บทความ

ต้อนรับปีใหม่ไทย ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ให้คุณได้อิ่มฟินแบบจัดเต็มกับขบวนความอร่อยของ บุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อกลางวัน ทั้งสเตชั่นเมนูอาหารสไตล์อิตาเลียน – ไทย พร้อมอาหารรสเลิศจากทั่วทุกมุมโลก อิ่มอร่อยแบบไม่อั้นทั้งความสดใหม่ มุมซีฟู้ดออนไอซ์ กุ้ง กั้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เสิร์ฟแบบสดใหม่พร้อมน้ำจิ้ม    ซีฟู้ดรสจัดจ้าน รวมไปถึงมุมอาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาชิมินานาชนิด ของว่างและสลัดต่างๆ อาหารหลากหลายชนิดจากทั่วทุกมุมโลก ชีสระดับพรีเมียม รวมถึงของหวานให้คุณเลือกลิ้มลอง อีกหนึ่งเมนูไฮไลท์ต้อนรับลมร้อน และพร้อมให้คุณคลายร้อนในแบบฉบับชาววัง ด้วยอาหารไทยโบราณหอมเย็นชื่นใจ กับข้าวแช่ เมนูที่หารับประทานได้แค่ปีละครั้ง โดยเชฟของเราพิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดข้าวไปจนถึงการเตรียมน้ำอบควันเทียน เสิร์ฟพร้อมดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมสดชื่น กลมกล่อมครบรสชาติทานคู่กับเครื่องเคียงอย่าง ลูกกะปิทอด หมูฝอย หัวไชโป๊วผัดหวาน ปลาแห้งผัดหวาน หอมแดงทอด พริกหยวกสอดไส้ มะม่วงเขียวเสวย และผักเคียง เป็นต้น  เมนูข้าวแช่โบราณ และ“บุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อกลางวัน เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 15.00 น. ราคาเพียง 1,455 บาท++ [...]

ขอเชิญคู่รัก ครอบครัว และเพื่อนๆ มาร่วมสนุกกับกิจกรรมและประสบการณ์การรับประทานอาหารในบรรยากาศเทศกาลที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานตลอดเดือนเมษายนนี้ พร้อมสองสุดสัปดาห์แห่งการอิ่มอร่อยที่ห้องอาหารชาวเล คิทเช่น โฟร์พอยท์ส บาย เชอราตัน ภูเก็ต ป่าตอง บีช รีสอร์ท ตั้งอยู่ห่างจากทะเลเพียงไม่กี่ก้าวบนชายฝั่งด้านตะวันตกของประเทศไทย เตรียมพร้อมจัดกิจกรรมสุดสนุกตลอดเดือนเมษายนนี้ โดยขอเชิญแขกผู้มีเกียรติและชาวภูเก็ตมาร่วมฉลองเทศกาลสงกรานต์และอีสเตอร์กับสองสุดสัปดาห์แห่งความอร่อยและกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น สงกรานต์ หรือวันขึ้นปีใหม่ไทย เป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดในการคลายร้อนท่ามกลางอากาศหน้าร้อน พร้อมสัมผัสเสน่ห์ของวัฒนธรรมไทยอย่างแท้จริง ครอบครัวต่างๆ จะไปทำบุญที่วัดและร่วมพิธีรดน้ำดำหัวเพื่อความเป็นสิริมงคล ขณะที่ท้องถนนในภูเก็ต รวมถึงถนนบางลาอันคึกคักในป่าตอง เต็มไปด้วยสีสันและความสนุกสนานจากปาร์ตี้สาดน้ำที่ทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวร่วมฉลองกันอย่างมีชีวิตชีวา ที่โฟร์พอยท์ส บาย เชอราตัน ภูเก็ต ป่าตอง บีช รีสอร์ท แขกผู้เข้าพักจะได้สัมผัสกับทั้งสองด้านของเทศกาลสงกรานต์อันทรงคุณค่า ในวันศุกร์ที่ 11 เมษายนนี้ แขกทุกท่านสามารถเริ่มต้นการฉลองสงกรานต์อย่างเป็นมงคล ด้วยการตักบาตรพระสงฆ์และร่วมพิธีรดน้ำดำหัวอย่างงดงาม จากนั้นในวันสงกรานต์ วันอาทิตย์ที่ 13 เมษายน สนุกสนานไปกับกิจกรรมตลอดทั้งวัน ไม่ว่าจะเป็นขบวนแห่กลองยาว การแสดงรำไทยแบบดั้งเดิม หรือกิจกรรมแข่งขันดึงเชือก วิ่งกระสอบ และเกมส์ส่งต่อถังน้ำ บนสนามหญ้าหน้าคาบาน่า พร้อมกิจกรรมมากมายสำหรับเด็กๆ ที่ Little Sea Gypsies Kids’ [...]

