บทความ

นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า กรมวิชาการเกษตรได้ดำเนินโครงการศูนย์เรียนรู้การผลิตพืชตามแนวพระราชดำริทฤษฎีใหม่ จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเริ่มดำเนินงานมาตั้งแต่เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2552 เพื่อเผยแพร่หลักการทฤษฎีใหม่ตามแนวพระราชดำริ และเป็นศูนย์ต้นแบบเทคโนโลยีของกรมวิชาการเกษตร ให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของเกษตรกรและผู้ที่สนใจทั่วไป โดยพื้นที่ดำเนินโครงการศูนย์เรียนรู้การผลิตพืชตามแนวพระราชดำริฯ นี้ เริ่มต้นจากพื้นที่ประสบปัญหาดินเค็มทั้งหมดจำนวน 14 ไร่ ระดับความเค็มของดินในพื้นที่อยู่ในช่วง “เค็มน้อยถึงเค็มมาก” ซึ่งส่งผลกระทบต่อการเพาะปลูกพืชทั่วไปอย่างรุนแรง และการแก้ไขปัญหาดินเค็มยังต้องใช้ต้นทุนสูง อย่างไรก็ตาม การแก้ไขปัญหาดินเค็มสามารถทำได้หลายวิธีแต่วิธีการหนึ่งที่ไม่ยุ่งยากและลงทุนต่ำ คือการปลูกพืชทนเค็มจัดหรือพืชชอบเกลือที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ ซึ่งได้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ดินเค็มให้เกิดศักยภาพในการผลิตพืชได้อีกด้วย นายขจรวิทย์ พันธุ์ยางน้อย ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตร เขตที่ 4 จังหวัดอุบลราชธานี กล่าวว่า เนื่องจากความเค็มของดินทำให้ไม่สามารถปลูกพืชทั่วไปได้ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรโนนสูง จึงได้คัดเลือกพืชที่เหมาะสมกับดินเค็ม จากการศึกษาพบว่า มะพร้าวน้ำหอม เป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่ดีในพื้นที่ดินเค็ม จึงได้นำพันธุ์มะพร้าวน้ำหอม “ก้นจีบ” จากศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร มาทดลองปลูกในพื้นที่โครงการศูนย์เรียนรู้ฯ ซึ่งได้ผลเป็นที่น่าพอใจ เนื่องจากมะพร้าวน้ำหอมไม่เพียงสามารถตอบสนองต่อดินเค็มได้ดี แต่ยังให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ รสชาติหอมหวานกว่าการปลูกในพื้นที่ปกติ วัดค่าความหวานได้เฉลี่ย 7.5-9 องศาบริกซ์ ซึ่งอาจเนื่องมาจากพืชที่ทนเค็มจะหลีกเลี่ยงการดึงโซเดียมไปใช้ทำให้ดึงโพแทสเซียมไปใช้ได้มากขึ้น โดยประโยชน์ของโพแทสเซียม จะช่วยสังเคราะห์น้ำตาล แป้ง และโปรตีน ส่งเสริมการเคลื่อนย้ายของน้ำตาลจากใบไปยังผล [...]

กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม นำโดย นายประเสริฐ ศิรินภาพร รองปลัดกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม พร้อมด้วยนายโอภาส ถาวร รองอธิบดีกรมทรัพยากรน้ำ ผู้บริหารและเจ้าหน้าที่กรมทรัพยากรน้ำ ร่วมลงพื้นที่โครงการก่อสร้างระบบกระจายน้ำด้วยพลังงานแสงอาทิตย์หนองทัพค่าย บ้านกอก หมู่ที่ 4 ตำบลทุ่งวัง อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ เมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2568 นายประเสริฐ ศิรินภาพร รองปลัดกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่า “การลงพื้นที่ในครั้งนี้เป็นการติดตามการดำเนินงานและการใช้ประโยชน์ของกลุ่มผู้ใช้น้ำของโครงการก่อสร้างระบบกระจายน้ำด้วยพลังงานแสงอาทิตย์หนองทัพค่าย ซึ่งเป็นโครงการสำคัญของกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ซึ่งเชื่อว่าผลประโยชน์ที่ประชาชนในพื้นที่จะได้รับ คือ ช่วยส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกพืชเศรษฐกิจใช้น้ำน้อยนอกเขตพื้นที่ชลประทานในช่วงฤดูแล้งได้ อีกทั้งประชาชนในพื้นที่ยังสามารถนำน้ำมาใช้ในด้านการเกษตร ช่วยลดต้นทุนของเกษตร และช่วยป้องกันและบรรเทาปัญหาภัยแล้ง อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมการใช้พลังงานสะอาดเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และยังเป็นแหล่งน้ำเสริมการเพาะปลูกในพื้นที่ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย” กรมทรัพยากรน้ำ โดยสำนักงานทรัพยากรน้ำที่ 5 ได้ดำเนินการโครงการก่อสร้างระบบกระจายน้ำด้วยพลังงานแสงอาทิตย์หนองทัพค่าย ตั้งอยู่ที่บ้านกอก หมู่ 4 ตำบลทุ่งวังวัง อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ อยู่ในลุ่มน้ำสาขาลำชี ลุ่มน้ำหลักมูลมีขนาดพื้นที่แหล่งน้ำ 993 ไร่ ความลึกเฉลี่ย 3.50 เมตร ซึ่งมีการเชื่อมโยงแหล่งน้ำกับหนองทะเลศวร ความจุแหล่งน้ำรวม 4,243,858 ลบ.ม. [...]

