บทความ

สัตว์เลี้ยงในปัจจุบันมักใช้ชีวิตอยู่ในบ้านหรือคอนโดมิเนียมที่มีพื้นที่จำกัด ต่างจากธรรมชาติที่พวกเขาจะได้วิ่งเล่น ล่าเหยื่อ หรือสำรวจสิ่งแวดล้อมใหม่ๆ การขาดกิจกรรมกระตุ้นสมองอาจนำไปสู่ปัญหาพฤติกรรมหลายอย่าง เช่น การเห่าหอนมากเกินไป การกัดทำลายข้าวของ หรือภาวะซึมเศร้า กิจกรรมฝึกสมองจึงไม่ใช่เพียงความบันเทิง แต่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพกายและใจของสัตว์เลี้ยง เปรียบเสมือนการที่มนุษย์เราต้องการการกระตุ้นทางปัญญาเพื่อรักษาสุขภาพสมองให้แข็งแรง ประโยชน์ของการฝึกสมองสัตว์เลี้ยงต่อคุณภาพชีวิตในที่พักอาศัย การมีกิจกรรมฝึกสมองให้สัตว์เลี้ยงส่งผลดีโดยตรงต่อคุณภาพชีวิตของทั้งสัตว์เลี้ยงและเจ้าของในพื้นที่อยู่อาศัย สัตว์เลี้ยงที่ได้รับการกระตุ้นสมองอย่างเพียงพอจะมีพฤติกรรมที่สงบและมีความสุขมากกว่า ลดปัญหาการเห่าหอนรบกวนเพื่อนบ้าน หรือการทำลายข้าวของเครื่องใช้ภายในบ้าน ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของความเครียดระหว่างเจ้าของและสัตว์เลี้ยง นอกจากนี้ การฝึกสมองยังช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างสัตว์เลี้ยงกับเจ้าของ เมื่อคุณใช้เวลาร่วมกันในการทำกิจกรรม จะเกิดการสื่อสารและความเข้าใจที่ลึกซึ้งมากขึ้น สัตว์เลี้ยงจะเรียนรู้ที่จะตอบสนองต่อคำสั่งและเข้าใจความคาดหวังของคุณได้ดีขึ้น ขณะที่คุณก็จะเข้าใจภาษากายและความต้องการของพวกเขาได้มากขึ้นเช่นกัน ในแง่ของสุขภาพ สัตว์เลี้ยงที่ได้รับการกระตุ้นทางปัญญาอย่างสม่ำเสมอมีแนวโน้มที่จะมีอายุยืนยาวและมีคุณภาพชีวิตที่ดีกว่า การวิจัยพบว่าสุนัขและแมวที่ได้รับการฝึกสมองอย่างสม่ำเสมอมีความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมในวัยชราน้อยลง เช่นเดียวกับมนุษย์ที่การออกกำลังสมองช่วยชะลอความเสื่อมของระบบประสาท สำหรับที่พักอาศัยสมัยใหม่ที่มีพื้นที่จำกัด การฝึกสมองเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการช่วยให้สัตว์เลี้ยงได้ใช้พลังงานและตอบสนองความต้องการตามธรรมชาติโดยไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่มาก กิจกรรมฝึกสมองหลายอย่างสามารถทำได้ในพื้นที่เพียงไม่กี่ตารางเมตร แต่ให้ประโยชน์เทียบเท่ากับการได้ออกไปวิ่งเล่นนอกบ้านเป็นเวลานาน กิจกรรมฝึกสมองที่เหมาะกับสัตว์เลี้ยงในพื้นที่อยู่อาศัยจำกัด การอยู่อาศัยในพื้นที่จำกัดอย่างคอนโดมิเนียมหรือทาวน์โฮมไม่ใช่อุปสรรคในการสร้างกิจกรรมฝึกสมองที่มีประสิทธิภาพให้สัตว์เลี้ยง มีกิจกรรมมากมายที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับพื้นที่จำกัดและใช้งบประมาณไม่มาก เกมค้นหาอาหารหรือของเล่น: การซ่อนขนมหรือของเล่นรอบห้องและให้สัตว์เลี้ยงค้นหาเป็นการกระตุ้นประสาทสัมผัสการดมกลิ่นและความสามารถในการแก้ปัญหา เกมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับห้องพักขนาดเล็กเพราะไม่ต้องใช้พื้นที่มาก แต่สามารถใช้เวลาได้นาน คุณสามารถเริ่มด้วยการซ่อนขนมในที่ที่เห็นได้ง่าย แล้วค่อยๆ เพิ่มความยากขึ้นเมื่อสัตว์เลี้ยงเริ่มเข้าใจเกม สำหรับแมว คุณสามารถซ่อนของเล่นไว้ในระดับความสูงต่างๆ เพื่อให้พวกเขาได้ปีนป่ายและกระโดด ซึ่งเป็นพฤติกรรมธรรมชาติของแมว สำหรับสุนัข การเล่นเกมค้นหาสามารถพัฒนาไปสู่การฝึกดมกลิ่นแบบง่ายๆ ได้ โดยให้สุนัขดมวัตถุที่มีกลิ่นเฉพาะ เช่น น้ำมันหอมระเหยบางชนิดที่ปลอดภัย แล้วให้ค้นหาวัตถุชิ้นอื่นที่มีกลิ่นเดียวกันที่ซ่อนอยู่ในห้อง นี่เป็นการจำลองงานที่สุนัขตำรวจหรือสุนัขค้นหาทำ แต่ในรูปแบบที่ง่ายและสนุกสำหรับสุนัขบ้าน [...]

