บทความ

แก้วิกฤตยอดดอย – ต้นแบบพืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง มูลค่าตลาดกว่า 30,000 ลบ. เติบโตอย่างทรงพลัง ปักหมุดที่ปอดของเอเชีย อ.กัลยาณิวัฒนา เชียงใหม่          3 พันธมิตรภาคเอกชนและภาคประชาสังคมไทย นำโดยแสนสิริ – ไร่แสนชัย – บีนส์ คอฟฟี่ โรสเตอร์ เปิดตัวโปรเจ็กต์ธุรกิจเพื่อสังคม ‘ศูนย์การเรียนรู้กาแฟพิเศษครบวงจร’ ที่ อ.กัลยาณิวัฒนา เชียงใหม่       มุ่งสร้างแรงกระเพื่อมยกระดับเศรษฐกิจฐานรากผ่านโมเดลธุรกิจที่ยั่งยืน หวังผลักดันเป็นวิสาหกิจเพื่อสังคมที่มีกาแฟพิเศษไทย (Specialty Coffee) เป็นแกนหลัก ร่วมลดปัญหาสิ่งแวดล้อมตั้งแต่ไฟป่า ฝุ่นควัน น้ำป่าไหลหลาก ไปจนถึงการยกระดับเศรษฐกิจฐานราก สร้างการคืนถิ่น เกิดเป็นกลไกพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน ด้วยการสร้างรายได้ด้วยตนเองจากการดำเนินธุรกิจที่ไม่ต้องพึ่งพาเงินบริจาคแต่เพียงอย่างเดียว พร้อมนำกำไรที่ได้กลับคืนสู่ชุมชน       ตั้งเป้าการดำเนินงาน 5 ปี (2569–2573) เป็นจุดศูนย์กลางสำหรับผู้คนที่สนใจเกี่ยวกับกาแฟ มุ่งผลักดันองค์ความรู้เกี่ยวกับกาแฟให้เป็นหลักสูตรการเรียนการสอนในมหาวิทยาลัยทางภาคเหนือต่อไป “เมล็ดเล็กๆ” แห่งความหวัง [...]

บางจากฯ ตรึงราคาน้ำมันไม่ปรับขึ้นราคา 12 – 17 เมษายน นี้ แต่ถ้าราคาน้ำมันในตลาดโลกปรับลดลง จะปรับลดลงด้วย และเตรียมความพร้อมสถานีบริการกว่า 2,200 แห่งทั่วประเทศ  เพื่อต้อนรับร่วมดูแลการเดินทางของประชาชน  รองรับทุกความต้องการ เติมเต็มความสุขให้คนทุกกลุ่มทุกช่วงวัยตามแนวคิด “Greenovative Destination”  นายเสรี อนุพันธนันท์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ กลุ่มธุรกิจการตลาด บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ช่วงเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ บางจากฯ จะตรึงราคาน้ำมันไม่ปรับขึ้นระหว่างวันที่ 12 – 17 เมษายน 2568 แม้ว่าราคาน้ำมันในตลาดโลกจะปรับขึ้น  แต่ถ้าราคาน้ำมันในตลาดโลกปรับลดลง บางจากฯ จะปรับลดลงด้วย นอกจากนั้น ได้เตรียมพร้อมสถานีบริการน้ำมันไว้ต้อนรับและร่วมดูแลทุกการเดินทางของประชาชนที่กลับภูมิลำเนาเยี่ยมญาติมิตรและท่องเที่ยวพักผ่อน ทั้งผลิตภัณฑ์น้ำมันคุณภาพสูง กาแฟอินทนิล  EV Charger (Quick Charge) ธุรกิจเสริม ห้องน้ำสะอาด เพื่อรองรับทุกความต้องการ เติมเต็มความสุขให้คนทุกวัยตามแนวคิด “Greenovative Destination” ดังนี้ ๐  [...]

