บทความ

เป็นเรื่องธรรมดาสำหรับการทำอาหาร ที่จะมีคราบดำ รอยไหม้ ติดที่ก้นหม้อ ก้นกระทะ เพราะเป็นส่วนที่ถูกความร้อนโดยตรง ซึ่งหลายคนพยายามที่จะล้างคราบดำ หรือรอ

ในยุคที่การทำอาหารที่บ้านกลับมาเป็นที่นิยมอย่างมาก โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่อาศัยในหอพัก คอนโดมิเนียม หรือพื้นที่จำกัด กระทะไฟฟ้าได้กลายเป็นอุปกรณ์ครัวที่ขาดไม่ได้สำหรับการประกอบอาหารในชีวิตประจำวัน การเลือกซื้อกระทะไฟฟ้าที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงหลายปัจจัย ทั้งประสิทธิภาพการใช้งาน ความประหยัดพลังงาน และความคุ้มค่าของราคา กระทะไฟฟ้าสมัยใหม่ได้รับการพัฒนาให้มีความสามารถในการประกอบอาหารได้หลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่การต้ม ผัด แกง ทอด ไปจนถึงการทำเมนูสุกี้และชาบูหม้อไฟ ซึ่งตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวกสบายและประหยัดพื้นที่ในการทำอาหาร นอกจากนี้ยังมีข้อดีในเรื่องของความปลอดภัย เนื่องจากไม่ต้องใช้เตาแก๊ส และสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ การเลือกซื้อกระทะไฟฟ้าที่ดีควรพิจารณาจากหลายองค์ประกอบ เช่น ขนาดความจุที่เหมาะสมกับจำนวนสมาชิกในครอบครัว วัสดุที่ใช้ในการผลิต การมีสารเคลือบกันติด ระบบควบคุมอุณหภูมิ และมาตรฐานความปลอดภัย รวมถึงการได้รับฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 ที่จะช่วยลดค่าไฟฟ้าในระยะยาว #กระทะไฟฟ้า #หม้อไฟฟ้า #อเนกประสงค์ #ประหยัดไฟ #เด็กหอ #คอนโด #สุกี้ #ชาบู #ทำอาหาร #shopzy

กระทะไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ทำอาหารอเนกประสงค์ที่ช่วยให้คุณประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นการต้ม ผัด ทอด นึ่ง หรือแม้แต่ทำชาบูและหมูกระทะในที่พักอาศัยที่มีพื้นที่จำกัด หรือบริเวณที่ไม่สามารถใช้เตาแก๊สได้ เช่น หอพัก คอนโดมิเนียม เป็นต้น กระทะไฟฟ้ามีจุดเด่นในเรื่องของความสะดวกในการใช้งาน สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ง่ายผ่านปุ่มปรับระดับความร้อน ใช้พลังงานไฟฟ้าแทนแก๊ส ทำให้ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ กระทะไฟฟ้ารุ่นใหม่ยังมาพร้อมกับคุณสมบัติพิเศษที่หลากหลาย เช่น ระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่อความร้อนสูงเกินไป การเคลือบสารกันติด และตะแกรงสำหรับนึ่งอาหาร แต่ในท้องตลาดมีกระทะไฟฟ้าหลากหลายยี่ห้อและรุ่น ทำให้ผู้บริโภคอาจตัดสินใจเลือกซื้อได้ยาก บทความนี้จะแนะนำกระทะไฟฟ้าคุณภาพดีจากหลากหลายแบรนด์ที่คุ้มค่ากับการลงทุนในปี 2025 #กระทะไฟฟ้า #อุปกรณ์ทำอาหาร #หม้อต้มอเนกประสงค์ #แนะนำกระทะไฟฟ้า #ประหยัดไฟเบอร์5 #กระทะไฟฟ้าร้อนไว #อุปกรณ์ทำอาหารคอนโด #หม้อไฟฟ้า

