Logo
BuyRentProjectsLocationsArticlesUser GuideContact
Post Listing
Post Listing
Homeday
BuyRentProjectsLocationsArticlesUser GuideContactFavorites
HOMEDAY Logo

Thailand's #1 trusted all-in-one real estate platform. Find your dream home, premium condos, or invest in property easily right here.

Line
DBD Registered

Main Menu

  • Home
  • Buy Property
  • Rent Property
  • New Projects
  • Top Locations
  • Real Estate Articles
  • User Guide
  • Contact Us

Property Types

  • Condo
  • House
  • Townhouse
  • Land

Contact Us

  • Phone090-916-9993Daily 9:00 AM - 6:00 PM
  • Email[email protected]
  • Office159/229 Moo 6, Lampho, Bang Bua Thong
    Nonthaburi 11110, Thailand

Popular Searches

Sukhumvit CondoBTS CondoBangna HouseCheap TownhouseKhao Yai LandRatchada Condo for RentNonthaburi Second-hand HouseNew Condo ReviewHome LoanLand AppraisalInvestment PropertyPost Property for Free

© 2026 HOMEDAY GROUP Co., Ltd. All rights reserved.

Terms & ConditionsPrivacy PolicySitemap
Add LINE Sticky
Homeday TOP
Homeday Tiktok

บทความ

พบ 68 บทความ

เรียงตาม:
กำลังค้นหา:
คำค้น: ขนม
123456
5 ขนมเพื่อสุขภาพ ทำเองได้ที่บ้าน
ทั่วไป

5 ขนมเพื่อสุขภาพ ทำเองได้ที่บ้าน

3/14/2022 • by Homeday

ฟักทองนมสด ส่วนผสม – ฟักทอง 1 ลูก- นมสด – สตีเวียร์ 1 ซอง หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล- งาดำตกแต่ง วิธีทำหั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ใส่ถ้วยและปิดฝา นำเข้าเวฟครั้งละ 1

“ห้องอาหารออลเดย์ ไดนิ่ง” โรงแรมเฮอริเทจ เชียงราย แอนด์ คอนเวนชั่น รวมสารพัดความอร่อยจากทุกชาติ
ข่าวสาร

“ห้องอาหารออลเดย์ ไดนิ่ง” โรงแรมเฮอริเทจ เชียงราย แอนด์ คอนเวนชั่น รวมสารพัดความอร่อยจากทุกชาติ

3/5/2025 • by Homeday

 ALL-DAY DINING RESTAURANT ห้องอาหารหลัก ชั้นล็อบบี้ของโรงแรมเฮอริเทจ เชียงราย แอนด์ คอนเวนชั่น บริการบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่เมนูมากมายอาทิ ซุ้มอาหารไทย อาหารยุโรป ขนมปังโฮมเมด สปาเกตตี้ พาสต้า อาหารจีนติ่มซำ ซุ้มสลัดผักสดๆจากโครงการหลวง ผลไม้อาหารพื้นเมือง น้ำเต้าหู้ ข้าวต้มนานาชนิด ของหวานเค้กคุ้กกี้ น้ำผลไม้ และอื่นๆ สำหรับผู้เข้าพัก ทุกท่านแล้ว ยังให้บริการอาหารกลางวัน และอาหารค่ำ ให้คุณได้ลิ้มรสอาหารไทยตามสั่ง อาหารพื้นเมือง และอาหารนานาชาติที่หลากหลาย ทั้งยุโรป จีน และญี่ปุ่น “Food is our common ground, a universal experience.” เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา11.00 – 23.00 น.สำรองที่นั่ง กรุณาโทร 052 055 888www.heritagechiangrai.com

15 ขนมของกินในมูจิ ตัวเด็ด ที่ต้องลอง
ทั่วไป

15 ขนมของกินในมูจิ ตัวเด็ด ที่ต้องลอง

1/28/2023 • by Homeday

ของกินในมูจิ Sweet Potato Sticks มาอีกแล้ว ของกินมูจิที่บอกเลยว่าต้องยกนิ้วโป้งให้ทั้ง 2 นิ้ว นั่นก็คือมันหวานอบกรอบนั่นเอง แนะนำเลยว่าต้องซื้อจริง ๆ เพราะมันอร่อยและเคี้ยวเพลินสุด ๆ

สยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม จัดงาน THE WAGASHI Japanese Foods, Crafts & IKEBANA  พร้อมจัดเต็มโปรโมชันลดทั้งห้างสูงสุด 50% แทนคำขอบคุณ 7 ปีที่เคียงข้างกัน ระหว่างวันที่ 19 – 30 พฤศจิกายน 2568
ข่าวสาร

สยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม จัดงาน THE WAGASHI Japanese Foods, Crafts & IKEBANA พร้อมจัดเต็มโปรโมชันลดทั้งห้างสูงสุด 50% แทนคำขอบคุณ 7 ปีที่เคียงข้างกัน ระหว่างวันที่ 19 – 30 พฤศจิกายน 2568

11/11/2025 • by Homeday

สยาม ทาคาชิมายะ ห้างสรรพสินค้าญี่ปุ่นขนานแท้แห่งเดียวในประเทศไทย ณ ไอคอนสยาม จัดความพิเศษครบรอบ 7 ปี ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ขอบคุณ อาริกาโตะ” และการกลับมาอีกครั้งกับงานขนมหวานญี่ปุ่นที่หลายคนรอคอย “THE WAGASHI Japanese Foods, Crafts & IKEBANA”  คัดสรรประสบการณ์สุดเอ็กซ์คูลซีฟ ในกลิ่นอายของวัฒนธรรมญี่ปุ่น ระหว่างวันที่ 19 – 30  พฤศจิกายน 2568 ที่ชั้น G และ ชั้น 4 สยาม ทาคาชิมายะ  เต็มอิ่มกับการออกบูธขนมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมขนานแท้นำเข้าจากทั่วประเทศญี่ปุ่น โดยมี ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร    นักชิม นักเขียน และเป็นกรรมการในรายการ เรียลลิตี้แข่งขันทำอาหารระดับประเทศ จะมาร่วมบอกเล่าความชื่นชอบและหลงใหลในเสน่ห์ขนมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม “WAGASHI” (วากาชิ) พร้อมร่วมแชร์ประสบการณ์ถึงวัฒนธรรมด้านอาหารญี่ปุ่นสุดประณีต ในวันที่ 20 พฤศจิกายน 2568 สุดเอ็กซ์คูลซีฟ!! ลิ้มลองความอร่อยสุดพรีเมียม กับขนมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม [...]

แปรงขนอย่างไรไม่ให้สัตว์เลี้ยงเครียด?
ทั่วไป

แปรงขนอย่างไรไม่ให้สัตว์เลี้ยงเครียด?

