บทความ

ไอคอนสยาม หนึ่งในแลนด์มาร์กสำคัญของประเทศไทย ผนึกกำลังพันธมิตรภาครัฐและเอกชน ทุ่มงบประมาณ 65 ล้านบาท จัดงาน “ICONSIAM THAICONIC SONGKRAN CELEBRATION 2025” ภายใต้แนวคิด “สาดสนุกมหาสงกรานต์ สายธารแห่งเสน่ห์ไทย” ตอกย้ำการเป็นจุดหมายปลายทางที่ส่งมอบประสบการณ์ระดับโลกที่ดีที่สุด (Global Experiential Destination) ชูเสน่ห์วัฒนธรรมไทยดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก พร้อมส่งมอบประสบการณ์ 5 MUST EXPERIENCES เสน่ห์แห่งสงกรานต์ไทย เพื่อสร้างแม็กเน็ตการท่องเที่ยวส่งเสริมให้ไทยเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวของภูมิภาคตามนโยบายภาครัฐ เน้นสาดสนุกให้สุดอย่างปลอดภัยด้วยวอเตอร์ทาวเวอร์สูงกว่า 9 เมตร โซนเล่นน้ำสำหรับเด็กเล็ก ประเพณีก่อกองทราย ขบวนแห่สงกรานต์ ประเพณีสรงน้ำพระ และการแสดงวัฒนธรรมไทยอีกมากมายตลอด 7 วัน งานจะจัดขึ้นวันที่ 10 – 16 เมษายน 2568 ณ ริเวอร์ พาร์ค ไอคอนสยาม คาดสงกรานต์นี้มีผู้ร่วมงานมากกว่า 1.4 ล้านคน เพิ่มการจับจ่ายหมุนเวียนภายในศูนย์การค้าสูงขึ้นอีกกว่า 40% ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจท่องเที่ยวไทยในครึ่งปีแรกได้อย่างดี นายสุพจน์ ชัยวัฒน์ศิริกุล กรรมการผู้จัดการ [...]

เมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2568 คณะผู้บริหารจาก คลินิกการแพทย์แผนจีนหัวเฉียว นำโดย แพทย์จีนสมชาย จิรพินิจวงศ์ รองผู้อำนวยการด้านการแพทย์ และ นางสาวลู่ เหมยกุ้ย รองผู้อำนวยการด้านความร่วมมือระหว่างประเทศ ได้เดินทางเยือน โรงพยาบาลการแพทย์แผนจีนซัวเถา เพื่อกระชับความร่วมมือด้านวิชาการและการแพทย์แผนจีน พร้อมทั้งหารือแนวทางการพัฒนาร่วมกัน.ยกระดับความร่วมมือ เปิดศูนย์กลางการแพทย์แผนจีน การเยือนครั้งนี้มุ่งเน้นการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ การฝึกอบรมบุคลากรทางการแพทย์ และพัฒนาเทคนิคการรักษาร่วมกัน โดยได้รับการต้อนรับจาก นายหลี่ เจา รองนายกเทศมนตรีนครซัวเถา, นางหยาง ฟาง ผู้อำนวยการสำนักงานสาธารณสุขนครซัวเถา และคณะผู้บริหารโรงพยาบาลการแพทย์แผนจีนซัวเถาภายหลังการประชุม ทั้งสองฝ่ายได้ลงนาม ข้อตกลงความร่วมมือ และเปิดตัว “ฐานความร่วมมือด้านการแพทย์แผนจีน” ซึ่งเป็นศูนย์กลางด้านการวิจัย การพัฒนาทรัพยากรบุคคล และการเผยแพร่วัฒนธรรมแพทย์แผนจีนสู่ระดับนานาชาติ พัฒนาศักยภาพบุคลากร ขยายบริการแพทย์แผนจีนสู่ประชาชน แพทย์จีนสมชาย จิรพินิจวงศ์ กล่าวว่า ฐานความร่วมมือแห่งนี้จะเป็นก้าวสำคัญในการ พัฒนาบุคลากรทางการแพทย์แผนจีนในประเทศไทย ผ่านการฝึกอบรมเฉพาะทาง และพัฒนาแนวทางการรักษาที่เหมาะสมกับผู้ป่วยชาวไทย นอกจากนี้ ยังเป็นช่องทางส่งเสริมการรักษาด้วยแพทย์แผนจีนผ่านกิจกรรมต่างๆ เช่น การให้คำปรึกษาสุขภาพ การตรวจวินิจฉัย และการบรรยายวิชาการ เพื่อให้ประชาชนสามารถเข้าถึงบริการแพทย์แผนจีนที่มีมาตรฐาน นายหลิน ชวงเจียน [...]

