เคยไหมที่มื้อเย็นเป็นอะไรที่คิดหนักสุด ๆ กินเยอะก็กลัวอ้วน กินน้อยก็กลัวหิว Homeday เข้าใจดีว่าทุกคนก็อยากมีหุ่นดีและสุขภาพปัง ๆ นั่นแหละ การจะหาเมนูเย็นที่ทั้งเบา อร่อย และดีต่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องยากเลยนะ วันนี้เราเลยจัดเต็มไอเดียเมนูยามค่ำคืนที่คัดมาแล้วว่าเริ่ด กินได้แบบสบายใจ หลับฝันดี ตื่นมาสดชื่นพร้อมลุยวันใหม่แน่นอน
เคล็ดลับกินมื้อเย็นแบบสบาย ๆ
ก่อนจะไปดูเมนูเด็ด ลองมาดูเคล็ดลับง่าย ๆ ที่จะช่วยให้มื้อเย็นของคุณเป็นมื้อที่มีประโยชน์ที่สุดกัน
- เน้นโปรตีนกับผัก: โปรตีนช่วยให้อิ่มนาน ส่วนผักก็มีวิตามินและใยอาหารเพียบ
- ลดข้าว แป้ง น้ำตาล: พวกคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวอย่างข้าวขาว ขนมปังขาว หรือของหวาน ๆ เนี่ย เลี่ยงได้เลี่ยงเลยนะ
- งดของทอด ของมัน: อาหารที่ใช้น้ำมันเยอะ ๆ หรือมีกะทิเยอะ ๆ ขอให้พักก่อน
- เลือกเมนูย่อยง่าย: ร่างกายจะได้ไม่ต้องทำงานหนักตอนกลางคืน
เมนูมื้อเย็นเบา ๆ กินแล้วไม่อ้วนแน่นอน!
นี่คือ 7 ไอเดียเมนูที่เราอยากชวนให้ลองทำตาม รับรองว่าอร่อย ฟิน และไม่อ้วนชัวร์!
- สลัดอกไก่ย่าง/ปลาแซลมอนย่าง: อกไก่หรือปลาแซลมอนย่างเบาๆ ราดด้วยน้ำสลัดใส หรือน้ำสลัดบัลซามิก แล้วใส่ผักสดเยอะ ๆ ตามชอบ กินแล้วอิ่ม แถมได้ประโยชน์เต็มๆ
- ปลานึ่งมะนาว/ซีอิ๊ว: เมนูปลา ๆ นี่แหละย่อยง่ายสุดๆ ลองนึ่งปลากับขิง ตะไคร้ หรือปรุงรสด้วยซีอิ๊วกับน้ำมะนาวหน่อย อร่อยกลมกล่อม แถมเบาท้อง
- เกาเหลาหมู/ไก่ไม่ใส่กระเทียมเจียว: สั่งเกาเหลาแบบไม่ใส่น้ำมันหรือไม่ปรุงรสจัดจ้าน เน้นเนื้อสัตว์ลวกกับผักเยอะ ๆ โปรตีนแน่น ๆ อิ่มชัวร์
- ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง: ทำง่าย ให้โปรตีนสูง ลองใส่ผักอย่างแครอท เห็ด หรือเนื้อไก่สับลงไปเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เป็นเมนูที่ย่อยง่าย แถมอิ่มนาน
- ซุปฟักทอง/ซุปเห็ดไม่ใส่ครีม: ซุปผักเนื้อเนียน ๆ คือดีต่อสุขภาพและเบาท้องสุด ๆ รสชาติธรรมชาติของผักจะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย
- โยเกิร์ตธรรมชาติกับผลไม้เบอร์รี: ถ้าหิวนิดหน่อยก่อนนอน โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำกับผลไม้ตระกูลเบอร์รีสด ๆ หรือธัญพืชหน่อย ๆ คือตัวเลือกที่ดีงาม ให้ทั้งจุลินทรีย์ดี ๆ และวิตามิน
- อกไก่ต้ม/นึ่ง กับผักลวก: เมนูเบสิกสำหรับคนดูแลหุ่น ทำง่ายมาก อกไก่เน้นโปรตีนคู่กับผักลวกหลาย ๆ อย่าง จะกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสไม่จัดจ้านหน่อยก็อร่อยนะ
การเลือกมื้อเย็นที่เบาและมีประโยชน์ ไม่ได้ช่วยแค่เรื่องหุ่นนะ แต่ยังช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น ร่างกายได้พักผ่อนเต็มที่ ตื่นเช้ามาสดชื่นพร้อมลุยทุกสถานการณ์ การดูแลตัวเองแบบนี้แหละจะช่วยให้คุณมี คุณภาพชีวิต ที่ดีขึ้นในทุก ๆ วัน ลองเอาไอเดียเหล่านี้ไปปรับใช้กับมื้อเย็นของคุณดูนะ แล้วจะรู้ว่าการกินดี ๆ ก็แฮปปี้ได้เหมือนกัน
#GracefulLiving #มื้อเย็น #กินไรดี #กินดึกไม่กลัวอ้วน #กินอยู่แบบใส่ใจ