เมื่อ “สุขภาพ” และ “ความอร่อย” ต้องไปด้วยกัน! LINE MAN สร้างประสบการณ์สุดแปลกใหม่ให้เหล่าฟู้ดดี้และสายเฮลตี้ได้มาพบกันใน “FOODIES G.Y.M. (Go Yummy Market)” Presented by LINE MAN Wongnai Users’ Choice สายกิน สายเฮลตี้ และสายโซเชียลห้ามพลาดงาน Food Festival รูปแบบใหม่ที่จะเนรมิตพื้นที่ใจกลาง EMSPHERE ให้กลายเป็น “ยิมของนักกิน” ระหว่างวันที่ 7-9 มีนาคม 2568  ออกกำลังกินให้สุดกับ “14 ร้านอร่อยรีวิวดีการันตีรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice” ที่ต้องมาลอง! งานนี้คัดมาให้เฉพาะร้านที่สายกินตัวจริงต้องโดน ขนเมนูเด็ดมาเสิร์ฟให้ได้อร่อยกันแบบเต็มแม็กซ์ ไม่ว่าจะเป็น Bonnana เค้กกล้วยหอมชีสพรีเมียมที่ต้องลอง, เปลว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสแซ่บซี้ดถึงใจ, ครัวบ้านพี่เอ ร้านดังจาก พี่เอ ศุภชัย ที่อร่อยทุกเมนู, Seven Suns มัทฉะรสเข้มข้นที่จริงใจ, NANA Coffee Roaster กาแฟสาย Specialty ชื่อดัง, HOLIDAY PASTRY ขนมหวานหลายสไตล์ให้เลือกกิน, PLANTIFUL สายรักสุขภาพต้องจัด Plant-based สมูธตี้สุดเฮลตี้, The Summer Coffee Company จะกาแฟหรือครัวซองค์ก็อร่อยเกินห้ามใจ, KENNY’S พิซซ่าแป้งนุ่มที่ลองแล้วจะติดใจ, Pasta Chula พาสต้าและแฮมเบิร์กสุดฟิน, เนื้อเหนือ NEUA.NEUR.BKK อาหารเหนือต้นตำรับ รสชาติถึงใจ, Charlee & Friends สารพัดเมนูโกโก้สุดเข้มข้น, Have a FOOD Day ขนมปังและเบเกอรี่อบสดใหม่ทุกวัน, Roller Toasters โทสต์กรอบไส้ทะลัก ร้านดังจากบรรทัดทอง สายโซเชียลต้องแวะเช็คอิน “ยิมของนักกิน” Eatallation สุดปัง! บอกเลยว่างานนี้ไม่ได้มีแค่ของอร่อยเท่านั้น แต่ยังยกระดับความสนุกไปอีกขั้นด้วยครีเอทีฟแลนด์มาร์กที่ไม่เหมือนใคร สร้าง “ยิมของนักกิน” ด้วยการผสมผสานอุปกรณ์ออกกำลังกายเข้ากับเมนูของกินที่คุ้นเคย เช่น Barbell Donut, Locker Eatallation,  Tennis Waffle Court, Baguette [...]

บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ชั้นนำของประเทศ ร่วมสนับสนุนผลผลิตทางการเกษตรของวิสาหกิจชุมชนรุ่งเรืองพัฒนากาแฟเทพเสด็จ กาแฟที่มีเอกลักษณ์ความหอมละมุน กลมกล่อม จากดอยเทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ ที่แสนสิริอยากแนะนำให้ทุกคนได้รู้จัก ภายใต้แคมเปญ “SIP AND SUPPORT” จากความตั้งใจที่สอดคล้องก

