หากมองจากแนวคิดครัวรักษ์โลก เตาไฟฟ้าเป็นตัวเลือกที่ ประเด็นนี้ว่าน่าสนใจกว่าเตาแก๊สในหลายด้าน โดยเฉพาะการใช้พลังงาน มลภาวะ ความปลอดภัย การทำความสะอาด และค่าใช้จ่ายระยะยาว การเลือกเตาที่เหมาะกับบ้านควรพิจารณาแหล่งพลังงานและเงื่อนไขการใช้งานจริงร่วมด้วย ด้านมลภาวะ เตาแก๊สปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และสารอื่น ๆ ขณะใช้งาน ขณะที่เตาไฟฟ้าไม่มีการปล่อยก๊าซจากการเผาไหม้ภายในบ้านตามที่กล่าว จึงอาจช่วยให้บรรยากาศภายในบ้านดีขึ้นในมุมนี้
แต่ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโดยรวมยังเกี่ยวข้องกับแหล่งที่มาของไฟฟ้าที่ใช้ด้วย แหล่งพลังงานจึงเป็นอีกปัจจัยสำคัญ แม้เตาไฟฟ้าจะต้องใช้ไฟฟ้า แต่ถ้าบ้านใช้พลังงานจากโซลาร์เซลล์ ก็มีโอกาสช่วยลดการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิลได้ตามเนื้อหา สำหรับบ้านที่ไม่ได้ใช้โซลาร์เซลล์ ควรตรวจสอบแหล่งผลิตไฟฟ้าและการใช้พลังงานของเตารุ่นนั้นเพิ่มเติม เพื่อประเมินความเหมาะสมด้านความยั่งยืนให้รอบด้าน เรื่องความปลอดภัยและการทำความสะอาดเป็นจุดเด่นที่คลิปยกให้เตาไฟฟ้า เพราะไม่มีเปลวไฟ
และมีพื้นผิวเรียบที่เช็ดคราบต่าง ๆ ได้ง่ายกว่า การไม่มีเปลวไฟอาจทำให้ใช้งานได้สบายใจขึ้นในบางสถานการณ์ ส่วนการดูแลรักษาควรอ่านคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อให้เหมาะกับพื้นผิวและรูปแบบเตาแต่ละรุ่น
#Living #Homeday #ความยั่งยืน #ห้องครัว #ไลฟ์สไตล์