บทความ

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ร่วมสนับสนุนรณรงค์การขับขี่ปลอดภัย ลดอุบัติเหตุช่วงเทศกาลสงกรานต์ และร่วมสืบสานประเพณีวัฒนธรรมของไทย ให้บริการ “พักรถ…พักผ่อน…เติมพลัง ” ระหว่างวันที่ 8-15 เมษายน 2568 ณ สถานีวิจัยลำตะคอง ตำบลหนองสาหร่าย อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เพื่อให้บริการพี่น้องประชาชนที่สัญจรผ่านถนนมิตรภาพ ช่วงหลักกิโลเมตรที่ 184 มุ่งหน้าสู่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ได้แวะจอดพักรถ พักผ่อน ผ่อนคลายอิริยาบถจากการเดินทาง พร้อมเข้าห้องน้ำ และเดินทางกลับสู่ภูมิลำเนาด้วยความปลอดภัย

“ข้าวฮางงอก” เป็นภูมิปัญญาชาวอีสานมาแต่ดั้งเดิม โดยเป็นข้าวที่เพาะงอกจากข้าวเปลือก มีสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และมีกลิ่นหอมจากเปลือกมาเคลือบที่เมล็ดข้าวเพิ่มขึ้น จึงทำให้ข้าวฮางมีสารอาหารมากและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและสมดุล ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน ช่วยป้องกันเชื้อโรคหรือโรคที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรคได้ดี เช่น ความดัน เบาหวาน ไขมันสูง โรคหัวใจ โรคอ้วน ไขข้ออักเสบ โรคไต โรคเกี่ยวกับประสาทและสมอง ความจำเสื่อม การแก่เกินวัย โรคมะเร็งชนิดต่างๆ ซึ่งเกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง หรือได้รับสารพิษ เช่น ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าหญ้า ปุ๋ยเคมี สารเร่ง การเจริญเติบโต สารกันบูด สารสังเคราะห์ และอากาศที่เป็นพิษ กรรมวิธีการทำข้าวฮางงอก  เริ่มจากการนำเอาข้าวเปลือกมาแช่น้ำไว้ เพื่อกระตุ้นการงอกของข้าวเปลือก ทำให้เกิดการทำงานของสารเอนไซม์และสารอาหารต่างๆ เมื่อข้าวเปลือกเริ่มงอกจะผลิตสารอาหารชนิดหนึ่งขึ้นมา คือ สาร GABA (กาบา) ที่มีส่วนช่วยในเรื่องความจำ และเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แล้วจึงนำข้าวเปลือกที่งอกแล้วไปนึ่ง เพื่อหยุดกระบวกการงอก ทำให้สารอาหารที่เพิ่มขึ้นคงอยู่ในเมล็ดข้าว และคงคุณค่าทางโภชนาการให้คงไว้ แล้วนำข้าวเปลือกไปตากให้แห้ง และนำไปสีโดยเครื่องสีข้าวกะเทาะเปลือก ทั้งนี้ “ขั้นตอนการนึ่งข้าวเปลือก” เป็นกรรมวิธีสำคัญในการผลิตข้าวฮาง [...]

 ดร.พัชทรา  มณีสินธุ์  รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านพัฒนาอย่างยั่งยืน สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  พร้อมคณะผู้บริหารและนักวิจัย ร่วมหารือกับ นายทศพล  เผื่อนอุดม  ผู้ตรวจราชการกระทรวงมหาดไทย  นางสาวอรอาภา  โล่ห์วีระ  รองผู้ว่าราชการจังหวัดหนองบัวลำภูและคณะ ในโอกาสเข้าร่วมประชุมหารือนำองค์ความรู้ ความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมของ วว. เข้าไปเสริมความเข้มแข็งให้กับจังหวัดหนองบัวลำภู โดย วว. ได้นำเสนอผลงาน ดังนี้  1) เทคโนโลยีการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเพื่อเพิ่มรายได้ โดย ดร.อนันต์  พิริยะภัทรกิจ  นักวิจัยอาวุโส ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์  2) เทคโนโลยีเครื่องจักรเพื่อเพิ่มผลผลิตและการเพิ่มมูลค่าของเหลือทิ้งจากภาคการเกษตรและหารือการคัดเลือกพื้นที่เป้าหมาย  เพื่อขอรับงบประมาณสนับสนุนจาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์กรมหาชน) (สวก.) และรองรับโครงการ PM 2.5 ของ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) โดย ดร.สุวิทย์  อัจริยะเมต ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมหุ่นยนต์และเครื่องจักรกลอัตโนมัติ และดร.เรวดี  อนุวัฒนา  รักษาการ ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมวัสดุ 3) เทคโนโลยีด้านนวัตกรรมพลังงานสะอาดและสิ่งแวดล้อมและการผลิตเตาเผาถ่านชีวมวล [...]