“สึโบฮาจิ” อิซากายะชั้นนำต้นตำรับอันดับ 1 จากฮอกไกโด จัดใหญ่! เปิดตัวโปรโมชั่น “Teppan Series” ให้คุณอร่อยเดือดกับเมนูกระทะร้อน จับคู่ความฟิน 3 สเต็ป ในราคาเดียวสุดคุ้มเพียง 329 บาท! เตรียมพบกับประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นสไตล์กระทะร้อนที่ร้าน “สึโบฮาจิ” ที่จะทำให้คุณอิ่มอร่อยและจุใจยิ่งกว่าเดิม! ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังจากฮอกไกโดขอนำเสนอโปรโมชั่นสุดพิเศษ “Teppan Series” ที่ให้คุณได้เลือกลิ้มลองความอร่อยแบบ 3 ขั้นตอน ในราคาที่พลาดไม่ได้เพียง 329 บาท เท่านั้น (ไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%) “Teppan Series” อร่อยครบ จบใน 3 สเต็ป: Step 1: เลือกเมนูกระทะร้อนจานหลัก สัมผัสความอร่อยร้อนแรงสไตล์ฮอกไกโด ไม่ว่าจะเป็น “ชุดสเต๊กแฮมเบิร์กไก่” เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ หรือ “ชุดมิกซ์บูตะ” ที่รวมความอร่อยของหมูและเบคอน พร้อมไส้กรอกญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 3 รสชาติ นอกจากนี้ยังมีเมนูยอดนิยมอย่าง “ชุดปลาแซลมอน” [...]

ฮองมิน(HONGMIN) ตำนานความอร่อยอาหารจีนขึ้นชื่อแบบอาหารเหลาแบบสบายกระเป๋า จากต้นกำเนิดของชาวจีนในแถบเยาวราช เอาใจนักชิมอาหารจีน มาร่วมเปิดประสบการณ์ความร้อนกับ การเดือดแบบ ปุด ปุด  8 เมนูอาหารเหลาที่เสิร์ฟมาพร้อมกระทะเหล็กร้อนแบบลาวาเดือด ที่ปรุงสดใหม่ เครื่องแน่นอร่อยฉ่ำเต็ม ๆ คำกันทุกเมนู ไม่ว่าจะเ

“แอสเซทไวส์” รวมพลังพันธมิตรเร่งช่วยผู้ประสบภัยน้ำท่วมหาดใหญ่และจังหวัดใกล้เคียงในภาคใต้ ดูแลทั้งระยะเร่งด่วนและฟื้นฟูหลังน้ำลด ผนึกกำลัง “ร่มโพธิ์ พร็อพเพอร์ตี้” บริษัทในเครือที่ภูเก็ต ส่งมอบถุงยังชีพให้ชุมชน พร้อมจับมือ “ร้านปันกัน” ชวนลูกบ้านและประชาชน ร่วมส่งต่อเสื้อผ้าสภาพดี-อุปกรณ์การศึกษาที่จุดรับบริจาค 22 จุดทั่วกรุงเทพฯและปริมณฑล พร้อมสมทบทุนการศึกษาให้เยาวชนผ่านมูลนิธิยุวพัฒน์ ประเมินบ้านชั้นเดียวสูญเสียอุปกรณ์ดำรงชีวิต เร่งจัดสรรงบ 1,000,000 บาท จัดเตรียมหม้อหุงข้าว กระทะไฟฟ้า และปลั๊กพ่วง กระจายไปยัง 1,000 ครอบครัว เพื่อเตรียมความพร้อมและลดภาระค่าใช้จ่ายให้พี่น้องชาวใต้ในช่วงตั้งหลักหลังน้ำลด นายวุฒิ วิพันธ์พงษ์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารความยั่งยืนทางธุรกิจและสิ่งแวดล้อม บริษัท แอสเซทไวส์ จำกัด (มหาชน) หรือ ASW บริษัทพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ที่เป็นผู้นำด้านไลฟ์สไตล์ภายใต้แนวคิด “ความสุขที่ออกแบบมาเพื่อคุณ” หรือ “We Build Happiness” กล่าวว่า แอสเซทไวส์ตระหนักถึงผลกระทบจากสถานการณ์อุทกภัยในอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา รวมถึงจังหวัดใกล้เคียงในภาคใต้ จึงได้รวมพลังกับพันธมิตร ระดมความช่วยเหลือผู้ประสบภัยทั้งในระยะเร่งด่วนและช่วงฟื้นฟูหลังน้ำลด ผ่าน 3 แนวทางหลัก ได้แก่ 1.ส่งมอบถุงยังชีพอย่างเร่งด่วน โดยผนึกกำลังกับ “บริษัท ร่มโพธิ์ [...]

ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ สานต่อบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ ของกรมการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม (สส.) กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ลงพื้นที่ส่งต่อคุณค่าขยะอินทรีย์อบแห้งกว่า 10,000 กิโลกรัม สนับสนุนเศรษฐกิจหมุนเวียนในชุมชน พัฒนาคุณภาพชีวิต สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสู่การพัฒนาอย่

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ ร่วมกับหอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี จัดประชุมผู้ประกอบการที่เข้าร่วมจัดแสดงสินค้าในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 โดยเป็นการชี้แจงรายละเอียดเกี่ยวกับภาพรวมการจัดงาน การเข้าร่วมงาน การก่อสร้าง การตกแต่งคูหา การจราจร ระเบียบข้อบังคับการเข้าร่วมงาน รวมถึงมาตรการรับมือภัยพิบัติ เพื่อให้เกิดความเรียบร้อยในช่วงระหว่างการ เตรียมงานและพร้อมต้อนรับการเข้าชมงานในปีนี้ งาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่ ครบวงจร และมีบทบาทสำคัญที่สุดในภูมิภาคเอเชีย กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27-31 พฤษภาคม 2568 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ภายใต้คอนเซ็ปต์ Beyond Food Experience ครอบคลุมพื้นที่จัดแสดงกว่า 130,000 ตารางเมตร โดยรวบรวมผู้ประกอบการคุณภาพจากทั้งในและต่างประเทศ มานำเสนอสินค้า นวัตกรรม และบริการด้านอาหารและเครื่องดื่มที่ล้ำสมัย สอดคล้องกับเทรนด์ตลาดโลก พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้ซื้อได้เจรจาธุรกิจโดยตรงกับผู้แสดงสินค้า THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 [...]

ดอกเดซี่เป็นดอกไม้ที่สวยงามและน่าสนใจมากกว่าที่คุณคิด ด้วยความงดงามและคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ ดอกเดซี่ได้รับความสนใจจากนักพฤกษศาสตร์และนักวิทยาศาสตร์มาอย่างยาวนาน ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปค้นพบเรื่องราวและสรรพคุณที่น่าทึ่งของดอกเดซี่ที่อาจทำให้คุณมองเห็นดอกไม้เล็กๆ นี้แตกต่างออกไป 1. คุณสมบัติทางยาและการรักษา ดอกเดซี่ไม่ใช่เพียงแค่ดอกไม้สวยๆ ที่ปรากฏตามทุ่งหญ้า แต่ยังมีประโยชน์ทางการแพทย์ที่น่าสนใจอย่างยิ่ง การแพทย์ทางเลือกได้ค้นพบคุณสมบัติทางยาของดอกเดซี่มานาน การบรรเทาอาการทางเดินหายใจ ดอกเดซี่มีสารประกอบที่ช่วยบรรเทาอาการไอ หอบ และภูมิแพ้ได้อย่างเป็นธรรมชาติ สารสกัดจากดอกและใบช่วยลดการอักเสบของระบบทางเดินหายใจ การบำบัดแผลสด น้ำคั้นจากดอกเดซี่สามารถช่วยฆ่าเชื้อและเร่งการหายของแผลสดได้ โดยเฉพาะแผลถลอกตามผิวหนัง 2. คุณค่าทางโภชนาการที่น่าเหลือเชื่อ แหล่งวิตามินและแร่ธาตุ ดอกเดซี่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ และแร่ธาตุสำคัญหลายชนิด ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบำรุงร่างกาย การบริโภคดอกเดซี่ สามารถนำดอกเดซี่มาทำเป็นชา สลัด หรือแม้กระทั่งเป็นส่วนประกอบในอาหารเพื่อสุขภาพได้ 3. ประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร การช่วยระบบย่อยอาหาร สารสกัดจากดอกเดซี่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด จุกเสียด และช่วยขับถ่ายได้ดี การบรรเทาอาการปวดท้อง มีคุณสมบัติในการลดการปวดเกร็งของกล้ามเนื้อในระบบทางเดินอาหาร 4. คุณสมบัติในการดูแลผิวพรรณ การบำรุงผิว ดอกเดซี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยชะลอวัย ลดริ้วรอย และทำให้ผิวดูกระจ่างใส การรักษาปัญหาผิวหนัง ใช้สกัดจากดอกเดซี่ช่วยรักษาผื่นคัน แผลเป็น และปัญหาผิวหนังบางชนิดได้ 5. ประโยชน์ต่อระบบประสาท การลดความเครียด สารสกัดจากดอกเดซี่มีคุณสมบัติในการผ่อนคลายประสาท [...]

