บทความ

อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ โชว์พลังภาคธุรกิจ ฉายศักยภาพผู้ประกอบการภาคเหนือ ครบวงจรการผลิต วิจัย พัฒนา เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ภาคเกษตรไทยให้มูลค่าสูง พร้อมให้ไทยก้าวสู่ฐานผลิตฟู้ด – ฟังก์ชันนอลฟู้ดระดับโลก ผ่าน 2 งานใหญ่  ‘Fi Asia Thailand 2025’ งานแสดงนวัตกรรมส่วนผสมอาหารและสารสกัด และ ‘Vitafoods Asia 2025’ งานแสดงเทคโนโลยีนวัตกรรมสารสกัดและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เปิดโอกาสประเทศไทยในตลาดใหม่ เตรียมเชื่อมโยงเน็ตเวิร์กธุรกิจ ไทย – ต่างชาติ เพื่อสร้างมูลค่าสินค้ารับมือกับความผันผวนของเศรษฐกิจที่คาดการณ์ว่าจะเกิดขึ้น   นางสาวรุ้งเพชร ชิตานุวัตร์ ผู้อำนวยการกลุ่มโครงการภูมิภาคอาเซียน อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เปิดเผยว่า อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ในฐานะผู้จัดงาน “ฟู้ด อินกรีเดียนท์ เอเชีย 2025” (Food ingredients Asia Thailand 2025) หรือ Fi Asia Thailand 2025 งานแสดงสินค้าเทคโนโลยี [...]

อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เตรียมจัดงาน Vitafoods Asia 2026 ระหว่างวันที่ 2–4 กันยายน 2569 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ภายใต้แนวคิด “Nutraceuticals Trends Across Generations” ระดมบริษัทกว่า 600 รายจาก 40 ประเทศ พร้อมไฮไลต์ Australia Pavilion, Pet Nutraceutical Showcase และ Thailand Health Product Awards หวังหนุนอุตสาหกรรมสารสกัดไทยสร้างมูลค่าเศรษฐกิจใหม่

ดอกเดซี่เป็นดอกไม้ที่สวยงามและน่าสนใจมากกว่าที่คุณคิด ด้วยความงดงามและคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ ดอกเดซี่ได้รับความสนใจจากนักพฤกษศาสตร์และนักวิทยาศาสตร์มาอย่างยาวนาน ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปค้นพบเรื่องราวและสรรพคุณที่น่าทึ่งของดอกเดซี่ที่อาจทำให้คุณมองเห็นดอกไม้เล็กๆ นี้แตกต่างออกไป 1. คุณสมบัติทางยาและการรักษา ดอกเดซี่ไม่ใช่เพียงแค่ดอกไม้สวยๆ ที่ปรากฏตามทุ่งหญ้า แต่ยังมีประโยชน์ทางการแพทย์ที่น่าสนใจอย่างยิ่ง การแพทย์ทางเลือกได้ค้นพบคุณสมบัติทางยาของดอกเดซี่มานาน การบรรเทาอาการทางเดินหายใจ ดอกเดซี่มีสารประกอบที่ช่วยบรรเทาอาการไอ หอบ และภูมิแพ้ได้อย่างเป็นธรรมชาติ สารสกัดจากดอกและใบช่วยลดการอักเสบของระบบทางเดินหายใจ การบำบัดแผลสด น้ำคั้นจากดอกเดซี่สามารถช่วยฆ่าเชื้อและเร่งการหายของแผลสดได้ โดยเฉพาะแผลถลอกตามผิวหนัง 2. คุณค่าทางโภชนาการที่น่าเหลือเชื่อ แหล่งวิตามินและแร่ธาตุ ดอกเดซี่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ และแร่ธาตุสำคัญหลายชนิด ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบำรุงร่างกาย การบริโภคดอกเดซี่ สามารถนำดอกเดซี่มาทำเป็นชา สลัด หรือแม้กระทั่งเป็นส่วนประกอบในอาหารเพื่อสุขภาพได้ 3. ประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร การช่วยระบบย่อยอาหาร สารสกัดจากดอกเดซี่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด จุกเสียด และช่วยขับถ่ายได้ดี การบรรเทาอาการปวดท้อง มีคุณสมบัติในการลดการปวดเกร็งของกล้ามเนื้อในระบบทางเดินอาหาร 4. คุณสมบัติในการดูแลผิวพรรณ การบำรุงผิว ดอกเดซี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยชะลอวัย ลดริ้วรอย และทำให้ผิวดูกระจ่างใส การรักษาปัญหาผิวหนัง ใช้สกัดจากดอกเดซี่ช่วยรักษาผื่นคัน แผลเป็น และปัญหาผิวหนังบางชนิดได้ 5. ประโยชน์ต่อระบบประสาท การลดความเครียด สารสกัดจากดอกเดซี่มีคุณสมบัติในการผ่อนคลายประสาท [...]