คอฟฟี่เลิฟเวอร์ห้ามพลาด ครั้งแรก! กับเฟสติวัลกาแฟสุดยิ่งใหญ่ ‘Sansiri Phuket | Sip & Inspire’ เทศกาลกาแฟที่รวมรสชาติ แพชชั่น และคอมมูนิตี้เข้าไว้ด้วยกัน แสนสิริ ร่วมกับ Phuketian Coffee สมาคมกาแฟหรอยภูเก็ต นำโดย ฟิวเจอร์ กิตติภพ แชมป์ Thailand National Barista 2025 ร่วมสนับสนุนคอมมูนิตี้ผู้ประกอบการร้านกาแฟในภูเก็ตให้เติบโตไปพร้อมกับชุมชนอย่างยั่งยืน พร้อมเปิดพื้นที่ให้เหล่าบาริสต้าได้ครีเอทเมนูใหม่ โดยงานนี้เปิดต้อนรับทุกคนเข้าร่วมงานฟรี 16-18 ม.ค.นี้ ตั้งแต่เวลา 13.00–18.00น. ที่ The Society เชิงทะเล ภูเก็ต       Good Coffee  | Good Food | Coffee Competition  |  Live DJ  แสนสิริ เปิดพื้นที่ The Society [...]

ร้านกาแฟสเปเชี่ยลตี้คอฟฟี่ชั้นนำจากฮ่องกง “เดอะ คอฟฟี่ อะคาเดมิคส์” ภายใต้การบริหารงานของอิมแพ็ค เมืองทองธานี พร้อมมอบความสดชื่นรับหน้าร้อนด้วยการเปิดตัวเมนูพิเศษประจำฤดูกาล ตั้งแต่วันนี้ – 31 พฤษภาคม 2568 เอาใจคนรักสุขภาพด้วย 2 เมนูอาหารใหม่ล่าสุดที่รังสรรค์มาเพื่อเติมความสดใส ได้แก่ The Summer Crush Salad (ราคาเริ่มต้น 180++ บาท) สลัดแตงโมคลายร้อนที่ผสานความหวานฉ่ำของแตงโมสดกับมะเขือเทศ ผักร็อกเก็ต หอมแดง แตงกวาญี่ปุ่น และเฟต้าชีส ราดด้วยน้ำสลัดมะยงชิดและบัลซามิกอย่างลงตัว สำหรับผู้ที่ต้องการความพิเศษยิ่งขึ้น ขอแนะนำ The Summer Crush Salad with Serrano (ราคาเริ่มต้น 220++ บาท) สลัดแตงโมรสเลิศที่เพิ่มความหรูหราด้วยแฮมเซอราโน่คุณภาพเยี่ยมจากสเปน นอกจากเมนูอาหารแล้ว “เดอะ คอฟฟี่ อะคาเดมิคส์” ยังได้คิดค้น 2 เมนูเครื่องดื่มที่จะช่วยดับกระหายคลายร้อน เริ่มต้นด้วย Mango Paradise (ราคาเริ่มต้น 220++ บาท) กาแฟไทยแลนด์เฮ้าส์เบลนด์ที่ผสมผสานกับพิวเร่มะม่วง [...]

