บทความ

ปักมุดร้านอร่อยเจ้าเด็ดเจ้าดังไปกับรายการ “EATER THE JOURNEY” โดยพิธีกร สอง-นพเก้า โกเจริญกิจ เสาร์นี้! เราพาไปตามเช็คอินร้านอร่อยย่านอุดมสุข เพื่อหามื้อเช้าแสนอร่อยทานกันที่ร้านแรก “Sloth & Fox Cafe” โดยคุณพาย-เจ้าของร้าน เล่าว่าตั้งใจทำคาเฟ่นี้เพราะตัวเองไปเรียนและทำงานร้านอาหารในโรงแรมที่ออสเตรเลีย ชอบอาหารและวัฒนธรรมการกิน เลยนำอาหารสไตล์ออสเตรเลียมาเปิดคาเฟ่ ชื่อร้านมาจากสไตล์ของตัวเองที่คล่องแคล่วว่องไว (FOX) และสามีที่เป็นคนชิลๆ (Sloth) ร้านค่อนข้างเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ เมนูแนะนำ อาหารเช้าตะวันตก, กราโนล่า, สลัสฟักทอง, ซุปแครอทและขิง ทานพร้อมชาร้อน ร้าน Sloth & Fox Café : เปิดทุกวันอังคาร – อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) เวลา : 07.00 – 14.00 น. สอบถามโทร : 080-472-9338 Google Map : https://maps.app.goo.gl/ups58dcA2mnZwLzp9  มาต่อกับร้านที่สอง “ข้าวซอยพริกหอม” แม้จะเปิดมาเพียงแค่ [...]

ถูกใจกันทุกแอปพลิเคชั่นเลยใช่ไหมล่ะคะ บอกแล้วว่าเอาใจพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์กันแบบครบทุกความต้องการ ทั้งแต่งภาพ รีทัช ตัดต่อ เพิ่มตัวหนังสือ เพราะรูปดีมีช

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)  โดย  สำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (สจท.) จัดกิจกรรมศึกษาดูงาน “เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารและเครื่องดื่ม” เพื่อประชาสัมพันธ์และสร้างการรับรู้บทบาทภารกิจการดำเนินงานภายใต้ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกร

นางสาวศุภมาส  อิศรภักดี  รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  เป็นประธานมอบวุฒิบัตรให้แก่คณะผู้บริหารในสังกัดกระทรวง อว. ในโอกาสเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการการจัดกรอบประเด็นยุทธศาสตร์กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พ.ศ. 2570-2579  จัดโดย สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้เกิดการบูรณาการ เกิดพลังในการขับเคลื่อนการพัฒนาประเทศที่สอดคล้องกับทิศทางของยุทธศาสตร์ชาติ แผนแม่บท และนโยบายของรัฐบาล  ในวันที่  9  มีนาคม  2568  ณ  เรเนซองส์  เกาะสมุย  รีสอร์ท  แอนด์ สปา จ.สุราษฎร์ธานี ในการนี้  ผศ.ดร.วีรชัย  อาจหาญ  ผู้ว่าการ  สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เข้าร่วมรับวุฒิบัตรด้วย  นอกจากนี้ ผู้ว่าการ วว. พร้อมด้วย ดร.พงศธร   ประภักรางกูล  รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ  ดร.รจนา  ตั้งกุลบริบูรณ์  ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.) และ ดร.ณัฐพงค์ จันจุฬา  [...]

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ได้รับ 6 รางวัล จาก 3 ผลงานวิจัยนวัต

จังหวัดปัตตานี นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม เป็นประธานเปิดงาน “สืบศิลป์ สานสร้าง นวัตกรรมผ้าบาติก” ซึ่งเป

