“ระบบน้ำ” หัวใจหลักของการสร้างประสบการณ์ลูกค้า เมื่อโจทย์ของระบบน้ำไม่ได้มีเพียงประสิทธิภาพ แต่ต้องทำงานสอดคล้องกับประสบการณ์ของพื้นที่

การแข่งขันในธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ตในปัจจุบันไม่ได้อยู่เพียงที่ห้องพักหรือบริการ แต่ขยายไปสู่การสร้างประสบการณ์ของผู้เข้าพักผ่านทุกองค์ประกอบของพื้นที่ ส่งผลให้งานเบื้องหลังเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสนับสนุนทั้งการออกแบบ การใช้งาน และการบริหารจัดการโครงการ ซึ่งล้วนมีบทบาทที่สำคัญ โดยเฉพาะในส่วนของ “ระบบน้ำ” ที่เชื่อมโยงตั้งแต่สระว่ายน้ำและภูมิทัศน์ ไปจนถึงการบริหารจัดการพื้นที่ในระยะยาว
เอสเอ็นกรุ๊ป (SN Group) ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ ติดตั้ง และการบริหารจัดการระบบน้ำแบบครบวงจรที่มีประสบการณ์กว่า 67 ปี มองว่าโจทย์ของวิศวกรรมระบบน้ำ (Water Engineering) สำหรับธุรกิจ Hospitality ในปัจจุบัน กำลังขยับจากการออกแบบระบบให้ทำงานได้ตามมาตรฐาน ไปสู่การพัฒนาระบบที่ต้องตอบโจทย์ทั้งประสิทธิภาพ แนวคิดของสถาปนิกและนักออกแบบที่ต้องการจะสื่อสารออกมา ตลอดจนบริบทเฉพาะของแต่ละโครงการอย่างเป็นองค์รวม
คุณสุทธิพัณ พิศาลบุตร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ส.นภา (ประเทศไทย) จำกัด ในเครือเอสเอ็นกรุ๊ป (SN Group) กล่าวว่า “จากประสบการณ์ของ SN Group เราเห็นว่าโจทย์ของเจ้าของโครงการและผู้พัฒนาโรงแรมในวันนี้มีความซับซ้อนมากขึ้น ระบบน้ำไม่ได้ถูกพิจารณาเฉพาะในมิติทางวิศวกรรม แต่ต้องคำนึงถึงงานออกแบบ รูปแบบการใช้งาน การดูแลรักษา และประสิทธิภาพในระยะยาวไปพร้อมกัน โดยเฉพาะโครงการ Hospitality ที่ต้องรองรับทั้งการใช้งานจริงและสร้างประสบการณ์ให้กับผู้เข้าพัก การพัฒนาระบบน้ำจึงต้องเริ่มจากการเข้าใจโจทย์ของโครงการในภาพรวม ก่อนนำวิศวกรรมและเทคโนโลยีมาทำงานร่วมกับแนวคิดการออกแบบ”

หนึ่งในกรณีศึกษาที่สะท้อนแนวทางดังกล่าวคือ สระว่ายน้ำส่วนกลางของ The Standard, Hua Hin จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ซึ่ง SN Group เป็นหนึ่งในผู้มีส่วนร่วมพัฒนาระบบสระว่ายน้ำ โดยนำองค์ความรู้ด้านวิศวกรรมระบบน้ำและเทคโนโลยีมาทำงานร่วมกับแนวคิดการออกแบบ เพื่อเปลี่ยนระบบเบื้องหลังที่ผู้เข้าพักอาจไม่เคยมองเห็นให้กลายเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ที่พวกเขาสัมผัสได้
เมื่อ Pool Design ต้องทำงานร่วมกับ Water Engineering
สระว่ายน้ำกลางแจ้งของ The Standard, Hua Hin เป็นส่วนหนึ่งของงานออกแบบภูมิทัศน์โดย Shma Designs ที่วางให้พื้นที่สระขนาด 25 x 14 เมตร เชื่อมต่อกับบรรยากาศกลางแจ้ง ธรรมชาติ ชายหาด และท้องทะเล พร้อมรองรับการใช้งานที่หลากหลาย ตั้งแต่การพักผ่อนไปจนถึงกิจกรรมที่สร้างความสนุกสนาน ภายใต้บรรยากาศการพักผ่อนริมทะเลที่มีกลิ่นอายไมอามี
