บทความ

5. มะม่วงแดงจักรพรรดิ์ หรือนิยมเรียกกันอีกชื่อว่า “มะม่วงพันธุ์อยู่เหวิน” ผลของมะม่วงจะมีสีเขียมอมม่วงเข้ม ทรงกลมรี ขนาดใหญ่ บางลูกหนักมากถึง 1 กิโลกรัม นิยมรับประทานทั้งดิบ

ชื่อมะม่วงมหาชนกมาจากไหน มะม่วงมหาชนกเกิดจากการผสมสายพันธุ์ของมะม่วง 2 สายพันธุ์ คือ มะม่วงสายพันธุ์ Sunset และมะม่วงสายพันธุ์หนังกลางวัน ได้ผลมะม่วงที่มีลักษณะอวบอ้วน ขนาดใหญ

การปลูกมะละกอเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรไทย เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีความต้องการในตลาดสูงและสามารถให้ผลตอบแทนที่ดี โดยมะละกอสามารถนำมาบริโภคได้ทั้งผลดิบและผลสุก มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และยังมีการใช้ประโยชน์จากทุกส่วนของต้น1 การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและการดูแลอย่างถูกต้องจะส่งผลให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดี โดยต้นมะละกอสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ภายใน 5-6 เดือนหลังจากปลูก1 และสามารถให้ผลผลิตต่อเนื่องได้ประมาณ 2 ปี หากมีการดูแลที่เหมาะสม สายพันธุ์มะละกอที่นิยมปลูกในประเทศไทยมีอะไรบ้าง การเลือกพันธุ์มะละกอที่เหมาะสมเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญของการปลูกที่ประสบความสำเร็จ ในประเทศไทยมีสายพันธุ์มะละกอที่นิยมปลูกหลายพันธุ์ ซึ่งแต่ละพันธุ์จะมีลักษณะเฉพาะและความเหมาะสมที่แตกต่างกันไป โดยพันธุ์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดคือ แขกดำ ซึ่งมีจุดกำเนิดที่อำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี และได้แพร่กระจายไปยังภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ มะละกอแขกดำ ถือเป็นต้นแบบของสายพันธุ์มะละกอไทย มีลักษณะเด่นคือต้นเตี้ย แข็งแรง สูงประมาณ 2-4 เมตร มีใบหนากว่าพันธุ์อื่น ดอกติดเร็ว ให้ผลไว ผลมีน้ำหนักประมาณ 1.7 กิโลกรัม เมื่อสุกเนื้อจะมีสีแดงเข้มและมีรสหวาน ขณะที่ผลดิบจะมีเปลือกสีเขียวเข้ม เนื้อหนาประมาณ 2.5-3 เซนติเมตร เหมาะสำหรับการบริโภคทั้งแบบสุกและดิบ จากการพัฒนาและปรับปรุงพันธุ์แขกดำ ได้เกิดสายพันธุ์ย่อยที่มีคุณสมบัติเด่นในด้านต่างๆ เช่น แขกดำท่าพระ ที่เป็นผลผสมระหว่างแขกดำกับฟอริดา โทเลอแรนต์ มีความทนทานต่อโรคใบด่างจุดวงแหวนดี ติดผลเร็ว ผลหนักประมาณ 1.5 กิโลกรัม ผลดิบเนื้อกรอบ ผลสุกเนื้อสีเหลืองอมส้ม [...]

