ในโลกยุค AI ที่สิ่งต่างๆ เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วจนบางทีแม้แต่ผู้ใหญ่ก็ตามไม่ทัน การเตรียมความพร้อมให้ลูก Gen Alpha มีทักษะที่รอบด้านเพื่อรองรับความท้าทายในอนาคตจึงเป็นเรื่องสำคัญ
ด้วยเหตุนี้ Enfa Smart Club คลับที่พร้อมอยู่ทุกช่วงเวลาของยอดคุณแม่ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและพัฒนาการของอัจฉริยะตัวน้อย จึงได้จัด Talk Session พิเศษขึ้นภายในงาน “Alpha Skills Summit 2025” งานเตรียมพร้อมลูกสู่อนาคตที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ชวนผู้ปกครองยุคใหม่อัปเดตเทรนด์การเลี้ยงลูกที่ทั่วโลกกำลังให้ความสนใจ โดยดึงผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาการและพฤติกรรมเด็ก รศ. นพ.เทอดพงศ์ ทองศรีราช เป็นวิทยากรในหัวข้อ ‘เจาะลึก EF เทคนิคสร้างทักษะสมองเพื่อความสำเร็จให้ลูก’ โดยมี ‘ชมพู่-อารยา เอ ฮาร์เก็ต’ นักแสดงชื่อดัง พ่วงตำแหน่งคุณแม่ลูกสาม เป็นตัวแทนคุณแม่ยุคใหม่ที่จะมาแชร์ประสบการณ์เลี้ยง ‘น้องแอบิเกล’ ลูกสาวคนเล็กวัยใส พร้อมถามข้อสงสัยเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกอย่างไรให้มีสกิล EF เช่น การใส่ใจในรายละเอียดการเลี้ยงดูจนถึงการเลือกโภชนาการที่เหมาะสม โดยเฉพาะการเลือกโภชนาการที่มี MFGM (Milk Fat Globule Membrane) ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในวงการกุมารแพทย์และมีงานวิจัยรองรับมากมายว่ามีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองทั้ง IQ และ EF ของลูกน้อย
รศ. นพ.เทอดพงศ์ ทองศรีราช ผู้อำนวยการศูนย์ความเป็นเลิศด้านวิจัยและนวัตกรรมการศึกษาวิทยาศาสตร์สุขภาพ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า “Executive Function หรือ EF คือ สมองส่วนหน้าที่ช่วยให้เด็กควบคุม การวางแผน และการแก้ปัญหาได้ เรียกง่ายๆว่า “ทักษะสมองเพื่อความสำเร็จ’ ซึ่งสามารถสังเกตว่าลูกเรามี EF หรือไม่ จากวิธีการแก้ปัญหา และจัดการตัวเองของเขา”
“นอกจากนั้น EF ยังสามารถสร้างได้ผ่านโภชนาการที่ดี เช่น การให้นมแม่ตามธรรมชาติ เพราะนมแม่มี MFGM ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างสมอง IQ และพัฒนา EF ของลูก การให้นมแม่จึงเป็นวิธีที่ดีในการส่งเสริม EF ให้ลูกน้อยเติบโตอย่างมีศักยภาพ สำหรับคุณแม่ที่ไม่สามารถให้นมลูกได้ การเลือกโภชนาการที่มี MFGM เป็นส่วนผสมก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน เพราะ MFGM หรือ Milk Fat Globule Membrane คือเยื่อหุ้มอนุภาคไขมันที่พบในนมแม่ มีไขมันและโปรตีนที่เป็นประโยชน์สำหรับพัฒนาการของเด็กอยู่จำนวนมาก ช่วยเสริมสร้างเซลล์สมอง ทั้งยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อยสุขภาพแข็งแรงอีกด้วย”
