บทความ

บอนสีหรือที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Caladium bicolor เป็นพืชในวงศ์ Araceae ที่ได้รับการยกย่องให้เป็น “ราชินีแห่งไม้ประดับ” หรือ “Queen of The Tears Plant”  ด้วยความงดงามของใบที่มีสีสันและลวดลายที่หลากหลาย โดยมีถิ่นกำเนิดจากทวีปอเมริกาใต้ อินเดีย และอินโดนีเซีย  และได้รับการนำเข้ามาปลูกในประเทศไทยตั้งแต่สมัยสุโขทัยและสมัยรัตนโกสินทร์ในช่วงรัชกาลที่ 5 บอนสีคืออะไรและมีลักษณะเด่นอย่างไร? บอนสีเป็นไม้ประดับล้มลุกอวบน้ำที่มีหัวอยู่ใต้ดินไว้เก็บสะสมอาหาร  ต้นมีความสูงประมาณ 0.5 เมตร และมีพุ่มกว้างประมาณ 1 เมตร  ลักษณะเด่นของบอนสีคือใบที่มีขนาดใหญ่แผ่กว้าง มีก้านใบสูงยาวเหนือพื้นดิน และที่สำคัญคือสีสันและลวดลายของใบที่แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์  รูปทรงของใบบอนสีมีหลายแบบ ได้แก่ ใบรูปหัวใจ ใบทรงกลม ใบหอก และอื่นๆ  สีสันของใบก็มีความหลากหลาย เช่น สีแดง สีชมพู สีเหลือง สีขาว หรือสีเขียว ที่ประกอบควบคู่กันไป นอกจากนี้บอนสียังมีดอกลักษณะคล้ายดอกหน้าวัวและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ประเภทและสายพันธุ์ของบอนสี บอนสีสามารถแบ่งประเภทได้หลายวิธี โดยการแบ่งตามลักษณะของใบจะมี 4-5 ประเภทหลัก  บอนใบไทย (Thai-Native Leaf Caladium) เป็นบอนสีไทยโบราณที่มีใบรูปหัวใจ [...]

กรุงเทพฯ 26 มกราคม 2569 – บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจค้าส่งค้าปลีก ภายใต้  แบรนด์ แม็คโคร-โลตัส ตอกย้ำบทบาทผู้นำธุรกิจอาหารสนับสนุนเชฟมืออาชีพ เดินหน้าตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่มองหาความสะดวกควบคู่คุณภาพ ด้วยการคัดสรรสินค้าอาหารจากเชฟและร้านอาหารชื่อดัง ครอบคลุมทั้งกลุ่ม Ready to Eat (RTE) และ Ready to Cook (RTC) พร้อมสนับสนุนเชฟไทย สร้างรายได้และขยายโอกาสทางอาชีพ ขณะเดียวกันยังมุ่งพัฒนาพื้นที่จำหน่ายอาหารในสาขาต่าง ๆ ให้เป็นมากกว่าจุดขายสินค้า แต่เป็นแพลตฟอร์มที่เชื่อมโยงเชฟ ผู้ประกอบการ และลูกค้าเข้าด้วยกัน เพื่อถ่ายทอดรสชาติและมาตรฐานระดับร้านอาหารในรูปแบบที่เข้าถึงง่าย สะดวก และคุ้มค่า สอดรับกับไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคปัจจุบัน ล่าสุด แม็คโคร-โลตัส เตรียมสร้างสีสันให้กับไลน์อาหารพร้อมทาน ด้วยการจับมือกับร้าน “หมก” ร้านอาหารพื้นถิ่นจากจังหวัดอุบลราชธานี เจ้าของรางวัล มิชลิน บิบ กูร์มองด์ ร่วมพัฒนาเมนู ไก่ Rotisserie สูตรพิเศษ “ไก่ใต้น้ำ” ด้วยการนำเมนูอีสานดั้งเดิมที่เคยปรุงด้วยไอน้ำ [...]