ในยุคที่ราคาน้ำมันพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากเริ่มมองหาทางเลือกในการประหยัดค่าใช้จ่าย โดยรถยนต์ไฮบริดมือสองกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น เนื่องจากเป็นทางเลือกที่ลงตัวสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดน้ำมันแต่ยังไม่พร้อมเปลี่ยนไปใช้รถยนต์ไฟฟ้า 100% วันนี้เราจะพาไปดูรถยนต์ไฮบริดมือสองรุ่นยอดนิยมที่น่าสนใจ ซึ่งสามารถจัดไฟแนนซ์ได้ทุกรุ่น พร้อมข้อมูลราคาและจุดเด่นที่น่าสนใจ H2 รวมรถไฮบริดมือสองที่น่าสนใจ การเลือกซื้อรถไฮบริดมือสองนั้นต้องพิจารณาหลายปัจจัย ทั้งสภาพรถ ประวัติการใช้งาน ค่าบำรุงรักษา และความคุ้มค่าในระยะยาว โดยแต่ละรุ่นที่เรานำมาแนะนำนี้ล้วนผ่านการพิสูจน์แล้วว่ามีความน่าเชื่อถือ ประหยัดน้ำมัน และยังคงรักษามูลค่าได้ดีในตลาดรถมือสอง H3 Toyota Yaris Cross Toyota Yaris Cross เป็น Compact SUV ไฮบริดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยขุมพลัง 1.5 ลิตร ผสานกับมอเตอร์ไฟฟ้า ให้อัตราสิ้นเปลืองเฉลี่ยเพียง 26.3 กม./ลิตร มาพร้อมระบบความปลอดภัย Toyota Safety Sense และพื้นที่ใช้สอยที่เหมาะกับครอบครัวเริ่มต้น ราคามือสองเริ่มต้นที่ 650,000 บาท เหมาะสำหรับคนเมืองที่ต้องการรถอเนกประสงค์ขนาดกะทัดรัด ประหยัดน้ำมัน และมีระบบความปลอดภัยครบครัน H3 Toyota Corolla Cross Toyota Corolla Cross เป็น [...]

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ขอเชิญผู้สนใจเข้าร่วม “โครงการอบรมเพื่อบรรลุเป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอนของอุตสาหกรรมในพื้นที่ EEC” ฟรี ! ระหว่างเดือนเมษายน-พฤษภาคม 2568 ณ จังหวัดระยอง ฉะเชิงเทรา และชลบุรี  ถ่ายทอดความรู้โดยทีมวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจาก วว. มีวัตถุประสงค์ของโครงการเพื่อช่วยเหลืออุตสาหกรรมได้มีแนวทางการจัดการด้านการลดการปลดปล่อยคาร์บอน ให้คำปรึกษา และให้ความรู้ด้านการใช้พลังงานของภาคอุตสาหกรรมอย่างมีประสิทธิภาพ  ผู้สนใจสมัครด่วน! มีจำนวนจำกัด https://docs.google.com/forms/d/1RE25rwRT9o4-gmo39YC9dfXBvJrrn0EObUijEyAlW9A/viewform?edit_requested=true

“ข้าวฮางงอก” เป็นภูมิปัญญาชาวอีสานมาแต่ดั้งเดิม โดยเป็นข้าวที่เพาะงอกจากข้าวเปลือก มีสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และมีกลิ่นหอมจากเปลือกมาเคลือบที่เมล็ดข้าวเพิ่มขึ้น จึงทำให้ข้าวฮางมีสารอาหารมากและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและสมดุล ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน ช่วยป้องกันเชื้อโรคหรือโรคที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรคได้ดี เช่น ความดัน เบาหวาน ไขมันสูง โรคหัวใจ โรคอ้วน ไขข้ออักเสบ โรคไต โรคเกี่ยวกับประสาทและสมอง ความจำเสื่อม การแก่เกินวัย โรคมะเร็งชนิดต่างๆ ซึ่งเกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง หรือได้รับสารพิษ เช่น ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าหญ้า ปุ๋ยเคมี สารเร่ง การเจริญเติบโต สารกันบูด สารสังเคราะห์ และอากาศที่เป็นพิษ กรรมวิธีการทำข้าวฮางงอก  เริ่มจากการนำเอาข้าวเปลือกมาแช่น้ำไว้ เพื่อกระตุ้นการงอกของข้าวเปลือก ทำให้เกิดการทำงานของสารเอนไซม์และสารอาหารต่างๆ เมื่อข้าวเปลือกเริ่มงอกจะผลิตสารอาหารชนิดหนึ่งขึ้นมา คือ สาร GABA (กาบา) ที่มีส่วนช่วยในเรื่องความจำ และเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แล้วจึงนำข้าวเปลือกที่งอกแล้วไปนึ่ง เพื่อหยุดกระบวกการงอก ทำให้สารอาหารที่เพิ่มขึ้นคงอยู่ในเมล็ดข้าว และคงคุณค่าทางโภชนาการให้คงไว้ แล้วนำข้าวเปลือกไปตากให้แห้ง และนำไปสีโดยเครื่องสีข้าวกะเทาะเปลือก ทั้งนี้ “ขั้นตอนการนึ่งข้าวเปลือก” เป็นกรรมวิธีสำคัญในการผลิตข้าวฮาง [...]