ต้นดราเซียน่าเป็นพืชประดับที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในวงการคนรักต้นไม้ เนื่องจากมีลักษณะใบที่สวยงาม สามารถปลูกได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง รวมถึงมีความเชื่อเรื่องมงคลที่ถูกใจคนไทย พืชสกุลนี้มีความหลากหลายทางพันธุกรรมมากถึงกว่า 170 สายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แตกต่างกัน ทำให้ผู้ปลูกสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับพื้นที่และรสนิยมของตนเองได้ ต้นดราเซียน่าคืออะไร และมีลักษณะเด่นอย่างไร? ดราเซียน่า หรือ Dracaena เป็นสกุลพืชที่มีกว่า 120 สายพันธุ์ของต้นไม้และไม้พุ่มที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา เอเชียใต้ และออสเตรเลียเหนือ ชื่อของพืชนี้มาจากคำภาษากรีกโบราณ “drakaina” หรือ “มังกรเมีย” เนื่องจากมียางสีแดงคล้ายเลือดมังกรในลำต้น ลักษณะเด่นของต้นดราเซียน่าอยู่ที่ใบ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นใบเรียวยาวรูปหอกปลายแหลม ลำต้นมีลักษณะเป็นข้อปล้องคล้ายต้นอ้อย บางชนิดสามารถมีดอกออกเป็นพุ่มกลม และเป็นต้นไม้ที่เชื่อว่าปลูกแล้วจะเป็นมงคล พืชกลุ่มนี้จัดอยู่ในวงศ์หน่วงไผ่ (Asparagaceae) เช่นเดียวกับต้นหน่วย และต้นโฮสต้า ต้นดราเซียน่ามีขนาดที่หลากหลาย ตั้งแต่ไม้พุ่มเตี้ยที่สูงไม่ถึง 2 ฟุต ไปจนถึงต้นไม้ใหญ่ที่สูงได้มากกว่า 20 ฟุตในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม การออกดอกของดราเซียน่าเป็นเรื่องหายากในการปลูกในร่ม แต่เมื่อปลูกกลางแจ้งหรือเมื่อต้นโตเต็มที่ อาจมีดอกเล็กๆ สีขาวหรือเหลือง ออกเป็นกลุ่มพร้อมกลิ่นหอม สายพันธุ์ดราเซียน่าไหนบ้างที่เหมาะสำหรับคนรักต้นไม้? ต้นวาสนาอธิษฐาน – สายพันธุ์มงคลยอดนิยม ต้นวาสนาอธิษฐาน (Dracaena fragrans ‘Massangeana’) เป็นไม้พุ่มขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ที่ได้รับความนิยมมากในหมู่คนไทย เป็นต้นไม้มงคลที่เชื่อว่าถ้าออกดอกจะทำให้ผู้ปลูกและครอบครัวมีโชคลาภ [...]