ค้นพบชีวิตสมาร์ทๆ ในราคาที่จับต้องได้! คอนโดงบล้านปลาย* ที่ไม่ได้แค่ซื้อไว้พัก…แต่ซื้อไว้ “ขยี้ความคุ้ม” ตั้งแต่วันแรกที่ 𝐓𝐡𝐞 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻 𝗣𝗮𝘁𝘁𝗮𝘆𝗮 📍​🏙️ เมื่อความทันสมัยของ Smart City ผสานกับกลิ่นอาย Miami Beach 🌴ใกล้ High Speed Train & Motorway เข้า กทม. สะดวกมาก ✨​✔ อยู่เองคุ้มกว่าเช่า ระยะยาวมีแต่ได้✔ ทำเล Smart City Pattaya ดีมานด์แรง ราคามีแต่ขยับ✔ ปล่อยเช่าได้ Yield ประมาณ 6%* สายลงทุนมองขาด✔ สังคมคุณภาพ ไม่อยู่ในชุมชนแออัด เดินทางง่าย ใกล้เส้นหลัก​🏊 ‘𝑀𝑜𝑣𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑜𝑓 𝑃𝑎𝑡𝑡𝑎𝑦𝑎’​✨ ลงทุนก็คุ้ม อยู่เองก็ชิลล์… อนาคตกำหนดได้ที่นี่!อ่านเพิ่มเติม คลิก ใต้คอมเมนต์เลย 👇___𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐋𝐢𝐟𝐞𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞, 𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐇𝐨𝐦𝐞​#Homeday [...]

ปัญหาห้องนอนขนาดเล็กที่ให้ความรู้สึกอึดอัดเป็นเรื่องที่หลายคนต้องเผชิญ โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในคอนโดหรืออพาร์ตเมนต์ในเมือง แต่ด้วยเทคนิคการตกแต่งที่ถูกต้อง เราสามารถสร้างภาพลวงตาให้ห้องดูกว้างขวางกว่าที่เป็นจริงได้ บทความนี้รวบรวม 10 เทคนิคที่จะช่วยปรับเปลี่ยนห้องนอนขนาดเล็กของคุณให้ดูโปร่งสบายมากขึ้น ตั้งแต่การเลือกโทนสี การจัดวางเฟอร์นิเจอร์ ไปจนถึงการใช้แสงและองค์ประกอบตกแต่งที่ฉลาด เพื่อให้คุณได้พื้นที่พักผ่อนที่ทั้งสวยงามและให้ความรู้สึกผ่อนคลายอย่างแท้จริง เลือกโทนสีอย่างไรให้ห้องนอนเล็กดูกว้าง? การเลือกโทนสีที่เหมาะสมเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญในการสร้างความรู้สึกโปร่งโล่งให้กับห้องนอนขนาดเล็ก โทนสีอ่อนอย่างสีขาว สีครีม สีเทาอ่อน หรือโทนพาสเทลจะช่วยสะท้อนแสงได้ดี ทำให้ห้องดูสว่างและกว้างขวางมากขึ้น สำหรับผู้ที่ชอบสีเข้ม ไม่จำเป็นต้องละทิ้งความชอบส่วนตัว คุณสามารถเลือกทาสีผนังเข้มเพียงหนึ่งหรือสองด้านเพื่อเพิ่มมิติให้กับห้อง โดยเฉพาะผนังด้านที่มีหน้าต่างหรือด้านหัวเตียง การทาสีเพดานให้อ่อนกว่าผนังเล็กน้อยจะช่วยสร้างภาพลวงตาให้เพดานดูสูงขึ้น เทคนิคอีกอย่างคือการทาสีหรือติดวอลเปเปอร์เป็นเส้นแนวนอนบนผนังจะช่วยให้ห้องดูกว้างขึ้น ขณะที่เส้นแนวตั้งจะทำให้เพดานดูสูงขึ้น หากต้องการความสมดุล