บทความ

ฮอกไกโด คาเฟ่ (Hokkaido Café) สร้างปรากฏการณ์ความอร่อยระดับพรีเมียม เปิดตัว Flagship Store แห่งแรกอย่างเป็นทางการ ณ ใจกลางซอยทองหล่อ 10 ทำเลทองของกรุงเทพฯ ชูแนวคิด “Hokkaido Café Experience” ที่ผสานจิตวิญญาณแห่งฮอกไกโด เมืองแห่งน้ำนมคุณภาพ และแบรนด์กาแฟชั้นนำระดับโลกจากอิตาลี (Segafredo) นับเป็นก้าวสำคัญของ ‘ประจักษ์ ตั้งคารวคุณ’ ในการขยายอาณาจักรธุรกิจเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage) อย่างเต็มภาคภูมิ พร้อมเปิดตัวยิ่งใหญ่รับวันแห่งความรัก โดยมี พลเอก สุรยุทธ์ จุลานนท์ ประธานองคมนตรี ให้เกียรติเป็นประธานในพิธี ร่วมด้วย ท่านผู้หญิงจิตรวดี จุลานนท์, คุณชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร และแขกผู้มีเกียรติ ร่วมแสดงความยินดี นายประจักษ์ ตั้งคารวคุณ ประธานผู้ก่อตั้ง บริษัท ฮอกไกโด โชกุปัง จำกัด เผยว่า แรงบันดาลใจในการทำธุรกิจนี้เกิดจากความชื่นชอบในคุณภาพของผลิตภัณฑ์นมและโยเกิร์ตสไตล์ญี่ปุ่น จึงเกิดเป็น Hokkaido [...]

แสนสิริ ภูเก็ต ผู้นำแบรนด์อสังหาฯระดับแถวหน้าของประเทศ ต่อยอดสู่การเป็นไลฟ์สไตล์แบรนด์ ร่วมกับ Phuketian Coffee สมาคมกาแฟหรอยภูเก็ต นำโดย ฟิวเจอร์ กิตติภพ แชมป์ Thailand National Barista 2025 สนับสนุนคอมมูนิตี้ผู้ประกอบการร้านกาแฟในภูเก็ตให้เติบโตไปพร้อมกับชุมชนอย่างยั่งยืน จัดงาน “Sansiri Phuket | Sip & Inspire” เฟสติวัลกาแฟและเวทีการแข่งขันสุดยิ่งใหญ่ เปิดพื้นที่ให้เหล่าบาริสต้าภูเก็ต แสดงศักยภาพรังสรรค์เมนูใหม่ในคอนเซ็ปท์ Taste of Phuket ให้กับคนรักกาแฟทั้งชาวไทยและต่างชาติ ณ The Society เชิงทะเล-ภูเก็ต เมื่อเร็วๆนี้ พร้อมประกาศผลผู้ชนะการแข่งขันสร้างสรรค์กาแฟ ได้แก่ ธนกร ยอแสงรัตน์ จากร้าน Asterisk Espresso ภูมิชาย มัธยมภพภิญโญ กรรมการผู้จัดการกลุ่มธุรกิจพัฒนาโครงการภาคใต้ บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “แสนสิริ เชื่อว่าการเติบโตอย่างยั่งยืน ต้องเริ่มจากการเติบโตไปด้วยกันกับชุมชน เราจัด [...]

คอฟฟี่เลิฟเวอร์ห้ามพลาด ครั้งแรก! กับเฟสติวัลกาแฟสุดยิ่งใหญ่ ‘Sansiri Phuket | Sip & Inspire’ เทศกาลกาแฟที่รวมรสชาติ แพชชั่น และคอมมูนิตี้เข้าไว้ด้วยกัน แสนสิริ ร่วมกับ Phuketian Coffee สมาคมกาแฟหรอยภูเก็ต นำโดย ฟิวเจอร์ กิตติภพ แชมป์ Thailand National Barista 2025 ร่วมสนับสนุนคอมมูนิตี้ผู้ประกอบการร้านกาแฟในภูเก็ตให้เติบโตไปพร้อมกับชุมชนอย่างยั่งยืน พร้อมเปิดพื้นที่ให้เหล่าบาริสต้าได้ครีเอทเมนูใหม่ โดยงานนี้เปิดต้อนรับทุกคนเข้าร่วมงานฟรี 16-18 ม.ค.นี้ ตั้งแต่เวลา 13.00–18.00น. ที่ The Society เชิงทะเล ภูเก็ต       Good Coffee  | Good Food | Coffee Competition  |  Live DJ  แสนสิริ เปิดพื้นที่ The Society [...]