ในยุคที่ปัญหาประชากรล้นเมืองและความกังวลเรื่องความปลอดภัยของอาหารเพิ่มขึ้น การปลูกผักไว้รับประทานเองกลายเป็นแนวทางที่ได้รับความสนใจอย่างมาก การปลูกผักในบ้านไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมที่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย แต่ยังมีประโยชน์มากมายที่หลายคนอาจไม่เคยคิดถึง ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจเหตุผลสำคัญที่ทำให้การปลูกผักที่บ้านเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพและสิ่งแวดล้อม คุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่าจากผักสดใหม่ การปลูกผักไว้รับประทานเองช่วยให้เราได้รับคุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่าผักที่ซื้อจากตลาด ผักจะเริ่มสูญเสียวิตามินและเกลือแร่ทันทีที่ถูกเก็บเกี่ยวออกจากต้น และจะสูญเสียเพิ่มเติมระหว่างกระบวนการขนส่งและการเก็บรักษา การวิจัยพบว่าผักที่ต้องผ่านกระบวนการขนส่งระยะไกลและการแช่เย็นจะสูญเสียคุณค่าทางอาหารอย่างมีนัยสำคัญ ผักที่เก็บสดใหม่จากสวนของเราเองจะมีไมโครนิวเทรียนท์หรือสารอาหารรองอย่างวิตามินและเกลือแร่ในปริมาณที่สูงกว่า นอกจากนี้ยังมีพฤษเคมีหรือไฟโตนิวเทรียนท์ที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และมะเร็งบางชนิด องค์การอนามัยโลกยังแนะนำให้บริโภคผักผลไม้อย่างน้อย 400 กรัมต่อวันเพื่อลดความเสี่ยงจากโรคเหล่านี้ การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและโลกร้อน การปลูกผักที่บ้านมีส่วนสำคัญในการช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม ผักที่วางจำหน่ายในตลาดส่วนใหญ่ต้องผ่านกระบวนการขนส่งระยะไกล ซึ่งก่อให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการใช้เชื้อเฟื้อและพลังงานในการขนส่ง การศึกษาวิจัยพบว่าการขนส่งผักผลไม้มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะจากการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ การปลูกผักที่บ้านช่วยลดการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น ลดความต้องการพลังงานในการแช่แข็งและเก็บรักษา และที่สำคัญคือลด “ฟู้ดไมลส์” หया ระยะทางที่อาหารต้องเดินทางจากแหล่งผลิตถึงผู้บริโภค การปลูกพืชในพื้นที่เมืองยังช่วยสร้างพื้นที่สีเขียว ดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และปลดปล่อยออกซิเจน นอกจากนี้ยังช่วยลดปรากฏการณ์เกาะความร้อนในเมือง ความปลอดภัยจากสารเคมีและยาฆ่าแมลง หนึ่งในความกังวลหลักของผู้บริโภคคือการปนเปื้อนของสารเคมีในผัก การศึกษาพบว่าผักหลายชนิดที่จำหน่ายในตลาดมีสารเคมีตกค้างในปริมาณที่น่าเป็นห่วง ผักที่พบสารเคมีตกค้างสูงที่สุด ได้แก่ กวางตุ้ง คะน้า ถั่วฝักยาว พริก แตงกวา กะหล่ำปลี ผักกาดขาวปลี ผักบุ้งจีน มะเขือ และผักชี การได้รับสารเคมีเหล่านี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการเวียนศีรษะ หน้ามืด ท้องร่วง [...]