สำหรับโครงการนี้ SN Group เริ่มจากการทำความเข้าใจเจตนารมณ์ของงานออกแบบ (Design Intent) ควบคู่กับขนาดและรูปทรงของสระ รูปแบบการใช้งาน ตลอดจนข้อจำกัดและบริบทเฉพาะของพื้นที่ริมทะเล โดยให้ความสำคัญกับทั้งคุณภาพน้ำและประสิทธิภาพการหมุนเวียนน้ำ ครอบคลุมตั้งแต่ระบบปั๊มหมุนเวียนและระบบกรองน้ำเพื่อให้สอดคล้องกับบริบทการใช้งานของ The Standard, Hua Hin รวมถึงนำเสนอระบบฆ่าเชื้อกับระบบน้ำเกลือ ที่ได้รับการออกแบบให้ครอบคลุมพื้นที่ทั่วสระ พร้อมเลือกใช้สารเคมีที่มีคุณภาพ เพื่อสนับสนุนการรักษาคุณภาพน้ำให้เหมาะสมและรองรับการใช้งานของผู้เข้าพักได้อย่างต่อเนื่อง
ในด้านการออกแบบระบบหมุนเวียนน้ำ (Hydraulic Design) ทีมวิศวกรพิจารณาจาก ปริมาณน้ำ อัตราการใช้งานของสระว่ายน้ำนั้นๆ (Turnover Rate เช่น สระโรงแรมที่คนเล่นเยอะกว่าสระส่วนตัวที่คนเล่นน้อย) และระยะห่างรวมถึงจุดที่ตั้งของระบบสระว่ายน้ำ เพื่อสนับสนุนการหมุนเวียนและการกระจายตัวของน้ำให้ครอบคลุมพื้นที่และปริมาณการใช้งานสระอย่างเหมาะสม
ขณะเดียวกัน เพื่อให้วิศวกรรมระบบน้ำทำงานสอดคล้องกับงานออกแบบได้ลงตัวที่สุด ทำให้ทีม SN Group ต้องพิจารณาตั้งแต่ตำแหน่งอุปกรณ์ จุดจ่ายและรับน้ำ พื้นที่ห้องเครื่อง ระดับน้ำ ไปจนถึงการเชื่อมต่อระบบเข้ากับองค์ประกอบทางสถาปัตยกรรมและภูมิทัศน์ เพื่อให้ระบบทำงานได้โดยไม่รบกวนภาพรวมของพื้นที่ และไม่ลดทอนแนวคิดและประสบการณ์ที่ผู้ออกแบบต้องการถ่ายทอด
อีกทั้ง โครงการ The Standard, Hua Hin ตั้งอยู่ที่ริมทะเล ทำให้การออกแบบต้องคำนึงถึง ไอเกลือที่มาจากทะเล ประกอบกับความชื้นที่มากขึ้น เพิ่มความเสี่ยงต่อการเสื่อมสภาพอุปกรณ์ และลมทะเลส่งผลต่อการระเหยของน้ำนำไปสู่คุณภาพน้ำที่ไม่แน่นอน (Fluctuate) ซึ่งความเสี่ยงทั้งหมดนี้ถูกนำมาพิจารณาเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์และออกแบบระบบโดยทีมวิศวกรของ SN Group เพื่อให้ระบบเหมาะกับสภาพแวดล้อมและรองรับการใช้งานและการบำรุงรักษาในระยะยาว
Water Experience Design: เมื่อระบบวิศวกรรมเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างประสบการณ์
“จากโครงการของ The Standard, Hua Hin แสดงให้เห็นว่า เมื่อทีมวิศวกรรมเข้าใจสิ่งที่ผู้ออกแบบต้องการตั้งแต่ต้นก็สามารถพัฒนาระบบน้ำให้ทำงานสอดคล้องกับพื้นที่ได้ แม้ผู้เข้าพักอาจไม่เห็นความซับซ้อนของระบบ แต่สามารถสัมผัสผลลัพธ์ผ่านประสบการณ์การใช้งาน นี่คือแนวคิด Water Experience Design ที่นำความเชี่ยวชาญด้าน Water Engineering และนวัตกรรมมาทำงานร่วมกับ Design Intent รูปแบบการใช้งาน และบริบทของพื้นที่ เพื่อเปลี่ยนแนวคิดของการออกแบบให้เกิดขึ้นได้จริงผ่านการทำงานของระบบน้ำ” คุณสุทธิพัณกล่าว