อาจเลือกใช้ลวดลายที่มีขนาดเล็กและโทนสีไม่ตัดกันมากเกินไป เฟอร์นิเจอร์แบบไหนเหมาะกับห้องนอนขนาดจำกัด? เมื่อต้องเลือกเฟอร์นิเจอร์สำหรับห้องนอนขนาดเล็ก น้อยแต่มากคือกุญแจสำคัญ เริ่มจากเตียงนอนซึ่งเป็นเฟอร์นิเจอร์หลักในห้อง ควรเลือกขนาดที่เหมาะสมกับสัดส่วนห้อง เตียงที่มีขาสูงจากพื้นจะช่วยให้มองเห็นพื้นที่ใต้เตียง สร้างความรู้สึกโปร่งและไม่อึดอัด หรือเลือกเตียงที่มีลิ้นชักเก็บของด้านล่างเพื่อเพิ่มพื้นที่จัดเก็บโดยไม่ต้องใช้พื้นที่เพิ่ม นอกจากนี้ ควรเลือกเฟอร์นิเจอร์ที่มีความสูงไม่มากเกินไป เพื่อให้เหลือพื้นที่จากพื้นไปถึงเพดานมากขึ้น การจัดวางเฟอร์นิเจอร์ควรชิดกับผนังหรือมุมห้องเพื่อเพิ่มพื้นที่ตรงกลาง และเลือกชิ้นที่มีน้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายง่าย เช่น โต๊ะพับเก็บได้ หรือเก้าอี้ซ้อนกันได้ จะช่วยให้ปรับเปลี่ยนพื้นที่ใช้สอยได้ตามความต้องการ กระจกและแสงสว่าง ตัวช่วยวิเศษสำหรับห้องเล็ก กระจกเงาเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับสำคัญในการสร้างภาพลวงตาให้ห้องดูกว้างขึ้น การติดกระจกบานใหญ่บนผนังด้านใดด้านหนึ่งจะช่วยสะท้อนภาพห้อง ทำให้รู้สึกถึงพื้นที่ที่มากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยสะท้อนแสงสว่างให้กระจายทั่วห้อง ตำแหน่งที่เหมาะสมคือด้านตรงข้ามกับหน้าต่าง เพื่อให้สะท้อนทั้งแสงและวิวจากภายนอก แสงสว่างก็มีบทบาทสำคัญไม่แพ้กัน ควรเปิดผ้าม่านให้แสงธรรมชาติเข้ามาในห้องให้มากที่สุดในเวลากลางวัน [...]

การเลือกโซฟาสำหรับบ้านขนาดเล็กเป็นเรื่องท้าทายสำหรับคู่รัก เพราะต้องคำนึงถึงทั้งความสวยงาม ฟังก์ชันการใช้งาน และการจัดวางที่เหมาะสม บทความนี้จะแนะนำ 5 เคล็ดลับเด็ดในการเลือกโซฟาที่จะทำให้พื้นที่บ้านดูกว้างขวางและน่าอยู่มากยิ่งขึ้น เคล็ดลับที่ 1: เลือกโซฟาแบบมัลติฟังก์ชัน โซฟาในบ้านขนาดเล็กควรมีความสามารถพิเศษมากกว่าการนั่งพักผ่อนเพียงอย่างเดียว การเลือกโซฟาแบบมัลติฟังก์ชันจะช่วยประหยัดพื้นที่และเพิ่มความคุ้มค่า ตัวอย่างเช่น: โซฟาเบดที่สามารถพับเก็บได้ง่าย โซฟามีช่องเก็บของในที่นั่ง โซฟาที่มีพื้นที่เก็บของใต้ที่นั่ง การเลือกโซฟาประเภทนี้ช่วยให้พื้นที่บ้านดูเป็นระเบียบและใช้งานได้อย่างคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น เคล็ดลับที่ 2: คำนวณขนาดอย่างแม่นยำ ก่อนตัดสินใจซื้อโซฟา ต้องทำการวัดพื้นที่อย่างละเอียด