ด้าน ชมพู่-อารยา เอ ฮาร์เก็ต ก็ได้เล่าถึงประสบการณ์ส่วนตัวเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกให้มีทักษะทางสมองเพื่อความสำเร็จ ว่า “สำหรับชม การเลี้ยงลูกไม่ได้มีกฎตายตัว แต่อยากให้เขาโตขึ้นเป็นคนที่ดูแลตัวเองได้ คิดเองเป็น และรับผิดชอบในแบบของตัวเอง อย่างที่บ้าน เราจะฝึกให้ลูกๆ มีหน้าที่ที่ต้องทำ เช่น ช่วยกันเก็บของเล่น หรือดูแลน้อง ซึ่งสิ่งเล็กๆ พวกนี้ก็คือการฝึก EF ไปในตัว อย่างแอบิเกล ตอนนี้เริ่มเห็นชัดว่าน้องมีพัฒนาการด้าน EF ที่ดีขึ้น มีวินัยและรู้จักหน้าที่ของตัวเอง อย่างครั้งหนึ่งที่ต้องขึ้นเวทีเป็นพิธีกรกับแม่ แม้ตอนแรกจะมีงอแงบ้างเล็กน้อยเพราะขนมหาย แต่สุดท้ายก็สามารถควบคุมตัวเองได้ และทำหน้าที่สำเร็จ”
“ชมมองว่าการพัฒนา EF ต้องมาพร้อมกับการเลี้ยงดูที่เหมาะสม หนึ่งในสิ่งที่ชมให้ความสำคัญคือ ‘การเล่น’ เพราะไม่ใช่แค่ความสนุก แต่เป็นโอกาสให้เด็กๆ ฝึกฝนทักษะสมองไปพร้อมกัน ไม่ว่าจะเป็นเกมที่ต้องรอคิวเพื่อเสริมการยับยั้งชั่งใจ ยั้งคิดไตร่ตรอง หรือการเล่นสมมติที่ช่วยให้สมองจำดีและแก้ปัญหาได้ดีขึ้น ซึ่งนอกจากการเลี้ยงดู โภชนาการก็เป็นอีกปัจจัยสำคัญ ตอนน้องเพิ่งเกิด ชมให้ลูกกินนมแม่เป็นหลัก เพราะอย่างที่คุณหมอบอกว่าในนมแม่มี MFGM ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อพัฒนาการสมอง มีงานวิจัยรองรับว่าเด็กที่ได้รับ MFGM อย่างต่อเนื่องจะทำให้เด็กมี IQ และ EF ที่สูงกว่า และปัจจุบันชมก็ยังคงให้ความสำคัญเรื่องโภชนาการโดยการที่เสริมโภชนาการที่มี MFGM ให้เค้าเป็นประจำ”
“สุดท้ายนี้ ชมเชื่อว่าการเลี้ยงลูกให้มี EF ไม่ใช่แค่การเน้นไปที่ตัวลูกอย่างเดียว แต่พ่อแม่เองก็ต้องมี Growth Mindset คอยเปิดโอกาสให้ลูกได้ลองผิดลองถูก ฝึกคิด แก้ปัญหา และเรียนรู้ด้วยตัวเอง เพราะในอนาคตเราไม่สามารถอยู่ข้างๆ เขาได้ตลอด แต่เราสามารถทำให้เขาสามารถพึ่งพาตัวเองในชีวิตวันข้างหน้าได้”
“การเสริมสร้าง EF เพียงแค่เปิดโอกาสให้ลูกได้เล่น ได้ลองทำสิ่งใหม่ๆ ได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ ที่สำคัญคือคุณพ่อคุณแม่เองก็ต้องฝึก EF ไปพร้อมกัน โดยเฉพาะ ยั้งคิดไตร่ตรอง (Inhibit Control) เมื่อลูกทำพลาดหรือดื้อในระหว่างการสอนของเรา จึงจะสามารถจับมือเดินไปข้างหน้าด้วยกันได้ทั้งครอบครัว” รศ. นพ.เทอดพงศ์ กล่าวทิ้งท้าย
