
11/6/2568 • โดย Homeday
ในยุคที่คนไทยให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพมากขึ้น หม้ออบลมร้อนจึงกลายเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ขาดไม่ได้ในครัวเรือนสมัยใหม่ เนื่องจากสามารถช่วยลดการใช้น้ำมันในการทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้อาหารมีรสชาติอร่อยขณะเดียวกันก็ยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ดี การเลือกซื้อหม้ออบลมร้อนจึงจำเป็นต้องพิจารณาหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นขนาดความจุที่เหมาะสมกับจำนวนสมาชิกในครอบครัว กำลังไฟที่ส่งผลต่อความเร็วในการทำอาหาร ระบบความปลอดภัย และฟังก์ชันการใช้งานที่หลากหลาย เทคโนโลยีการทำงานของหม้ออบลมร้อนจะใช้หลักการหมุนเวียนอากาศร้อนที่อุณหภูมิสูงผ่านพัดลม ทำให้ความร้อนกระจายไปทั่วอาหารอย่างสม่ำเสมอ ผลลัพธ์ที่ได้คือผิวอาหารจะกรอบนอกแต่นุ่มใน คล้ายกับการทอดด้วยน้ำมันแต่ใช้น้ำมันน้อยกว่ามากหรือไม่ใช้เลย นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในการอบ ย่าง นึ่ง และอุ่นอาหารได้อีกด้วย สำหรับครอบครัวที่มีสมาชิกหลายคน ควรเลือกหม้ออบลมร้อนขนาด 12 ลิตรขึ้นไป ส่วนคนที่อยู่คนเดียวหรือคู่รัก ขนาด 5-8 ลิตรก็เพียงพอแล้ว #หม้ออบลมร้อน #เครื่องทำอาหารเพื่อสุขภาพ #อบไม่ใช้น้ำมัน #เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว #ลดน้ำมัน #อาหารสุขภาพ #shopzy

23/1/2569 • โดย Homeday
สระบุรี 23 มกราคม 2569 – เมื่อ “อาหารส่วนเกิน” ไม่ใช่ขยะ แต่เป็นส่วนเติมเต็มที่ช่วยลดปัญหาการเข้าถึงอาหารคุณภาพ และช่วยขับเคลื่อนสังคมสู่ความยั่งยืน บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่งค้าปลีก “แม็คโคร–โลตัส” เดินหน้าร่วมขับเคลื่อนโครงการ “สระบุรี เมืองคาร์บอนต่ำ” (Saraburi Sandbox) ผนึกกำลังภาครัฐ เอกชน และชุมชน สร้างต้นแบบการจัดการอาหารส่วนเกินอย่างเป็นระบบ พร้อมโชว์ผลงานโครงการ Food Surplus (การจัดการอาหารส่วนเกิน) ที่สร้างคุณค่าทั้งต่อผู้คน ชุมชน และสิ่งแวดล้อมอย่างเป็นรูปธรรม ภายใต้เป้าหมายการลดขยะสู่หลุมฝังกลบเป็นศูนย์ (Zero Waste to Landfill) ตลอดห่วงโซ่อุปทาน โดยนำองค์ความรู้ด้านค้าปลีกและโลจิสติกส์มาบริหารจัดการอาหารส่วนเกินที่ยังมีคุณภาพดีจากทุกสาขาของแม็คโคร-โลตัสในสระบุรี ส่งต่อสู่กลุ่มเปราะบางและผู้ด้อยโอกาส สร้างความมั่นคงทางอาหารให้กับชุมชนในพื้นที่ ควบคู่กับการลดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสู่สิ่งแวดล้อม นางศิริพร เดชสิงห์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานความยั่งยืนและสื่อสารองค์กร บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “การดำเนินโครงการ Food [...]