คำนวณสัดส่วนให้เหมาะสมกับห้องนั่งเล่น โดยมีหลักการง่ายๆ ดังนี้: เว้นพื้นที่ว่างรอบโซฟาอย่างน้อย 50-70 เซนติเมตร ความกว้างของโซฟาไม่ควรเกิน 2 ใน 3 ของความกว้างห้อง คำนึงถึงช่องทางเดินและการวางเฟอร์นิเจอร์ชิ้นอื่นๆ เคล็ดลับที่ 3: เลือกดีไซน์ที่ทำให้ห้องดูกว้าง การเลือกโซฟาที่ทำให้ห้องดูกว้างขึ้นมีเทคนิคเฉพาะ ได้แก่: เลือกโซฟาขาสูง ช่วยให้มองเห็นพื้นที่ใต้โซฟา เน้นโทนสีอ่อน เช่น เบจ ขาว ครีม เลือกวัสดุโปร่งแสง เช่น โซฟาที่มีขาทำจากอะคริลิค หลีกเลี่ยงโซฟาทรงหนัก หรือมีพนักพิงสูงมาก เคล็ดลับที่ 4: เน้นความยืดหยุ่นในการจัดวาง โซฟาสำหรับบ้านเล็กควรมีความยืดหยุ่นในการจัดวาง [...]

พื้นที่ใต้ถุนบ้านมักถูกมองข้ามและทอดทิ้ง แต่แท้จริงแล้วพื้นที่นี้กลับมีศักยภาพสูงในการปรับเปลี่ยนให้เป็นพื้นที่ใช้สอยที่มีประโยชน์และสร้างสรรค์ การออกแบบและตกแต่งใต้ถุนบ้านอย่างชาญฉลาดสามารถเพิ่มมูลค่าให้กับอสังหาริมทรัพย์ได้อย่างน่าประหลาดใจ 1. โฮมออฟฟิศสุดชิค การปรับใต้ถุนบ้านให้เป็นพื้นที่ทำงานที่บ้านเป็นแนวทางที่ได้รับความนิยมในยุคปัจจุบัน ออกแบบพื้นที่ให้มีแสงสว่างเพียงพอ ติดตั้งระบบไฟฟ้าและอินเทอร์เน็ต จัดวางโต๊ะทำงาน ชั้นวางหนังสือ และมุมพักผ่อนเล็กๆ เพื่อสร้างบรรยากาศการทำงานที่มีประสิทธิภาพและน่าสนใจ 2. มินิยิม ฟิตเนสโซน เปลี่ยนพื้นที่ว่างใต้ถุนเป็นมุมออกกำลังกายส่วนตัว ติดตั้งกระจกเงา อุปกรณ์ฟิตเนสพื้นฐาน เช่น ลู่วิ่ง เครื่องยกน้ำหนัก และอุปกรณ์ยืดเหยียดตัว สร้างพื้นที่ออกกำลังกายส่วนตัวที่สะดวกและประหยัดค่าใช้จ่าย 3. ห้องเก็บของอัจฉริยะ ออกแบบระบบจัดเก็บอย่างเป็นระเบียบด้วยชั้นวางของ ลิ้นชัก และช่องเก็บของแบบมืออาชีพ แบ่งพื้นที่เก็บของตามประเภท แยกของใช้ประจำวัน ของเก็บสะสม และของที่ใช้ตามฤดูกาล เพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานพื้นที่ใต้ถุนบ้าน 4. มุมพักผ่อนสไตล์โมเดิร์น จัดแต่งมุมพักผ่อนสบายๆ ด้วยเฟอร์นิเจอร์กะทัดรัด โซฟาขนาดเล็ก โต๊ะกลาง และชั้นวางหนังสือ สร้างพื้นที่พักผ่อนส่วนตัวที่เงียบสงบ เหมาะสำหรับอ่านหนังสือ ฟังเพลง หรือพักผ่อนหย่อนใจ 5. แกลเลอรีศิลปะส่วนตัว เนรมิตใต้ถุนบ้านเป็นพื้นที่จัดแสดงงานศิลปะส่วนตัว ติดตั้งไฟส่องสว่างพิเศษ จัดวางกรอบรูป งานศิลปะ และของสะสม สร้างพื้นที่แสดงออกทางความคิดสร้างสรรค์และความเป็นตัวตน 6. ห้องดนตรีส่วนตัว ดัดแปลงใต้ถุนบ้านเป็นสตูดิโอดนตรีขนาดเล็ก [...]