Kahoot! แพลตฟอร์มการเรียนรู้และการมีส่วนร่วมระดับโลก ยังคงเปลี่ยนแปลงวิธีที่ผู้คนเรียนรู้ เชื่อมต่อ และมีส่วนร่วม ด้วยผู้เข้าร่วมมากกว่า 11,000 ล้านครั้ง (ไม่นับซ้ำ) นับตั้งแต่ก่อตั้ง Kahoot! ได้เสริมพลังให้กับนักการศึกษา ธุรกิจ และผู้เรียนรู้ตลอดชีวิตทั่วโลก โดยเปลี่ยนการเรียนรู้ให้เป็นประสบการณ์ที่สนุกสนาน มีส่วนร่วม และมีประสิทธิภาพ ด้วยนวัตกรรมของแพลตฟอร์มนี้ Kahoot! จึงกลายเป็นชื่อที่ทุกคนรู้จักในห้องเรียน การฝึกอบรมองค์กร และการรวมกลุ่มทางสังคม ทำให้เป็นเครื่องมือสำคัญในการสร้างความสัมพันธ์ผ่านการเรียนรู้แบบเล่น ผลิตภัณฑ์แห่งนวัตกรรมที่ขับเคลื่อนการมีส่วนร่วมและผลลัพธ์การเรียนรู้ หัวใจความสำเร็จของ Kahoot! คือความมุ่งมั่นในการพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เมย์รา โคโปเนน ผู้จัดการการออกแบบการเรียนรู้ของ Kahoot! กล่าวถึงแนวโน้มโลก ความท้าทาย และโอกาสในแวดวงการศึกษา รวมถึงปัญหาขาดแคลนครู นักเรียนขาดความสนใจ และการขาดเรียน พร้อมเน้นย้ำว่าการใช้เครื่องมือที่ขับเคลื่อนด้วย AI และประสบการณ์การเรียนรู้แบบเกมมิฟายด์ (gamified) สามารถช่วยแก้ไขปัญหาเหล่านี้ได้ “ความกดดันในระบบการศึกษามีอยู่จริง แต่โอกาสในการเปลี่ยนแปลงก็เช่นกัน ที่ Kahoot! เรามีเครื่องมือที่ขยายผลได้และครอบคลุม เพื่อช่วยให้ครูสามารถสอนได้ดีขึ้น และดึงดูดความสนใจของผู้เรียนกลับคืนมา การวิจัยสนับสนุนว่า Kahoot! ช่วยปรับปรุงผลการเรียนรู้ เพิ่มการจดจำและแรงจูงใจ รวมถึงลดความวิตกกังวล ทำให้นักเรียนสามารถประสบความสำเร็จและสนุกไปกับการเรียนรู้” [...]