ชวนทุกท่านมาเปิดประสบการณ์ความอร่อยผ่านซีรีส์แรกของมหกรรมอาหาร Chef Culinary Chronicles จากโรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ ขอนำเสนอ “A Taste of Nostalgia” โปรโมชันที่จะพาคุณหวนไปสัมผัสรสชาติอันเรียบง่ายจากรสมือแม่ ผ่านสารพัดเมนูที่เหล่าเชฟจากห้องอาหารภายในโรงแรมฯ ได้แรงบันดาลใจและภูมิใจนำเสนอ ให้บริการตั้งแต่วันที่ 17 มีนาคม ถึง 30 พฤษภาคม 2568  ในแต่ละวันทุกท่านจะได้ลิ้มรสชาติความอร่อยอันแตกต่างถึง 7 สไตล์ รังสรรค์โดยเชฟฝีมือดีประจำห้องอาหารในโรงแรมฯ ทุกเมนูนำเสนอรสชาติในความทรงจำของอาหารจานโปรดที่ผ่านการถ่ายทอดความอร่อยจากรสมือแม่สู่รสมือของเชฟแต่ละท่าน เพื่อบอกเล่าเรื่องราวและอัตลักษณ์แห่งรสชาติที่แฝงอยู่ในอาหารอิตาเลียน จีน ไทย ญี่ปุ่น อินเดีย อาหารทะเล และขนมหวานนานาชนิด โดยเมนูจะสลับสับเปลี่ยนกันไปในทุกๆ วัน  ไฮไลท์ของโปรโมชันนี้อยู่ที่การเสิร์ฟอาหารบนรถเข็นถึงข้างโต๊ะ โดยเชฟจะนำเสนอวิธีการปรุงอาหารจานนั้นๆ เพื่อส่งมอบประสบการณ์สุดพิเศษให้แขกทุกท่านได้รับชมและลิ้มลองความอร่อยอย่างใกล้ชิด เริ่มด้วยเมนูไฮไลท์ประจำวันจันทร์ที่ เชฟไปป์ บริพัตร ณ นคร ผู้ช่วยเชฟประจำห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ ตั้งใจนำเสนอผ่านเมนูพาสต้าญ็อกกี้ซอสพาเมซานชีส สำหรับวันอังคาร เชฟเลสลี่ ดูว์ หัวหน้าเชฟอาหารจีนประจำห้องอาหารจีนมาน โฮ นำเสนอเมนูซิกเนเจอร์อย่างบันเนื้อนุ่มไส้หมูสามชั้น [...]

ตามรอยสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยขนานแท้ตามแบบฉบับอาหารอิตาเลียนต้นตำรับ และอาหารไทยต้นตำรับ และสมัยใหม่ที่เข้ากันอย่างลงตัว ณ ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เชฟแอนเดรีย มอนเทลลา หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ พร้อมเชฟประจำห้องอาหารเวนติซี ผู้คัดสรรวัตถุดิบนำเข้าส่วนผสมชั้นเลิศ นำมาบรรจงปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน พร้อมเนรมิตรังสรรค์เป็นเมนูแสนอร่อยจนเป็นเมนูจานเด่นติดดาวที่อยากให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง อร่อยแบบไม่ต้องไปไกลถึงอิตาลีกับจานพิเศษ อาทิ การ์ปัชโชสไตล์เตรนติโนเสิร์ฟพร้อมเดรสซิ่งมะนาว ผักร็อกเก็ต และชีสเทรนติกราน่า ราคา 530 บาท++, พาร์มาแฮมโพรสคิโตเสิร์ฟพร้อมเมลอน ราคา 590 บาท++, ปลาหมึกคารามารีย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดพานซาเนลลาและครีม ราคา 390 บาท++, ชีสบูราต้าทรัฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมร็อกเก็ต และเห็ดทรัฟเฟิล ราคา 380 บาท++, ริซอตโตเห็ดพอร์ชินีเสิร์ฟพร้อมตับห่าน ราคา 780 บาท++, ริซอตโตหมึกดำซีฟู้ด ราคา 610 บาท++, ซี่โครงหมูสไตล์มิลาเนสเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศเชอรี่ มันฝรั่งอบ และสลัดร็อกเก็ต ราคา 750 บาท++, ทาญเลียเตลเล่เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกโฮมเมดและเห็ด ราคา 390 บาท++ [...]

คุณวุฒิศักดิ์ พิชญกานต์ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ร่วมแสดงความยินดีกับ เชฟแจ็คกี้ หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารไดนาสตี้ ที่สามารถสร้างชื่อเสียงให้กับห้องอาหารและโรงแรม ด้วยการคว้าชัยชนะในรายการ Iron Chef Thailand 2025 ในโจทย์ “ติ่มซำอัปเกรด” ซึ่งออกอากาศเมื่อวันเสาร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 18.00 น. ทางช่อง 7 เชฟแจ็คกี้ ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารจีนระดับสูง และเคยร่วมงานกับร้านอาหารฮ่องกงมิชลินสตาร์ ได้นำเสนอเมนูติ่มซำสุดสร้างสรรค์ที่ผสมผสานศิลปะการปรุงอาหารจีนแบบดั้งเดิมเข้ากับวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมระดับจักรพรรดิ ผลงานดังกล่าวสะท้อนถึงความชำนาญ ความมุ่งมั่น และความทุ่มเทในวิชาชีพของเชฟได้เป็นอย่างดี ชัยชนะในครั้งนี้ไม่เพียงเป็นเกียรติประวัติส่วนตัวของเชฟแจ็คกี้ แต่ยังช่วยเสริมสร้างชื่อเสียงให้กับห้องอาหารไดนาสตี้และโรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ในฐานะสถานที่ที่มุ่งมั่นพัฒนามาตรฐานการบริการและรสชาติอาหารระดับสากลอย่างต่อเนื่อง โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ขอขอบคุณลูกค้าและผู้สนับสนุนทุกท่านที่มอบกำลังใจและแรงสนับสนุนให้กับทีมงานของโรงแรมมาโดยตลอด ทั้งนี้ สามารถติดตามและลิ้มลองเมนูพิเศษที่สร้างสรรค์โดยเชฟแจ็คกี้ ได้ที่ห้องอาหารไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ [...]