13/3/2568 • โดย Homeday
กลิ่นตัวในสัตว์เลี้ยงเป็นปัญหาที่น่าหนวกหนวนสำหรับเจ้าของสัตว์เลี้ยงมากที่สุด การทำความเข้าใจถึงสาเหตุและวิธีแก้ไขจะช่วยให้คุณอยู่ร่วมกับสัตว์เลี้ยงได้อย่างมีความสุข สาเหตุหลักของกลิ่นตัวในสัตว์เลี้ยง 1. สุขอนามัยที่ไม่ดี สุขอนามัยเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดในการควบคุมกลิ่นตัวของสัตว์เลี้ยง การไม่อาบน้ำ ไม่แปรงขน และไม่ทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอจะส่งผลให้เกิดกลิ่นเหม็นติดตัว แบคทีเรียและเชื้อราที่เกาะตามขนและผิวหนังจะสร้างกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ 2. ปัญหาทางระบบย่อยอาหาร อาหารที่ไม่เหมาะสมหรือการแพ้อาหารสามารถทำให้เกิดกลิ่นตัวได้ ระบบย่อยอาหารที่มีปัญหาจะส่งผลกระทบโดยตรงต่อกลิ่นตัวของสัตว์เลี้ยง อาการท้องเสีย แก๊ส หรือการย่อยอาหารที่ไม่สมบูรณ์เป็นสาเหตุสำคัญ 3. โรคผิวหนัง โรคผิวหนังเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดกลิ่นตัว การติดเชื้อรา แบคทีเรีย หรือปรสิตบนผิวหนังจะก่อให้เกิดกลิ่นเหม็นอับ แผลเปื่อย หรือการอักเสบที่ส่งกลิ่นไม่พึงประสงค์ 4. ปัญหาทางระบบขับถ่าย สุนัขและแมวที่มีปัญหาในระบบขับถ่าย เช่น การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ริดสีดวงทวาร หรือโรคลำไส้ จะส่งผลให้เกิดกลิ่นตัวที่ไม่พึงประสงค์ 5. ฮอร์โมนและต่อมกลิ่น สัตว์เลี้ยงมีต่อมกลิ่นตามธรรมชาติที่สร้างสารคัดหลั่งเพื่อการสื่อสารและทำหน้าที่บอกเขตแดน หากไม่ทำความสะอาดอย่างถูกต้อง จะทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะตัวที่รุนแรง วิธีแก้ไขกลิ่นตัวในสัตว์เลี้ยง 1. การดูแลสุขอนามัยที่ถูกต้อง อาบน้ำสัตว์เลี้ยงด้วยแชมพูที่เหมาะสมกับสายพันธุ์และสภาพผิวหนัง แปรงขนอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เพื่อกำจัดเศษสกปรกและขน ทำความสะอาดหู หู่ และซอกคอทุกสัปดาห์ 2. การจัดการอาหาร เลือกอาหารที่มีคุณภาพและเหมาะสมกับสัตว์เลี้ยง สังเกตอาการแพ้อาหารและปรับสูตรอาหารตามความเหมาะสม ให้น้ำสะอาดอย่างเพียงพอ 3. [...]