SOE Medical ตอกย้ำความเป็นผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายอุปกรณ์การแพทย์ คัดสรรเครื่องมือแพทย์ทั่วไปและเครื่องมือแพทย์ทางด้านความงาม จัดงาน “SOE Medical Starry Night” งานเลี้ยงขอบคุณสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เพื่อแสดงความขอบคุณพาร์ทเนอร์และลูกค้าคนสำคัญ พร้อมเผยวิสัยทัศน์ใหม่ เตรียมขับเคลื่อนอุตสาหกรรมความงามไทยด้วยนวัตกรรมระดับโลก ณ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ การจัดงาน “SOE Medical Starry Night” ในครั้งนี้ นอกจากจะเป็นเวทีแห่งการขอบคุณ ยังเป็นพื้นที่เชื่อมโยงองค์ความรู้ เทรนด์ และทิศทางใหม่ของวงการเวชศาสตร์ความงาม โดยมีการมอบรางวัลเพื่อยกย่องพาร์ทเนอร์ที่มีบทบาทในการเติบโตของ SOE Medical และร่วมกันผลักดันมาตรฐานใหม่ให้กับวงการความงามไทยด้วย เปิดเวที “Aqualuna Clinical Introduction: The Science Behind The Filler” หนึ่งในไฮไลต์สำคัญของงาน คือการแนะนำผลิตภัณฑ์ Aqualuna Filler ฟิลเลอร์เจเนอเรชันใหม่จากประเทศจีน ที่ได้รับการรับรองจาก อย. และเตรียมเข้าสู่การวิจัยทางคลินิกในประเทศไทย โดยทีมแพทย์ผู้เชี่ยวชาญจากโรงพยาบาลศิริราช ได้แก่ ผศ. พญ.ธัญญา เตชะพิเชฐวนิช อ.พญ.พิชญา มณีประสพโชค ร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญจาก Bloomage Biotech ประเทศจีน นำโดย Dr. Wu Donghu และ Ms. Cheng [...]

บริษัท ไทยโคโคนัท จำกัด (มหาชน) หรือ COCOCO ผู้ผลิต จำหน่าย และส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวรายใหญ่ของไทย ตอกย้ำความเป็นผู้นำ ในอุตสาหกรรม ด้วยการให้ความสำคัญกับ คุณภาพมาตรฐานระดับสากล ควบคู่ไปกับการลงทุนด้าน การวิจัยและพัฒนา (R&D) เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ COCOCO มุ่งมั่นยกระดับกระบวนการผลิตให้ได้มาตรฐานความปลอดภัยสูงสุด โดยได้รับการรับรอง FSMA Preventive Controls Preparedness Module ซึ่งเป็นข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารสำหรับตลาดสหรัฐฯ และ BRCGS Global Standard for Food Safety ซึ่งในปีล่าสุด COCOCO ได้รับ เกรด A+ จากการตรวจสอบแบบ Unannounced Audit แสดงถึงมาตรฐานการควบคุมคุณภาพที่เป็นเลิศและพร้อมรับการตรวจสอบได้ตลอดเวลา นอกจากนี้ บริษัทยังดำเนินงานตามมาตรฐาน FDA U.S. ผ่านการจดทะเบียนสถานประกอบการ (Food Facility Registration) และปฏิบัติตามกฎหมาย FSMA, GMP, HACCP และ [...]

องค์กรดำเนินงานด้านการตลาด การวิจัยและพัฒนาของอุตสาหกรรมเนื้อแดงและปศุสัตว์ประเทศออสเตรเลีย (Meat and Livestock Australia: MLA) เชิญเหล่าเชฟ ผู้ประกอบการด้านอาหาร ธุรกิจร้านอาหาร และผู้จัดจำหน่ายในประเทศไทยเข้าร่วมงาน Aussie Meat Academy – Foodservice Trends 2025 with Australian Beef Products Showcase เพื่อตอกย้ำถึงคุณภาพ ความหลากหลาย และระบบการผลิตของอุตสาหกรรมเนื้อแดงและปศุสัตว์ที่ดำเนินงานบนบริบทความยั่งยืน เพื่อตอบสนองความต้องการให้แก่อุตสาหกรรมด้านฟู้ดเซอร์วิสได้อย่างเต็มศักยภาพ ตลอดจนเปิดเวทีรวมเหล่ากูรูด้านธุรกิจฟู้ดเซอร์วิสและอาหารระดับแถวหน้าของไทยร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้เกี่ยวกับแนวโน้มของอุตสาหกรรมอาหาร การบริหารต้นทุนอาหาร และแนวทางลดของเสียจากอุตสาหกรรมอาหาร โดยภายในงานมีการสาธิตการทำอาหารจากเชฟเอียน-พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย ที่นำเสนอเมนูสุดสร้างสรรค์ที่ใช้เนื้อวัวออสเตรเลียเป็นวัตถุดิบหลัก โดยภายในงานนี้ นอกจากจะรวบรวมผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมฟู้ดเซอร์วิสมารวมไว้อย่างคับคั่งเพื่อถ่ายทอดประสบการณ์ที่มากคุณค่าแล้ว