เคทีซีหนุนคาเฟ่คอนเซ็ปท์เก๋ “อโศก เพ็ทเฮ้าส์” คาเฟ่แมวจรที่ช่วยเหลือและหาบ้านให้แมวไร้บ้าน มอบสิทธิพิเศษให้ทาสแมวและสมาชิกบัตรเครดิตเคทีซีได้ใช้เวลาในร้านกาแฟกับเครื่องดื่มและเบเกอรี่ถูกใจ ผ่อนคลายฮีลใจไปกับแมวสวยหล่ออดีตแมวจรหลายสายพันธุ์ ซึ่งได้รับการดูแลอย่างดี พร้อมเปิดรับการสนับสนุนช่วยเหลือแมวจร ให้กับศูนย์พักพึง “Paws Bangkok” นางสาววริษฐา พัฒนรัชต์ ผู้บริหารสูงสุดฝ่ายการตลาดบัตรเครดิต “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “เคทีซีมีพันธมิตรร้านค้าที่เป็นคาเฟ่กว่า 120 ร้านค้า และมองเห็นเทรนด์การเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ในแต่ละปี ผู้บริโภคยุคใหม่ต้องการประสบการณ์และบรรยากาศที่มากกว่าแค่กาแฟและเครื่องดื่มดีๆ ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่ที่ตอบโจทย์สายถ่ายภาพ คาเฟ่ที่เป็นพื้นที่ทำงาน หรือคาเฟ่สายสุขภาพ การขยายตัวของกลุ่มธุรกิจคาเฟ่เพิ่มสูงขึ้น และเน้นสร้างความแตกต่างที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากขึ้น คาเฟ่สัตว์เลี้ยงเป็นอีกรูปแบบหนึ่ง ซึ่งเปิดพื้นที่เติมเต็มความสุขและลดความเครียดให้กับคนเมืองแบบไม่ผูกมัด อีกทั้งกระแสของคนรักแมวที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เคทีซีจึงได้ร่วมมือกับอโศก เพ็ทเฮ้าส์ มอบสิทธิพิเศษเพื่อสนับสนุนให้สมาชิกเคทีซีได้ผ่อนคลายและเสริมสร้างสุขภาพจิตที่ดีผ่านสายสัมพันธ์กับน้องแมวในบรรยากาศสบายๆ อีกทั้งยังสามารถร่วมสนับสนุนการช่วยเหลือแมวจรได้อีกด้วย สำหรับสมาชิกที่ใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตเคทีซี รับฟรี JIGGLY CAT PUDDING (พุดดิงเด้งดึ๋งรูปแมว) 1 ที่ มูลค่า 120 บาท เมื่อสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มครบ 450 บาท ขึ้นไปต่อเซลส์สลิป ระหว่างวันที่ [...]

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เหมือนใครมาลอง คาเฟ่เมด ใจกลางกรุง ที่ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ เดินทางสะดวกติด BTS คาเฟ่ที่จะทำให้วันธรรมดาของคุณกลายเป็นวันพิเศษ มาที่นี่แล้วคุณจะได้พบกับการบริการที่เต็มไปด้วยความใส่ใจจากน้องเมดในชุดสุดสวยแสนน่ารักและหล่อเท่ ซึ่งพร้อมจะมอบความอบอุ่นและความประทับใจให้คุณในทุก ๆ วินาที ร้านเมดคาเฟ่ที่ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ มีมากมายหลากสไตล์ให้เลือกและร้านยังตั้งเรียงรายตลอดชั้น 7 ซึ่งเป็น Entertainment Zone อาณาจักรความบันเทิงขนาดใหญ่ ถ้าเดินทางจาก BTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติสามารถขึ้นลิฟต์แก้วด้านหน้าศูนย์ฯ ขึ้นมาที่ชั้น 7 ก็จะพบกับ BLACK NEKO คาเฟ่น้องเมดในชุดแมวดำสุดขี้อ้อนแสนน่ารัก พร้อมเสริฟความน่ารักให้ผู้มาเยือนรู้สึกชิล สัมผัสถึงความผ่อนคลาย ทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่กับการบริการสุดประทับใจและรู้สึกสนุกกับการตกแต่งบรรยากาศแสนสวยด้วยธีมการ์ตูน นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มและขนมหวานที่พร้อมเสิร์ฟให้กับทุกท่านอย่างพิถีพิถัน ทั้งเครื่องดื่มให้คุณดื่มด่ำฉ่ำใจ กาแฟหอม ๆ และเค้กหวาน ๆ ที่เข้ากับบรรยากาศคาเฟ่ได้อย่างลงตัว ใครแพ้ความน่ารักขี้อ้อนไม่ควรพลาดที่ BLACK NEKO ชั้น 7 โซน A เปิดตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 24.00 [...]