24/2/2568 • โดย Homeday
การดูแลแม่สัตว์เลี้ยงหลังคลอดเป็นช่วงเวลาสำคัญที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษ เพราะทั้งแม่และลูกสัตว์ต้องการการดูแลอย่างใกล้ชิดเพื่อให้แข็งแรงและปลอดภัย บทความนี้จะแนะนำวิธีการดูแลแม่สัตว์เลี้ยงหลังคลอดอย่างถูกต้องและเหมาะสม การเตรียมพื้นที่สำหรับแม่และลูกสัตว์ การจัดเตรียมพื้นที่ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก แม่สัตว์ต้องการพื้นที่สะอาด อบอุ่น และปลอดภัยสำหรับการพักฟื้นและดูแลลูก จัดเตรียมกล่องหรือตะกร้าที่มีขนาดเหมาะสม วางในมุมที่เงียบสงบ ห่างจากแสงแดดโดยตรง ใช้ผ้านุ่มหรือผ้าขนหนูสะอาดรองพื้น เปลี่ยนทุกวันหรือเมื่อเปียกชื้น อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ 25-27 องศาเซลเซียส ไม่มีลมโกรก แยกพื้นที่ให้ห่างจากสัตว์เลี้ยงตัวอื่น เพื่อป้องกันการรบกวน โภชนาการสำหรับแม่สัตว์หลังคลอด แม่สัตว์ต้องการสารอาหารมากกว่าปกติ 2-3 เท่าเพื่อผลิตน้ำนมและฟื้นฟูร่างกาย อาหารสำหรับแม่สุนัข ให้อาหารคุณภาพสูงสำหรับสุนัขตั้งท้องและให้นม แบ่งมื้ออาหารเป็น 3-4 มื้อต่อวัน เสริมแคลเซียมตามคำแนะนำของสัตวแพทย์ น้ำสะอาดต้องมีพร้อมตลอดเวลา อาหารสำหรับแม่แมว อาหารสำหรับแมวให้นมที่มีโปรตีนสูง อาหารเปียกผสมอาหารแห้ง เพิ่มความน่ากิน วิตามินรวมสำหรับแมวให้นม น้ำสะอาดวางใกล้พื้นที่พักผ่อน การดูแลสุขภาพและสังเกตอาการผิดปกติ การสังเกตอาการแม่สัตว์อย่างใกล้ชิดช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น อาการปกติหลังคลอด มีน้ำคาวปลาสีแดงอ่อนถึงน้ำตาล 2-3 สัปดาห์ เต้านมขยายและอุ่น กินอาหารและดื่มน้ำปกติ ดูแลลูกและให้นมสม่ำเสมอ อาการผิดปกติที่ต้องพบสัตวแพทย์ ไข้สูง ซึม ไม่กินอาหาร น้ำคาวปลามีกลิ่นเหม็น สีเขียวหรือดำ เต้านมแดง ร้อน บวม แข็ง [...]

29/5/2568 • โดย Homeday
ในยุคที่การดูแลสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ หม้อทอดไร้น้ำมันกลายเป็นอุปกรณ์ครัวที่ขาดไม่ได้สำหรับครัวเรือนทั่วไป เครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดปริมาณน้ำมันในการทำอาหาร แต่ยังสามารถสร้างสรรค์เมนูอาหารได้หลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่อาหารทอด อาหารอบ ไปจนถึงอาหารย่าง หลักการทำงานของหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นใช้เทคโนโลยีการหมุนเวียนลมร้อนภายในเครื่อง ซึ่งช่วยให้อาหารสุกอย่างทั่วถึงและมีความกรอบนอกนุ่มใน การใช้หม้อทอดไร้น้ำมันสามารถลดปริมาณแคลอรี่ได้ถึง 70-80 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับการทอดแบบใช้น้ำมันท่วมอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงจากสารอะคริลาไมด์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ ด้วยความหลากหลายของยี่ห้อและรุ่นที่มีในตลาด การเลือกซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องที่ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของขนาดความจุ ฟีเจอร์การใช้งาน ราคา และประสิทธิภาพในการทำอาหาร วันนี้เราจะมาแนะนำหม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อดังที่ได้รับความนิยมสูงและผ่านการรับรองมาตรฐานความปลอดภัย #หม้อทอดไร้น้ำมัน #airfryer #อุปกรณ์ครัว #อาหารเพื่อสุขภาพ #ทำอาหารไม่ใส่น้ำมัน #shopzy