แก้วิกฤตยอดดอย – ต้นแบบพืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง มูลค่าตลาดกว่า 30,000 ลบ. เติบโตอย่างทรงพลัง ปักหมุดที่ปอดของเอเชีย อ.กัลยาณิวัฒนา เชียงใหม่          3 พันธมิตรภาคเอกชนและภาคประชาสังคมไทย นำโดยแสนสิริ – ไร่แสนชัย – บีนส์ คอฟฟี่ โรสเตอร์ เปิดตัวโปรเจ็กต์ธุรกิจเพื่อสังคม ‘ศูนย์การเรียนรู้กาแฟพิเศษครบวงจร’ ที่ อ.กัลยาณิวัฒนา เชียงใหม่       มุ่งสร้างแรงกระเพื่อมยกระดับเศรษฐกิจฐานรากผ่านโมเดลธุรกิจที่ยั่งยืน หวังผลักดันเป็นวิสาหกิจเพื่อสังคมที่มีกาแฟพิเศษไทย (Specialty Coffee) เป็นแกนหลัก ร่วมลดปัญหาสิ่งแวดล้อมตั้งแต่ไฟป่า ฝุ่นควัน น้ำป่าไหลหลาก ไปจนถึงการยกระดับเศรษฐกิจฐานราก สร้างการคืนถิ่น เกิดเป็นกลไกพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน ด้วยการสร้างรายได้ด้วยตนเองจากการดำเนินธุรกิจที่ไม่ต้องพึ่งพาเงินบริจาคแต่เพียงอย่างเดียว พร้อมนำกำไรที่ได้กลับคืนสู่ชุมชน       ตั้งเป้าการดำเนินงาน 5 ปี (2569–2573) เป็นจุดศูนย์กลางสำหรับผู้คนที่สนใจเกี่ยวกับกาแฟ มุ่งผลักดันองค์ความรู้เกี่ยวกับกาแฟให้เป็นหลักสูตรการเรียนการสอนในมหาวิทยาลัยทางภาคเหนือต่อไป “เมล็ดเล็กๆ” แห่งความหวัง [...]

กรุงเทพฯ – เซ็นทรัลพัฒนา ยกระดับเทศกาลงานกาแฟสู่ประสบการณ์ระดับโลกจัดงาน World Coffee Hub ให้เหล่าคอกาแฟได้สัมผัสกาแฟ Specialty Coffee จากเมล็ดกาแฟหลากหลายสายพันธ์ทั่วโลก รวมถึงชิมฟรีกาแฟสายพันธ์ที่กำลังมาแรงอย่าง กาแฟสายพันธ์เกอิชา จาก 8 แหล่งปลูกที่ทั่วโลกยอมรับ สุดเอ็กซ์คลูซีฟกับการรวมบาริสต้าดีกรีแชมป์โลกทั้งไทยและต่างประเทศ และร่วมลุ้นกับการแข่งขันเฟ้นหาตัวแทนบาริสต้าทีมชาติไทย สู่เวทีโลกในรายการ PCA Pro Final รอบไฟนอล ณ สาธารณรัฐประชาชนจีน นอกจากนี้ สนุกเข้มข้นกับกิจกรรมไลฟ์สไตล์ของกลุ่มคนรักกาแฟ ทั้ง Coffee Rave Party กับ BPM และ DJ ชื่อดัง, รวมตัวคนรักรถคลาสสิก, Morning Run จิบกาแฟ วิ่งสูดโอโซนบนสวนลอยฟ้า Central Park และเวิร์กชอปเพื่ออัปสกิลจากคอกาแฟสู่ครีเอเตอร์ พร้อมโปรโมชันและของที่ระลึกมากมาย พลาดไม่ได้กับที่สุดของการรวมตัวคาเฟ่กว่า 120 ร้านดังที่จะเปลี่ยนเซ็นทรัลเวิลด์ให้กลายเป็นแลนด์มาร์กของคนรักกาแฟ ในงาน World Coffee Hub ระหว่างวันที่ 8-14 ต.ค. [...]

