บทความ

แสนสิริ ยก ภูเก็ต เป็น Strategic Location มั่นใจศักยภาพ ติดเมืองท่องเที่ยวระดับ TOP ของไทย จะเป็นหนึ่งในเครื่องจักรขับเคลื่อนเศรษฐกิจประเทศคาดอาจจะได้เห็น “Always High Season” รายได้จากการท่องเที่ยวแตะ 5 แสนล้านบาท ด้วยแรงหนุนจากรัฐและเอกชนลงทุนต่อเนื่อง พร้อมวัฒนธรรมท้องถิ่น-อาหาร-ท่องเที่ยว-ความยั

ตำบลแม่ทอม อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา จากโครงการ “วัฒนธรรมสร้างสุข ท่องเที่ยวปลอดภัย” มีเรื่องราวของการท่องเที่ยววัฒนธรรมที่มีความเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร หนึ่งในสิ่งที่โดดเด่นที่สุดในชุมชนแห่งนี้คือ “ปิ่นโตร้อยสาย” ซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์ของการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ที่นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสกับวิถีชีวิตของชาวบ้านผ่านการรับประทานอาหารพื้นถิ่นภาคใต้ ที่มีการเตรียมอย่างพิถีพิถัน อาหารแต่ละเมนูพื้นบ้านยังสะท้อนถึงภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิถีชีวิตที่ยั่งยืนของชุมชนย่านนี้ โดยทุกเมนูผ่านการปรุงรสจากแม่ครัวของแต่ละบ้านในชุมชน ที่ล้วนประกอบขึ้นจากวัตถุดิบคุณภาพจากพื้นที่ในชุมชน ไม่ว่าจะเป็นผักสวนเกษตรอินทรีย์ภายในครัวเรือน ปลาจากทะเลสาบสงขลา หรือ ตลาดนัด 100 ปี วัดคูเต่า ศูนย์รวมวัตถุดิบจากลุ่มน้ำคลองอู่ตะเภา   กำเนิดปิ่นโตร้อยสาย นางเตือนจิต ศรีสวัสดิ์ หรือ “พี่เตือน” อาสาสมัครวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ตำบลแม่ทอม อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา เล่าถึงที่มาของการก่อกำเนิดของ “ปิ่นโตร้อยสาย” ว่า เกิดขึ้นจากปัญหาการจัดประชุมในชุมชนที่ไม่มีงบประมาณสำหรับค่าเดินทางและค่าอาหาร จึงเกิดแนวคิดให้ทุกคนในชุมชนทำอาหารใส่ปิ่นโตมาเพื่อรับประทานร่วมกันหลังการประชุม หลังจากนั้น เมื่อมีนักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชมพื้นที่ท่องเที่ยวของเรา จึงเสนอให้นำอาหารท้องถิ่น อาหารพื้นบ้าน ที่เราทำกินกันทุกวันในครัวเรือนมาเสิร์ฟให้กับนักท่องเที่ยว ในรูปแบบของปิ่นโต ส่วนคำว่า ร้อยสาย เกิดจากกลุ่มชาวประมงภาคใต้ ได้มาจัดกิจกรรมปล่อยกุ้ง ในพื้นที่ของเรา ทางประธานวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม (นายชาญวิทูร สุขสว่างไกร) เสนอให้ทางชุมชนเราจัดปิ่นโตไปเสิร์ฟให้กับคณะ ซึ่งคราวนั้นมากันกว่า 150 [...]