ยังสอดแทรกความรู้เกี่ยวกับการจัดการต้นทุนอาหารในสภาวะเศรษฐกิจที่ท้าทายดังเช่นปัจจุบัน รวมถึงกลยุทธ์การบริหารเมนู และการควบคุมปริมาณเสิร์ฟเพื่อเพิ่มผลกำไร และที่สำคัญคือเทคนิคและกระบวนการการลดของเสียภายในครัวของโรงแรมและร้านอาหารผ่านการใช้วัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด การนำชิ้นส่วนต่างๆ ของเนื้อวัวมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด และแนวทางการพัฒนาเมนูที่ช่วยให้ธุรกิจสามารถสร้างความแตกต่างในการแข่งขัน นอกจากนี้ ยังมีการเสวนาโดยวิทยากรรับเชิญจากภาคอุตสาหกรรมที่มีประสบการณ์ตรง ไม่ว่าจะเป็นฝ่ายจัดซื้อ ผู้บริหารซัพพลายเชน เชฟจากโรงแรมและร้านอาหารรวมถึงผู้แทนจาก Investment NSW และ MLA ซึ่งจะร่วมพูดคุยถึงแนวโน้มของอุตสาหกรรมบริการด้านอาหารที่เนื้อวัวออสเตรเลียสามารถตอบโจทย์ได้ นำโดย มร.สเปนเซอร์ วิตเทกเกอร์ [...]

กระทรวง อว. ระดมสรรพกำลังผนึกทุกภาคส่วน นำวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม มาเป็นกลไกหลัก ในการเตรียมพร้อมรับมือภัยพิบัติทุกรูปแบบ โดยบูรณาการเครื่องมือ ววน. ทุกแขนง เพื่อให้สามารถตอบสนองต่อสถานการณ์ได้อย่างทันท่วงที พร้อมสนับสนุนงบประมาณการวิจัย กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุน ววน.) โดยสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) จะจัดสรรงบประมาณเพื่อสนับสนุนการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยี โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรับมือกับภัยพิบัติแผ่นดินไหว ผ่านสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ภายใต้แผนงานด้านทรัพยากรธรรมชาติ ภัยพิบัติ และการบริหารจัดการภัยธรรมชาติแบบบูรณาการ เพื่อเร่งพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม อันเป็นการเตรียมความพร้อมอย่างรอบด้านสำหรับเหตุภัยพิบัติที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต 31 มีนาคม 2568 – กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) ผนึกกำลังภาครัฐ นักวิจัยผู้เชี่ยวชาญ จัดเวทีเสวนา “ก้าวข้ามธรณีพิโรธ : นวัตกรรม ววน. พลิกเกมภัยแผ่นดินไหว เพื่ออนาคตที่ปลอดภัยของไทย” ถอดบทเรียนกรณีแผ่นดินไหวในกรุงเทพมหานคร เปิดเทคโนโลยีและนวัตกรรม ววน. พร้อมใช้รับมือภัยพิบัติในทุกมิติ โดยได้รับเกียรติจาก นางสาวศุภมาส อิศรภักดี [...]

บริษัท พี.เอส.พี. สเปเชียลตี้ส์ จำกัด (มหาชน) หรือ PSP ผู้นำด้านโซลูชันผลิตภัณฑ์หล่อลื่นแบบครบวงจร ประกาศเปิดตัวบริการใหม่ “พีเอสพี แล็บฯ” (PSP Laboratory Service) ต่อยอดความเชี่ยวชาญของ PSP ที่มีความเฉพาะเจาะจง ขยายบริการวิจัย พัฒนา และตรวจสอบควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์หล่อลื่นมาตรฐานระดับสากล รองรับลูกค้าได้ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ในกลุ่มอุตสาหกรรมน้ำมัน ผลิตภัณฑ์หล่อลื่น จาระบี น้ำมันหม้อแปลงไฟฟ้า น้ำมันผสมยาง ฯลฯ มั่นใจบริการแล็บฯ ของ PSP ที่มีเครื่องมืออัตโนมัติทันสมัย บุคลากรเชี่ยวชาญ มากประสบการณ์ และได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากลต่าง ๆ เสริมขีดความสามารถทางการแข่งขันในธุรกิจ ยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลาย และสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนให้กับลูกค้า ขณะที่ PSP ได้ใช้ทรัพยากรมีประสิทธิภาพสูงสุด ควบคู่กับการเพิ่มโอกาสในการสร้างรายได้ใหม่ สู่การเติบโตอย่างยั่งยืน นายเสกสรร ครองพาณิชย์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท พี.เอส.พี. สเปเชียลตี้ส์ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า การเปิดบริการ “พีเอสพี [...]