2/15/2025 • by Homeday

การแปรงขนสัตว์เลี้ยงเป็นกิจกรรมที่สำคัญในการดูแลสุขภาพและความสะอาดของสัตว์เลี้ยง แต่หลายคนอาจพบปัญหาว่าสัตว์เลี้ยงมักจะเครียดหรือไม่ชอบเวลาแปรงขน บทความนี้จะแนะนำวิธีการแปรงขนที่ถูกต้องและเทคนิคที่จะช่วยให้สัตว์เลี้ยงรู้สึกผ่อนคลายระหว่างการแปรงขน ทำความเข้าใจพฤติกรรมสัตว์เลี้ยงกับการแปรงขน สัตว์เลี้ยงแต่ละตัวมีความรู้สึกและการตอบสนองต่อการแปรงขนที่แตกต่างกัน บางตัวอาจชอบและรู้สึกผ่อนคลาย แต่บางตัวอาจรู้สึกเครียดและพยายามหลีกเลี่ยง สาเหตุที่ทำให้สัตว์เลี้ยงเครียดระหว่างการแปรงขนมีหลายประการ เช่น: ประสบการณ์ที่ไม่ดีในอดีต ความไม่คุ้นเคยกับอุปกรณ์ การแปรงที่แรงเกินไปจนเจ็บ สภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม ความกลัวเสียงและการเคลื่อนไหวของแปรง การสังเกตภาษากายและพฤติกรรมของสัตว์เลี้ยงจะช่วยให้เราเข้าใจและปรับวิธีการแปรงขนให้เหมาะสม การเตรียมตัวก่อนแปรงขน การเตรียมตัวที่ดีเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในการแปรงขน ควรเตรียมสิ่งต่อไปนี้: อุปกรณ์ที่จำเป็น แปรงขนที่เหมาะกับประเภทขนของสัตว์เลี้ยง หวีสางขน ผ้าเช็ดตัว ของรางวัลหรือขนมที่สัตว์เลี้ยงชอบ สเปรย์น้ำ (กรณีจำเป็น) สภาพแวดล้อม เลือกพื้นที่ที่เงียบสงบ อุณหภูมิที่เหมาะสม ไม่ร้อนหรือเย็นเกินไป แสงสว่างเพียงพอ พื้นที่ที่สัตว์เลี้ยงคุ้นเคย เทคนิคการแปรงขนอย่างถูกวิธี การเริ่มต้นที่ถูกต้อง ให้สัตว์เลี้ยงทำความคุ้นเคยกับอุปกรณ์ เริ่มจากการลูบเบาๆ ด้วยมือเปล่า แปรงเบาๆ ในจุดที่สัตว์เลี้ยงชอบก่อน ค่อยๆ เพิ่มแรงและระยะเวลา วิธีการแปรงที่เหมาะสม แปรงตามทิศทางของเส้นขน หลีกเลี่ยงการดึงขนที่พันกัน ใช้หวีสางขนช่วยในจุดที่ขนพันกัน แบ่งพื้นที่แปรงเป็นส่วนๆ ให้พักเป็นระยะหากสัตว์เลี้ยงเริ่มแสดงอาการเครียด การสร้างประสบการณ์ที่ดี การให้รางวัล ให้ขนมเป็นระยะระหว่างแปรงขน ชมเชยด้วยน้ำเสียงนุ่มนวล ให้ของเล่นที่ชอบหลังแปรงขนเสร็จ การสร้างความคุ้นเคย เริ่มฝึกตั้งแต่อายุน้อย ทำเป็นประจำสม่ำเสมอ เพิ่มระยะเวลาทีละน้อย [...]

ของเล่นแบบไหนปลอดภัยและเหมาะสมที่สุดสำหรับสัตว์เลี้ยง?
ทั่วไป

ของเล่นแบบไหนปลอดภัยและเหมาะสมที่สุดสำหรับสัตว์เลี้ยง?

2/18/2025 • by Homeday

การเลือกของเล่นที่เหมาะสมสำหรับสัตว์เลี้ยงนั้นสำคัญกว่าที่คิด เพราะนอกจากจะช่วยให้สัตว์เลี้ยงได้ผ่อนคลายความเครียดและได้ออกกำลังกายแล้ว ยังช่วยกระตุ้นพัฒนาการทางสมองและสัญชาตญาณตามธรรมชาติอีกด้วย แต่ของเล่นที่ไม่เหมาะสมอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ มาทำความเข้าใจเรื่องการเลือกของเล่นที่ปลอดภัยและเหมาะสมที่สุดสำหรับสัตว์เลี้ยงกัน ทำไมสัตว์เลี้ยงจึงต้องมีของเล่น? สัตว์เลี้ยงต้องการของเล่นเพื่อตอบสนองความต้องการพื้นฐานทางธรรมชาติ โดยเฉพาะสัตว์เลี้ยงที่อยู่ในบ้านเป็นประจำ ของเล่นจะช่วยให้พวกเขาได้: ออกกำลังกายเพื่อรักษาสุขภาพที่ดี กระตุ้นสมองและความฉลาด ลดความเครียดและความวิตกกังวล ฝึกทักษะการล่าและการหาอาหารตามธรรมชาติ สร้างความผูกพันกับเจ้าของผ่านการเล่นร่วมกัน การขาดของเล่นอาจทำให้สัตว์เลี้ยงเกิดพฤติกรรมที่ไม่พึงประสงค์ เช่น การกัดแทะเฟอร์นิเจอร์ การข่วนผนัง หรือการก้าวร้าวเนื่องจากความเครียดสะสม การปรับพื้นผิวให้ปลอดภัย วัสดุที่ใช้ผลิต ของเล่นควรผลิตจากวัสดุที่: ไม่มีสารพิษ ทนทานต่อการกัดแทะ ไม่แตกหักง่าย ทำความสะอาดได้ เหมาะกับขนาดของสัตว์เลี้ยง หลีกเลี่ยงของเล่นที่: มีชิ้นส่วนขนาดเล็กที่อาจหลุดและถูกกลืน ทำจากวัสดุที่ย่อยสลายยาก มีสารเคมีอันตราย มีความคมหรือขอบแหลม ขนาดและรูปทรง เลือกขนาดให้เหมาะสมกับสัตว์เลี้ยง: ใหญ่พอที่จะไม่ถูกกลืน เล็กพอที่จะคาบหรือจับได้สะดวก ไม่มีช่องหรือรูที่อาจติดอวัยวะของสัตว์เลี้ยง ประเภทของเล่นที่เหมาะสมสำหรับสัตว์เลี้ยงแต่ละชนิด สำหรับสุนัข ของเล่นสำหรับกัดเล่น ลูกบอลยาง กระดูกยางเทียม เชือกถัก ของเล่นที่มีเสียง ของเล่นฝึกสมอง ของเล่นซ่อนขนม ปริศนาหาขนม ของเล่นที่ต้องแก้ไขปัญหา สำหรับแมว ของเล่นที่เคลื่อนไหว ไม้ตกปลาจำลอง ลูกบอลมีกระพรวน เชือกผูกของเล่น เลเซอร์พอยเตอร์ ของเล่นสำหรับข่วนและกัด [...]