โลกของแมวเป็นโลกที่ซับซ้อนและน่าค้นหายิ่งกว่าที่หลายคนคิด สัตว์เลี้ยงขนปุยเหล่านี้มีความเป็นปัจเจกสูง มีระบบการสื่อสารและพฤติกรรมที่ละเอียดอ่อน การที่แมวไม่ชอบแมวตัวอื่นจึงไม่ใช่เรื่องแปลก หากแต่เป็นกลไกการปกป้องตนเองที่วิวัฒนาการมาอย่างยาวนาน บทความนี้จะพาคุณสำรวจโลกภายในของแมว และเรียนรู้วิธีจัดการกับพฤติกรรมการไม่ยอมรับระหว่างแมวอย่างเข้าใจและมีประสิทธิภาพ รากเหง้าของพฤติกรรมการไม่ชอบสังคม สัญชาตญาณแห่งการอยู่รอด แมวเป็นนักล่าเดี่ยวที่มีวิวัฒนาการมาจากบรรพบุรุษที่ต้องล่าเหยื่อด้วยตนเอง พวกเขาไม่ได้มีนิสัยอยู่รวมกลุ่มเหมือนสุนัข ดังนั้นการปกป้องอาณาเขตจึงเป็นเรื่องสำคัญยิ่งต่อการอยู่รอด ระบบนิเวศส่วนตัว แต่ละแมวจะมีพื้นที่ส่วนตัวที่ต้องการความเป็นส่วนสัดสูง การปรากฏตัวของแมวแปลกหน้าจะถูกรับรู้ว่าเป็นภัยคุกคามโดยทันที ซึ่งอาจนำไปสู่ปฏิกิริยาทางอารมณ์ที่รุนแรง สาเหตุเชิงลึกของการไม่ชอบแมวตัวอื่น 1. การป้องกันอาณาเขต พื้นที่ทางกายภาพ: แมวมีความผูกพันกับอาณาเขตของตนเองอย่างสูง เครื่องหมายกำกับ: การทำเครื่องหมายด้วยกลิ่นเป็นวิธีประกาศความเป็นเจ้าของ ปฏิกิริยาป้องกัน: การส่งเสียงคำราม กางขน หรือท่าทีก้าวร้าวเป็นกลไกป้องกันตัว 2. ประสบการณ์ในวัยเยาว์ ช่วงอายุ 2-7 สัปดาห์เป็นระยะวิกฤตในการพัฒนาทักษะทางสังคมของแมว หากขาดประสบการณ์ที่ดีกับแมวตัวอื่น จะส่งผลต่อความสามารถในการเข้าสังคมตลอดชีวิต 3. ความแตกต่างทางพันธุกรรม สายพันธุ์มีผล: แมวบางสายพันธุ์มีแนวโน้มเป็นมิตรน้อยกว่า นิสัยส่วนตัว: ประสบการณ์ชีวิตและสภาพแวดล้อมมีอิทธิพลต่อนิสัย กลยุทธ์การจัดการและแก้ไขพฤติกรรม การสังคมสงเคราะห์อย่างมีประสิทธิภาพ การเริ่มต้นที่ถูกต้อง ค่อยๆ แนะนำแมวใหม่อย่างระมัดระวัง สร้างพื้นที่ปลอดภัยให้แต่ละตัว ใช้เวลาในการทำความคุ้นเคย เทคนิคการสร้างความเป็นมิตร ใช้กลิ่นเป็นเครื่องมือสร้างความคุ้นเคย ให้เห็นหน้ากันผ่านประตูตาข่าย สังเกตภาษากายอย่างใกล้ชิด การจัดการความเครียดและพฤติกรรมก้าวร้าว การใช้สารสังเคราะห์ สเปรย์ฟีโรโมนช่วยลดความตึงเครียดระหว่างแมว การให้รางวัล [...]

กรุงเทพฯ 20 มกราคม 2569 – บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่งค้าปลีก แม็คโคร–โลตัส เดินหน้าสนับสนุนเกษตรกรไทย ขยายช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าผ่านแม็คโครและโลตัสทุกสาขาทั่วประเทศ ล่าสุดเพื่อตอบรับฤดูกาลแตงโม ซึ่งจะมีผลผลิตมากในช่วงเดือน พฤศจิกายน – เมษายน จึงได้นำร่องสนับสนุนเกษตรกรจากฟาร์มแตงโมจังหวัดชลบุรี ช่วยเพิ่มโอกาสทางการตลาด สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืน โดยคัดคุณภาพตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เพื่อให้ได้ “แตงโม” ที่สด สะอาด ปลอดภัย และมีมาตรฐาน ก่อนถึงมือผู้บริโภค พร้อมกันนี้ ซีพี แอ็กซ์ตร้า ยังเสริมสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคด้านคุณภาพและความปลอดภัยของสินค้า ผ่านระบบ i-Trace (Traceability System) ระบบตรวจสอบย้อนกลับตลอดห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจรของบริษัท ที่ช่วยยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร โดยผู้บริโภคสามารถ สแกน QR Code บนสินค้า เพื่อตรวจสอบข้อมูลสำคัญตั้งแต่แหล่งที่มา สายพันธุ์ มาตรฐานการผลิต สถานที่ปลูก ไปจนถึงข้อมูลโภชนาการ ทั้งนี้ ระบบ i-Trace (ไอ-เทรซ) ได้ถูกนำมาใช้กับสินค้าประเภทผัก [...]

ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ชวนครอบครัวและสายรักสัตว์มาร่วมผจญภัยในดินแดนแห่งความสนุกฤดูร้อน ในงาน “Giant Jungle Summer Camp” เนรมิตลานกิจกรรมของโรบินสันไลฟ์สไตล์ให้กลายเป็นซัมเมอร์แคมป์ในป่าซาฟารีสุดตื่นตาตื่นใจ พร้อมยกขบวนสัตว์ไซส์ใหญ่และสัตว์หายากนานาชนิดกว่า 30 สายพันธุ์ มาให้ชมกันแบบใกล้ชิด ระหว่างวันที่ 24 มี.ค. 68 – 7 พ.ค. 68  ที่โรบินสันไลฟ์สไตล์ 9 สาขาทั่วประเทศ ชมฟรีตลอดงาน!  พบกับสัตว์ไซส์ยักษ์จากสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก อาทิ แมวเซอร์วัล, เต่าซูคาต้า, คาปิบาร่า, นกอินทรียักษ์ และสัตว์เอ็กโซติกสุดน่ารักอีกมากมาย พร้อมเพลิดเพลินกับทุกไฮไลต์ความสนุกภายในงาน ไม่ว่าจะเป็น ถ่ายรูปสุดคิวต์ กับเหล่าสัตว์สายพันธุ์หายาก อย่าง นกมาคอร์แสนรู้, นกเค้าอินทรี, คาปิบาร่า, และ กิ้งก่าเตกู ได้ทุกวันตั้งแต่เวลา 12.00 – 18.00 น. ครั้งแรก! กับโซนคาเฟ่กระต่ายสุดน่ารัก รับสิทธิ์เข้าโซนเพียงแสดงใบเสร็จช้อปภายในศูนย์ฯ ครบ 300 บาท (จำกัด [...]

โรคไวรัสทิลาเปียเลค (Tilapia Lake Virus : TiLV ) หรือที่รู้จักกันในชื่อโรคตายเดือน เป็นหนึ่งในสาเหตุการตายที่สำคัญของลูกปลานิลและปลาทับทิมในช่วงอายุ 1 เดือนแรก ซึ่งหากติดเชื้อ TiLV จะทำให้มีอัตราการตายสูงสุดถึง 80%ปัจจุบันการแพร่ระบาดของเชื้อดังกล่าวพบได้ในประเทศไทยและอีกหลายประเทศทั่วโลก สร้างความเสียหายอย่างมากให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลและปลาทับทิม ขณะเดียวกันก็ยังไม่มี “วัคซีนเฉพาะ” สำหรับควบคุมและป้องกันการแพร่ระบาดของโรคดังกล่าว ทีมวิจัยนำโดย “รศ.ดร.ศศิมนัส อุณจักร์” ผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมวัคซีนและชีวภัณฑ์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงพัฒนา “วัคซีน TiLV” ขึ้น เพื่อกระตุ้นภูมิคุ้มกันในปลาทับทิม โดยวัคซีน TiLV ที่พัฒนาขึ้นเป็นวัคซีนชนิดรีคอมบิแนนท์ ที่ผลิตโดยใช้ชิ้นส่วนของไวรัส TiLV ที่มีคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันได้ โดยใช้เทคนิคทางด้านรีคอมบิแนนท์ดีเอ็นเอ รศ.ดร.ศศิมนัส อธิบายว่า โรคตายเดือนที่มาจากติดเชื้อไวรัส TiLV จะเกิดกับปลาเล็กในช่วงแรกหลังจากออกจากโรงเพาะเลี้ยง ซึ่งมีการเปลี่ยนสภาพแวดล้อมทำให้เกิดความเครียดและตายในช่วง 1 เดือนแรกเป็นจำนวนมาก โดยสาเหตุการตายหลัก ๆ มาจากการติดเชื้อไวรัส TiLV ซึ่งทีมวิจัยได้มีการวิเคราะห์พันธุกรรมไวรัสแล้ว พบว่ามีความคล้ายคลึงกับเชื้อที่เกิดขึ้นในประเทศอิสราเอล จึงออกแบบในการพัฒนาวัคซีนชนิดรีคอมบิแนนท์ขึ้น โดยใช้ชิ้นส่วนที่มีความจำเพาะในหลาย ๆ สายพันธุ์วัคซีนดังกล่าวผ่านการทดสอบประสิทธิภาพและความปลอดภัยในระดับห้องปฏิบัติการแล้ว [...]