การออกแบบห้องน้ำขนาดเล็กเป็นศิลปะแห่งการจัดการพื้นที่และการสร้างความรู้สึกโปร่งโล่ง แม้จะมีพื้นที่จำกัด แต่ด้วยเทคนิคการออกแบบที่ชาญฉลาด คุณสามารถเปลี่ยนห้องน้ำขนาดเล็กให้ดูกว้างขวางและน่าใช้งานได้อย่างน่าประหลาด 1. เลือกสีสว่างและสะท้อนแสง การเลือกโทนสีเป็นหัวใจสำคัญในการสร้างความรู้สึกกว้างขวาง ใช้สีขาว ครีม หรือสีพาสเทลอ่อน เพื่อสะท้อนแสงและทำให้ห้องน้ำดูกว้างขึ้น เลือกสีทาผนังที่สะท้อนแสงเงา (Reflective Finish) เพื่อเพิ่มมิติให้กับพื้นที่ หากต้องการสีเข้ม ให้ใช้เฉพาะบางจุดเพื่อสร้างจุดเด่น 2. กระจกเป็นมิตรกับพื้นที่ กระจกคือเครื่องมือวิเศษในการขยายพื้นที่สายตา ติดตั้งกระจกขนาดใหญ่เต็มผนัง เพื่อสร้างภาพลวงตาให้ห้องน้ำดูกว้างขึ้น เลือกกรอบกระจกบางหรือไร้กรอบเพื่อเพิ่มความโปร่งโล่ง วางตำแหน่งกระจกให้สะท้อนแสงธรรมชาติหรือแสงไฟที่สว่าง 3. ระบบจัดเก็บอัจฉริยะ การจัดการพื้นที่เก็บของอย่างชาญฉลาดช่วยลดความรู้สึกอึดอัด ติดตั้งชั้นวางของแบบลอยตัวหรือตู้แขวนผนัง เลือกเฟอร์นิเจอร์ที่มีพื้นที่เก็บของซ่อนอยู่ใต้อ่างล้างหน้า ใช้ตะขอแขวนหรือราวแขวนของใช้ส่วนตัวเพื่อประหยัดพื้นที่ 4. แสงสว่างที่ถูกจังหวะ แสงสว่างสามารถเปลี่ยนบรรยากาศห้องน้ำได้อย่างน่าอัศจรรย์ เลือกโคมไฟติดเพดานแบบบาง หรือไฟ LED ซ่อนใต้ชั้นวาง ใช้ไฟส่องเน้นพื้นที่เฉพาะจุด เช่น กระจก หรือพื้นที่สำคัญ เลือกหลอดไฟอุณหภูมิสีขาวนวล เพื่อให้แสงที่อบอุ่นและสบายตา 5. วัสดุโปร่งแสงและบางเบา เลือกวัสดุที่ช่วยสร้างความรู้สึกโปร่งโล่ง ใช้ประตูกระจกฝ้าหรือกระจกใสบางส่วน เลือกบานประตูแบบเลื่อนหรือพับเก็บได้ ติดม่านอาบน้ำบางเบาที่สามารถมองทะลุได้ 6. การตกแต่งอย่างมีสไตล์ การตกแต่งที่เรียบง่ายช่วยสร้างพื้นที่ที่ดูกว้างขึ้น หลีกเลี่ยงของตกแต่งที่มากเกินไป เลือกชั้นวางของแบบมินิมอล ใช้กระเบื้องขนาดใหญ่เพื่อลดจำนวนร่องรอยการต่อ [...]

