The Palm (copy)

เช็คไกด์บุ๊คร้านอร่อยห้าแยกลาดพร้าวกับรายการ EATER THE JOURNEY

เสาร์นี้รายการ “EATER THE JOURNEY” โดยพิธีกร สอง-นพเก้า โกเจริญกิจ พาไปตามหาร้านอร่อยในตำนานห้าแยกลาดพร้าว กับร้านแรกยามเช้า “โจ๊กมัลลิกา” เปิดมาตั้งแต่ปี 2526 รวมกว่า 42 ปีแล้ว โดยคุณกิ๊ฟ-ธัญวลัย ชัยศิลป์วัฒนา เจ้าของร้านรุ่นที่ 3 เล่าให้ฟังว่าร้านนี้เปิดมาตั้งแต่รุ่นคุณยาย แต่เดิมขายเป็นรถเข็น จุดเด่นของร้านจะใช้ข้าวหอมมะลิแท้เต็มเม็ด เครื่องโจ๊กให้เยอะและมีท็อปปิ้งให้เลือกหลากหลาย อาทิ เครื่องใน, หมูสับ, เห็ดหอม, ซี่โครงหมู, กุ้ง, ปลากะพง, แปะก๊วย, ไข่ลวก, ไข่เค็ม, ไข่เยี่ยวม้า ร้านนี้มีปาท๋องโก๋ทั้งตัวเล็ก ตัวใหญ่ ไม่อมน้ำมัน รับเค้ามาขายแต่ขายหมดทุกวัน การันตีความอร่อยด้วยรางวัล LINE MAN WONGNAI User’s Choice 2024 ร้านอร่อยตัวจริง นอกจากโจ๊กร้านนี้ยังมีก๋วยจั๊บน้ำข้นเพิ่มหมูกรอบให้ลิ้มลองกันอีกด้วย เมนูแนะนำต้องลอง โจ๊กเครื่องในหมูเห็ดหอม, โจ๊กซีโครงหมูตุ๋นยาจีน, โจ๊กปลากะพง, ก๋วยจั๊บน้ำข้นและเมนู(ลับ) โจ๊กหมูซีอิ๊ว

เช็คไกด์บุ๊คร้านอร่อยห้าแยกลาดพร้าวกับรายการ EATER THE JOURNEY

ร้านโจ๊กมัลลิกา : เปิดทุกวันไม่มีวันหยุด

เวลา : เปิดตลอด 24 ชั่วโมง

สอบถามโทร : 095-569-4141

Google Map : https://maps.app.goo.gl/qqVnnVxFrJnyMskYA

 เริ่มจะบ่ายแล้ว เราไปต่อกับร้านที่สอง “รสล้ำก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมู” โดยคุณเคน เจ้าของร้านและคุณแอป ผู้จัดการร้าน เล่าให้ฟังว่า ร้านนี้เปิดมาแค่ 3 เดือนเท่านั้น ร้านเป็นของคุณเคน ซึ่งเป็นคนอังกฤษที่มาใช้ชีวิตอยู่เมืองไทย มีภรรยาเป็นคนน่านและเคยทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมูที่น่าน กลายเป็นหลงใหลในรสชาติอาหารไทย เลยซื้อสูตรก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมูจากน่าน มาปรับสูตรให้รสชาติกลมกล่อมเหมาะกับคนกรุงเทพฯ มากขึ้น แต่ร้านนี้ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวยังมีเมนูอื่นๆ อาทิ ไข่รสล้ำ ที่ใช้ไอเดีย Scotch Egg เมนูยอดนิยมจากประเทศอังกฤษ แต่ใช้ผสมสมุนไพรไทย อาทิ สามเกลอ ให้รสชาติเข้ากับคนไทยมากขึ้น หรือเมนูพายหมูรสล้ำ (ซอสเซจโรล) รสชาติเข้มข้น แต่เมนูนี้ใช้เวลาทำนาน 1 ชั่วโมงจะทานต้องสั่งล่วงหน้า เมนูอื่นๆ คุณเคนเป็นคนคิดค้นขึ้นเองทั้งหมด อาหารจะเป็นสไตล์โฮมเมดทั้งหมด และคิดเมนูใหม่ๆ ตลอดเวลา เมนูแนะนำให้ลองมาชิม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมู, ไข่รสล้ำ, ซอสเซจโรล (พายหมูรสล้ำ), หมูกรอบทอด, หมี่ผัดหมูสามชั้น

รสล้ำก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมู : เปิดทุกวันจันทร์ – วันเสาร์) หยุดวันอาทิตย์

เวลา : 10.30 – 20.30 น.