เปิดฉากงานยิ่งใหญ่ที่สุดในประเทศไทยและภูมิภาคเอเชีย “ไวต้าฟู้ด เอเชีย 2024″ (Vitafoods Asia 2024) งานเดียวครบจบเรื่อง “สารสกัดและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร” (Nutraceuticals) อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ (ประเทศไทย) ผู้จัดงาน ขนทัพธุรกิจทั่วโลก โชว์ศักยภาพสร้าง Big Move ครั้งสำคัญอุตสาหกรรมสารสกัดและผลิตภัณฑ์เสริมอ

เพราะทุกวันเต็มไปด้วยกิจกรรมและมลภาวะรอบตัว ผิวจึงต้องการการปกป้องที่มากกว่าความสะอาด BeNice (บีไนซ์) ผู้นำนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและบำรุงผิวกาย ภายใต้ บริษัท นีโอ คอร์ปอเรท จำกัด (มหาชน) บริษัทสินค้าอุปโภคสัญชาติไทย คุณภาพระดับสากล ส่งไอเท็มใหม่ล่าสุด BeNice Antibac Shower Cream Active Shield เตรียมบุกตลาด Family และ Unisex เน้นสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่สามารถตอบโจทย์ความต้องการของทั้งครอบครัว โดยเฉพาะการปกป้องผิวจากมลภาวะ พร้อมเขย่าตลาดครีมอาบน้ำด้วยสูตรที่แตกต่าง อุดมไปด้วยสารแอนตี้แบคทีเรียที่มาจากธรรมชาติถึง 6 ชนิด มอบประสิทธิภาพการชำระล้างแบคทีเรีย 99.99% อ่อนโยนแต่ไม่อ่อนแอ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย สามารถใช้ได้ทุกคนในครอบครัว รวมไปถึงเด็กอายุ 5 ปีขึ้นไป ผิวสะอาด มั่นใจ ด้วยพลังการปกป้องขั้นสูง  BeNice Antibac Shower Cream (บีไนซ์ แอนติแบค ชาวเวอร์ ครีม) สูตร Active Shield ผสานพลัง “Pure Silver” สารสกัดจากแร่เงินบริสุทธิ์ ที่ช่วยยับยั้งแบคทีเรีย ระงับกลิ่นกาย ป้องกันการเกิดสิว เสริมด้วย “Zinc” แร่ธาตุทรงพลังที่ช่วยควบคุมความมัน ลดการอักเสบของผิว [...]