ตลอดระยะเวลา 67 ปีของการดำเนินธุรกิจ SN Group มีประสบการณ์พัฒนาระบบน้ำให้กับโครงการในกลุ่ม Hospitality แล้วกว่าหมื่นโครงการ ครอบคลุมทั้งโรงแรม รีสอร์ต เรสซิเดนซ์ และโครงการมิกซ์ยูส อาทิ Centara Mirage Lagoon Maldives, Laguna Phuket, Aman Nai Lert Bangkok โดยโครงการในกลุ่ม Hospitality มีสัดส่วนประมาณ 55.9% ของธุรกิจ ขณะที่ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา มูลค่างานในกลุ่มดังกล่าวเติบโต 16.4% และมีโครงการที่อยู่ระหว่างดำเนินการอีกกว่าพันโครงการ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความต้องการของผู้พัฒนาโครงการที่ให้ความสำคัญกับระบบน้ำที่ตอบโจทย์ทั้งประสิทธิภาพในการดำเนินงาน การบริหารจัดการและบำรุงรักษา และการทำงานร่วมกับแนวคิดการออกแบบมากขึ้น
“โจทย์ต่อจากนี้ของ SN Group คือการนำประสบการณ์และความเชี่ยวชาญด้านระบบน้ำที่สั่งสมมากว่า 67 ปี มาต่อยอดผ่านแนวทาง Integrated Water System Solutions โดยเชื่อมองค์ความรู้ด้านวิศวกรรม เทคโนโลยี และการออกแบบเข้าด้วยกัน เพื่อพัฒนาระบบน้ำให้เหมาะกับบริบทของแต่ละโครงการ ตั้งแต่การวางระบบไปจนถึงการบริหารจัดการในระยะยาว ตลอดจนขยายบทบาทของ ‘น้ำ’ จากระบบพื้นฐานที่อยู่เบื้องหลัง ให้เป็นส่วนหนึ่งของการสร้างคุณค่าให้กับโครงการและผู้ใช้งาน” คุณสุทธิพัณกล่าวทิ้งท้าย
เกี่ยวกับ SN Group
SN Group ผู้นำด้านระบบน้ำครบวงจรในประเทศไทย (Integrated Water System Solutions) ด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 67 ปี ตั้งแต่ พ.ศ. 2502 ในการออกแบบ พัฒนา บริหารจัดการระบบน้ำ และบูรณาการระบบน้ำทั้งกระบวนการ ภายใต้แนวคิด “มุ่งสู่การเป็นผู้นำเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านน้ำและสิ่งแวดล้อมในระดับภูมิภาค เพื่อร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมคาร์บอนต่ำ และการพัฒนาที่ยั่งยืน” เพื่อให้ระบบน้ำทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้คน ชุมชน ภาคธุรกิจ และสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ภายใต้มาตรฐาน ISO 9001:2015
SN Group ดำเนินธุรกิจผ่าน 3 บริษัทในเครือ ได้แก่ S. Napa Thailand (ส.นภา), GUSCO (กัสโก้) และ GEM (เจม) โดยร่วมกันส่งมอบโซลูชันด้านระบบน้ำและสาธารณูปโภคแบบครบวงจร ครอบคลุมตลอดห่วงโซ่คุณค่าน้ำตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ใน 3 กลุ่มธุรกิจหลัก ได้แก่ Water for Experience (ระบบน้ำเพื่อสันทนาการและภูมิทัศน์), Water for Life (ระบบน้ำเพื่อการอุปโภคบริโภค สุขภาพ และคุณภาพชีวิต) และ Water for Sustainability (ระบบน้ำสำหรับภาคธุรกิจและอุตสาหกรรม) โดยได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าทั้งภาครัฐ เอกชน อุตสาหกรรม และการท่องเที่ยว กว่าหมื่นโครงการ และได้รับรางวัลและการยอมรับจากพันธมิตรระดับโลก อาทิ Culligan, Grundfos Water Treatment, Myrtha Pools และ OASE
