มร.ไมเคิล โรบินสัน ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเอนันตรา ริเวอร์ไซด์ รีวอร์ท กรุงเทพฯ (ที่ 2 จากขวา) ร่วมกับคุณวริษฐา พัฒนรัชต์ ผู้บริหารสูงสุด ฝ่ายการตลาดบัตรเครดิต “เคทีซี” จัดแคมเปญพิเศษต้อนรับซัมเมอร์ เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานเทปันยากิสุดเร้าใจ กับส่วนลดสูงสุด 30% สำหรับผู้ถือบัตรเครดิต KTC Visa เมื่อสั่งเมนูเซ็ทเทปันยากิ หรืออาหารจานเดี่ยวที่ร้านเบนิฮาน่า ริเวอร์ไซด์  ชั้น 3 ศูนย์การค้าริเวอร์ไซด์ พลาซา เจริญนครได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ห้องอาหารเบนิฮานา ริเวอร์ไซด์ (Benihana)  สเต็กเฮ้าส์เทปันยากิสไตล์ญี่ปุ่น(Japanese teppanyaki steakhouse) ตำนานร้านเทปันยากิที่มีสาขาอยู่ทั่วโลกเปิดมายาวนานกว่า 50 ปี   ความโดดเด่นของเทปันยากิ Benihana คือการแสดงของเชฟที่จะโชว์ลีลาเด็ดทำเทปันยากิไฟลุกให้เรากิน พร้อมจิบเครื่องดื่มค็อกเทลสไตล์ญี่ปุ่นระหว่างที่คุณชมเชฟส่วนตัวแสดงวิธีทำอาหารที่โต๊ะเทปันยากิ และลิ้มลองซูชิที่ทำสดใหม่พร้อมเสิร์ฟตรงหน้า จากนั้นเชฟจะเริ่มเสิร์ฟเนื้อชั้นเยี่ยมและอาหารทะเลที่ปิ้งย่างอย่างพอเหมาะ เต็มอิ่มกับซอสสูตรเฉพาะและเครื่องเคียงในสไตล์ของเบนิฮานา เรียกได้ว่าได้ทั้งความสนุกและความอร่อยไปพร้อมกัน เป็นประสบการณ์ในการกินอาหารที่เต็มไปด้วยรอยยิ้ม เสียงหัวเราะ และเพลิดเพลินจนไม่ได้สนใจเวลาที่ผ่านไปเลยแม้แต่นิดเดียว นอกจากนี้ บรรยากาศภายในร้าน Benihana จะมีที่นั่งหลากหลายโซน แต่ละโซนจะเป็นโต๊ะค่อนข้างใหญ่ และมีเอกลักษณ์คือมีเตาสำหรับเชฟทุกโต๊ะ เพื่อทำเทปันยากิโดยเฉพาะ  [...]

กรุงเทพฯ – การพักผ่อนสไตล์รีสอร์ทอยู่เพียงย่านบางนา ปลีกตัวจากความวุ่นวายสู่ความเขียวขจีในรีสอร์ทที่ล้อมรอบไปด้วยธรรมชาติและเติมพลังให้คุณได้ทุกวันที่ รร.เลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพฯ กอล์ฟ รีสอร์ท แอนด์ สปา จองแพ็คเกจ Resort Staycation แล้วเริ่มการใช้ชีวิตดีๆในแบบ เลอ เมอริเดียน เอนกายบนเตียงเอกลักษณ์โดย เลอ เมอริเดียน และเติมความสดชื่นด้วยทัศนียภาพอันเขียวขจีของวิวสนามกอล์ฟและวิวทะเลสาบจากระเบียงส่วนตัวขนาดกว้างขวาง รวมถึงบริการที่ออกแบบมาเพื่อเอาใจใส่ในความต้องการของวันพักผ่อนและสิ่งอำนวยความสะดวกที่ช่วยปลดเปลื้องความเมื่อยล้าหรือเติมพลังในวันสบายๆ อาทิ ห้องอาหารนานาชาติ เลเทส เรซิพี ห้องอาหารตำรับอิตาเลียนแท้โดยเชฟอิตาเลียน ฟาโวลา สระว่ายน้ำอินฟินิตี้พูลรับวิวทะเลสาบและสนามกอล์ฟ แฟมิลี คิดส์ คลับ สปาเอกลักษณ์ เอ็กซ์โพลร์ สปา บาย เลอ เมอริเดียน รวมถึงบริการรับส่งสนามบินนานาชาติสุวรรณภูมิโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายตลอด 24 ชั่วโมง และอีกมากมาย ให้การพักผ่อนสไตล์รีสอร์ทเป็นเรื่องง่ายๆด้วยแพ็คเกจ Resort Staycation ที่ทำให้วันหยุดของคุณน่าประทับใจยิ่งขึ้นด้วยสิทธิประโยชน์สุดพิเศษ อาทิ บุฟเฟต์อาหารเช้าสำหรับ 02 ท่าน รีสอร์ท เครดิต 500 บาทต่อการเข้าพัก [...]