วิวิด บาย เวอริตา เฮลธ์ (VIVID by Verita Health) บาร์วิตามินสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ที่ตั้งอยู่ ณ อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เชียงใหม่ และภูเก็ต เปิดตัวมัลติ ไวตามิน ชอต ดับเบิ้ลยู พลัส ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เพื่อตอบโจทย์ชีวิตอันเร่งรีบของทั้งท่านสุภาพบุรุษและท่านสุภาพสตรี เป็นไวตามิน ชอต แบบใหม่ ที่บรรจุในรูปแบบซองบรรจุภัณฑ์พร้อมรับประทานได้สะดวกและใช้งานง่าย เพื่อให้แน่ใจว่าผู้ที่ใส่ใจสุขภาพทุกท่านสามารถมีโภชนาการที่ครบถ้วนในแต่ละวัน ซึ่งผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ประกอบด้วย: Multi Vitamin Shot M+ เป็นมัลติวิตามินช็อตเกรดพรีเมียมที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อสร้างเกราะป้องกันให้กับสุขภาพ​ โดยแพ็คสำหรับท่านสุภาพบุรุษ จะประกอบไปด้วย โคเอนไซม์คิวเทน (Coenzyme Q10) ที่สร้างพลังงานพื้นฐานของเซลล์ ทำให้อวัยวะต่างๆ ทำงานเป็นปกติ และ BCAA หรือกรดอะมิโนจำเป็น ซึ่งช่วยเพิ่มระดับพลังงาน บรรเทาอาการอ่อนเพลีย นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมที่เปรียบเสมือนอาวุธลับของท่านสุภาพบุรุษซึ่งคือโสมแดงเกาหลี (ราชาแห่งสมุนไพร) สารสกัดจากถั่งเช่า และไลโคปีน โดยเชื่อว่ามีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย เพิ่มสมรรถภาพทางเพศและพละกำลัง Multi Vitamin [...]

กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สนับสนุนและส่งเสริมการใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าให้กับพืชกระท่อม ได้ดำเนินการศึกษาวิจัยและตรวจวิเคราะห์สารไมทราไจนีนในใบกระท่อมมาอย่างต่อเนื่อง รวมถึงได้จัดทำมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (มอก.) สารสกัดใบกระท่อมชนิดผง และผงใบกระท่อม อีกทั้งจัดกิจกรรมการเปรียบเทียบผลการทดสอบระหว่างห้องปฏิบัติการ เรื่องการวิเคราะห์ปริมาณสารไมทราไจนีนในตัวอย่างใบกระท่อม และสร้างความร่วมมือในการวิจัยและพัฒนาพืชกระท่อมกับ มหาวิทยาลัย หน่วยงานภาครัฐและเกษตรกรผู้ปลูกพืชกระท่อมในพื้นที่เป้าหมาย เมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2568 ศูนย์วิจัยและพัฒนาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ (ศวว.) สถาบันวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีชุมชน(สทช.) โดย นางสุบงกช ทรัพย์แตง ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ ร่วมด้วยคณะนักวิทยาศาสตร์ เดินทางเข้าร่วมหารือกับสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 7 กรมวิชาการเกษตร จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อสร้างความร่วมมือและต่อยอดการวิจัยและพัฒนาพืชกระท่อม และในวันที่ 26 – 27 กุมภาพันธ์ 2568 ได้ลงพื้นที่สำรวจและเก็บตัวอย่างใบกระท่อมของเกษตรกรในจังหวัดนครศรีธรรมราช และตรัง เพื่อนำมาใช้ในการวิจัยและพัฒนาในห้องปฏิบัติการ พร้อมให้คำปรึกษาเชิงลึกในเรื่องของปริมาณสารไมทราไจนีนในใบกระท่อม และความสำคัญของค่าปริมาณสารสำคัญในใบกระท่อมตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (มอก.) ตลอดจนการขอรับรองมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (Good Agricultural Practice; GAP) เพื่อให้สามารถนำไปจำหน่ายให้กับอุตสาหกรรม ปัจจัยเหล่านี้ทำให้เกิดความเชื่อมั่นด้านคุณภาพของใบกระท่อมต่อเกษตรกร ผู้ผลิต และผู้บริโภค ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับพืชกระท่อม สร้างรายได้เพิ่มให้กับเกษตรกรผู้ปลูก [...]