ตำบลแม่ทอม อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา จากโครงการ “วัฒนธรรมสร้างสุข ท่องเที่ยวปลอดภัย” มีเรื่องราวของการท่องเที่ยววัฒนธรรมที่มีความเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร หนึ่งในสิ่งที่โดดเด่นที่สุดในชุมชนแห่งนี้คือ “ปิ่นโตร้อยสาย” ซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์ของการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ที่นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสกับวิถีชีวิตของชาวบ้านผ่านการรับประทานอาหารพื้นถิ่นภาคใต้ ที่มีการเตรียมอย่างพิถีพิถัน อาหารแต่ละเมนูพื้นบ้านยังสะท้อนถึงภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิถีชีวิตที่ยั่งยืนของชุมชนย่านนี้ โดยทุกเมนูผ่านการปรุงรสจากแม่ครัวของแต่ละบ้านในชุมชน ที่ล้วนประกอบขึ้นจากวัตถุดิบคุณภาพจากพื้นที่ในชุมชน ไม่ว่าจะเป็นผักสวนเกษตรอินทรีย์ภายในครัวเรือน ปลาจากทะเลสาบสงขลา หรือ ตลาดนัด 100 ปี วัดคูเต่า ศูนย์รวมวัตถุดิบจากลุ่มน้ำคลองอู่ตะเภา   กำเนิดปิ่นโตร้อยสาย นางเตือนจิต ศรีสวัสดิ์ หรือ “พี่เตือน” อาสาสมัครวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ตำบลแม่ทอม อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา เล่าถึงที่มาของการก่อกำเนิดของ “ปิ่นโตร้อยสาย” ว่า เกิดขึ้นจากปัญหาการจัดประชุมในชุมชนที่ไม่มีงบประมาณสำหรับค่าเดินทางและค่าอาหาร จึงเกิดแนวคิดให้ทุกคนในชุมชนทำอาหารใส่ปิ่นโตมาเพื่อรับประทานร่วมกันหลังการประชุม หลังจากนั้น เมื่อมีนักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชมพื้นที่ท่องเที่ยวของเรา จึงเสนอให้นำอาหารท้องถิ่น อาหารพื้นบ้าน ที่เราทำกินกันทุกวันในครัวเรือนมาเสิร์ฟให้กับนักท่องเที่ยว ในรูปแบบของปิ่นโต ส่วนคำว่า ร้อยสาย เกิดจากกลุ่มชาวประมงภาคใต้ ได้มาจัดกิจกรรมปล่อยกุ้ง ในพื้นที่ของเรา ทางประธานวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม (นายชาญวิทูร สุขสว่างไกร) เสนอให้ทางชุมชนเราจัดปิ่นโตไปเสิร์ฟให้กับคณะ ซึ่งคราวนั้นมากันกว่า 150 [...]