12/3/2568 • โดย Homeday
การตั้งครรภ์ของสัตว์เลี้ยงเป็นช่วงเวลาที่ละเอียดอ่อนและต้องการความใส่ใจเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นสุนัขหรือแมว การดูแลอย่างถูกต้องจะช่วยให้แม่สัตว์และลูกมีสุขภาพแข็งแรง และผ่านช่วงเวลานี้ไปอย่างปลอดภัย การตรวจสอบการตั้งครรภ์และการวางแผน การยืนยันการตั้งครรภ์ การตรวจสอบการตั้งครรภ์ของสัตว์เลี้ยงทำได้โดยสัตวแพทย์ผ่านการตรวจร่างกายและการถ่ายภาพเอ็กซเรย์ นักสัตวแพทย์จะประเมินอายุครรภ์และสุขภาพของแม่สัตว์ การเตรียมพื้นที่คลอด จัดเตรียมพื้นที่พักผ่อนเฉพาะที่สะอาด อบอุ่น และปลอดภัย โดยใช้กล่องหรือตะกร้านอนที่มีวัสดุรองนอนนุ่มสบาย ควรวางไว้ในบริเวณที่เงียบสงบและห่างจากการรบกวน โภชนาการสำหรับสัตว์เลี้ยงตั้งครรภ์ อาหารที่มีคุณภาพ เพิ่มปริมาณและคุณภาพอาหารให้เหมาะสมกับช่วงการตั้งครรภ์ แนะนำให้ใช้อาหารสูตรพิเศษสำหรับสัตว์ตั้งครรภ์ที่มีสารอาหารครบถ้วน ปริมาณและความถี่ในการให้อาหาร ในช่วง 3-4 สัปดาห์สุดท้ายของการตั้งครรภ์ ควรเพิ่มปริมาณอาหาร 25-50% เพื่อตอบสนองความต้องการพลังงานที่สูงขึ้น การออกกำลังกายและการพักผ่อน กิจกรรมที่เหมาะสม ควรออกกำลังกายอย่างเบามาก ไม่ควรทำกิจกรรมที่หนักหรือเสี่ยง เน้นการเดินเล่นสั้นๆ และผ่อนคลาย การพักผ่อน จัดให้มีเวลาพักผ่อนมากขึ้น สัตว์ตั้งครรภ์ต้องการการนอนหลับและพักผ่อนมากกว่าปกติ การดูแลสุขภาพและการป้องกันโรค การฉีดวัคซีน ปรึกษาสัตวแพทย์เพื่อให้วัคซีนที่จำเป็นและปลอดภัยระหว่างการตั้งครรภ์ บางวัคซีนอาจต้องเลื่อนออกไป การกำจัดปรสิต กำจัดปรสิตภายในและภายนอกอย่างระมัดระวัง โดยใช้ยาที่ปลอดภัยสำหรับสัตว์ตั้งครรภ์ การสังเกตอาการผิดปกติ สัญญาณเตือน ติดตามอาการผิดปกติ เช่น เบื่ออาหาร อาเจียน ซึม หรือมีไข้ หากพบควรรีบพบสัตวแพทย์ทันที การวัดอุณหภูมิ ตรวจวัดอุณหภูมิร่างกายเป็นประจำ อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 98 องศาฟาเรนไฮต์ [...]

16/6/2568 • โดย Homeday
ในยุคที่การใช้ชีวิตในพื้นที่จำกัดเป็นเรื่องปกติ ไม่ว่าจะเป็นหอพัก คอนโดมิเนียม หรือแม้แต่ในห้องนอนส่วนตัว ตู้เย็นเล็กหรือตู้เย็นมินิบาร์ได้กลายเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ขาดไม่ได้สำหรับการดำรงชีวิตประจำวัน ตู้เย็นเล็กเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดพื้นที่ แต่ยังมีข้อดีในด้านการประหยัดพลังงานที่เหนือกว่าตู้เย็นขนาดใหญ่อีกด้วย การเลือกซื้อตู้เย็นเล็กจึงต้องพิจารณาหลายปัจจัย ตั้งแต่ขนาดความจุที่เหมาะสม ประสิทธิภาพการทำความเย็น ระบบการประหยัดไฟ จนไปถึงความทนทานและการรับประกัน โดยตู้เย็นเล็กที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันจะมีขนาดอยู่ที่ประมาณ 1.4-1.8 คิว ซึ่งเพียงพอสำหรับการแช่เครื่องดื่ม อาหารสด และสามารถทำน้ำแข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ตู้เย็นเล็กยุคใหม่ยังมาพร้อมกับเทคโนโลยีการทำความเย็นที่ทันสมัย เช่น ระบบ Direct Cool และการใช้น้ำยาทำความเย็น R600a ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม #ตู้เย็นเล็ก #ตู้เย็นมินิบาร์ #ประหยัดไฟ #คอนโด #หอพัก #ตู้เย็นขนาดเล็ก #shopzy