การปลูกผักไว้กินเองกลายเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในยุคที่ค่าครองชีพสูงขึ้นและความกังวลเรื่องความปลอดภัยของอาหาร การสร้างแปลงผักในบ้านไม่เพียงแต่ช่วยลดค่าใช้จ่าย แต่ยังให้ความมั่นใจในคุณภาพของผักที่รับประทาน จากการศึกษาพบว่าการปลูกผักกินเองช่วยให้ได้ผักที่สดใหม่และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าผักที่ซื้อจากตลาด นอกจากนี้ยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยให้ครอบครัวได้ใกล้ชิดธรรมชาติและเรียนรู้เรื่องการปลูกพืชร่วมกัน ทำไมต้องสร้างแปลงผักในบ้าน การสร้างแปลงผักในบ้านมีประโยชน์มากมายที่หลายคนยังไม่ทราบ ประโยชน์แรกคือได้ผักที่สดและดีต่อสุขภาพมากกว่าการซื้อจากตลาด เนื่องจากผักจะสูญเสียวิตามินและเกลือแร่ทันทีที่ถูกเด็ดออกจากต้น และเสียเพิ่มเติมในขั้นตอนการขนส่งและการเก็บรักษา การปลูกผักเองจึงช่วยให้ได้ผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด ข้อดีที่สำคัญอีกประการคือการประหยัดค่าใช้จ่าย โดยเฉพาะผักบางชนิดที่ต้องนำเข้าหรือขนส่งมาจากพื้นที่ห่างไกล ซึ่งทำให้ราคาสูงขึ้น การปลูกผักเองยังช่วยลดปัญหาเรื่องสารเคมีและยาฆ่าแมลงที่อาจตกค้างในผัก เพราะสามารถควบคุมการใช้สารเคมีได้อย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ยังเป็นการช่วยดูแลสิ่งแวดล้อมโดยลดการใช้พลังงานในการขนส่งและบรรจุภัณฑ์ วิธีเตรียมพื้นที่และสร้างแปลงผัก การเตรียมพื้นที่เป็นขั้นตอนแรกที่สำคัญในการสร้างแปลงผัก เริ่มต้นด้วยการเลือกพื้นที่ที่ได้รับแสงแดดเพียงพอและมีการระบายน้ำที่ดี จากนั้นทำการขุดดินเพื่อเอาหน้าดินที่มีหญ้าพร้อมรากออก ซึ่งอาจใช้เวลาหลายวันในการขุดให้สะอาด การพรวนดินควรทำให้ลึกประมาณ 6 นิ้ว เพื่อให้ดินมีโครงสร้างที่ดีขึ้นและกำจัดวัชพืช รวมถึงไข่แมลงหรือโรคพืชที่อาจซ่อนอยู่ในดิน หลังจากพรวนดินแล้ว ควรยกแปลงให้สูงจากผิวดินประมาณ 4-5 นิ้ว โดยทำความกว้างประมาณ 1-1.20 เมตร ส่วนความยาวสามารถปรับตามพื้นที่ที่มี การวางแปลงควรอยู่ในแนวทิศเหนือ-ใต้ เพื่อให้ผักได้รับแสงแดดทั่วทั้งแปลง การใช้วัสดุสร้างขอบแปลงเช่น ไม้หรืออิฐบล็อกจะช่วยรักษารูปทรงของแปลงและป้องกันดินพัง สำหรับแปลงผักแบบยกจะมีข้อดีในการควบคุมสภาพดินได้ดีกว่าและลดปัญหาวัชพืช การปรับปรุงดินและการปรุงดิน การปรับปรุงเนื้อดินเป็นกุญแจสำคัญในการปลูกผักให้เจริญเติบโตได้ดี ดินที่เหมาะสำหรับปลูกผักควรเป็นดินร่วนที่มีการระบายน้ำดีและอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ หากดินเดิมเป็นดินทรายหรือดินเหนียว จำเป็นต้องปรับปรุงโดยการเพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกในอัตราประมาณ 2-3 กิโลกรัมต่อเนื้อที่ 1 ตารางเมตร ส่วนผสมดินที่ดีสำหรับแปลงผักประกอบด้วย แกลบดำ 2 ส่วน แกลบ [...]