 ดร.พัชทรา  มณีสินธุ์  รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านพัฒนาอย่างยั่งยืน สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  พร้อมคณะผู้บริหารและนักวิจัย ร่วมหารือกับ นายทศพล  เผื่อนอุดม  ผู้ตรวจราชการกระทรวงมหาดไทย  นางสาวอรอาภา  โล่ห์วีระ  รองผู้ว่าราชการจังหวัดหนองบัวลำภูและคณะ ในโอกาสเข้าร่วมประชุมหารือนำองค์ความรู้ ความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมของ วว. เข้าไปเสริมความเข้มแข็งให้กับจังหวัดหนองบัวลำภู โดย วว. ได้นำเสนอผลงาน ดังนี้  1) เทคโนโลยีการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเพื่อเพิ่มรายได้ โดย ดร.อนันต์  พิริยะภัทรกิจ  นักวิจัยอาวุโส ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์  2) เทคโนโลยีเครื่องจักรเพื่อเพิ่มผลผลิตและการเพิ่มมูลค่าของเหลือทิ้งจากภาคการเกษตรและหารือการคัดเลือกพื้นที่เป้าหมาย  เพื่อขอรับงบประมาณสนับสนุนจาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์กรมหาชน) (สวก.) และรองรับโครงการ PM 2.5 ของ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) โดย ดร.สุวิทย์  อัจริยะเมต ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมหุ่นยนต์และเครื่องจักรกลอัตโนมัติ และดร.เรวดี  อนุวัฒนา  รักษาการ ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมวัสดุ 3) เทคโนโลยีด้านนวัตกรรมพลังงานสะอาดและสิ่งแวดล้อมและการผลิตเตาเผาถ่านชีวมวล [...]

วว. คว้ารางวัลชนะเลิศนวัตกรรมการสื่อสารสร้างสรรค์ Commu Max Competition จากผลงาน “สุดล้ำ ! เครื่องคัดแยกขวดพลาสติกอัจฉริยะ ใช้ AI ยกระดับการรีไซเคิล สู่อนาคตที่ยั่งยืน” ผศ.ดร.วีรชัย  อาจหาญ   ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  พร้อมด้วย ดร.สุวิทย์ อัจริยะเมต  ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมหุ่นยนต์และเครื่องจักรกลอัตโนมัติ (ศนย.)  และดร.เรวดี  อนุวัฒนา  รักษาการ ผอ. ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมวัสดุ  (ศนว.) เป็นผู้แทน วว. เข้ารับรางวัลชนะเลิศนวัตกรรมการสื่อสารสร้างสรรค์ Commu Max Competition ประเภทที่ 6 : รางวัลการสื่อสารผลงานวิจัยดีเด่น (Outstanding Research Communication Award) ด้วยผลงาน “สุดล้ำ ! เครื่องคัดแยกขวดพลาสติกฯ อัจฉริยะ ใช้ AI ยกระดับการรีไซเคิล [...]

เดือนแห่งความรักทั้งที มีหรือ Bell Warisara – เบล วริศรา สังกัดค่ายเพลง Home Run Music จะไม่ปล่อยเพลง หลังจากที่เธอส่งผลงานเพลงฮิต ติดเทรนด์มากมายอย่าง เอาปากกามาวง ซิงเกิลแจ้งเกิดที่ทำให้เธอเป็นที่รู้จัก ติดชาร์ตยาวนาน กวาดยอดวิวทะลุ 52 ล้านวิว, คนหรือไมโครเวฟ, เสื้อตัวเล็ก, แบบนี้จะรักใครได้อีก และ ติดเธอได้ไหมในฐานะไฟแดงก็ได้ เรียกได้ว่า ไม่ว่าเธอจะทำเพลงอะไรก็ติดหูแฟน ๆ ไปซะหมด โดยล่าสุดเบลขอกลับมาเสิร์ฟอะไรใหม่ ๆ ส่งท้ายเดือนแห่งความรักกับ “เธอคือคนที่ฟ้าส่งมาเพื่อฉัน” ที่มีชื่อเพลงเป็นภาษาอังกฤษ “ilysb” ย่อมาจาก “I love you so bad!” แปลว่า ฉันรักคุณจะแย่อยู่แล้ว! แค่ได้อ่านชื่อเพลงก็รู้แล้วว่านี่มันเพลงของคนคลั่งรักชัด ๆ ซึ่งเพลง เธอคือคนที่ฟ้าส่งมาเพื่อฉัน (ilysb) เป็นเพลงรักอบอุ่นหัวใจ ที่ในครั้งนี้เบลขอเป็นตัวแทนถ่ายทอดความรู้สึกของคนที่กำลังรักใครสักคนอย่างตั้งใจ ไม่ว่าเราจะทำอะไร ไปที่ไหนก็เห็นแต่หน้าเขา รักเค้าซะจนบางทีก็อดขอบคุณฟ้าหรือโชคชะตาไม่ได้เลย ที่ส่งเธอให้มาเจอกับเรา โดยในส่วนของดนตรีไม่ว่าจะเป็น [...]