สอบถามโทร : 083-439-0045

Google Map : https://maps.app.goo.gl/a3vjYefLSTqwmgEb6

อิ่มท้องกันแล้ว เราพาไปเที่ยวคาเฟ่กันต่อที่ “ร้านเวทย์มนต์ คาเฟ่ แดนเนรมิต” คาเฟ่ที่อยู่บริเวณสวนสนุกเก่า “แดนเนรมิต” คาเฟ่ที่ตกแต่งสไตล์เวทย์มนต์เก๋ไก๋ที่ลงทุนไปกว่า 4 ล้านบาท พร้อมเมนูไอเดียสไตล์นักเวทย์และพี่ๆ น้องๆ พนักงานที่แต่งคอสตูมจัดเต็ม เมนูแนะนำให้ไปชิม เค้กหมูเด้ง, The Polyjuice Potion น้ำยาสรรพรส และ น้ำยาเลือดมังกร เสิร์ฟแบบไฟลุก พร้อมร่ายคาถาสุดพิสดารโดยเหล่าแม่มดใจดี  ใครอยากสัมผัสโลกเวทย์มนต์ รีบแวะไปเช็คอินด่วน!

ร้านเวทย์มนต์ คาเฟ่ แดนเนรมิต : เปิดทุกวัน

เวลา : 11.00 –24.00 น.

Google Map : https://maps.app.goo.gl/xuabzKnBSBfsagBw6         

ตามมาชิมมาเที่ยวไปพร้อมกับรายการ “EATER THE JOURNEY” ได้ในวันเสาร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ 2568 นี้ เวลา 14.10 น. ทางอมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34 ติดต่อข้อมูลข่าวสารรายการได้ทาง Facebook : EaterTheJourney  หรือรับชมรายการย้อนหลังเพื่อเก็บ Guide book ความอร่อยได้ทางช่อง YouTube : 411PLAY

เช็คไกด์บุ๊คร้านอร่อยห้าแยกลาดพร้าวกับรายการ EATER THE JOURNEY

อ่านเพิ่ม
The Palm (copy)
Sidebar
บทความล่าสุด
ORN แย้ม Q4/68 โตทะลุเป้า Backlog แน่น 2,603.70 ลบ. เดินหน้าเพิ่มยอดขาย
ข่าวสาร
“BLACK FRIDAY ช้อปติดสปีดที่เซ็นทรัล” วันแรกคึกคักทั่วไทย ลดทั้งศูนย์สูงสุด 90% ดีลแรงสุดปี ถึง 1 ธ.ค. 2568
ข่าวสาร
สัมผัสเสน่ห์มัทฉะแต่ละภูมิภาคของญี่ปุ่น กับความต่างที่ชัดเจนในงาน “Taste of Tea: The Aesthetic of Matcha Origin” ระหว่าง 3-9 ธันวาคมนี้ ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ แล้วจะรู้ว่า… “มัทฉะ” … ไม่เหมือนกัน
ข่าวสาร
BAM ร่วมส่งต่อความห่วงใยให้เด็กๆ กลุ่มเปราะบาง มอบเงินสนับสนุนพันธกิจมูลนิธิสายเด็ก 1387
ข่าวสาร
ลวดลายแผ่นทองสู่จินตนาการของคนรุ่นใหม่… BMN เชิญชวนชื่นชมภาพวาดลายรดน้ำ จากฝีมือเยาวชนไทย ที่ตีความความรุ่งเรืองแห่งรัตนโกสินทร์อย่างมีชีวิตชีวา ในนิทรรศการ “สืบสายลายรัก ณ Metro Art สถานี MRT พหลโยธิน
ข่าวสาร
รีวิวโครงการ
รีวิว เดอะ ซิกเนเจอร์ กรุงเทพกรีฑา (The Signature Krungthepkreetha) เปิดตัวบ้านรุ่นใหม่ New Kaiteki Series เพดานสูง 3.2 เมตร ทำเลบ้านหรูใกล้โรงเรียนนานาชาติ Brighton College และ Wellington College
Review
รีวิว ไลฟ์ พหลฯ-ลาดพร้าว (Life Phahon-Ladprao) คอนโดใหม่ แต่งครบ พร้อมอยู่ ยูนิตน้อย ทำเล North CBD ห้าแยกลาดพร้าว ตรงข้าม The Central พหลโยธิน
Review
รีวิว เดอะ ซิกเนเจอร์ สุขุมวิท 77 (The Signature Sukhumvit 77) บ้านหรูระดับ Super Luxury บททำเลอ่อนนุช-ลาดกระบัง
Review
รีวิว เคฟ เพลย์กราวด์ ลาดพร้าว-บดินทรเดชา (Kave Playground Ladprao-Bodindecha) คอนโดใหม่ Fully Furnished ติดบดินทรเดชาฯ ส่วนกลางจัดเต็ม 60 รายการ และโซน Pet-Friendly แยกตึก
Review
รีวิว ศุภาลัย เลค วิลล์ จันทบุรี (Supalai Lake Ville Chanthaburi) บ้านหรูสไตล์ Tropical Modern ใจกลางธรรมชาติริมทะเลสาบกว่า 10 ไร่ พร้อมฟังก์ชันครบครัน รองรับชีวิตระดับพรีเมียมในทำเลศักยภาพที่ดีที่สุดของจันทบุรี
Review
Loading..