–
ในฤดูร้อนแบบนี้
หากใครกำลังมองหา
ผักสวนครัวมาปลูก แต่ยังไม่แน่ใจว่า จะสามารถปลูกผัก
อะไรได้บ้าง เพราะอุณภูมิที่สูงปรี๊ด
ในแต่ละวัน จะรดน้ำลงดิน น้ำก็ระเหยไปหมด ผักที่ปลูกไว้ก็มีโอกาสถูกแดดแผดเผา
จนแห้งเหี่ยวได้ มาดูกันดีกว่าค่ะ ว่ามีผักสวนครัวชนิดไหนบ้าง ที่ปลูกง่าย มีประโยชน์ และทนทานต่ออากาศเมืองร้อนได้![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7010.png)
![☀️](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_2134.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_6063.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_2136.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_1875.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_9034.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7010.png)
.
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_8113.png)
เป็นผักที่นิยมปลูกในประเทศไทย เนื่องจากสามารถทนทานต่ออากาศร้อน
ได้ดีทีเดียวค่ะ นอกจากจะมีสรรพคุณที่ช่วยบำรุงสายตาแล้ว ผักบุ้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งอีกด้วยค่ะ ส่วนการดูแลก็ไม่ยากจนเกินไป เพียงให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ
วันละ 1 – 2 ครั้งค่ะ
![☀️](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_2134.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_4289.png)
.
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_3198.png)
จัดว่าเป็นผักที่ประกอบไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายชนิด ที่มีส่วนช่วยในเรื่องต่างๆ เช่น ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ตำลึงเป็นผักที่ปลูกง่าย และปลูกได้ตลอดทั้งปี ที่สำคัญทนต่ออากาศร้อนได้ค่ะ ส่วนวิธีการดูแลนั้นไม่ยาก เพียงแค่หมั่นรดน้ำ
ตอนเช้า – ตอนเย็นค่ะ
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_4289.png)
.
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_8113.png)
ฟักทอง เป็นผักที่นิจมปลูกในช่วงหน้าร้อน เนื่องจากทนทานต่อแดดในประเทศไทยได้ดี จึงไม่ต้องดูแลมากเป็นพิเศษค่ะ เพียงรดน้ำ
ให้สม่ำเสมอก็พอค่ะ โดยฟักทองจะเป็นผักที่ให้พลังงานต่ำ จึงเหมาะแก่การนำไปประกอบอาหารคลีนๆ สำหรับสายรักสุขภาพเลยล่ะค่ะ![??♀️](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7738.png)
![✨](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7764.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_4289.png)
![??♀️](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7738.png)
![✨](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7764.png)
.
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_3198.png)
ผักชี เป็นผักที่สามารถทนต่ออากาศร้อนได้ดีค่ะ ผักชีจะมีกลิ่นเฉพาะตัวที่หลับตาก็รู้ว่าคือผักอะไร![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_9144.png)
โดยผักชีจะช่วยลดน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักมากๆ เลยค่ะ ส่วนการดูแลนั้น เพียงแค่หมั่นรดน้ำ
วันละ 1-2 ครั้งในปริมาณที่พอเหมาะค่ะ
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_9144.png)
![✨](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7764.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_4289.png)
.
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_8113.png)
มะระจีน เป็นผักที่มีรสขม
แต่ดีมีประโยชน์มากมาย
ปลูกง่ายชอบอากาศร้อน
และควรหมั่นรดน้ำ
อย่างสม่ำเสมอนะคะ เพื่อรักษาความชื้นในดินค่ะ โดยมะระจีนจะมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน และช่วยสมานแผลด้วยค่ะ![??♀️](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7738.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_1875.png)
![✨](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7764.png)
![☀️](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_2134.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_4289.png)
![??♀️](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_7738.png)
.
การปลูกผักในช่วงฤดูร้อน
ควรเลือกปลูกผักที่ทนต่อความร้อนได้ดี เพราะว่าผักสวนครัวบางชนิด
ก็ต้องหมั่นรดน้ำ
ทั้งในตอนเช้า และตอนเย็น ที่สำคัญต้องหมั่นกำจัดแมลงด้วยวิธีธรรมชาติ
ปราศจากสารเคมีด้วยนะคะ เพื่อสุขภาพอนามัยที่ดีของสมาชิกในบ้านค่ะ![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_8113.png)
![☀️](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_2134.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033239_2136.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_4289.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_6152.png)
![?](https://bricks.homeday.co.th/wp-content/uploads/2025/02/IMG_1739033240_8113.png)