กรุงเทพฯ, ประเทศไทย: บริษัท วาลันที กรุ๊ป จำกัด ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ระดับลักซ์ชัวรี่ของไทย ร่วมกับ เอ็นนิสมอร์ (Ennismore) บริษัทด้านไลฟ์สไตล์ฮอสพิทาลิตี้ที่เติบโตเร็วที่สุด ร่วมประกาศการลงนามพัฒนาโครงการ SLS Residences Bangkok Sukhumvit 24 ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญของแบรนด์ SLS Residences เพราะเป็นโครงการแห่งแรกในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก ที่จะนำเอาดีไซน์สุดหรูและไลฟ์สไตล์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของ SLS มาสู่หนึ่งในทำเลที่น่าจับตามองที่สุดของกรุงเทพฯ คาดว่าจะเปิดการขายในช่วงต้นปี 2569 (2026) “ประเทศไทยได้กลายเป็นหนึ่งในตลาดที่มีความสำคัญที่สุดเป็นอันดับต้นๆ ของโลกที่มีการพัฒนาโครงการที่อยู่อาศัย ที่มีแบรนด์ (Branded Residences) และเรามีความภูมิใจที่ได้สะท้อนความมุ่งมั่นของเราที่มีต่อการพัฒนาภาคธุรกิจอสังหาริมทรพัย์ประเภทที่อยู่อาศัยในกลุ่มตลาดระดับบนของประเทศไทย” คุณรีน่า อุดมคุณธรรม ประธานกรรมการ บริษัท วาลันที กรุ๊ป จำกัด กล่าว “กรุงเทพฯ ได้กลายเป็นเมืองที่นักลงทุนที่เล็งเห็นโอกาสและมีรสนิยมจากทั่วโลกจากทั่วโลกเลือกที่จะมาใช้ชีวิตที่กรุงเทพฯ ด้วยข้อเสนอไลฟ์สไตล์ที่โดดเด่น อาหารที่ได้รับการยอมรับในระดับโลก สิ่งอำนวยความสะดวกทางการแพทย์ที่ได้รับการยกย่องในระดับสากล รวมถึงตำแหน่งทางยุทธศาสตร์ในฐานะศูนย์กลางการเดินทางที่สะดวกสบายที่สุดแห่งหนึ่งของเอเชีย SLS Residences Bangkok Sukhumvit 24 นำเสนอรูปแบบใหม่ของการอยู่อาศัยที่กรุงเทพฯ ไม่เคยสัมผัสมาก่อน ซึ่งจะช่วยตอกย้ำให้ประเทศไทยเป็นผู้นำระดับโลกในภาคธุรกิจที่อยู่อาศัยแบรนด์เนม [...]

ในยุคที่ความรวดเร็วคือความเคยชินโดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่เติบโตมากับบริบททางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมที่แตกต่างจากยุคก่อนหน้าอย่างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นค่าครองชีพที่สูงขึ้น ความไม่แน่นอนของอาชีพในโลกยุค AI หรืออิทธิพลของโซเชียลมีเดียที่กระตุ้นให้เกิดพฤติกรรมการบริโภคแบบทันทีทันใด จากรายงานของ Bank of America ในปี 2024 ระบุว่า Gen Z มียอดใช้จ่ายเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับยอดเงินออมเฉลี่ย ชี้ให้เห็นถึงความท้าทายในการบริหารการเงินที่ต้องเผชิญกับแรงจูงใจจากทั้งเหตุผลและอารมณ์อยู่ตลอดเวลา เคทีซีจึงได้รวบรวม 5 วิธีการบริหารเงินสำหรับคนรุ่นใหม่ ให้ตอบโจทย์ทั้งความต้องการในปัจจุบันและเป้าหมายในอนาคตได้อย่างสมดุล กำหนดงบประมาณอย่างมีขอบเขต แม้การใช้เงินเพื่อเยียวยาความรู้สึกในวันที่เหนื่อยล้าจะเป็นเรื่องที่เกิดขึ้นได้กับทุกคน แต่การปล่อยให้การใช้จ่ายถูกขับเคลื่อนด้วยอารมณ์โดยไม่มีการวางแผนอาจนำไปสู่ปัญหาการเงินในระยะยาว การตั้งวงเงินสำหรับค่าใช้จ่ายหมวดตามใจที่ชัดเจน จะช่วยควบคุมการตัดสินใจไม่ให้ส่งผลต่อภาพรวมทางการเงินได้ เช่น กำหนดว่าในแต่ละเดือนจะใช้จ่ายเพื่อความบันเทิง อาหารนอกบ้าน หรือไลฟ์สไตล์ไม่เกิน 10–15% ของรายได้ นอกจากนี้ ควรแยกบัญชีเงินใช้กับเงินเก็บออกจากกันเพื่อป้องกันการใช้เกินแผนโดยไม่รู้ตัว ใช้เครื่องมือให้เห็นภาพรวมการใช้จ่าย การบริหารเงินอย่างมีเหตุผล เริ่มต้นจากการรู้จักตัวเองผ่านพฤติกรรมการใช้จ่ายจริง การมีตัวช่วยที่ทำให้ผู้ใช้สามารถดูข้อมูลค่าใช้จ่ายแบบเรียลไทม์ โดยแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ เช่น อาหาร ท่องเที่ยว หรือผ่อนสินค้า จะทำให้ทราบว่าตนเองใช้อะไรมากเกินไปและวางแผนล่วงหน้าได้อย่างมีระบบ นอกจากนี้ยังสามารถตั้งเป้าหมายทางการเงินหรือเตือนเมื่อใช้จ่ายเกินงบ ทำให้ควบคุมอารมณ์ขณะตัดสินใจได้ดีขึ้น ใช้สิทธิประโยชน์ของบัตรเครดิตให้เกิดประโยชน์สูงสุด การใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตไม่ได้ก่อให้เกิดภาระเสมอไปหากใช้อย่างเข้าใจและมีวินัย การใช้สิทธิประโยชน์ เช่น สะสมคะแนน KTC FOREVER เพื่อแลกส่วนลดหรือเครดิตเงินคืนจากร้านค้าที่ร่วมรายการ ถือเป็นการได้เพิ่มจากการใช้จ่ายที่ต้องจ่ายอยู่แล้ว นอกจากนี้บัตรเครดิตยังมีแผนการผ่อนชำระ [...]