ในภาวะที่ภาคเหนือของไทยเผชิญปัญหาฝุ่นควัน PM2.5 อย่างต่อเนื่อง แสนสิริ ในฐานะบริษัทอสังหาริมทรัพย์ชั้นนำของประเทศตระหนักถึงบทบาทของภาคธุรกิจ ในการร่วมสร้าง “การเปลี่ยนแปลง”   เกิดเป็นแนวคิดของโปรเจกต์ “Future Harvest” หรือการสนับสนุนต้นกล้าเพื่อขยายพื้นที่ในการเพาะพันธุ์กาแฟไทยให้กับเกษตรกร ที่จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อช่วยแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมและพัฒนาคุณภาพชีวิตของชุมชนอย่างยั่งยืน  เปลี่ยนวิกฤต PM2.5 ให้กลายเป็นโอกาสสร้างป่า สร้างอาชีพ และสร้างอนาคตที่ยั่งยืนให้ชุมชนเชียงใหม่ พร้อมตั้งเป้าขยายโมเดลนี้สู่ชุมชนอื่นในภาคเหนือ สมัชชา พรหมศิริ Chief of Staff บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า แสนสิริ เล็งเห็นปัญหามลภาวะทางอากาศในภาคเหนือ อันเกิดจากการเผาป่าที่เป็นสาเหตุหลัก จึงเกิดแนวคิดในการ ช่วยลดมลภาวะทางอากาศ สร้างสภาพแวดล้อมที่ดีให้กับชุมชน รวมถึงต่อยอดให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืนในอนาคต เกิดเป็นโปรเจกต์การสนับสนุนต้นกล้ากาแฟ เพื่อขยายพื้นที่ในการเพาะพันธุ์กาแฟไทยให้กับเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเราเรียกโปรเจกต์นี้ว่า “Future Harvest”  + กาแฟ พืชทางเลือกใหม่ แทนการเผาไร่ที่ทำลายป่า ในหลายพื้นที่ของภาคเหนือ พืชเศรษฐกิจอย่างข้าวโพดและอ้อย ต้องใช้วิธีการเผาเพื่อเตรียมพื้นที่เพาะปลูก กลายเป็นหนึ่งในต้นตอของฝุ่นควันและการสูญเสียพื้นที่ป่า โครงการ “Future Harvest” จึงมุ่งเน้นส่งเสริมการปลูกกาแฟพันธุ์ดีที่สามารถปลูกวนในระบบเกษตร ช่วยรักษาป่า ลดการบุกรุก [...]

กรุงเทพฯ 6 มีนาคม 2569 – ในช่วงที่ผ่านมา สถานการณ์ราคามะพร้าวน้ำหอมในประเทศมีความผันผวนและปรับตัวลดลง ส่งผลกระทบต่อรายได้ของเกษตรกรในหลายพื้นที่ จากปริมาณผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ประกอบกับการแข่งขันในตลาดส่งออกและความต้องการจากบางตลาดที่ชะลอตัว ทำให้ราคาหน้าสวนในบางช่วงปรับตัวลดลงอย่างมาก กระทบต่อความมั่นคงด้านรายได้ของชาวสวนมะพร้าว การรับซื้อผลผลิตจากแหล่งปลูกโดยตรงถือเป็นอีกหนึ่งแนวทางสำคัญในการเชื่อมโยงเกษตรกรไทยกับตลาดสมัยใหม่ “แม็คโคร–โลตัส” ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) เดินหน้าเคียงข้างเกษตรไทยอย่างต่อเนื่อง ในการรับซื้อผลผลิต มะพร้าวน้ำหอมคุณภาพจากแหล่งปลูกสำคัญของประเทศ ทั้งจากพื้นที่บ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร และจังหวัดสงขลา เพื่อนำมาจำหน่ายผ่านเครือข่ายค้าส่งและค้าปลีกทั่วประเทศ ช่วยเพิ่มช่องทางการตลาดให้เกษตรกร และเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคเข้าถึงผลผลิตสดใหม่จากสวนโดยตรง โดยแม็คโครให้ความสำคัญกับการคัดสรรคุณภาพสินค้า ตั้งแต่แหล่งเพาะปลูก กระบวนการผลิต ไปจนถึงการกระจายสินค้า เพื่อให้ผู้ประกอบการและผู้บริโภคได้รับสินค้าที่มีมาตรฐาน ขณะเดียวกันเกษตรกรก็มีช่องทางจำหน่ายที่มั่นคงและเป็นธรรม นอกจากการรับซื้อผลผลิตแล้ว ยังเปิดพื้นที่ให้เกษตรกรสามารถนำสินค้าเข้ามาจำหน่ายถึงผู้บริโภคโดยตรง พร้อมให้คำแนะนำด้านการพัฒนาคุณภาพผลผลิต มาตรฐานสินค้า และการสร้างมูลค่าเพิ่ม เพื่อช่วยยกระดับสินค้าเกษตรไทยให้สามารถแข่งขันในตลาดได้อย่างยั่งยืน ทั้งนี้ ซีพี แอ็กซ์ตร้า ยังเดินหน้ารับซื้อสินค้าเกษตรที่มีอัตลักษณ์เฉพาะถิ่น หรือสินค้า GI จากหลายพื้นที่ทั่วประเทศ เพื่อนำมาจำหน่ายผ่านเครือข่ายของแม็คโครและโลตัส อาทิ ขนุนหนองเหียง จังหวัดชลบุรี, ปลากะพงสามน้ำ จังหวัดสงขลา และ [...]