กรุงเทพฯ, ประเทศไทย (26 ก.ย. 2568) –รูปแบบการทำงานแบบไฮบริดยังคงได้รับความนิยม เนื่องจากช่วยเพิ่มความพึงพอใจให้พนักงานด้วยการผสมผสานความยืดหยุ่นกับการทำงานร่วมกันในสำนักงาน ขณะที่หลายองค์กรเชื่อว่ารูปแบบดังกล่าวกำลังกลายเป็นแนวโน้มระยะยาว แต่ก็มีหลายองค์กรมุ่งส่งเสริมให้พนักงานกลับมาทำงานในสำนักงานมากขึ้น เพื่อสนับสนุนการทำงานร่วมกันและเสริมสร้างวัฒนธรรมองค์กร เจแอลแอลได้เผยข้อสังเกตและผลสำรวจจากงานเสวนาด้านอสังหาริมทรัพย์ล่าสุดในหัวข้อ Workplace Evolution: People and Space งานประชุมดังกล่าวมีผู้บริหารระดับ C-suite, ผู้นำด้านทรัพยากรบุคคล, ผู้จัดการอาคาร และผู้เชี่ยวชาญด้านกลยุทธ์สถานที่ทำงานกว่า 120 คน จากบริษัทชั้นนำทั้งไทยและต่างประเทศเข้าร่วม โดยมีการเสวนาร่วมกับตัวแทนจากบริษัท เบเคอร์ แอนด์ แม็คเค็นซี่, ไมโครซอฟท์ และเชลล์ พร้อมโพลสำรวจความคิดเห็นจากผู้เข้าร่วมในงาน การเสวนาชี้ให้เห็นว่า รูปแบบการทำงานแบบไฮบริดยังคงเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวาง เพราะองค์กรเชื่อว่ารูปแบบนี้ช่วยดึงดูดและรักษาพนักงานไว้ได้ ซึ่งสะท้อนจากผลสำรวจที่ 76% ของผู้ตอบระบุว่า องค์กรอนุญาตให้พนักงานทำงานนอกสำนักงานได้ 1–2 วันต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม แม้จะมีแนวโน้มที่บริษัทต่าง ๆ อยากให้พนักงานกลับมาทำงานในสำนักงานมากขึ้น การสร้างแรงจูงใจให้พนักงานกลับมานั้นยังคงเป็นเรื่องท้าทาย หนึ่งในกลยุทธ์ที่องค์กรธุรกิจใช้เพื่อทำให้ออฟฟิศเป็นพื้นที่ทำงานที่น่าสนใจคือ การสร้างพื้นที่ทำงานร่วมกัน (collaboration spaces) เพื่อส่งเสริมการทำงานเป็นทีมและการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างพนักงาน พื้นที่เหล่านี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ห้องประชุมแบบเดิม แต่ครอบคลุมไปถึงล็อบบี้ พื้นที่เปิดโล่งพร้อมโซฟาและมุมกาแฟ ไปจนถึงห้องสมุด ออกแบบมาเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่ยืดหยุ่น [...]

Frasers Hospitality ธุรกิจเชิงกลยุทธ์ในเครือ Frasers Property Group ผู้ให้บริการด้านเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์และโรงแรมที่พักในเกือบ 40 เมืองทั่วโลก โดยยึดคุณภาพการบริการเป็นหัวใจสำคัญ ในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การดูแลรักษาห้องพักอย่างพิถีพิถัน ไปจนถึงความเอาใจใส่ของพนักงาน ซึ่งล้วนมีส่วนสำคัญต่อความพึงพอใจของผู้เข้าพัก รีวิวที่ได้รับ ตลอดจนชื่อเสียงของแบรนด์และอัตราการเข้าพัก เมื่อพอร์ตโฟลิโอขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ความจำเป็นในการรับและอบรมพนักงานใหม่ก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย ความต้องการนี้ยังได้รับแรงหนุนจากความมุ่งมั่นของ Frasers Hospitality ในการพัฒนาศักยภาพบุคลากร ทำให้การฝึกอบรมอย่างต่อเนื่องกลายเป็นภารกิจหลักที่มีความสำคัญและต้องพัฒนาอยู่เสมอ กระบวนการนี้มีความซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากมีการปรับปรุงสิ่งอำนวยความสะดวกในห้องพักอย่างต่อเนื่อง เช่น เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องซักผ้า เพื่อให้สอดรับกับความคาดหวังของผู้เข้าพักยุคใหม่ เครื่องใช้ไฟฟ้าแต่ละชิ้นที่เพิ่มเข้ามาจึงต้องมีขั้นตอนการติดตั้งและการบำรุงรักษาใหม่ที่พนักงานต้องเรียนรู้ พร้อมกันนี้ การอัปเดตคู่มือมาตรฐานขั้นตอนการปฏิบัติงาน (SOP) สำหรับที่พักหลายแห่งและหลายภาษายังคงเป็นงานที่ใช้เวลาและทรัพยากรมาก เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว Frasers Hospitality จึงเข้าร่วมโปรแกรม AI Cloud Takeoff (AI CTO) ของ Google Cloud และร่วมมือกับ Kyndryl พาร์ทเนอร์ของ Google Cloud ในการพัฒนาแอปพลิเคชันสำหรับสร้าง SOP และฐานความรู้ โดยใช้เอเจนต์ AI ที่พร้อมใช้งานจริง [...]

