมากกว่าขวดแก้ว เพราะสะดวกต่อการพกพา มีน้ำหนักที่เบา และหล่นพื้นแล้วยังไม่แตกอีกด้วย แต่ทุกคนเคยสงสัยไหมคะ ว่าน้ำดื่มที่ใส่อยู่ในขวดพลาสติก หรือขวดแก้ว แบบไหนที่จะสะอาดปลอดภัยกับน้ำดื่มมากกว่ากัน วันนี้แอดมินมีคำตอบให้กับทุกคนค่ะ
ขวดพลาสติก
ขวดพลาสติกมีสารเคมีอันตรายต่างๆ ปะปนอยู่ มีการใช้น้ำกับเชื้อเพลิงฟอสซิลในปริมาณมาก เพื่อผลิตขวดพลาสติก เมื่อพลาสติกถูกความร้อน โดนแดดนานๆ หรือปล่อยทิ้งไว้เป็นระยะเวลานาน จะมีสารเคมีไดออกซิน จะซึมออกมา ทำให้ปะปนอยู่ในน้ำได้ ซึ่งสามารถทำลายต่อมไร้ท่อ ส่งผลเสียต่อฮอร์โมนในร่างกาย และยังเป็นตัวเร่งให้เกิดโรคต่างๆ เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งตับ เป็นต้น นอกจากนี้พลาสติก ยังจัดว่าเป็นประเภทวัสดุที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ (Non-biodegradable) อีกด้วย ถึงแม้ในปัจจุบัน บริษัทที่ผลิตน้ำดื่ม เลือกใช้พลาสติกที่ปราศจากสาร BPA กันมากขึ้น แต่ก็ยังมีสารเคมีอื่นที่ปะปนอยู่ ทุกคนคงสงสัยว่า สาร BPA คืออะไร ตามมาดูกันเลยค่ะ
สาร BPA หรือ Bisphenol A
เป็นสารเคมีประกอบหนึ่งในวัตถุที่เรียกว่า โพลีคาร์บอเนต (Polycarbonate – Plastic) ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการผลิตขวดพลาสติกต่างๆ ซึ่งสารนี้จะมีผลต่อหญิงที่ตั้งครรภ์เป็นอย่างมาก เพราะจะทำให้ฮอร์โมน estrogen ทำงานผิดปกติ และส่งผลต่อสุขภาพโดยจะทำให้มีน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น และเป็นโรคเบาหวานได้
ขวดแก้ว
ขวดแก้วปราศจากสารเคมี ถูกผลิตขึ้นจากวัสดุจากธรรมชาติ แก้วจะไม่มีผลต่อรสชาติของน้ำ และไม่ให้สารใดๆ ผสมลงไปในของเหลวได้ ถือว่าเป็นวัสดุที่สามารถเข้ากับของเหลวได้ดี แต่ทั้งนี้ไม่ใช่ว่าขวดแก้วจะปลอดภัยเสมอไป เวลาเลือกซื้อควรจะตรวจสอบพวกโลหะหนัก อย่างเช่น ตะกั่ว แคดเมียมด้วย ทางที่ดีควรเลือกซื้อแก้ว ที่ทำจากวัสดุแก้วแข็ง หรือที่เรียกกันว่า แก้วบอโรซิลิเกต (Borosilicate glass) เพราะทนความร้อน ความเย็นได้ดี แตกยาก และมีน้ำหนักที่เบา นอกจากนี้ยังปราศจากพวกโลหะหนักต่างๆ อีกด้วยค่ะ
แก้วบอโรซิลิเกต (Borosilicate glass)
เป็นแก้วที่ถูกสร้างขึ้น โดยการละลายออกไซด์บอริกทรายซิลิกา โซดาแอช และอลูมิเนียมรวมกัน ยังถูกนิยมนำไปใช้ในการทดลองวิทยาศาสตร์ ทำเครื่องครัว โคมไฟ อุปกรณ์การแพทย์ เป็นต้น เพราะสามารถทนกับอุณหภูมิที่สูง หรือต่ำได้ดี ถึงแม้จะโดนความร้อน หรือความเย็น ก็ไม่ทำให้แก้วเปลี่ยนรูปร่างได้ค่ะ
ไม่ว่าจะขวดน้ำพลาสติก หรือขวดแก้วต่างก็มีอันตรายต่อร่างกาย จึงควรต้องระวังในการเลือกซื้อ หรือในการเก็บรักษา เมื่อซื้อขวดน้ำพลาสติก ต้องไม่ให้ขวดน้ำสัมผัสกับความร้อนโดยตรง หรือตากแดด ยิ่งถ้าขวดน้ำที่ไว้ในรถนานๆ ยิ่งไม่ควรดื่ม และไม่ควรเก็บไว้นาน ส่วนขวดแก้ว ต้องเลือกซื้อที่ปราศจากพวกโลหะหนักต่างๆ อย่างเช่น ตะกั่ว แคดเมียม เป็นต้น สุดท้ายนี้แอดมินหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ให้กับผู้อ่านทุกคนนะคะ
ที่มา: meriarts