ธนาคารกรุงเทพ คว้ารางวัลจากเวที Future Trends Award 2025 ส่งเสริม “คุณภาพชีวิตการทำงานอย่างรอบด้าน” ให้ทุกคนเติบโตคู่องค์กรด้วยชีวิตที่สมดุล สอดคล้องกับบทบาท “เพื่อนคู่คิด มิตรคู่บ้าน” เคียงข้างสร้างสรรค์สิ่งดีให้สังคมไทย นายเวทิศ อัศวมังคละ ผู้ช่วยผู้จัดการใหญ่ ผู้จัดการสายทรัพยากรบุคคล ธนาคารกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) เป็นผู้แทนธนาคารเข้ารับรางวัล “The Most Attractive Employer Worker” (Over 35 Years Old) จากเวที Future Trends Award 2025 รางวัลผู้นำเทรนด์แห่งปี สะท้อนถึงการเป็นองค์กรที่ให้ความสำคัญกับ “คุณภาพชีวิตการทำงานอย่างรอบด้าน” ตั้งแต่ค่าตอบแทนและสิทธิประโยชน์ที่เหมาะสมอันเป็นปัจจัยพื้นฐานแล้ว ยังประกอบด้วยส่งเสริมให้ทุกคนสามารถพัฒนาศักยภาพที่ไร้ขีดจำกัด วัฒนธรรมองค์กรที่สนับสนุนความก้าวหน้า และที่สำคัญคือ การสร้างความสมดุลของชีวิต (Work-life-balance) ซึ่งเป็นสิ่งที่คนทำงานทุกคนให้ความสำคัญ จึงตอบโจทย์สำหรับคนที่มองเป้าหมายการร่วมงานในระยะยาว พร้อมเติบโตอย่างมั่นคงกับองค์กร สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของธนาคารในฐานะ ‘ธนาคารชั้นนำระดับภูมิภาค’ ที่มุ่งมั่นทำหน้าที่เป็น ‘เพื่อนคู่คิด มิตรคู่บ้าน’ เพื่อเคียงข้างและตอบสนองความต้องการทางการเงินให้แก่ลูกค้าทุกกลุ่มอย่างครบวงจร ตลอดจนสร้างสรรค์สิ่งดีๆ เพื่อสังคมไทยในทุกมิติ [...]

ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านภูมิสตึง อ.ปราสาท จังหวัดสุรินทร์   ใช้กระบวนการนิเวศสื่อสุขภาวะ เน้นการใช้ สื่อสร้างสรรค์ และภูมิปัญญาท้องถิ่น เป็นเครื่องมือในการพัฒนาเด็ก โดยบูรณการเข้ากับการจัดประสบการณ์ในห้องเรียนและสร้างการมีส่วนร่วมจากผู้ปกครองเด็ก ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กถือว่าเป็นบ้านหลังที่สองของเด็ก  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านภูมิสตึง มีความพยายามที่จะทำให้บ้านหลังนี้ เป็นบ้านที่มีความสุขของเด็ก  โดยให้ความสำคัญกับ สื่อดี หรือสื่อสร้างสรรค์  การประดิษฐ์ของเล่นที่เด็กทำเองได้  ร่วมกับการส่งเสริมให้ เกิด นิเวศสื่อสุขภาวะในครอบครัว  มีการกระตุ้นส่งเสริมให้ผู้ปกครอง ร่วมกันผลิตสื่อ และของเล่นกับลูก เพราะเป็นการสร้างเวลาและความผูกพันที่มีคุณค่าร่วมกันในครอบครัว  เด็กๆ ได้เล่นกับของที่ปู่ ย่า ตา ยายเคยเล่นมาก่อน ส่งทอดความรักความผูกพันระหว่างกันของคนในครอบครัว ที่ศูนย์ฯเป็นอีกพื้นที่ดี อีกแหล่งหนึ่งที่จัดสภาพแวดล้อมเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ของเด็ก ในเช้าแต่ละวัน จะเห็นเด็กๆ ไปร่วมรดน้ำ และดูแลแปลงผักที่ครูได้จัดขึ้นมาเพื่อเป็น คลังอาหาร ที่เติมเต็มโภชนาการให้เด็กๆ และปลูกฝังนิสัยรักสุขภาพผ่านการกินผัก  ทุกๆ สัปดาห์ เด็กๆ และคุณครูจะช่วยกันปลูกและดูแลพืชผักในศูนย์ฯ  นอกจากเรียนรู้เรื่องพืช ผักแล้ว  เด็กๆ ยังได้ซึมซับ หลักคิดเรื่อง ความรับผิดชอบ การมีวินัย ซึ่งเป็นรากฐานของทักษะชีวิตของเด็กอีกด้วย สื่อสร้างสรรค์  ของเล่นจากหัวใจและสองมือ คุณครูมาฆะศิริ ยานสิริ  กล่าวว่า ครูจะชวนสร้างสื่อดี ที่ส่งเสริมการเรียนรู้โดยให้เด็กได้ลงมือทำ ร่วมกับครอบครัว และได้ชวนผู้เฒ่าในหมู่บ้านนำภูมิปัญหาท้องถิ่นมาประดิษฐ์สื่อดี  ตั้งแต่ ม้าก้านกล้วย รถไขลานจากขวดน้ำ ไปจนถึงกังหันกระดาษ ซึ่งเด็กๆ จะได้พัฒนาทักษะ กล้ามเนื้อมัดเล็ก พวกนิ้วมือ การหยิบจับ   การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น เสริมภูมิดีของเด็ก ผ่านกิจกรรมร่วมกัน เช่น สานปลาจากใบมะพร้าว ทำขนมตาล จากลูกตาลที่เก็บได้ในศูนย์ฯ เด็กๆ ได้เรียนรู้ว่าขนมไทยทำอย่างไรหรือ ตัดชุดตุ๊กตาจากผ้าไหมสุรินทร์ ให้เด็กเรียนรู้ลายผ้าไหมพื้นเมืองของจังหวัดสุรินทร์ซึ่งช่วยให้เด็กๆ ซึมซับ วัฒนธรรมของท้องถิ่นอีกด้วย [...]