พันธุ์ไทย เล่นใหญ่ ส่งขบวนรถตุ๊กตุ๊ก โปรโมทแคมเปญ “ขนมครกยกล้อ” เสิร์ฟ Creative Thai Taste ขนมไทยดื่มได้ ทั่วกรุงเทพฯ นำเสนอ “ชาไทยขนมครก” และ “โอเลี้ยงยกล้อ” ด้วยการติดป้ายโฆษณาท้ายรถสามล้อผ่านสื่อเคลื่อนที่ (Transit Media) ขับตระเวนไปตามสถานที่สำคัญต่างๆ ของกรุงเทพฯ พร้อมการันตีความอร่อยจากเจ้าของร้านกาแฟในตำนาน และผู้เชี่ยวชาญด้านขนมครกตัวจริง คุณสุขวสา ภูชัชวนิชกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท กาแฟพันธุ์ไทย จำกัด กล่าวว่า “แคมเปญนี้เป็นภาคต่อของซีรีส์ไทยดีย์เสริฐสุดฮิต โดยนำวัตถุดิบท้องถิ่นจากเหนือจรดใต้มาผสมผสานเป็นเมนูฟิวชั่นในรูปแบบขนมไทยที่สามารถดื่มได้ โดยความพิเศษของกิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่สร้างการรับรู้เมนูใหม่ผ่านสื่อเคลื่อนที่ (Transit Media) ในกลุ่มของสื่อกลางแจ้ง (Out-of-Home Media) ที่สามารถเข้าถึงผู้คนจำนวนมากในพื้นที่ต่างๆ โดยเฉพาะในเขตชุมชน ตามตรอกซอกซอย และสถานที่ท่องเที่ยว แต่ยังได้รับการรับรองความอร่อยจากเจ้าของร้านกาแฟ และร้านขนมครกย่านดัง ที่ได้รับเชิญมาร่วมชิม และการันตีรสชาติที่ยังคงเอกลักษณ์ดั้งเดิมของขนมไทย แต่นำเสนอในรูปแบบเครื่องดื่มที่ทันสมัย สอดรับกับเทรนด์ผู้บริโภคและโดนใจคนเจนใหม่มากยิ่งขึ้น” พบกับขบวนรถตุ๊กตุ๊ก “ขนมครกยกล้อ” ได้ตั้งแต่วันที่ 13 มีนาคม 2568 -12 เมษายน [...]

กาแฟพันธุ์ไทย นำเทรนด์ต่อเนื่อง สร้างปรากฎการณ์ #พันธุ์ไทยอะไรก็เป็นไปได้ เปิดปีด้วยแคมเปญ ‘ขนมครกยกล้อ’ ภาคต่อของซีรีส์ไทยดีย์เสริฐสุดฮิต จากวัตถุดิบท้องถิ่นไทยเหนือจรดใต้ มาผสมผสานเป็นเมนูฟิวชั่นในรูปแบบขนมไทยดื่มได้ ตอกย้ำ Brand DNA ของพันธุ์ไทยที่ไม่เคยหยุดสร้างสรรค์ พร้อมสนับสนุนชุมชน และเกษตรกรไทยให้อยู่ดีมีสุข คุณสุขวสา ภูชัชวนิชกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท กาแฟพันธุ์ไทย จำกัด กล่าวว่า “ขนมไทยเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม และวิถีชีวิตของคนไทยมาอย่างยาวนาน มีอัตลักษณ์เฉพาะตัวจากการใช้วัตถุดิบธรรมชาติ อย่าง กะทิ มะพร้าว และมักใช้น้ำตาลมะพร้าวผสมผสานให้รสชาติสมดุลระหว่างหวาน มัน เค็ม มีรูปร่าง และสีสันน่าทาน ทำให้ขนมไทยมีความโดดเด่นไม่เหมือนชาติใด นอกจากนี้ยังมีการจัดอันดับขนมตระกูลแพนเค้กที่ดีที่สุดในโลกประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2567 ของเว็บไซต์อาหารชื่อดังอย่าง TasteAtlas โดย ขนมครกไทย คว้าแชมป์อันดับ 1 ในกลุ่มอาเซียน หรือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอันดับ 4 ของโลก ด้วยคะแนน 4.5 คะแนน เกิดเป็นแรงบันดาลใจให้พันธุ์ไทยนำความภาคภูมิใจของคนไทยนี้ ไปต่อยอด และสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ให้ทุกคนได้ลิ้มลอง” “ยิ่งไปกว่านั้น พันธุ์ไทยยังหยิบยกเมนูเครื่องดื่มคลายร้อนอย่าง [...]