เปิดไอเดียรักษ์สิ่งแวดล้อม “หางประทัดแก้บน” จากความสำเร็จนับพันล้านของผู้ศรัทธา “ไอ้ไข่” วัดเจดีย์ ถูกทิ้งไร้ประโยชน์นำมาสานเป็น “กระเป๋า” อีกหนึ่งความสำเร็จภายใต้โครงการวิจัย “ศรีชล” ของมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ที่ต้องการสร้างรายได้ หวังยกระดับเศรษฐกิจชุมชนท้องถิ่น อ.สิชล จ.นครศรีธรรมราช ที่วิสาหกิจชุมชนคนรักสิ่งแวดล้อม บ้านเขาทราย ตำบลเปลี่ยน อำเภอสิชล นครศรีธรรมราช นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ได้นำโครงการวิจัยการจัดการทุนทางวัฒนธรรมฐานความเชื่อโดยรอบสันทรายโบราณเพื่อยกระดับเศรษฐกิจชุมชนท้องถิ่นในพื้นที่อำเภอสิชล นครศรีธรรมราช เข้าร่วมกับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น วัดเจดีย์ หรือที่รู้จักในชื่อวัดไอ้ไข่ นำเอาวัสดุที่แต่เดิมนั้นเป็นปัญหาสิ่งแวดล้อม ซึ่งมีที่มาจากการแก้บนจากความสำเร็จของผู้คนที่มีความศรัทธาต่อไอ้ไข่วัดเจดีย์ เมื่อมีความสำเร็จตามการบนบานแล้วได้หลั่งไหลมาประกอบพิธีแก้บนด้วยการจุดประทัด สิ่งที่เหลือจากการจุดประทัดคือหางประทัดหลายเป็นเครื่องหมายแห่งความสำเร็จที่ถูกทิ้งกลายเป็นขยะจำนวนมากเป็นภาระการจัดการของวัด แต่ล่าสุดปัญหานี้กำลังจบลงหางประทัดจำนวนมากกำลังนำมาถูกให้ความหมายจากที่มาของความสำเร็จของผู้คนที่มีความศรัทธา หลายเป็นผลิตภัณฑ์จากมูลค่านับพันล้าน แต่มีราคาจำหน่ายแค่หลักพันบาท เนื่องจากทุกคนที่มาจุดประทัดแก้บนมีความหลากหลายส่วนใหญ่มีความสำเร็จต่อการแก้บนมูลค่าหลายล้านบาทเช่นความสำเร็จทางธุรกิจ การซื้อขายที่ดิน โชคลาภ หางประทัดจากความสำเร็จถูกนำมาเป็นกระเป๋าสมัยใหม่จากฝีมือชาวบ้านสมาชิกในชุมชนร่วมกันผลิตออกมาได้อย่างสวยงาม แปลกใหม่ไม่เหมือนที่ไหน สุพรรณา แก้วเถื่อน ประธานวิสาหกิจชุมชนคนรักสิ่งแวดล้อมบ้านเขาทราย ระบุว่าแต่เดิมชาวบ้านกังวลว่าการไปนำเอาหางประทัดเหล่านี้หรือสิ่งที่ของเหลือใช้ในวัดมานอกวัด ไอ้ไข่จะหวงแต่มีผู้นำท้องถิ่น และวัดเจดีย์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ได้นำองค์ความรู้วิธีคิดใหม่ๆการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ออกมาเป็นกระเป๋าจากหางประทัดจึงเป็นสิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจ สร้างคุณค่า สร้างความหมายจากที่มาได้อย่างน่าทึ่งและเป็นสิ่งที่ทุกคนอยากได้ไปครอบครอง “กระเป๋า 1 ใบใช้หางประทัด 999 ชิ้น แต่ละชิ้นมีความสำเร็จมาแล้วทั้งหมด หากไม่สำเร็จไม่มีใครมาแก้บนแน่หากตีเป็นมูลค่าต่อชิ้น มีความสำเร็จในระดับหลักล้าน 999 [...]