วิธีฝึกลูกสุนัขให้ขับถ่ายเป็นที่ทำอย่างไร?
ทั่วไป

วิธีฝึกลูกสุนัขให้ขับถ่ายเป็นที่ทำอย่างไร?

2/20/2025 • by Homeday

การฝึกให้ลูกสุนัขขับถ่ายเป็นที่เป็นหนึ่งในความท้าทายแรกๆ ที่เจ้าของสุนัขมือใหม่ต้องเผชิญ บทความนี้จะแนะนำวิธีการฝึกลูกสุนัขอย่างละเอียด เพื่อให้การเลี้ยงดูเป็นไปอย่างราบรื่นและมีความสุขทั้งคนและสัตว์เลี้ยง ทำความเข้าใจพฤติกรรมลูกสุนัข ก่อนเริ่มการฝึก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจธรรมชาติของลูกสุนัข โดยปกติลูกสุนัขอายุ 8-12 สัปดาห์จะเริ่มควบคุมการขับถ่ายได้ดีขึ้น แต่ยังต้องการการฝึกฝนอย่างสม่ำเสมอ ลูกสุนัขมักต้องการขับถ่ายในช่วงเวลาต่างๆ ดังนี้: หลังตื่นนอน หลังการกินอาหาร 15-30 นาที หลังการเล่นหรือการออกกำลังกาย ก่อนเข้านอน การสังเกตพฤติกรรมเหล่านี้จะช่วยให้เราวางแผนการฝึกได้อย่างมีประสิทธิภาพ การเตรียมอุปกรณ์และสถานที่ การเตรียมความพร้อมเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จ อุปกรณ์ที่จำเป็นประกอบด้วย: แผ่นรองซับหรือกระดาษหนังสือพิมพ์ น้ำยาทำความสะอาดพื้นที่ขับถ่าย กรงฝึกหรือพื้นที่จำกัดขนาดเหมาะสม ขนมรางวัล สายจูงและปลอกคอ ควรเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการขับถ่าย โดยเป็นบริเวณที่เข้าถึงได้ง่าย ไม่มีสิ่งรบกวน และสามารถทำความสะอาดได้สะดวก ขั้นตอนการฝึกขับถ่ายเป็นที่ 1. การกำหนดตารางเวลาสร้างตารางเวลาที่แน่นอนสำหรับการพาลูกสุนัขไปขับถ่าย ควรพาไปทุก 1-2 ชั่วโมงในช่วงแรก และหลังกิจกรรมต่างๆ ที่กล่าวมาข้างต้น การทำตามตารางเวลาจะช่วยให้ลูกสุนัขเรียนรู้การควบคุมการขับถ่ายได้ดีขึ้น2. การใช้คำสั่งและการให้รางวัลเลือกคำสั่งที่ชัดเจนและใช้อย่างสม่ำเสมอ เช่น “ไปฉี่” หรือ “ขับถ่าย” พูดคำสั่งเมื่อพาลูกสุนัขไปยังจุดที่กำหนด เมื่อลูกสุนัขขับถ่ายสำเร็จ ให้รางวัลทันทีด้วยขนมและคำชม การให้รางวัลจะช่วยเสริมแรงพฤติกรรมที่ถูกต้อง3. การจัดการเมื่อเกิดอุบัติเหตุอุบัติเหตุเป็นเรื่องปกติในช่วงการฝึก เมื่อเกิดขึ้น:ห้ามลงโทษหรือดุด่าทำความสะอาดพื้นที่ด้วยน้ำยาพิเศษที่กำจัดกลิ่นวิเคราะห์สาเหตุเพื่อป้องกันในครั้งต่อไป เทคนิคการฝึกเพิ่มเติม การใช้กรงฝึกกรงฝึกเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพ เพราะสุนัขมีสัญชาตญาณไม่ขับถ่ายในที่นอน [...]