ร่วมเฉลิมฉลองวันแม่แห่งชาติ วันที่ 12 สิงหาคม ประจำปี 2568 อิมแพ็ค เมืองทองธานี ขอเชิญชวนทุกท่านพาคุณแม่และครอบครัวมาทานอาหารมื้อพิเศษในช่วงเวลาแห่งความสุขร่วมกัน พร้อมเติมเต็มความสุขให้มื้อพิเศษนี้อบอวลไปด้วยรอยยิ้มและความประทับใจ ด้วยโปรโมชั่นสุดพิเศษจาก 5 ร้านอาหารคุณภาพหลากสัญชาติในเครืออิมแพ็ค  อาทิ ร้านอาหารญี่ปุ่น “สึโบฮาจิ”, ร้านอาหาร “อิมแพ็ค เลคฟร้อนท์” , ร้านอาหารจีน “ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” , ร้านอาหารจีน “เฮยยิน” และ ร้านกาแฟ “เดอะ คอฟฟี่ อะคาเดมิคส์” ที่พร้อมมอบสิทธิประโยชน์เพื่อต้อนรับเทศกาลแห่งความรักของคุณแม่ทุกท่าน 1.ร้านอาหารญี่ปุ่น “สึโบฮาจิ” (Tsubohachi Japanese Restaurant) “สึโบฮาจิ” ร้านอาหารญี่ปุ่น อิซากายะต้นตำรับอันดับ1 จากฮอกไกโด พร้อมเสิร์ฟความอร่อยที่มาพร้อมความอบอุ่นในช่วงเทศกาลวันแม่ กับโปรโมชั่น “Happy Mother’s Day 2025” ตอบแทนความรักของคุณแม่ด้วยมื้ออาหารแสนอร่อย พร้อมรับของขวัญสุดพิเศษ “ตุ๊กตา Tsubocchi” มูลค่า 899 บาท เมื่อรับประทานอาหารครบ [...]

เทศกาลวันแม่ปีนี้ ศูนย์การค้า เดอะ สตรีท รัชดา แหล่งรวมความสุขและไลฟ์สไตล์ใจกลางเมือง พร้อมตอบโจทย์ทุกความต้องการของคุณแม่คนพิเศษ เชิญชวนลูกๆ มาร่วมบอกรักคุณแม่ในสไตล์ของตัวเองแบบไม่ซ้ำใคร พร้อมรับประสบการณ์สุดประทับใจมากมาย ตั้งแต่การเติมเต็มความอร่อยไปจนถึงการดูแลตัวเองให้คุณแม่สวยปิ๊งทั้งตัว เพื่อให้คุณลูกคุณแม่ได้มีโมเมนต์ดี ๆ ร่วมกันในช่วงเทศกาลวันแม่นี้ ศูนย์การค้า เดอะ สตรีท รัชดา อัดแน่นไปด้วยสินค้าและบริการที่หลากหลายให้คุณแม่สามารถได้ใช้เวลาเพลิดเพลินตลอดทั้งวัน ไม่ว่าจะเป็นการลิ้มรสมื้ออาหารเลิศรสจากหลายร้านชั้นนำ ทั้งอาหารไทย อาหารนานาชาติ หรือรื่นรมณ์กับร้านขนมหวาน และคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่นที่เหมาะสำหรับนั่งเล่นจิบกาแฟยามบ่าย พร้อมซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ สำหรับคุณแม่ที่ชื่นชอบการเลือกซื้อสินค้าคุณภาพดี เพื่อนำกลับไปสร้างสรรค์เมนูโปรดที่บ้านอีกด้วย พร้อมกันนี้ ยังมีบริการอื่นๆ ให้ได้คุณแม่ผ่อนคลาย หรือประทินความสวยงามยิ่งขึ้น อาทิ บริการด้านสุขภาพและความงาม ที่คุณลูกสามารถพาคุณแม่มาดูแลผิวพรรณ หรือรับบริการด้านความงามอื่นๆ เพื่อตอบแทนความรักและความทุ่มเทที่คุณแม่มีให้เสมอมา หรือจะจูงมือกันช้อปปิ้งน้ำหอม เครื่องสำอาง เสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า เครื่องประดับ ที่มีให้เติมเต็มทุกความต้องการในวันพิเศษของคุณแม่ นอกจากจะได้ใช้ช่วงเวลาดีๆ กับกิจกรรมมากมายร่วมกับคุณแม่แล้ว ยังเป็นโอกาสดีที่จะได้สร้างความทรงจำดีๆ ร่วมกันในแคมเปญ The Street Precious Moments with Mom ที่สมาชิกเดอะ สตรีท [...]