1/4/2567 • โดย Homeday
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ดำเนิน โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันสำหรับประชากรวัยทำงานและผู้สูงวัยจากสารออกฤทธิ์เชิงหน้าที่ที่มีศักยภาพสูงจากจุลินทรีย์เป้าหมายและทรัพยากรพื้นถิ่น ตามนโยบายรัฐบาลและนโยบาย นางส

10/3/2568 • โดย Homeday
เมื่อเร็วๆนี้ ศูนย์การค้าเกทเวย์ เอกมัย นำโดย คุณไมเคิล ฮาริท หัวหน้าคณะกลุ่มธุรกิจค้าปลีกและค้าส่ง บมจ.แอสเสท เวิรด์ คอร์ป พร้อมด้วย คุณนาตยา ศันสนรัตน์ กรรมการผู้จัดการ ศูนย์การค้าเกทเวย์ เอกมัย และพันธมิตรมากมาย ร่วมฉลองการเปิดให้บริการฟู้ดเลานจ์โฉมใหม่อย่างเป็นทางการ พร้อมเชิญทุกท่านมาสัมผัสประสบการณ์การเดินทางแห่งรสชาติครั้งใหม่ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “The Flavor Quest” ที่ชั้น 4 ศูนย์การค้าเกทเวย์ เอกมัย พร้อมกิจกรรมที่จัดเต็มตลอด 4 วัน 4 สไตล์ ศูนย์การค้าเกทเวย์ เอกมัย ภายใต้การบริหารงานของ กลุ่มแอสเสท เวิรด์ คอร์ปอเรชั่น (AWC) เป็นศูนย์การค้าชั้นนำที่ตั้งอยู่ในย่านเอกมัย มีความโดดเด่นทั้งในด้านการเลือกสรรร้านค้า ร้านอาหาร และบริการต่าง ๆ ที่ครบครัน เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าในทุกไลฟ์สไตล์ โดย“Food Lounge” เป็นหนึ่งในแผนการปรับปรุงพัฒนาศูนย์การค้าเกทเวย์ เอกมัย บนพื้นที่ชั้น 4 ที่ต้องการเนรมิตให้เป็นพื้นที่แห่งความสุขของทุกคน และเป็นสวรรค์ของนักชิม จากร้านอาหารคุณภาพหลากหลายเมนูที่คัดสรรมาไว้เพื่อคุณ [...]