หลังจากร่วมมือกันอย่างเข้มแข็งระหว่าง สหกรณ์การเลี้ยงปศุสัตว์ กรป.กลาง โพนยางคำ จังหวัดสกลนคร และ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ในการผลักดันและพัฒนา “เนื้อโคขุนโพนยางคำ GI สกลนคร” ล่าสุดเนื้อคุณภาพระดับพรีเมียมนี้ได้วางจำหน่ายและพร้อมเสิร์ฟให้ผู้บริโภคในร้าน Shabushi by OISHI ทั่วประเทศเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดยความสำเร็จครั้งนี้ไม่เพียงแต่สะท้อนถึงศักยภาพของเนื้อโคขุนไทยที่สามารถก้าวสู่ตลาดบุฟเฟต์ระดับประเทศได้อย่างเต็มภาคภูมิ แต่ยังเกิดจากการสนับสนุนทั้งด้านการวิจัย พัฒนากระบวนการผลิต และการวางกลยุทธ์ด้านการตลาดจากทีมผู้เชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สกลนคร  เปิดมิติใหม่ เนื้อโคขุนไทยระดับพรีเมียม เข้าถึงง่ายในราคาเป็นมิตร เนื้อโคขุนโพนยางคำ GI สกลนคร ได้รับการยอมรับมายาวนานในด้านความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมคล้ายเนย และรสชาติเป็นเอกลักษณ์ การได้วางจำหน่ายจริงในร้านชาบูยอดนิยมอย่าง Shabushi ช่วยยกระดับประสบการณ์การรับประทานชาบูให้หลากหลายและเข้าถึงได้ง่ายยิ่งขึ้น โดยผู้บริโภคสามารถลิ้มลองเนื้อโคขุนคุณภาพสูงในรูปแบบบุฟเฟต์ในราคาที่เอื้อมถึง  เบื้องหลังความสำเร็จ จากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร ด้วยความร่วมมือทุกภาคส่วน ความสำเร็จในครั้งนี้เกิดจากความร่วมมือที่แข็งแกร่งระหว่างสหกรณ์โพนยางคำและมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สกลนคร ซึ่งนอกจากสนับสนุนด้านงานวิจัยและพัฒนากระบวนการผลิตเนื้อให้ได้มาตรฐานสากลแล้ว ยังช่วยวางกลยุทธ์การตลาดเพื่อให้เนื้อโคขุนโพนยางคำเข้าถึงผู้บริโภควงกว้างมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการวางแผนเชิงกลยุทธ์ การบริหารการจัดจำหน่าย หรือการสื่อสารแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย  สร้างรายได้มั่นคงให้เกษตรกร พร้อมผลักดันสู่อุตสาหกรรมปศุสัตว์ระดับสากล หนึ่งในเป้าหมายสำคัญของโครงการ คือการสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคขุน ผ่านการขยายช่องทางการจัดจำหน่ายสู่ร้านอาหารทั่วประเทศ ซึ่งช่วยยกระดับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ของไทยให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดใหญ่ และก้าวไปเป็นผู้นำด้านการผลิตเนื้อโคขุนระดับพรีเมียมในอนาคต เกี่ยวกับผู้ร่วมโครงการ [...]

