“ดุสิตธานี กรุงเทพ” นำทัพคว้า 2 กุญแจมิชลิน เครือดุสิตกวาดรางวัล 4 ประเทศ

กลุ่มดุสิตธานี ได้รับการจัดอันดับจากมิชลิน ไกด์ อย่างต่อเนื่อง ทั้งในส่วนของโรงแรมและห้องอาหารในหลายแบรนด์และหลายประเทศทั่วโลก ไฮไลต์สำคัญในปี 2569 คือ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพ โรงแรมเรือธงโฉมใหม่ใจกลางกรุงที่เชื่อมโยงมุมมองสีเขียวของสวนลุมพินี ได้รับการเลื่อนระดับจาก 1 กุญแจ เป็น 2 กุญแจมิชลิน (Two Michelin Keys) ซึ่งมอบให้แก่ที่พักที่มีความโดดเด่นเป็นเลิศ

นายชนินทธ์ โทณวณิก ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่ม บริษัท ดุสิตธานี จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า การที่โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพ ได้รับ 2 กุญแจมิชลิน จากการประกาศรายชื่อโรงแรมและร้านอาหารล่าสุดของ “มิชลิน ไกด์” ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่ง และยิ่งมีความหมายมากขึ้นเมื่อโรงแรมและห้องอาหารในเครือของดุสิตธานีอีกหลายแห่งได้รับการรับรองจากมิชลินเช่นกัน สำหรับความสำเร็จนี้มาจากความสามารถ ความคิดสร้างสรรค์ และความใส่ใจของทีมงานทุกคน อีกทั้งยังตอกย้ำว่าการยึดมั่นในรากเหง้าการบริการแบบไทย ควบคู่ไปกับการปรับตัวให้ตอบโจทย์นักเดินทางยุคใหม่ สามารถสร้างความประทับใจในระดับสากลได้ นับเป็นผลงานของทีมงานที่น่าภูมิใจ และกลุ่มดุสิตธานีจะนำมาตรฐานดังกล่าวไปต่อยอดในทุกโครงการต่อไป

โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพ โฉมใหม่ มีขนาดจำนวนห้องพัก 257 ห้อง ถูกสร้างขึ้นบนพื้นที่เดิมของโรงแรมระดับตำนานที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2513 ก่อนปิดปรับปรุงในปี 2562 และกลับมาเปิดใหม่อีกครั้งเมื่อเดือนกันยายน 2567 ในฐานะหัวใจหลักของโครงการ ดุสิต เซ็นทรัล พาร์ค (Dusit Central Park) โครงการอสังหาริมทรัพย์แบบผสมผสาน (มิกซ์ยูส) ระดับแลนด์มาร์ก ซึ่งประกอบด้วยโรงแรม ที่พักอาศัยระดับหรู อาคารสำนักงาน พื้นที่ค้าปลีก และสวนสาธารณะลอยฟ้าขนาดใหญ่

โรงแรมแห่งนี้ได้รับการวางตำแหน่งให้เป็นมาตรฐานใหม่ของแบรนด์ดุสิตธานี โดยนำเอกลักษณ์ดั้งเดิมมาตีความในรูปแบบร่วมสมัย ห้องพักทุกห้องเปิดรับวิวสวนลุมพินี สะท้อนทิศทางใหม่ของการบริการระดับลักชัวรีในเครือดุสิต ที่ผสานการต้อนรับแบบไทยเข้ากับดีไซน์สมัยใหม่ การดูแลเฉพาะบุคคล และอัตลักษณ์ของแต่ละท้องถิ่น

นอกจากนี้ โรงแรมในเครืออีกสองแห่ง ได้แก่ ดุสิตธานี เกียวโต ประเทศญี่ปุ่น และ ดุสิตธานี มักตัน เซบู รีสอร์ท ประเทศฟิลิปปินส์ ต่างยังคง รักษามาตรฐาน 1 กุญแจมิชลิน (One Michelin Key) เอาไว้ได้ ทำให้เครือดุสิตมีโรงแรมระดับกุญแจมิชลินรวมอยู่ใน 3 ประเทศ สะท้อนการประยุกต์การบริการแบบไทยให้สอดรับกับพื้นที่ที่แตกต่างกัน ขณะเดียวกัน โรงแรมภายใต้แบรนด์ไลฟ์สไตล์อย่าง อาศัย กรุงเทพฯ ไชน่าทาวน์, อาศัย กรุงเทพฯ สาทร และ อาศัย เกียวโต ชิโจ ก็ติดทำเนียบโรงแรมแนะนำของมิชลิน ไกด์ เช่นกัน จากการประเมินด้านคุณภาพ คาแรกเตอร์ที่ชัดเจน และการเชื่อมโยงกับชุมชน

พร้อมกันนี้ ห้องอาหาร ‘คานนูบี บาย อุมแบร์โต บอมบานา’ ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพ สามารถคว้า 1 ดาวมิชลิน ในคู่มือมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2569 ทำให้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนเพียงแห่งเดียวในไทยที่ได้รับดาวมิชลินในรอบนี้ หลังจากได้รับดาวดวงแรกจากการประกาศผลเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2568

สำหรับพื้นที่อื่นในกรุงเทพฯ ห้องอาหารเวียดนาม เธียนดอง ณ บ้านดุสิตธานี ยังคงรักษาสถานะ บิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) ของมิชลินไว้ได้ ซึ่งเป็นรางวัลสำหรับร้านอาหารคุณภาพดีในราคาสมเหตุสมผล

ในฟิลิปปินส์ ห้องอาหารไทยตำรับประณีตอย่าง ‘เบญจรงค์’ และห้องอาหารญี่ปุ่น ‘อูมุ’ ณ โรงแรมดุสิตธานี มะนิลา ต่างได้รับการจัดอันดับให้เป็นร้านอาหารแนะนำ (Michelin Selected) ในคู่มือมิชลิน ไกด์ ฟิลิปปินส์ ประจำปี 2569

ส่วนในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ห้องอาหารอินเดียร่วมสมัย ‘นามัค’ ณ โรงแรมดุสิตธานี อาบูดาบี ก็ยังคงรักษาสถานะร้านอาหารแนะนำ Michelin Selected ไว้อย่างต่อเนื่อง

ความสำเร็จจากมิชลินในครั้งนี้ครอบคลุมหลากหลายแบรนด์ จุดหมายปลายทาง และรูปแบบการบริการในเครือดุสิต ตั้งแต่โรงแรมระดับลักชัวรีและไลฟ์สไตล์ ไปจนถึงร้านอาหารหลากหลายคอนเซปต์