ห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต (The Spice Market) ห้องอาหารไทยต้นตำรับที่มีชื่อเสียงระดับสากล และเป็นที่รู้จักในวงกว้างในฐานะสถานที่ที่ต้อนรับนักชิมจากทั่วโลกมา ยาวนานกว่า 30 ปี ของโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ   เชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล หัวหน้าแม่ครัวอาหารไทย ประจำห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต ได้สานต่อสูตรข้าวแช่ตำรับชาววังดั้งเดิม จากเชฟอาหารไทยประจำร้านผู้คิดค้นตำรับความอร่อย ตกทอดมากว่า 30 ปี จนกลายเป็นเมนูยอดนิยมประจำฤดูร้อนในช่วงเดือนมีนาคม – เมษายนของทุกปี สำหรับความพิเศษของข้าวแช่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เชฟเลือกใช้ข้าวเสาไห้ที่ถูกหุงจนเรียงเม็ดสวยงาม อบควันเทียน ก่อนจะเสิร์ฟในน้ำเย็นลอยดอกมะลิ ดอกชมนาด และกลีบกุหลาบ เพื่อเพิ่มความหอมสดชื่นและช่วยคลายร้อน โดยเซ็ทเมนูข้าวแช่ จะเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงคาวหวานแบบฉบับสำรับไทยได้แก่ ลูกกะปิทรงเครื่อง ที่เชฟมีกรรมวิธีในการปรุงไม่ต่ำกว่า 5 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติ สีและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น, หัวไชโป๊หวาน, หอมแดงสอดไส้หมู, ปลายี่สนผัดหวาน, พริกหยวกสอดไส้ และหมูฝอยหวาน   สัมผัสประสบการณ์การทานข้าวแช่ตำรับโบราณที่ห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ [...]

ห้องอาหารคาเฟ่ จตุจักร โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เชิญชวนทุกท่านร่วมเปิดประสบการณ์บุฟเฟต์ระดับพรีเมียมกับ “The Taste of 7 Culinary Wonders Premium Buffet Experience” ที่มาพร้อมเมนูใหม่สุดพิเศษและแพ็กเกจสุดคุ้ม เพื่อให้ทุกมื้ออาหารเต็มไปด้วยความหลากหลายและความอร่อยที่เหนือระดับ เมนูพิเศษต้อนรับฤดูร้อน เชฟผู้เชี่ยวชาญได้คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมมารังสรรค์เมนูสุดพิเศษ อาทิ• ข้าวเหนียวมะม่วงและข้าวเหนียวทุเรียน รสชาติหวานละมุนในแบบไทย• ชีสบอร์ดที่รวมชีสหลากชนิด ตั้งแต่บรีชีส เชดด้าชีส ไปจนถึงคาเมมเบิร์ต• ซี่โครงแกะทันดูรีหอมเครื่องเทศ และมัสซาลาซี่โครงแกะที่นุ่มละลายในปาก• เคบับไก่มาลัยและปานิปูริ ที่สะท้อนรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารอินเดีย• ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ และผัดไทยหอยเชลล์ฮอกไกโด ที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบ• ซาลาเปาไส้ครีม แซลมอนดอง ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ และเบเกอรีหลากหลายเมนู แพ็กเกจบุฟเฟต์สุดคุ้ม 3 ระดับ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า ห้องอาหารคาเฟ่ จตุจักร ได้นำเสนอแพ็กเกจบุฟเฟต์ที่ให้ความคุ้มค่าและความหลากหลาย ดังนี้• Standard Package ราคา 990++ บาทต่อท่าน รวมเครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์แบบไม่อั้น• Upper Package [...]