เมื่อวันที่ 26 มกราคม 2569 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อำนาจ จำรัสจรุงผลกรรมการการเคหะแห่งชาติเป็นประธานในพิธีลงนามบันทึกความเข้าใจว่าด้วยความร่วมมือทางวิชาการและเทคนิคระหว่างการเคหะแห่งชาติ กับบรรษัท พัฒนาที่อยู่อาศัยแห่งชาติ จำกัด (National Housing Development Corporation Limited : NHDCL) แห่งราชอาณาจักรภูฏาน โดยมี นายทวีพงษ์ วิชัยดิษฐ ผู้ว่าการการเคหะแห่งชาติ และ Mr. Rinchen Wangdi ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร NHDCL ร่วมลงนาม พร้อมด้วย นางเตือนใจ คุณสมบัติรองปลัดกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ ผู้บริหารการเคหะแห่งชาติและผู้แทนจากหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชนเข้าร่วมงาน ณ การเคหะแห่งชาติสำนักงานใหญ่ เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ นายทวีพงษ์ วิชัยดิษฐ ผู้ว่าการการเคหะแห่งชาติ เปิดเผยว่าความร่วมมือครั้งนี้ มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมงานวิจัย การพัฒนาและนวัตกรรมด้านที่อยู่อาศัยรวมถึงการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และความร่วมมือทางวิชาการควบคู่กับการยกระดับขีดความสามารถในการเข้าถึงที่อยู่อาศัยของประชาชนการปรับปรุงสภาพความเป็นอยู่และการสนับสนุนการพัฒนาที่อยู่อาศัยในพื้นที่เมืองและชนบทอย่างยั่งยืนโดยให้ความสำคัญกับประชาชนกลุ่มผู้มีรายได้น้อย และกลุ่มเปราะบาง ตลอดจนการเสริมสร้างความสัมพันธ์ทวิภาคีผ่านความร่วมมือด้านวิชาการเทคโนโลยีและวัฒนธรรมระหว่างสองประเทศ ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals : SDGs) ขององค์การสหประชาชาติ ผู้ว่าการการเคหะแห่งชาติ กล่าวเพิ่มเติมว่าการเคหะแห่งชาติมีความเชี่ยวชาญครอบคลุมตั้งแต่การวางผังเมือง [...]

ปัญหาฝุ่นละอองขนาดเล็กที่มีปริมาณสูงจนเกินค่ามาตรฐาน โดยเฉพาะเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทยที่มักเกิดในช่วงเดือนมกราคม –เมษายนของทุกปี การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทยโดยโรงไฟฟ้าแม่เมาะ จับมือนักวิจัย สวทช. โดยนาโนเทค พัฒนาระบบตรวจวัดและจำแนกแหล่งกำเนิด PM2.5 สืบหาต้นตอฝุ่น PM2.5 ในจังหวัดลำปาง พร้อมแอปพลิเคชันแสดงผลค่า PM2.5 แบบจำแนกสัดส่วนของแหล่งกำเนิด และดัชนีคุณภาพอากาศแบบ Real Time ปูทางสู่ฐานข้อมูลเพื่อบริหารจัดการลดการเกิดฝุ่นละอองในสิ่งแวดล้อม และแนะมาตรการป้องกันและแก้ไขการเกิดฝุ่น PM2.5 ได้ในอนาคต ดร. รุ่งโรจน์ เมาลานนท์ ทีมวิจัยวิศวกรรมกระบวนการและระบบตรวจติดตาม กลุ่มวิจัยวัสดุตอบสนองและเซ็นเซอร์ระดับนาโน ศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ (นาโนเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) กล่าวว่า โครงการวิจัย เรื่อง “การพัฒนาระบบจำแนกตรวจติดตามฝุ่นละอองขนาดเล็ก PM2.5 และมลภาวะทางอากาศ” เป็นโจทย์จากการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทยโดยโรงไฟฟ้าแม่เมาะ ที่ต้องการศึกษาแหล่งกำเนิดหลักของฝุ่น PM2.5 ในพื้นที่รอบโรงไฟฟ้าแม่เมาะ จึงต่อยอด “E-nose” หรือ “จมูกอิเล็กทรอนิกส์”สู่ “ระบบต้นแบบสำหรับตรวจวัดและจำแนก PM2.5 ที่สามารถจำแนกตรวจติดตามฝุ่นละอองขนาดเล็กและมลภาวะทางอากาศ” ระบบจำแนกตรวจติดตามฝุ่นละอองขนาดเล็ก PM2.5 และมลภาวะทางอากาศนี้ อาศัยหลักการวิเคราะห์ทางด้านวิทยาศาสตร์ในห้องปฏิบัติการ เพื่อศึกษาองค์ประกอบในฝุ่นละอองขนาดไม่เกิน 2.5 ไมครอน [...]