มนุษย์มีความสัมพันธ์กับพื้นที่อยู่อาศัยมาอย่างยาวนาน และความเชื่อเรื่องวิญญาณในบ้านเป็นปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมที่พบได้ทั่วโลก วิญญาณบ้านไม่ใช่เพียงแค่เรื่องเล่าลึกลับ แต่เป็นการสะท้อนความรู้สึกผูกพันและความทรงจำที่มนุษย์มีต่อพื้นที่อยู่อาศัย รากเหง้าของความเชื่อ วัฒนธรรมต่างๆ ทั่วโลกต่างมีความเชื่อเกี่ยวกับวิญญาณในบ้านที่แตกต่างกันออกไป ในวัฒนธรรมไทย ความเชื่อเรื่องผีและวิญญาณมีความเก่าแก่และซับซ้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ชนบทและชุมชนดั้งเดิม รูปแบบความเชื่อในวัฒนธรรมไทย ผีเรือนหรือผีประจำบ้าน: เชื่อว่าเป็นวิญญาณคุ้มครองบ้านเรือน พื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ภายในบ้าน: มุมหิ้งพระหรือห้องนอนมักถูกให้ความเคารพพิเศษ พิธีกรรมการสร้างบ้าน: มีการทำพิธีขอขมาแผ่นดินและบวงสรวงก่อนเริ่มก่อสร้าง ความเชื่อในบริบทสากล แต่ละวัฒนธรรมมีมุมมองเฉพาะต่อวิญญาณในบ้าน บางวัฒนธรรมเชื่อว่าวิญญาณเป็นผู้คุ้มครอง บางวัฒนธรรมมองว่าเป็นพลังลึกลับที่ต้องระมัดระวัง ตัวอย่างความเชื่อในวัฒนธรรมอื่น ญี่ปุ่น: เชื่อในวิญญาณ “Kami” ที่สิงสถิตในบ้านและธรรมชาติ สก๊อตแลนด์: มีตำนานเรื่อง “Brownie” วิญญาณที่ช่วยดูแลบ้าน เม็กซิโก: วันวิญญาณ (Día de los Muertos) เป็นการระลึกถึงวิญญาณบรรพบุรุษ วิทยาศาสตร์กับความเชื่อ นักวิทยาศาสตร์มองความเชื่อเรื่องวิญญาณบ้านอย่างเป็นเหตุเป็นผล โดยอธิบายปรากฏการณ์ต่างๆ ผ่านหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ การอธิบายทางวิทยาศาสตร์ ปรากฏการณ์ทางจิตวิทยา: ความทรงจำและอารมณ์ผูกพันกับสถานที่ สภาพแวดล้อมทางกายภาพ: แสง เสียง และคลื่นแม่เหล็กกระทบประสาทสัมผัส อิทธิพลทางวัฒนธรรม: การถ่ายทอดความเชื่อจากรุ่นสู่รุ่น ความหมายเชิงจิตวิทยา ความเชื่อเรื่องวิญญาณบ้านสะท้อนความต้องการทางจิตวิทยาของมนุษย์ ทั้งความรู้สึกปลอดภัย การเชื่อมโยงกับประวัติศาสตร์ส่วนตัว และความทรงจำ [...]