นางคานนี วิกนาราจา (Kanni Wignaraja)  ผู้ช่วยเลขาธิการสหประชาชาติ และผู้อำนวยการสำนักงานภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิกของ UNDP พร้อมด้วย นางสาวนีฟ คอลลิเออร์-สมิธ (Niamh Collier-Smith) ผู้แทนโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติประจำประเทศไทยไทย และคณะผู้เชี่ยวชาญ UNDP ร่วมกับธนาคารกรุงไทย นำโดย นายกฤษณ์ ฉมาภิสิษฐ ผู้บริหารสายงานสื่อสารและภาพลักษณ์องค์กร ลงพื้นที่ในจังหวัดเพชรบุรี ซึ่งเป็นพื้นที่เป้าหมายที่ UNDP ร่วมกับธนาคารกรุงไทย และองค์กรพันธมิตร ร่วมกันขับเคลื่อนการสร้างความหลากหลายทางชีวภาพ คืนความสมดุลให้พื้นที่ป่าชายเลน สร้างความแข็งแกร่งให้ชุมชนอยู่กับธรรรมชาติได้อย่างยั่งยืน การลงพื้นที่จังหวัดเพชรบุรีในครั้ง UNDP ได้ลงนามในหนังสือแสดงเจตจำนง (Letter of Intent) ในการสนับสนุนการสร้างความหลากหลายทางชีวภาพ ภายโต้ โครงการ “ความริเริ่มทางการเงินเพื่อความหลากหลายทางชีวภาพ หรือ BIOFIN” ร่วมกับ ร้อยตำรวจโท ภพชนก ชลานุเคราะห์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี นับเป็นความร่วมมือครั้งสำคัญในการนำเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนมาปฏิบัติในระดับชุมชน เพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศ ลดการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ และการสร้างความเท่าเทียมระหว่างเพศ ในโอกาสนี้ ธนาคารกรุงไทยได้นำคณะฯ เยี่ยมชม “ชุมชนบ้านถ้ำรงค์” สัมผัสการท่องเที่ยววิถีชุมชน วัฒนธรรมพื้นถิ่นของคนกับตาล พร้อมลิ้มรสเมนูอาหารสุดพิเศษจากตาลโตนด และวัตุดิบท้องถิ่นอื่นๆ รังสรรค์โดย “เชฟพฤกษ์” เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย เพื่อยกระดับอาหารถิ่นให้เป็นอาหารรสเลิศจานหรู ภายใต้โครงการ “Local Chef” หรือ “เชฟชุมชน” ของธนาคารกรุงไทย ที่มุ่งสร้างรายได้ให้ชุมชน จากเทรนด์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ที่นักท่องเที่ยวนิยมทดลองชิมอาหารท้องถิ่นในแต่ละชุมชน เกิดเศรษฐกิจหมุนเวียนในชุมชม ช่วยลดปล่อยก๊าซจากการขนส่ง (Food Miles) [...]

ในยุคที่ผู้คนให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพมากขึ้น อาหารเพื่อสุขภาพจึงได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย กรีกโยเกิร์ตเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกว่าเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ต่างจากโยเกิร์ตทั่วไปตรงที่มีกระบวนการผลิตที่พิเศษ ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น รสชาติเปรี้ยวนวล และคุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่า บทความนี้จะแนะนำ 10 เหตุผลที่ทำให้กรีกโยเกิร์ตเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ควรรับประทานเป็นประจำ 1. แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง กรีกโยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูง โดยในกรีกโยเกิร์ตไม่มีน้ำตาลขนาด 170 กรัม (6 ออนซ์) มีโปรตีนสูงถึง 15-20 กรัม ซึ่งมากกว่าโยเกิร์ตทั่วไปถึงสองเท่า โปรตีนนี้มีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้รับจากอาหาร การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงมีประโยชน์หลายประการ ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดความอยากอาหาร ส่งผลดีต่อการควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้ โปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ ทำให้กรีกโยเกิร์ตเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับนักกีฬาและผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ ข้อดีอีกประการของโปรตีนในกรีกโยเกิร์ตคือ ดูดซึมได้ง่ายและย่อยได้เร็ว เนื่องจากผ่านกระบวนการหมักแล้ว ทำให้ร่างกายนำไปใช้ประโยชน์ได้ทันที แม้แต่ผู้ที่มีปัญหาในการย่อยแลคโตสก็อาจรับประทานได้ เพราะแบคทีเรียที่ใช้ในการหมักช่วยย่อยน้ำตาลแลคโตสไปแล้วบางส่วน 2. อุดมไปด้วยโพรไบโอติก กรีกโยเกิร์ตมีจุลินทรีย์มีชีวิตที่เรียกว่าโพรไบโอติก ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและสุขภาพโดยรวม แบคทีเรียเหล่านี้ช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การย่อยอาหาร และการดูดซึมสารอาหาร การรับประทานอาหารที่มีโพรไบโอติกเป็นประจำช่วยบรรเทาอาการของโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) ลดอาการท้องเสีย ท้องผูก และอาการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าโพรไบโอติกอาจช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อบางชนิด เช่น [...]