กำหนดงานวันที่ 12 ถึง 14 เมษายน 2568 กับงานสงกรานต์ประจำปี พบกับการออกร้านอาหารและขนมโบราณท้องถิ่นไทย เครื่องดื่มย้อนวันวาน พร้อมการกลับมาสุดพิเศษของร้านดีใจคาเฟ่ “ปาท่องโก๋ดุสิต” มุมถ่ายรูป ดนตรีสด  กิจกรรมสืบสานประเพณีไทย และเกมส์ให้ร่วมสนุก โรงแรมดุสิตธานี พัทยา ขอเชิญนักท่องเที่ยวร่วมสัมผัสประสบการณ์เทศกาลสงกรานต์กับงาน “It’s time for the Joy of Songkran. ความสุขแห่งสงกรานต์ 2568” ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12-14 เมษายน 2568 ทางโรงแรมได้เนรมิตพื้นที่สวนลานกว้างด้านทางเข้าให้กลายเป็นงานวัฒนธรรมไทย โดยมีกิจกรรมหลากหลายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากธีม “สีสันแห่งจังหวัดชลบุรี”  ดีใจคาเฟ่ (12-14 เมษายน, 17.00 น. – 21:00 น.): ดีใจคาเฟ่ ที่ได้รับความนิยมและทุกคนถามถึง จะกลับมาเปิดให้บริการเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลสงกรานต์ พร้อมนำเสนอเมนูอาหารและเครื่องดื่มไทยต้นตำรับที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ พร้อมขนมไทยหาทานได้ยาก ในความร่วมมือกับวิทยาลัยดุสิตธานี ศูนยการศึกษาเมืองพัทยา โดยทุกท่านจะได้เพลิดเพลินกับขนมไทยโบราณ กาแฟและชาโบราณ จิ้มจุ่มพรีเมี่ยม รวมไปถึง การกลับมาของ “ปาท่องโก๋ดุสิต” [...]

ว้อทส์ เดอะ เฮลท์ เบเวอเรจ (WTH’s Beverage) เครื่องดื่มที่มีความหลากหลายให้อิสระแก่ผู้บริโภค ของศูนย์อาหาร ฟู้ดเลเจ้นด์ส  หนึ่งในธุรกิจเครือ พี อาร์ จี คอร์ปอเรชัน จัดโปรโมชันฮีลใจยามบ่าย เครื่องดื่ม 1 แก้ว ฟรี!! 1 แก้ว ที่ศูนย์อาหารในเครือฟู้ด เลเจ้นด์ส ที่มีเมนูอร่อยให้เลือกกว่า 33 เมนู ไม่ว่าจะสายกาแฟ ก็พร้อมเสิร์ฟกาแฟหอมๆ คัดคุณภาพพิเศษ รสชาติเข้มข้นถึงใจ หรือสายโซดาสุดซาบซ่าชื่นใจ ที่ช่วยเติมเต็มความสดใสระหว่างวัน ปิดท้ายด้วยสายละมุนใจ กับเครื่องดื่มประเภทชาชีส ครีมชีสเยิ้มๆ ช่วยเพิ่มความหอมเย้ายวน นุ่มละมุนละไม ให้เมนูแก้วโปรดพิเศษยิ่งขึ้น ในโปรโมชันพิเศษ 1 ฟรี 1 ที่บาร์น้ำดับบลิว ที เอช เบเวอเรจ (WTH’s Beverage) ภายในศูนย์อาหารในเครือฟู้ด เลเจ้นด์ส ทั้ง 2 สาขา (ศูนย์อาหารฟู้ด เลเจ้นด์ส [...]