สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (GAP) สำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อการบริโภค มกษ. 7436-2563 ให้แก่เจ้าหน้าที่และนักวิชาการกรมประมง และเจ้าหน้าที่มูลนิธิโครงการหลวง ฯ ที่ปฏิบัติงานด้านการเพาะเลี้ยง ปลาเรนโบว์เทราต์และปลาสเตอร์เจียน ของสำนักงานมูลนิธิโครงการหลวงฯ รวมทั้งเจ้าหน้าที่โครงการบ้านเล็กในป่าใหญ่ ตามพระราชดำริดอยดำ เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ด้านมาตรฐานและเสริมสร้างทักษะ ความรู้ในการปฏิบัติตามข้อกำหนดการปฏิบัติตามมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มสัตว์เลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อการบริโภค (มกษ. 7436-2536) ให้สามารถปฏิบัติได้สอดคล้องกับมาตรฐาน และเตรียมความพร้อมสำหรับการยื่นขอการรับรอง เมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ผ่านมา ณ สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์ อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
มกอช. โดยกองนโยบายมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร มีภารกิจการขับเคลื่อนงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการส่งเสริม สนับสนุนและพัฒนาระบบด้านการมาตรฐานสินค้าเกษตร ให้กับหน่วยงานที่สนองงานในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ โดยได้จัดทำแผนการดำเนินงานร่วมกันกับมูลนิธิโครงการหลวงฯ และโครงการบ้านเล็กในป่าใหญ่ตามพระราชดำริดอยดำ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การพัฒนาฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเข้าสู่ มาตรฐานมกษ.7436-2563” เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของสำนักงานมูลนิธิโครงการหลวง ได้แก่ ฟาร์มเพาะเลี้ยงปลาเรนโบว์เทราต์และปลาสเตอร์เจียน รวมทั้งฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของโครงการบ้านเล็กในป่าใหญ่ตามพระราชดำริดอยดำ เข้าสู่ระบบการผลิตและรับรองตามมาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ. 7436-563 เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับเจ้าหน้าที่ ที่เกี่ยวข้อง ให้มีความองค์รู้ ด้านมาตรฐานและเสริมสร้างทักษะ ความรู้ในการปฏิบัติตามข้อกำหนด สำหรับการยื่นขอรับการตรวจประเมินจากกรมประมงได้ต่อไป
การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับ ฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อการบริโภค มกษ. 7436-2563 กำหนดเป็นมาตรฐานทั่วไป(มาตรฐานสมัครใจ) มีผลบังคับใช้แล้วตั้งแต่วันที่ 28 สิงหาคม 2563 เป็นต้นไป มีขอบข่ายครอบคลุมข้อกำหนดสำหรับการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อการบริโภค คือ การเลี้ยงในบ่อ และการเลี้ยงในแหล่งน้ำสาธารณะ ตั้งแต่ การเลี้ยง การจับ จนถึงหลังการจับก่อนการขนส่งออกจากฟาร์ม เพื่อให้ได้สัตว์น้ำที่มีคุณภาพและปลอดภัยต่อการบริโภค มาตรฐานนี้ไม่รวมถึง จระเข้ สาหร่ายทะเล และกุ้งเครย์ฟิช รวมถึงการเพาะพันธุ์และการอนุบาล โดยมีข้อกำหนดจำนวน 38 ข้อ แบ่งเกณฑ์ข้อกำหนดได้ 2 ระดับ ดังนี้ ข้อกำหนดหลัก 17 ข้อ ที่ต้องปฏิบัติ และข้อกำหนดรอง 21 ข้อ ที่ควรปฏิบัติ