การทำงานที่บ้านกำลังเป็นเทรนด์ที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ หลายคนเลือกที่จะปรับพื้นที่ใต้หลังคาให้เป็นห้องทำงาน แต่รู้หรือไม่ว่าการจัดห้องทำงานใต้ห

Four Hands Dinner สัมผัสเมนูอาหารอิตาเลียนจากเหนือสู่ใต้ 7-8 มีค.นี้   ที่ห้องอาหารบิสก็อตติ บิสก็อตติ (Biscotti) ร้านอาหารอิตาเลียนระดับตำนานกว่า 40 ปี ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ  ชวนมาสัมผัสความพิเศษกับ Four Hands Dinner: From Venice to Sicily มื้อค่ำที่ร่วมกันสร้างสรรค์เมนูระหว่าง Chef de Cuisine ประจำห้องอาหารอิตาเลียน Biscotti เชฟ Giuseppe Bonura (โจเซปเป โบนูร่า) และ  เชฟ Stefano Artosin (สเตฟาโน อาร์โตซิน) จากอนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ท ครีเอท 7 ดินเนอร์คอร์สเมนู ที่นำเสนอเอกลักษณ์และความโดดเด่นของรสชาติจากเหนือจรดใต้ อย่างเวนิส กับแคว้นซิซิลี มาให้นักชิมได้ร่วมเดินทางไปสัมผัสความอร่อยและมนต์เสน่ห์ของอาหารอิตาเลียนอันแสนรื่นรมย์ เริ่มต้นมื้อด้วยเมนูขึ้นชื่อจากเวนิส ที่เชฟสเตฟาโน นำเสนอความคลาสสิค และเมนูยอดนิยมอาทิ [...]

ไม้หัวประเภทดอกเป็นพืชประดับที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ด้วยความสามารถในการเก็บสะสมอาหารในหัวใต้ดิน ทำให้สามารถปลูกและดูแลได้ง่าย พร้อมดอกไม้ที่มีสีสันสดใสและกลิ่นหอม ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการจัดสวนและตกแต่งพื้นที่ ไม้หัวคืออะไรและมีกี่ประเภท ไม้หัวหมายถึงพืชที่มีอวัยวะสะสมอาหารอยู่ใต้ดิน มีลักษณะกลมหรือเกือบกลม เพื่อช่วยให้พืชผ่านพ้นสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยได้ พืชเหล่านี้สามารถแบ่งออกเป็น 4 ประเภทหลัก ได้แก่ ทรูบัลบ์ (True bulbs) ที่มีลำต้นใต้ดินโผล่พ้นดินเล็กน้อย มีรากงอกขึ้นมา คอร์ม (Corm) เป็นลำต้นใต้ดินตั้งตรง มองเห็นข้อปล้องชัดเจน มีดอกไม้งอกด้านบน ทูเบอร์ (Tuber) มีลักษณะอวบสั้น ไม่มีใบเกล็ดหุ้ม มีตาบุ่มลงไป และไรโซม (Rhizome) ที่เป็นลำต้นใต้ดินเรียกว่าแง่งหรือเหง้า มีข้อและปล้องสั้น หุ้มด้วยใบเกล็ดสีน้ำตาล การจำแนกประเภทของไม้หัวนี้มีความสำคัญต่อการปลูกและดูแล เนื่องจากแต่ละประเภทมีลักษณะและความต้องการที่แตกต่างกัน