SANSIRI PHUKET ผู้พัฒนาอสังหาฯระดับแถวหน้าของประเทศ พร้อมมุ่งสู่แบรนด์ระดับสากล ในฐานะ ‘Global Lifestyle Brand’ ยกระดับดีไซน์การออกแบบที่อยู่อาศัยสู่โลกแห่งแฟชั่น และการออกแบบประสบการณ์ไลฟ์สไตล์ ตอกย้ำ Design Leader เผยโฉมครั้งแรกคอลเล็กชั่นพิเศษรับซัมเมอร์ ‘SANSIRI PHUKET + VINN PATARARIN’ ร่วมกับ VINN PATARARIN แบรนด์ไทยดีไซเนอร์ชื่อดัง นำเสนอผ่านเสื้อผ้าและไลฟ์สไตล์ไอเท็ม special collection บนรันเวย์เอาท์ดอร์ ในบรรยากาศสถาปัตยกรรมดีไซน์สไตล์ Thai Modern ของ The Society โซเชียลสเปซใจกลางย่านเชิงทะเล-บางเทา ภูเก็ต บอกเล่าตัวตนของแบรนด์แสนสิริ ผู้นำด้านดีไซน์ที่หลอมรวมเป็นหนึ่งกับแฟชั่น และ soft power ของเมืองภูเก็ต ทั้งสเน่ห์ของท้องทะเล ชายหาด วัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ และนักท่องเที่ยวนานาชาติจากทั่วโลก ภายใต้คอนเซ็ปท์ Mystic Sunset ก้าวสู่ Global Lifestyle Brand กับ การเอ็มพาวเวอร์วงการแฟชั่นไทย  “แสนสิริ” [...]

พื้นที่ส่วนกลาง ภาพบรรยากาศจำลองของ Exclusive Lobby ภาพบรรยากาศจำลองของ Garden Lobbyในส่วนของพื้นที่ส่วนกลาง โครงการยังได้สร้างสรรค์พื้นที่ส่วนต่างๆ ไว้อย่างครบครันเทียบเท่าโครงการไฮไรส์ Facilities ที่น

เซเว่น อีเลฟเว่น เตรียมความพร้อมส่งความสุขให้กับคนไทยด้วยอาหารทั้งคาว หวาน ผลไม้ และเครื่องดื่มดับร้อนที่หลากหลาย เพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติ ตลอดเทศกาลสงกรานต์ 2568 ที่จะถึงนี้ ประเพณีสงกรานต์ของประเทศไทยถือเป็นหนึ่งใน Soft Power of Thailand เป็นเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองวันขึ้นปีใหม่ของไทย และเป็นการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมสะท้อนอัตลักษณ์ ทั้งในด้านวัฒนธรรม ประเพณี วิถีชีวิต ความสนุกสนาน และความอบอุ่นของครอบครัว รวมถึงยังเป็นเทศกาลที่สามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกให้มาสัมผัสเสน่ห์ของไทย ทั้งสงฆ์น้ำพระ การรดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ การเล่นน้ำ การแต่งกายแบบไทย และการจัดกิจกรรมตามวัดหรือชุมชน ซึ่งเป็นการเผยแพร่วัฒนธรรมไทยออกสู่สายตานานาชาติอย่างมีพลัง ช่วยส่งเสริมทั้งการท่องเที่ยวและภาพลักษณ์ของประเทศบนเวทีโลก เซเว่น อีเลฟเว่น เป็นหมุดหมายหนึ่งในการเดินทางของพี่น้องชาวไทยและอยู่เคียงข้างชุมชนและสังคมไทยมาตลอดทุกช่วงเวลา เซเว่นฯจึงได้เตรียมความพร้อมเรื่องอาหารและเครื่องดื่มดับร้อน ทั้งมื้อหลัก มื้อรอง และเมนูอาหารว่างเพื่ออำนวยความสะดวกให้พี่น้องประชาชนชาวไทยรวมถึงนักท่องเที่ยวตลอดเทศกาลสงกรานต์ 2568 พร้อมบริการเพิ่มความสะดวกทุกที่ทุกเวลา เพียงคลิกสั่งสินค้าง่ายๆ ด้วยบริการ 7-Delivery บน 7App ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ที่จะช่วยให้คนไทยและนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ ได้รับความสะดวกสบาย สามารถสั่งซื้อสินค้าให้ไปส่งถึงที่ครอบคลุมทั้ง 77 จังหวัดทั่วประเทศ โดยในปีนี้ เซเว่น อีเลฟเว่น ขอร่วมสาดความสุขทั่วไทยด้วยอาหารและเครื่องดื่มดับร้อน พร้อมเสิร์ฟความสดใสผ่านการร่วมงานกับศิลปินบอยกรุ๊ป [...]