“FoodSERP” ติดปีกอุตสาหกรรมความงาม เพิ่มมูลค่าข้าวไทยด้วยเทคโนโลยีการหมักแบบแม่นยำ สร้างนวัตกรรม “ส่วนผสมฟังก์ชัน” ผลักดันเวชสำอางไทยตอบโจทย์ตลาด สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดยแพลตฟอร์มบริการผลิตอาหารและส่วนผสมฟังก์ชัน (FoodSERP) และสมาคมการค้าคลัสเตอร์เครื่องสำอางไทย (TCOS) ชูตัวอย่างนำร่องความร่วมมือระหว่างผู้ผลิต ผู้จำหน่าย และนักวิจัย ในการพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางไทย โดยอาศัยการวิจัยและเทคโนโลยีชีวภาพ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับทรัพยากรชีวภาพของประเทศ โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิอินทรีย์ของไทย (Rice Biome) นักวิจัยจึงได้พัฒนากระบวนการผลิตสารประกอบฟังก์ชันจากข้าวผ่านเทคโนโลยีการหมักแบบแม่นยำ ทำให้ได้สารสกัดจากข้าวเครื่องหมายการค้า ARAMARA ที่เป็นวัตถุดิบหลักสำหรับนวัตกรรมเวชสำอางต่าง ๆ ของผู้ประกอบการ อาทิ เช่น โลชันและเอสเซนส์ ช่วยผลักดันการใช้ประโยชน์ของข้าวไทยในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางไทย พร้อมเชื่อมโยงผู้ปลูกเมล็ดพันธุ์ข้าวกับสมาคมการค้าเมล็ดพันธุ์ข้าวไทยให้ยั่งยืนอีกทางหนึ่ง  ดร.กอบกุล เหล่าเท้ง รักษาการรองผู้อำนวยการศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (BIOTEC) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ภายใต้กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เผยว่า สวทช. มุ่งขับเคลื่อนการยกระดับเศรษฐกิจของประเทศด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยหนึ่งในกลไกสำคัญคือ แพลตฟอร์มบริการผลิตอาหารและส่วนผสมฟังก์ชัน (FoodSERP) ซึ่งมีพันธกิจในการให้บริการวิจัยและนวัตกรรม การให้บริการการผลิตภายใต้มาตรฐานสากล รวมถึงการวิเคราะห์และทดสอบอาหาร เครื่องสำอาง และส่วนผสมฟังก์ชัน ตามความต้องการเฉพาะของลูกค้าแบบครบวงจร (One-Stop [...]

“บีไชน์ เนเจอร์ซี สูตรใหม่” (B Shine NaturC) วิตามินซีจากธรรมชาติ 100 % ด้วยสารสกัดอะเซโรลา เชอร์รี่ 1000 มก. เทียบเท่ากับผลอะเซโรลาเชอร์รี่สด 4000 มก. จากสวิตเซอร์แลนด์ ไม่ระคายเคืองต่อกระเพาะและลำไส้ ไม่ทำลายสารเคลือบฟัน และยังผสานคุณค่าจากสารสกัดผลไม้หลากหลายชนิด ได้แก่ สารสกัดจากทับทิม สารสกัดจากเมล็ดลิ้นจี่ เบอร์รี่รวม และแคโรทีนอยด์ ที่อุดมไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์ สารต้านอนุมูลอิสระประสิทธิภาพสูง ช่วยดูแลผิวพรรณให้แลดูสดใส พร้อมเสริมภูมิคุ้มกัน เหมาะสำหรับการดูแลสุขภาพในทุกวัน “บีไชน์ เนเจอร์ซี สูตรใหม่” มีสารสกัดที่มีประโยชน์จากผลไม้และผักหลากชนิด ส่วนประกอบสำคัญใน 1 เม็ด : ประกอบด้วย อะเซโรลา เชอร์รี่ สกัด 1000 มก., ซิตรัสไบโอฟลาโวนอยด์ 100 มก., เบอร์รี่มิกซ์ 120 มก. (สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ราสพ์เบอร์รี่, เอลเดอร์เบอร์รี่, แบล็คเคอร์เรนท์, [...]