วว. ร่วมกับอินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย จัดงานสัมมนา "SMART NET ZERO" ในงาน ASIA SUSTAINABLE ENERGY WEEK นำเสนอ 5 เทคโนโลยีเด่นเพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมไทยสู่ความยั่งยืน

ถูกใจกันทุกแอปพลิเคชั่นเลยใช่ไหมล่ะคะ บอกแล้วว่าเอาใจพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์กันแบบครบทุกความต้องการ ทั้งแต่งภาพ รีทัช ตัดต่อ เพิ่มตัวหนังสือ เพราะรูปดีมีช

ดร.โศรดา วัลภา รองผู้ว่าการบริการอุตสาหกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พร้อมด้วย

   กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) นำผลงานวิจัยพัฒนาด้าน Green Technology ร่วมโชว์นิทรรศการในงาน FTI EXPO 2025 ซึ่ง สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทยร่วมกับพันธมิตรองค์กรชั้นนำจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12-15 กุมภาพันธ์ 2568 ณ HALL 5 – 8  ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ภายใต้แนวคิด 4GO ทั้งดิจิทัล นวัตกรรม การขยายตลาดต่างประเทศ และการพัฒนาองค์กรอย่างยั่งยืน  โดยได้รับเกียรติจาก นางสาวแพทองธาร  ชินวัตร นายกรัฐมนตรี  เป็นประธานในพิธีเปิดงาน โอกาสนี้ ผศ.ดร.วีรชัย  อาจหาญ  ผู้ว่าการ วว. พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร นักวิจัย บุคลากร  เข้าร่วมในพิธีด้วย ในวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2568   ผศ.ดร.วีรชัย  อาจหาญ  กล่าวว่า ในปีนี้ วว. ร่วมจัดแสดงผลงาน [...]

ผศ.ดร.วีรชัย  อาจหาญ  ผู้ว่าการ  สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พร้อมด้วย ดร.พงศธร  ประภักรางกูล  รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ ตรวจเยี่ยมการฝึกอบรมและสาธิตเครื่องอบดินและวัสดุปลูกให้แก่กลุ่มเกษตรกร ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 ณ บ้านนาเกียรตินิยม  ต.สะแกโพรง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์  ซึ่ง ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.) วว. นำโดย ดร.รจนา  ตั้งกุลบริบูรณ์ ผอ.ศนก. และคณะวิจัย ดำเนินการฝึกอบรมฯ ทั้งนี้เครื่องอบดินและวัสดุปลูก เป็นนวัตกรรมถังผลิตไอน้ำร้อนแบบท่อจากการต้มน้ำด้วยก๊าซหุงต้ม สำหรับการอบแบบคลุมกอง (Sheet steaming) เพื่อทำลายศัตรูพืชในดินแปลงเพาะปลูกพืชหรือวัสดุปลูก โดยนำไปใช้อบหน้าดินแปลงเพาะปลูกในขนาดพื้นที่ 20 ตารางกิโลเมตรต่อชั่วโมง หรืออบวัสดุปลูก 1 ตัน/ชั่วโมง สามารถทำลายเชื้อราโรคพืช แมลงศัตรูและเมล็ดวัชพืช ที่ปนเปื้อนในดินหรือวัสดุได้อย่างมีประสิทธิภาพ  สำหรับกลุ่มเป้าหมายในการนำนวัตกรรมนี้ไปใช้ประโยชน์คือ กลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน ผู้ปลูกพืชผักแบบยกแปลง ที่ประสบปัญหาเชื้อโรคพืชและ/หรือไส้เดือนฝอยสะสมในพื้นที่เพาะปลูก ปัจจุบันถังอบและกระบวนการอบดินถูกไปใช้ในแปลงผักอินทรีย์พื้นที่สูงภาคเหนือ ภายใต้การกำกับดูแลของ [...]

