บทความ

เบนท์ลีย์ แบงค็อก นำแขกวีไอพีสัมผัสนิยาม ‘A Matter of Taste’ ณ โครงการ EI8HTEEN SEVEN - One Bangkok เปิดตัว New Continental GT และ Bentayga Hybrid พร้อมกิจกรรมสุดพิเศษ

SCOPE ผู้พัฒนาอสังหาฯ ระดับอัลตร้าลักชัวรีในสเกลสุดเอกซ์คลูซีฟ ภายใต้การดำเนินงานของบริษัทในเครือฯ อย่าง ACQUA ผู้เชี่ยวชาญด้านบริหารจัดการ และสร้างสรรค์ไลฟ์สไตล์ในการอยู่อาศัยระดับอัลติเมตคลาสแบบครบวงจร    จับมือ ชีวาศรม อินเตอร์เนชั่นแนล เฮลท์ รีสอร์ท (ชีวาศรม หัวหิน) รีสอร์ทเพื่อสุขภาพระดับโลกแห่

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ รังสรรค์ประสบการณ์ความอร่อยครั้งใหม่กับ “A Taste of Aichi” ณ ห้องอาหารญี่ปุ่น สึ ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม ถึง 20 เมษายน 2568 โดยหัวหน้าเชฟอาหารญี่ปุ่น อัตสึชิ โยชิดะ นำรสชาติท้องถิ่นของจังหวัดไอจิ มาให้ทุกท่านลิ้มลอง ผ่านเมนูชื่อดังที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น  จังหวัดไอจิ ตั้งอยู่บริเวณตอนกลางของประเทศญี่ปุ่น เป็นจังหวัดที่เฟื่องฟูไปด้วยประวัติศาสตร์ งานฝีมือและวัฒนธรรมการกินอันอุดมสมบูรณ์ รสชาติของอาหารในแถบนี้ขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้นแต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติอันคุ้นเคยแสนเรียบง่าย อาหารขึ้นชื่อ อาทิ ข้าวหน้าหมูทอดราดซอสมิโซะ (มิโซะคัตสึ) ข้าวหน้าปลาไหลย่าง (ฮิตสึมาบูชิ) และบะหมี่คิชิเมนของดีเมืองนาโกย่า  หัวหน้าเชฟอาหารญี่ปุ่น อัตสึชิ โยชิดะ ผู้ผ่านการสั่งสมประสบการณ์และฝากฝังฝีมือการปรุงอาหารที่ร้านอาหารชื่อดังทั่วโลกทั้งในประเทศญี่ปุ่น ฮ่องกง สหราชอาณาจักร และฟิลิปปินส์ เป็นระยะเวลายาวนานกว่า 26 ปี นำทักษะและความเชี่ยวชาญของตนมารังสรรค์เมนูสุดพิเศษที่ชูรสชาติต้นตำรับสไตล์ไอจิ เชฟโยชิดะ ผ่านการฝึกฝนทักษะการทำอาหารมาอย่างช่ำชองในร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์และเชี่ยวชาญในเทคนิคการปรุงอาหารหลากหลายรูปแบบทั้งซูชิ ไคเซกิ และเทปันยากิ ด้วยความเชี่ยวชาญที่มีทำให้เชฟสามารถรังสรรค์เมนูที่ผสานรสชาติความอร่อยแบบต้นตำรับเข้ากับศิลปะการปรุงอาหารอันประณีตได้อย่างสมดุล แต่ละเมนูอัดแน่นไปด้วยรสชาติดั้งเดิมที่ชูความอร่อยของวัตถุดิบพรีเมียมนำเข้าจากจังหวัดไอจิ ให้ทุกท่านได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หยั่งรากลึกถึงวัฒนธรรมผ่านรูปแบบการนำเสนออันประณีต  ชวนทุกท่านมาลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อของเมืองนาโกย่าอย่างข้าวหน้าหมูคุโรบูตะทอดราดซอสมิโซะและฮัตโจมิโซะ [...]

ชวนทุกท่านมาเปิดประสบการณ์ความอร่อยผ่านซีรีส์แรกของมหกรรมอาหาร Chef Culinary Chronicles จากโรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ ขอนำเสนอ “A Taste of Nostalgia” โปรโมชันที่จะพาคุณหวนไปสัมผัสรสชาติอันเรียบง่ายจากรสมือแม่ ผ่านสารพัดเมนูที่เหล่าเชฟจากห้องอาหารภายในโรงแรมฯ ได้แรงบันดาลใจและภูมิใจนำเสนอ ให้บริการตั้งแต่วันที่ 17 มีนาคม ถึง 30 พฤษภาคม 2568  ในแต่ละวันทุกท่านจะได้ลิ้มรสชาติความอร่อยอันแตกต่างถึง 7 สไตล์ รังสรรค์โดยเชฟฝีมือดีประจำห้องอาหารในโรงแรมฯ ทุกเมนูนำเสนอรสชาติในความทรงจำของอาหารจานโปรดที่ผ่านการถ่ายทอดความอร่อยจากรสมือแม่สู่รสมือของเชฟแต่ละท่าน เพื่อบอกเล่าเรื่องราวและอัตลักษณ์แห่งรสชาติที่แฝงอยู่ในอาหารอิตาเลียน จีน ไทย ญี่ปุ่น อินเดีย อาหารทะเล และขนมหวานนานาชนิด โดยเมนูจะสลับสับเปลี่ยนกันไปในทุกๆ วัน  ไฮไลท์ของโปรโมชันนี้อยู่ที่การเสิร์ฟอาหารบนรถเข็นถึงข้างโต๊ะ โดยเชฟจะนำเสนอวิธีการปรุงอาหารจานนั้นๆ เพื่อส่งมอบประสบการณ์สุดพิเศษให้แขกทุกท่านได้รับชมและลิ้มลองความอร่อยอย่างใกล้ชิด เริ่มด้วยเมนูไฮไลท์ประจำวันจันทร์ที่ เชฟไปป์ บริพัตร ณ นคร ผู้ช่วยเชฟประจำห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ ตั้งใจนำเสนอผ่านเมนูพาสต้าญ็อกกี้ซอสพาเมซานชีส สำหรับวันอังคาร เชฟเลสลี่ ดูว์ หัวหน้าเชฟอาหารจีนประจำห้องอาหารจีนมาน โฮ นำเสนอเมนูซิกเนเจอร์อย่างบันเนื้อนุ่มไส้หมูสามชั้น [...]