เคทีซีชวนถอดรหัส ‘Trat Food Ecosystem’ จากอาหารถิ่นสู่เศรษฐกิจชุมชน ผ่านเรื่องราวของคุณแม่ศรีรัตน์ ปราชญ์อาหารตราด และคุณโรส อุนนิ กรรมการผู้จัดการ อาน่า รีสอร์ท แอนด์ วิลล่า เกาะช้าง สะท้อนภูมิปัญญาอาหารที่เชื่อมโยงทรัพยากร วิถีชุมชน และความยั่งยืน

ธรรมชาติของแมวและความสำคัญของการเคลื่อนไหว แมวเป็นสัตว์ที่มีพลังงานสูงและมีสัญชาตญาณนักล่าโดยธรรมชาติ ในป่า แมวป่าและแมวบ้านที่อาศัยอยู่นอกบ้านใช้เวลากว่า 4-6 ชั่วโมงต่อวันในการล่าเหยื่อ ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ต้องใช้พลังงานสูง ทั้งการวิ่ง กระโดด ไต่ต้นไม้ และการหมอบซ่อนตัว แต่เมื่อแมวมาอาศัยอยู่ในบ้านร่วมกับมนุษย์ พวกมันไม่จำเป็นต้องล่าเพื่อหาอาหารอีกต่อไป อาหารถูกเสิร์ฟให้ถึงชามทุกวัน ทำให้แมวบ้านมีกิจกรรมทางกายน้อยลงมาก นี่คือเหตุผลว่าทำไมการเล่นและการออกกำลังกายจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับแมวที่เลี้ยงในบ้าน การขาดกิจกรรมทางกายไม่เพียงส่งผลต่อสุขภาพร่างกายของแมว แต่ยังส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตใจอีกด้วย แมวที่ไม่ได้รับการกระตุ้นที่เพียงพอจะเกิดความเบื่อหน่าย เครียด และอาจแสดงพฤติกรรมที่ไม่พึงประสงค์ เช่น การทำลายข้าวของ การก้าวร้าว หรือภาวะซึมเศร้า บทความนี้จะพาไปทำความเข้าใจว่าทำไมแมวจึงต้องการการเล่นและออกกำลังกาย ประโยชน์ที่แมวจะได้รับ และวิธีการที่เจ้าของสามารถช่วยให้แมวได้ออกกำลังกายอย่างเพียงพอและสนุกสนาน ประโยชน์ของการเล่นและออกกำลังกายสำหรับแมว สุขภาพร่างกายที่แข็งแรง การเล่นและออกกำลังกายช่วยให้แมวมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เช่นเดียวกับมนุษย์ แมวที่ได้ออกกำลังกายสม่ำเสมอจะมีระบบหัวใจและหลอดเลือดที่แข็งแรง กล้ามเนื้อที่กระชับ และมีความยืดหยุ่นที่ดี การเคลื่อนไหวช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดีขึ้น ออกซิเจนถูกส่งไปยังเซลล์ต่างๆ ในร่างกายได้อย่างทั่วถึง และช่วยกำจัดของเสียออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ การเล่นและออกกำลังกายยังช่วยควบคุมน้ำหนักของแมว ปัญหาโรคอ้วนในแมวกำลังเพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะในแมวที่อาศัยอยู่ในบ้านและไม่ได้ออกไปข้างนอก จากการศึกษาพบว่าแมวบ้านประมาณ 60% มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคร้ายแรงหลายอย่าง เช่น เบาหวาน โรคข้อเสื่อม โรคหัวใจ และมีอายุขัยที่สั้นลง การเล่นและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้แมวเผาผลาญพลังงานส่วนเกิน และรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม สุขภาพจิตที่ดี [...]