ทำไมปลวกถึงเป็นภัยร้ายแรงในบ้านเขตร้อนชื้น สภาพภูมิอากาศร้อนชื้นเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและแพร่ขยายพันธุ์ของปลวกอย่างน่าเป็นห่วง ปลวกเป็นแมลงที่มีความสามารถในการทำลายโครงสร้างบ้านอย่างรวดเร็วและรุนแรง โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงและอุณหภูมิเหมาะสม ความเสียหายที่ปลวกก่อให้เกิดสามารถลุกลามไปยังโครงสร้างพื้นฐานของบ้าน ทำให้เกิดความเสียหายทางเศรษฐกิจที่มหาศาล การเข้าทำลายของปลวกมักเกิดขึ้นอย่างเงียบๆ โดยผู้อยู่อาศัยอาจไม่รู้ตัวจนกระทั่งความเสียหายรุนแรงขึ้น ในเขตร้อนชื้น ปลวกสามารถขยายพันธุ์และทำลายโครงสร้างบ้านได้อย่างรวดเร็ว ด้วยอัตราการขยายพันธุ์ที่สูงและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ประเภทของระบบกำจัดปลวกที่มีประสิทธิภาพ ระบบป้องกันแบบเคมี ระบบกำจัดปลวกแบบเคมีเป็นวิธีที่นิยมใช้ในการควบคุมและป้องกันปลวก โดยใช้สารเคมีเฉพาะที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดและยับยั้งการขยายพันธุ์ของปลวก เทคนิคการใช้สารเคมีประกอบด้วยการพ่นรอบบริเวณบ้าน การวางเหยื่อเคมี และการใช้สารกันซึมตามโครงสร้างต่างๆ นักวิทยาศาสตร์และผู้เชี่ยวชาญด้านการควบคุมแมลงได้พัฒนาสารเคมีที่มีความปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยคำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยของมนุษย์ สารเคมีสมัยใหม่สามารถกำจัดปลวกได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยใช้ปริมาณน้อยลงและมีความปลอดภัยสูงขึ้น ระบบกำจัดปลวกแบบธรรมชาติ การใช้วิธีการกำจัดปลวกแบบธรรมชาติเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น วิธีนี้รวมถึงการใช้สารสกัดจากพืชธรรมชาติ การควบคุมสภาพแวดล้อมรอบบ้าน และการใช้ชีววิธีในการกำจัดปลวก ตัวอย่างเช่น การใช้น้ำส้มสายชู น้ำมันหอมระเหย และสารสกัดจากพืชบางชนิดสามารถช่วยป้องกันและกำจัดปลวกได้ การจัดการสภาพแวดล้อมรอบบ้าน เช่น การกำจัดความชื้น การเก็บวัสดุไม้ให้ห่างจากบ้าน และการตัดแต่งต้นไม้ใกล้บ้าน สามารถลดโอกาสการเข้าทำลายของปลวกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ระบบตรวจจับและติดตามปลวก เทคโนโลยีสมัยใหม่ได้นำระบบอิเล็กทรอนิกส์มาใช้ในการตรวจจับและติดตามกิจกรรมของปลวก ระบบเซ็นเซอร์และอุปกรณ์ตรวจจับสามารถระบุตำแหน่งและกิจกรรมของปลวกได้อย่างแม่นยำ ช่วยให้สามารถดำเนินการกำจัดได้อย่างทันท่วงที เซ็นเซอร์พิเศษที่วางตามจุดต่างๆ ของบ้านสามารถตรวจจับความเคลื่อนไหวและสัญญาณการทำลายของปลวก ข้อมูลจะถูกส่งตรงไปยังแอปพลิเคชันบนโทรศัพท์มือถือ ทำให้เจ้าของบ้านสามารถติดตามและดำเนินการป้องกันได้อย่างรวดเร็ว การดูแลและบำรุงรักษาระบบกำจัดปลวก การตรวจสอบประจำปี การตรวจสอบระบบป้องกันปลวกอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำการตรวจสอบอย่างน้อยปีละ 1-2 ครั้ง โดยผู้เชี่ยวชาญด้านการควบคุมแมลง การตรวจสอบนี้จะช่วยค้นหาสัญญาณเริ่มแรกของการเข้าทำลายและประเมินประสิทธิภาพของระบบป้องกัน นอกจากการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญแล้ว เจ้าของบ้านควรทำการตรวจสอบเบื้องต้นด้วยตนเองอย่างสม่ำเสมอ [...]