วูล์ฟแกงส์ สเต็คเฮ้าส์ (Wolfgang’s Steakhouse) เปิดตัวเต็มรูปแบบ พร้อมเสิร์ฟเมนูใหม่ที่คุณต้องลอง!
ข่าวสาร

วูล์ฟแกงส์ สเต็คเฮ้าส์ (Wolfgang’s Steakhouse) เปิดตัวเต็มรูปแบบ พร้อมเสิร์ฟเมนูใหม่ที่คุณต้องลอง!

2/20/2025 • by Homeday

หลังจากงานเปิดตัววูฟแกงส์ สเต็คเฮ้าส์  แบรนด์สเต็คเฮ้าส์ระดับไฮเอนด์ชื่อดังของโลก ณ โครงการ วัน แบงค็อก เมื่อเดือนที่ผ่านมา ซึ่งได้รับผลตอบรับที่ดีเยี่ยมจากลูกค้าทุกกลุ่ม ทางร้านพร้อมยกระดับการให้บริการในรูปแบบ  All Day Dining เพื่อเพิ่มความสะดวกให้ลูกค้าที่ต้องการลิ้มลองเมนูสุดพิเศษได้อย่างเต็มที่ตลอดทั้งวัน โดยจะเปิดบริการทุกวันเวลา 11:30 น. ถึง 23:30 น. ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2568 เป็นต้นไป ลูกค้าจะได้เพลิดเพลินกับการลิ้มรสอาหาร ไม่ว่าจะเป็น เนื้อดรายเอจ ( Dry-Aged) อาหารทะเลพรีเมียม และ ของหวานชั้นเลิศอย่างเต็มอิ่ม ในโอกาสนี้ทางร้านขอแนะนำเมนูใหม่ อย่าง แฮมเบอร์เกอร์ในรูปแบบดั้งเดิม (Classic Burger) แฮมเบอร์เกอร์เนื้อชิ้นหนานุ่มจากเนื้อ USDA Prime Beef เกรดพรีเมียมจากสหรัฐอเมริกา เนื้อที่มีความชุ่มฉ่ำและสัมผัสได้ถึงความนุ่มละมุนในทุกคำที่รับประทาน วูฟแกงส์ สเต็คแซนวิช (Wolfgang’s Steak Sandwich) ขนมปังบาแก็ตร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อ USDA Dry-Aged Prime [...]

อิ่มฟินบุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อค่ำ เมนูปูสุดพรีเมียม ที่ต้องลอง ณ ห้องอาหารเวนติซี
ข่าวสาร

อิ่มฟินบุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อค่ำ เมนูปูสุดพรีเมียม ที่ต้องลอง ณ ห้องอาหารเวนติซี

3/4/2025 • by Homeday

ทุกค่ำคืนวันพฤหัสบดี วันศุกร์ และวันเสาร์ ณ ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ให้คุณเปลี่ยนบรรยากาศมากินข้าวนอกบ้าน เพิ่มสีสันจัดหนักกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติสไตล์อิตาเลียน – ไทย และอาหารจากทั่วทุกมุมโลก พบกับไฮไลท์เมนูปู โดยเชฟแอนเดรีย มอนเทลลา หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ หยิบยกวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียม นำมาปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน ให้คุณได้อิ่มอร่อยแบบไม่อั้น เริ่มต้นด้วย มุมโคลด์คัท, สลัดบาร์, ซุป, ชีสนานาชนิด, ขนมปังนานาชนิด ซีฟู้ดออนไอซ์ กั้งกระดาน กุ้งแม่น้ำ หอยแมลงภู่ หอยนางรม ปูม้า กุ้ง พิซซ่า อาหารอิตาเลียนนานาชนิด อาหารไทยรสแซ่บ มุมอาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาชิมินานาชนิด มุม carving station ห้ามพลาดกับเมนูไฮไลท์เมนูปู 1 ท่านต่อ 1 ที่ อย่าง ขาปูหิมะนึ่ง, ปูไข่นึ่งนมสด, ตับห่านย่าง อิ่มเอมกับเมนูปูอีกมากมายที่สามารถสั่งได้ตลอดทั้งคืน อาทิ ทอดมันเนื้อปู,  [...]