27/2/2568 • โดย Homeday
แหล่งน้ำเป็นหัวใจสำคัญของระบบนิเวศที่หล่อเลี้ยงสิ่งมีชีวิต แต่ด้วยผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ มลพิษ และการกระทำของมนุษย์ ทำให้ความสมดุลของระบบนิเวศถูกคุกคาม การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมทางแหล่งน้ำจึงเป็นภารกิจสำคัญที่ต้องได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นการปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ ฟื้นฟูคุณภาพน้ำ หรือปกป้องระบบนิเวศชายฝั่ง เพื่อรักษาทรัพยากรธรรมชาติให้คงอยู่และสร้างอนาคตที่ยั่งยืน การปล่อยพันธุ์ปลาคืนสู่ธรรมชาติ เป็นอีกหนึ่งในแนวทางสำคัญในการฟื้นฟูระบบนิเวศและอนุรักษ์ความสมดุลของแหล่งน้ำธรรมชาติ ไม่เพียงช่วยเพิ่มจำนวนประชากรสัตว์น้ำ แต่ยังส่งเสริมความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศ ทำให้สิ่งมีชีวิตต่างๆ ในห่วงโซ่อาหารสามารถดำรงอยู่ได้อย่างยั่งยืน นอกจากนี้ ยังช่วยกระตุ้นการมีส่วนร่วมของชุมชนและภาคธุรกิจในการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม เพื่อให้ทรัพยากรธรรมชาติอยู่คู่กับคนรุ่นหลังได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน เพื่อร่วมเสริมสร้างสมดุลคืนสู่ธรรมชาติ บริษัท ชลิต อินดัสทรี จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายชิ้นส่วนประกอบรถยนต์และอะไหล่ยาง ภายใต้แบรนด์ “POP” สานต่อโครงการเพื่อสิ่งแวดล้อม “ชลิต อินดัสทรี รักษ์เล ปล่อยปลา คืนสู่ธรรมชาติ” ต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 โดยได้รับความร่วมมือจาก สำนักงานประมงจังหวัดสมุทรสาคร จัดกิจกรรมปล่อยพันธุ์ปลากะพงขาวกว่า 4,000 ตัว คืนสู่แหล่งน้ำธรรมชาติ เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการฟื้นฟูระบบนิเวศ สร้างสมดุลให้กับธรรมชาติ และส่งเสริมการอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน กิจกรรมปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำในโครงการ “ชลิต อินดัสทรี รักษ์เล ปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ คืนสู่ธรรมชาติ” ปี 3 นี้ได้รับเกียรติจาก นายบรรพต จันทรวงษ์ [...]

10/2/2568 • โดย Homeday
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ (วว.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (

5/3/2568 • โดย Homeday
งานนี้ต้องห้ามพลาด! The District Grill Room & Bar ที่ Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit เตรียมต้อนรับ Lady Butcher ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อคนดังของเมืองไทย มาร่วมรังสรรค์มื้ออาหารพิเศษ 5 คอร์ส ในวันศุกร์ที่ 21 มีนาคม 2568 นี้ Lady Butcher หรือที่รู้จักกันในนาม เชฟณัฐธิดา หนูอิน โด่งดังจากความเชี่ยวชาญใน การบ่มเนื้อแบบดราย-เอจจิ้ง และการนิยามใหม่ให้กับวงการสเต็กเฮาส์ไทย เธอผสมผสาน เทคนิคการเป็นบุชเชอร์แบบดั้งเดิมเข้ากับรสชาติท้องถิ่นที่เข้มข้น จากฐานที่นนทบุรี เธอคัดสรร บ่ม และดูแลเนื้อชั้นพรีเมียมอย่างพิถีพิถัน เพื่อดึงความลึกของรสชาติในทุกคำที่ทาน ความหลงใหลในมรดกอาหารไทยและความแม่นยำในการจัดการเนื้อทำให้เธอเป็นบุคคลที่โดดเด่นในวงการอาหารของประเทศ งานคอลแลบครั้งนี้รวมความเชี่ยวชาญอันเป็นเอกลักษณ์ของ Lady Butcher เข้ากับเทคนิคการย่างไฟที่เป็นซิกเนเจอร์ของ The District เกิดเป็นเมนูที่คิดมาอย่างพิถีพิถัน ซึ่งให้เกียรติแก่ประเพณีอาหารอันเข้มข้นของไทยในขณะที่ผสมผสานอิทธิพลจากทั่วโลก 5 คอร์สที่คุณจะได้ลิ้มลอง: Grace & Grit – กุ้งแม่น้ำรมควัน [...]