สุขสยาม ณ ไอคอนสยาม ผนึกกําลังพันธมิตรชั้นนำทั้งภาครัฐ และ เอกชน นำโดย กระทรวงวัฒนธรรม, กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.), Bangkok...

ปัจจุบันความต้องการผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมกำลังเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง  โดยเฉพาะในกลุ่มสารลดแรงตึงผิวที่ผลิตจากธรรมชาติ ซึ่งได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก เนื่องจากตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม หนึ่งในสารลดแรงตึงผิวชีวภาพที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม คือ เมทิลเอสเทอร์ซัลโฟเนต (Methyl ester sulfonate : MES) ที่ผลิตจากน้ำมันพืช ซึ่งมีคุณสมบัติย่อยสลายได้ตามธรรมชาติและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รวมถึงประสิทธิภาพการทำความสะอาดที่ดี โดยเมทิลเอสเทอร์ซัลโฟเนตที่ผลิตจากน้ำมันพืช สามารถใช้ทดแทนสารลดแรงตึงผิวที่ผลิตจากปิโตรเคมี ซึ่งย่อยสลายได้ยากและมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในระยะยาว ทั้งนี้ เมทิลเอสเทอร์ซัลโฟเนต เป็นสารลดแรงตึงผิวประจุลบที่ได้จากกระบวนการซัลโฟเนชัน ของเมทิลเอสเทอร์ที่มาจากน้ำมันพืชชนิดต่างๆ (เช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว เป็นต้น) กับแก๊สซัลเฟอร์ไตรออกไซด์ (SO3) อย่างไรก็ตาม แก๊สซัลเฟอร์ไตรออกไซด์เป็นแก๊สที่มีความไวต่อปฏิกิริยาสูง เมื่อเกิดปฏิกิริยารุนแรงจะควบคุมปฏิกิริยาได้ยาก และส่งผลทำให้คุณภาพของเมทิลเอสเทอร์ซัลโฟเนตลดลง  นอกจากนั้นแก๊สซัลเฟอร์ไตรออกไซด์ยังมีฤทธิ์กัดกร่อนสูง หากมีการรั่วไหลจะมีอันตรายต่อระบบทางเดินหายใจได้ อีกทั้งอุปกรณ์และเครื่องจักรที่ใช้ในกระบวนการยังมีต้นทุนสูง โดยเฉพาะในส่วนของระบบความปลอดภัยและการควบคุมการผลิต ดังนั้น กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมพลังงานสะอาดและสิ่งแวดล้อม (ศนพ.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)  จึงดำเนิน โครงการวิจัยการผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากน้ำมันปาล์ม โดยได้รับทุนสนับสนุนวิจัยจาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) ร่วมกับบริษัท สุขสมบูรณ์พัฒนาน้ำมันพืช จำกัด ซึ่งเป็นแนวทางหนึ่งในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีมูลค่าเพิ่มจากน้ำมันปาล์ม [...]

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์  วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)   ร่วมกับ สำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ (สทนช.) สถาบันสารสนเทศทรัพยากรน้ำ (องค์การมหาชน) หรือ สสน. บูรณาการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม (วทน.) สงเสริมสนับสนุนการบริหารทรัพยากรน้ำ ให