ความเข้าใจในโครงสร้างของไม้หัวจะช่วยให้การปลูกและขยายพันธุ์เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะในการเลือกวิธีการขยายพันธุ์ที่เหมาะสม ไม้หัวประเภทดอกยอดนิยมและวิธีการปลูก ซ่อนกลิ่น ดอกไม้หอมกลางคืน ซ่อนกลิ่น (Polianthes Tuberosa) เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี มีหัวใต้ดินคล้ายหัวหอม ใบเดี่ยวเรียวยาวปลายแหลม ดอกสีขาวออกเป็นช่อเดี่ยวแทงขึ้นกลางกอ มีกลิ่นหอมโดยเฉพาะกลางคืน การปลูกซ่อนกลิ่นต้องใช้ดินร่วนระบายน้ำดี ต้องการแดดเต็มวัน และความชื้นสูงแต่ไม่ชอบน้ำขัง ขยายพันธุ์ด้วยการแยกหัว และควรปลูกในช่วงมีนาคม-พฤษภาคม สำหรับการดูแล ควรรดน้ำสม่ำเสมอแต่ปล่อยให้ดินแห้งระหว่างการรดน้ำ [...]

สำหรับทาสน้องหมาน้องแมวทั้งหลาย การสร้างพื้นที่ที่สะดวกสบายและเป็นส่วนตัวให้กับเจ้านายสี่ขา ถือเป็นอีกหนึ่งความสุขในการเลี้ยงดู Homeday เข้าใจดีถึงความรักที่คุณมีต่อเพื่อนร่วมบ้านเหล่านี้ จึงขอเสนอ 5 ไอเดียสุดว้าว! ในการเนรมิต “มุมพักผ่อนเล็ก ๆ” สุดชิลล์ ที่จะทำให้บ้านของคุณเป็นสวรรค์ของน้องหมาน้องแมวได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะมีพื้นที่มากน้อยแค่ไหน ก็สามารถสร้างมุมโปรดให้พวกเค้าได้ง่าย ๆ แถมยังเป็นการตกแต่งบ้านที่น่ารักและอบอุ่นอีกด้วย 5 ไอเดียสุดชิลล์ สร้างมุมพักผ่อนให้เจ้านายสี่ขา 1. แปลงโฉมใต้โต๊ะให้เป็นรังรัก: พื้นที่ใต้โต๊ะกาแฟ โต๊ะข้างเตียง หรือแม้แต่โต๊ะทำงาน สามารถกลายเป็นมุมพักผ่อนสุดอบอุ่นและปลอดภัยสำหรับน้องหมาน้องแมวได้ เพียงแค่หาเบาะนุ่ม ๆ ที่มีขนาดพอดี หรือบ้านหลังเล็ก ๆ ที่มีดีไซน์น่ารักมาวางไว้ น้อง ๆ จะรู้สึกปลอดภัยและมีพื้นที่ส่วนตัวในการพักผ่อน แถมยังได้อยู่ใกล้ชิดกับคุณอีกด้วย 2. สร้างจุดชมวิวสุดโปรดริมหน้าต่าง: หากเจ้านายของคุณชอบเฝ้ามองโลกภายนอก การจัดมุมพิเศษริมหน้าต่างจะตอบโจทย์สุด ๆ ลองติดตั้งคอนโดแมวแบบติดกระจก เปลญวนแขวนหน้าต่าง หรือวางเบาะนุ่ม ๆ ที่สามารถรับแสงแดดอุ่น ๆ ได้ น้อง ๆ จะได้เพลิดเพลินกับการชมวิวทิวทัศน์และอาบแดดได้อย่างสบายใจ 3. มุมซ่อนตัวสุดคูลสำหรับนักสำรวจ: น้องแมวหลายตัวชื่นชอบการมีพื้นที่ส่วนตัวในการซ่อนตัว การจัดหาสิ่งของ [...]