ผัดไทยไม่เพียงแต่เป็นเพียงจานอาหารธรรมดา หากแต่เป็นวัฒนธรรมการกินที่ส่งเสียงดังไปทั่วโลก ด้วยรสชาติอันกลมกล่อม ความหลากหลาย และประวัติศาสตร์อันน่าสนใจ ทำให้ผัดไทยกลายเป็นอาหารยอดนิยมที่คนต่างชาติหลงใหลมากที่สุดจานหนึ่งของโลก ประวัติความเป็นมาที่น่าค้นหา รากเหง้าของผัดไทยที่ไม่ธรรมดา ผัดไทยไม่ใช่อาหารดั้งเดิมของไทยอย่างที่หลายคนคิด แท้จริงแล้วเป็นอาหารที่ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงทศวรรษ 1930 ภายใต้การนำของจอมพล ป. พิบูลสงคราม นายกรัฐมนตรีในขณะนั้น เขามีแนวคิดต้องการสร้างอัตลักษณ์ทางอาหารให้กับประเทศไทย และต้องการให้คนไทยบริโภคอาหารในประเทศมากขึ้น นวัตกรรมทางอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ การผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยไฟแรง วิธีการปรุงแบบเร่งด่วน และการผสมผสานวัตถุดิบหลากหลายชนิด ทำให้ผัดไทยกลายเป็นนวัตกรรมทางอาหารที่โดดเด่นและแตกต่างจากอาหารอื่นๆ องค์ประกอบที่ทำให้ผัดไทยน่าหลงใหล ความหลากหลายของรสชาติ รสชาติของผัดไทยคือการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างความหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ด ทำให้นักชิมทั่วโลกต่างหลงใหลในรสสัมผัสอันน่าประทับใจ วัตถุดิบคุณภาพ การเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น กุ้ง ไข่ ต้นหอม ถั่วงอก และเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีคุณภาพ ทำให้ผัดไทยมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เทคนิคการปรุงที่เป็นศิลปะ ไฟแรงและเทคนิคการผัด การผัดด้วยไฟแรงหรือที่เรียกว่า “วอคไฟ” เป็นเทคนิคสำคัญที่ทำให้ผัดไทยมีรสชาติพิเศษ ช่วยให้วัตถุดิบคงความสดและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ความชำนาญของพ่อครัว ทักษะและความชำนาญในการปรุงผัดไทยของพ่อครัวแต่ละคน ทำให้แต่ละจานมีความพิเศษและแตกต่างกันออกไป ผัดไทยในเวทีโลก การยอมรับระดับสากล ปัจจุบันผัดไทยได้รับการยอมรับจากทั่วโลก ติดอันดับอาหารยอดนิยมใน TripAdvisor และได้รับการกล่าวถึงในสื่อระดับนานาชาติอย่างกว้างขวาง วัฒนธรรมการกินที่ไร้พรมแดน ความเรียบง่าย [...]