นางสาวศุภมาส  อิศรภักดี  รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  เป็นประธานมอบวุฒิบัตรให้แก่คณะผู้บริหารในสังกัดกระทรวง อว. ในโอกาสเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการการจัดกรอบประเด็นยุทธศาสตร์กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พ.ศ. 2570-2579  จัดโดย สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้เกิดการบูรณาการ เกิดพลังในการขับเคลื่อนการพัฒนาประเทศที่สอดคล้องกับทิศทางของยุทธศาสตร์ชาติ แผนแม่บท และนโยบายของรัฐบาล  ในวันที่  9  มีนาคม  2568  ณ  เรเนซองส์  เกาะสมุย  รีสอร์ท  แอนด์ สปา จ.สุราษฎร์ธานี ในการนี้  ผศ.ดร.วีรชัย  อาจหาญ  ผู้ว่าการ  สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เข้าร่วมรับวุฒิบัตรด้วย  นอกจากนี้ ผู้ว่าการ วว. พร้อมด้วย ดร.พงศธร   ประภักรางกูล  รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ  ดร.รจนา  ตั้งกุลบริบูรณ์  ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.) และ ดร.ณัฐพงค์ จันจุฬา  [...]

ผศ.ดร.วีรชัย  อาจหาญ  ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) พร้อมด้วย ดร.ศิริพร  ลาภเกียรติถาวร  ผู้เชี่ยวชาญพิเศษ  คณะนักวิจัย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมวัสดุ และคณะบุคลากรสำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม วว. ร่วมต้อนรับ นางสาวศุภมาส  อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) และคณะ ในโอกาสลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานของ อว. ภายใต้การประชุม ครม. สัญจร กลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย  (จังหวัดสงขลา ชุมพร สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช และพัทลุง)  ในวันที่ 17  กุมภาพันธ์ 2568  ณ  หอดูดาวเฉลิมพระเกียรติ 7  รอบ พระชนมพรรษา จังหวัดสงขลา ในการนี้ นางสาวศุภมาสฯ ได้มอบนนโยบายสำคัญว่า มุ่งนำงานตามมาตรการด้านการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อววน.)  เข้าไปเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันทางเศรษฐกิจให้กับกลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย สู่เศรษฐกิจมูลค่าสูง เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สร้างมูลค่าเพิ่มจากการพัฒนา ต่อยอด และใช้ประโยชน์จากองค์ความรู้ [...]

จังหวัดปัตตานี นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม เป็นประธานเปิดงาน “สืบศิลป์ สานสร้าง นวัตกรรมผ้าบาติก” ซึ่งเป

ผศ.ดร.วีรชัย  อาจหาญ  ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) พร้อมด้วย ดร.ศิริพร  ลาภเกียรติถาวร  ผู้เชี่ยวชาญพิเศษ  คณะนักวิจัย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมวัสดุ และคณะบุคลากรสำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม วว. ร่วมต้อนรับ นางสาวศุภมาส  อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) และคณะ ในโอกาสลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานของ อว. ภายใต้การประชุม ครม. สัญจร กลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย  (จังหวัดสงขลา ชุมพร สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช และพัทลุง)  ในวันที่ 17  กุมภาพันธ์ 2568  ณ  หอดูดาวเฉลิมพระเกียรติ 7  รอบ พระชนมพรรษา จังหวัดสงขลา ในการนี้ นางสาวศุภมาสฯ ได้มอบนนโยบายสำคัญว่า มุ่งนำงานตามมาตรการด้านการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อววน.)  เข้าไปเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันทางเศรษฐกิจให้กับกลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย สู่เศรษฐกิจมูลค่าสูง เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สร้างมูลค่าเพิ่มจากการพัฒนา ต่อยอด และใช้ประโยชน์จากองค์ความรู้ [...]