ทุกวันเสาร์ เพลิดเพลินไปกับ Saturday Pool Brunch และ Saturday Taco Night ณ ห้องอาหารเม็กซิกาโน่ โรงแรมแรมแบรนดท์ กรุงเทพฯ
ข่าวสาร

ทุกวันเสาร์ เพลิดเพลินไปกับ Saturday Pool Brunch และ Saturday Taco Night ณ ห้องอาหารเม็กซิกาโน่ โรงแรมแรมแบรนดท์ กรุงเทพฯ

3/7/2025 • by Homeday

สัมผัสความสุขและสนุกสนานไปกับบรรยากาศสุดพิเศษและอาหารเม็กซิกันแท้ๆ ที่ไม่เหมือนใครในทุกๆ วันเสาร์ อิ่มอร่อยเต็มที่กับ ‘Saturday Pool Brunch’ หรือสร้างสรรค์ทาโก้ในแบบของตัวเอง ‘Saturday Taco Night’ ณ ห้องอาหารเม็กซิกาโน่ (Mexicano Restaurante Autentico) โรงแรม แรมแบรนดท์ กรุงเทพฯ SATURDAY POOL BRUNCH พบกับโปรโมชั่นสุดพิเศษและบรรยากาศสุดแสนสนุก ทุกๆวันเสาร์ ตั้งแต่เที่ยงวันจนถึง 15:30น. เพลิดเพลินไปกับเสียงเพลงสนุกๆจากดีเจ พร้อมทั้งอาหารสไตล์เม็กซิกันที่ไม่ควรพลาด เช่น กัวคาโมเล่, ทาโก้, เคซาดีย่า, ชูราสโก้, อาหารทะเล, ขนมหวาน และอีกมากมาย ที่มีให้เลือกเต็มอิ่มอย่างจุใจในราคาเพียง 999++บาทต่อท่าน และพิเศษสุด มา 4 ท่าน จ่าย 3 ท่าน รวมถึงเครื่องดื่มแบบไม่อั้น ข้อมูลเพิ่มเติม Saturday Pool Brunch TACO NIGHT สัมผัสประสบการณ์การสร้างสรรค์ทาโก้ในแบบของตัวเองที่ไม่เหมือนใคร พร้อมบรรยากาศสุดพิเศษไปกับดนตรีสดสไตล์เม็กซิกันในทุกๆ วันเสาร์ [...]

ดับร้อนตามแบบชาววังด้วยข้าวแช่ จากห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
ข่าวสาร

ดับร้อนตามแบบชาววังด้วยข้าวแช่ จากห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ

3/27/2025 • by Homeday

สดชื่นรับหน้าร้อนด้วยสำรับข้าวแช่ฉบับชาววังที่ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ข้าวแช่ถือเป็นวัฒนธรรมอาหารที่คนไทยสืบทอดมาจากชาวมอญ ในอดีตใช้รับประทานในพิธีกรรมต่างๆ โดยเฉพาะช่วงเทศกาลมหาสงกรานต์ และมีความเป็นมาเกี่ยวเนื่องกับความเชื่อของชาวมอญว่าด้วยการมีทายาทสืบสกุล ภายหลังเป็นที่นิยมในรั้วในวังจนกลายเป็นอาหารที่ชาววังนิยมรับประทานเพื่อดับร้อนในช่วงเดือนเมษายน ซึ่งถือเป็นเดือนที่ร้อนที่สุดในประเทศไทย  เชฟแตง ธนันท์ธร บุนนาค เชฟอาหารไทยประจำห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) รังสรรค์สำรับข้าวแช่ขึ้นมาด้วยความใส่ใจตามกรรมวิธีแบบโบราณ เริ่มด้วยการนำข้าวหอมมะลิไปหุงให้เรียงเม็ดสวย ก่อนจะนำไปแช่ในน้ำลอยดอกไม้ที่ผ่านการอบควันเทียนมาแล้ว กรรมวิธีนี้ถือเป็นเทคนิคที่ทำสืบทอดต่อกันมาอย่างยาวนาน เพื่อรังสรรค์ประสบการณ์ความอร่อยอันสดชื่นเมื่อได้รับประทานข้าวแช่เข้าไป  ข้าวแช่เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง 9 อย่าง แต่ละอย่างรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน เพื่อนำเสนอรสชาติและเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบแต่ละชนิด ไม่ว่าจะเป็นลูกกะปิทอดรสเข้มข้นหอมกลิ่นสมุนไพร พริกหยวกยัดไส้หมูสับและกุ้งที่ตัดกับรสหวานของเนื้อและหมูฝอยได้อย่างลงตัว พร้อมเสริมรสชาติอันเข้มข้นด้วยปลาสลิดเคลือบหวานและลูกไข่เค็ม นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอย่างหอมแดงยัดไส้ ปลายี่สนผัดหวาน และไชโป๊หวาน ที่มาช่วยเติมรสชาติอันกลมกล่อมให้สำรับข้าวแช่ ก่อนจะปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของว่างอย่างลูกตาลลอยแก้ว ขนมหวานจากผลไม้ไทยรสหอมละมุน เสิร์ฟคู่กับชาอัญชันมะนาวช่วยเพิ่มเติมความสดชื่น  เครื่องเคียงพิเศษในปีนี้ คือ ปลาสลิดเคลือบหวาน ที่เชฟแตงได้ไปเรียนรู้กรรมวิธีการทำตามแบบฉบับชาววัง โดยขั้นตอนแรกจะนำเนื้อปลาสลิดที่ส่งตรงจากอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ มาแล่และทอดจนเหลืองกรอบ ก่อนนำไปผัดกับ “สามเกลอ” (รากผักชี กระเทียม และพริกไทย) จากนั้นจึงเติมน้ำตาลโตนดลงไป ก่อนนำไปเคี่ยวจนข้นให้ได้ที่ และราดเป็นชั้นบางๆ [...]

หาดระอุ ลุกเป็นไฟ ใน ‘BBLAM และ ขนมทอดกรอบตราปูไทย Present COOL Summer Fest 2025 # Hot on Fire’
ข่าวสาร

หาดระอุ ลุกเป็นไฟ ใน ‘BBLAM และ ขนมทอดกรอบตราปูไทย Present COOL Summer Fest 2025 # Hot on Fire’

4/1/2025 • by Homeday

ดีกรีความร้อนแรงทะลุปรอทจนหาดระอุ เพราะความสนุกลุกเป็นไฟ เมื่อชาว COOL ได้มา Burn Up ความมันส์ในเทศกาลดนตรีสุด Hot แห่งปี ‘BBLAM และ ขนมทอดกรอบตราปูไทย Present COOL Summer Fest 2025 # Hot on Fire’ ที่ COOLfahrenheit สถานีเพลงเพราะอันดับ 1 ของเมืองไทย เสิร์ฟความสุขมาให้ทุกคนฟินไม่หยุด ลุกแดนซ์กระจายบนชายหาด COOL SUMMER BEACH, ชะอำ จังหวัดเพชรบุรี เมื่อวันที่ 29 มีนาคม ที่ผ่านมา โดยบรรยากาศภายในงานสีสันสุดแซ่บซ่าส์ เต็มไปด้วยผืนผ้าสีสดใสตกแต่งเรียงรายเป็นธงพริ้วปลิวไปกับสายลมแสงแดด ตั้งแต่ซุ้มทางเข้ายาวตลอดแนวหาดทราย เพิ่มความคึกคักด้วยบูธกิจกรรม อาหารรสเด็ด และเครื่องดื่มเย็น ๆ ปลุกความสดชื่นให้กับทุกคน ก่อนจะได้พบกับศิลปินจาก BRIQ Entertainment ในเครือ RS Music นำทีมโดย 4 หนุ่ม [...]

ดูบทความจากชุมชน →
Homeday FB