กรุงเทพมหานคร – ทุกวันนี้ การออกกำลังกายของคนรุ่นใหม่ จะไม่เพียงแค่เรื่องของสุขภาพ แต่กระแส การเดิน-วิ่ง-ปั่น “กลายเป็นชีวิตวิถีใหม่ของคนไทยและต่างชาติไปแล้ว เนื่องจากการวิ่ง ไม่ได้หยุดอยู่แค่ในสนาม แต่ยังต่อยอดสู่การท่องเที่ยว  เชิงกีฬา (Sport Tourism) ที่ช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่นและจุดประกายแรงบันดาลใจให้กับผู้คนทุกวัย และประเทศไทย ก็ถือเป็นหนึ่งในหมุดหมายยอดนิยมของนักวิ่งทั่วโลก ด้วยเสน่ห์ของเส้นทางธรรมชาติ วัฒนธรรมท้องถิ่น และกิจกรรมชุมชนที่ผสานความสนุกกับการออกกำลังกายได้อย่างลงตัว   ล่าสุด บริษัท เรด ซี๊ด ครีเอชั่น จำกัด จัดงานแถลงข่าว กิจกรรมวิ่งแห่งปี ยกทัพรัน มันส์ยกทีม ครั้งที่ 2 (Yoktub Run 2) ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ทีมลิง ทีมยักษ์ รักการวิ่ง” ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 7 ธันวาคม 2568      ณ บริเวณศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร นายแทนไท สกุลวิจิตร์สินธุ ผู้บริหาร บริษัท เรด ซี๊ด ครีเอชั่น [...]

นางคานนี วิกนาราจา (Kanni Wignaraja)  ผู้ช่วยเลขาธิการสหประชาชาติ และผู้อำนวยการสำนักงานภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิกของ UNDP พร้อมด้วย นางสาวนีฟ คอลลิเออร์-สมิธ (Niamh Collier-Smith) ผู้แทนโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติประจำประเทศไทยไทย และคณะผู้เชี่ยวชาญ UNDP ร่วมกับธนาคารกรุงไทย นำโดย นายกฤษณ์ ฉมาภิสิษฐ ผู้บริหารสายงานสื่อสารและภาพลักษณ์องค์กร ลงพื้นที่ในจังหวัดเพชรบุรี ซึ่งเป็นพื้นที่เป้าหมายที่ UNDP ร่วมกับธนาคารกรุงไทย และองค์กรพันธมิตร ร่วมกันขับเคลื่อนการสร้างความหลากหลายทางชีวภาพ คืนความสมดุลให้พื้นที่ป่าชายเลน สร้างความแข็งแกร่งให้ชุมชนอยู่กับธรรรมชาติได้อย่างยั่งยืน การลงพื้นที่จังหวัดเพชรบุรีในครั้ง UNDP ได้ลงนามในหนังสือแสดงเจตจำนง (Letter of Intent) ในการสนับสนุนการสร้างความหลากหลายทางชีวภาพ ภายโต้ โครงการ “ความริเริ่มทางการเงินเพื่อความหลากหลายทางชีวภาพ หรือ BIOFIN” ร่วมกับ ร้อยตำรวจโท ภพชนก ชลานุเคราะห์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี นับเป็นความร่วมมือครั้งสำคัญในการนำเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนมาปฏิบัติในระดับชุมชน เพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศ ลดการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ และการสร้างความเท่าเทียมระหว่างเพศ ในโอกาสนี้ ธนาคารกรุงไทยได้นำคณะฯ เยี่ยมชม “ชุมชนบ้านถ้ำรงค์” สัมผัสการท่องเที่ยววิถีชุมชน วัฒนธรรมพื้นถิ่นของคนกับตาล พร้อมลิ้มรสเมนูอาหารสุดพิเศษจากตาลโตนด และวัตุดิบท้องถิ่นอื่นๆ รังสรรค์โดย “เชฟพฤกษ์” เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย เพื่อยกระดับอาหารถิ่นให้เป็นอาหารรสเลิศจานหรู ภายใต้โครงการ “Local Chef” หรือ “เชฟชุมชน” ของธนาคารกรุงไทย ที่มุ่งสร้างรายได้ให้ชุมชน จากเทรนด์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ที่นักท่องเที่ยวนิยมทดลองชิมอาหารท้องถิ่นในแต่ละชุมชน เกิดเศรษฐกิจหมุนเวียนในชุมชม ช่วยลดปล่อยก๊าซจากการขนส่ง (Food Miles) [...]