บทความ

บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) เปิดตัว คอนโดมิเนียมใหม่ ภายใต้ความร่วมมือระหว่าง แสนสิริ และ บริษัท โตคิว ดีเวลลอปเม้นท์ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำด้านอสังหาริมทรัพย์จากญี่ปุ่น ที่ร่วมทุนและแลกเปลี่ยนประสบการณ์การก่อสร้างอาคาร High Rise โดยคำนึงถึงคุณภาพชีวิตของผู้อยู่อาศัยมาเป็นอันดับหนึ่ง  โครงการ “WIDEN by Sansiri” (ไวด์เด็น บาย แสนสิริ) แบรนด์ ONE OF A KIND ของแสนสิริ บนทำเล Rare Location “นางลิ้นจี่” วิว skyline โค้งน้ำบางกระเจ้า ที่ไม่มีตึกสูงมาบดบัง มูลค่ากว่า 3,100 ล้านบาท คอนโดฯ ห้องใหญ่ที่ออกแบบให้รู้สึกเหมือน “อยู่บ้าน” เลี้ยงสัตว์ได้แห่งแรกในทำเลนางลิ้นจี่ ได้ความสะดวกสบายแบบกลางเมือง ใกล้แหล่งธุรกิจ CBD เป็นส่วนตัวเพียง 215 ยูนิตเท่านั้น เริ่ม 8.9 – [...]

เทรนด์การเลือกที่อยู่อาศัยเปลี่ยนไปตามวิถีชีวิตของคนหาบ้าน นอกจากผู้บริโภคจะให้ความสำคัญเรื่องทำเลที่ตั้งโครงการแล้ว ความสะดวกสบายเมื่ออยู่อาศัยยังเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่หลายคนคาดหวัง ข้อมูลจากแบบสอบถามความคิดเห็นของผู้บริโภคที่มีต่อตลาดที่อยู่อาศัย DDproperty Thailand Consumer Sentiment Study พบว่า เกือบ 1 ใน 3 (32%) ของผู้บริโภคมองว่าโครงสร้างพื้นฐานและสิ่งอำนวยความสะดวกในพื้นที่โครงการถือเป็นปัจจัยภายนอกโครงการที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อและเช่าที่อยู่อาศัย ส่งผลให้ที่อยู่อาศัยรูปแบบใหม่อย่างโครงการมิกซ์ยูส (Mixed-use) กลายมาเป็นเทรนด์ที่ได้รับความสนใจมากขึ้น โครงการมิกซ์ยูส (Mixed-use) คือ โครงการอสังหาริมทรัพย์ที่รวมโครงการที่อยู่อาศัยและโครงการเพื่อพาณิชกรรมไว้บนพื้นที่เดียวกัน เน้นการพัฒนาที่ดินให้ใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ผ่านการออกแบบที่มุ่งสร้างสรรค์พื้นที่ให้ตอบโจทย์ทั้งด้านที่อยู่อาศัย, แหล่งช็อปปิ้ง/ย่านการค้า, สถานที่ทำงาน และพื้นที่พักผ่อนไว้ครบจบในที่เดียว โดยภายในโครงการจะประกอบไปด้วยคอนโดมิเนียม, โรงแรม, อาคารสำนักงาน, ศูนย์การค้า และคอมมูนิตี้มอลล์ เป็นต้น  ส่วนใหญ่โครงการมิกซ์ยูสจะถูกพัฒนาในทำเลศูนย์กลางธุรกิจของกรุงเทพฯ (CBD) หรือย่านธุรกิจ หรือพื้นที่รอบนอกของเมืองที่เป็นศูนย์กลางธุรกิจขนาดใหญ่ของทำเลนั้น ๆ จึงทำให้ทำเลที่มีโครงการมิกซ์ยูสนั้นมีศักยภาพในการเติบโต และดึงดูดผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวกสบายในการอยู่อาศัย ข้อมูลจากรายงานสถานการณ์: โครงการอสังหาริมทรัพย์ประเภทผสมผสานระหว่างอสังหาริมทรัพย์ที่สร้างขึ้นเพื่อการอยู่อาศัยและพาณิชยกรรมบนพื้นที่เดียวกัน หรือ โครงการมิกซ์ยูส (Mixed-use) ในพื้นที่กรุงเทพฯ – ปริมณฑล ในช่วงครึ่งปีแรกของปี 2568 ของศูนย์ข้อมูลอสังหาริมทรัพย์ (REIC) ธนาคารอาคารสงเคราะห์ (ธอส.) [...]

ในยุคปัจจุบันที่การออกแบบบ้านพักอาศัยมีความหลากหลายมากขึ้น บ้านชั้นเดียวกลับเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนหลายกลุ่ม ด้วยคุณสมบัติพิเศษที่ตอบโจทย์การใช้ชีวิตอย่างมีประสิทธิภาพและความสะดวกสบาย 1. ความปลอดภัยและการเข้าถึงที่ง่าย บ้านชั้นเดียวมีข้อได้เปรียบด้านความปลอดภัยอย่างชัดเจน การไม่มีบันไดทำให้ลดความเสี่ยงของอุบัติเหตุ โดยเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุและเด็กเล็ก พื้นที่ใช้สอยที่ต่อเนื่องช่วยให้การเคลื่อนที่ภายในบ้านเป็นไปอย่างราบรื่น การออกแบบที่เป็นมิตรกับทุกวัย การเข้าถึงพื้นที่ต่างๆ ง่ายดาย ลดความเสี่ยงจากการพลัดตกหกล้ม เหมาะสำหรับผู้มีข้อจำกัดทางกายภาพ 2. ประสิทธิภาพด้านพลังงาน การออกแบบบ้านชั้นเดียวช่วยประหยัดพลังงานได้อย่างมีนัยสำคัญ พื้นที่ที่กระชับและการระบายอากาศที่ดีทำให้การควบคุมอุณหภูมิเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ การประหยัดพลังงานที่เห็นผล ลดค่าใช้จ่ายด้านไฟฟ้า การระบายอากาศที่มีประสิทธิภาพ การควบคุมอุณหภูมิง่ายขึ้น 3. ความยืดหยุ่นในการออกแบบพื้นที่ บ้านชั้นเดียวเปิดโอกาสให้การจัดวางพื้นที่ใช้สอยเป็นไปอย่างอิสระ สามารถปรับเปลี่ยนการใช้งานได้ตามความต้องการ โดยไม่มีข้อจำกัดจากโครงสร้างของชั้นบน การจัดวางพื้นที่อย่างอิสระ การออกแบบพื้นที่ที่หลากหลาย ง่ายต่อการปรับเปลี่ยนการใช้งาน เหมาะกับการขยายพื้นที่ในอนาคต 4. การดูแลรักษาที่ง่าย พื้นที่ใช้สอยในระนาบเดียวกันช่วยลดความยุ่งยากในการทำความสะอาดและบำรุงรักษา การเข้าถึงทุกพื้นที่ทำได้โดยง่าย ส่งผลให้การดูแลบ้านเป็นเรื่องที่ไม่ยุ่งยาก ความสะดวกในการดูแลรักษา การทำความสะอาดที่ง่ายขึ้น ลดค่าใช้จ่ายในการซ่อมบำรุง การเข้าถึงพื้นที่ต่างๆ สะดวก 5. ความเป็นส่วนตัวและการแยกพื้นที่ การออกแบบบ้านชั้นเดียวสามารถสร้างความเป็นส่วนตัวได้อย่างลงตัว การแบ่งพื้นที่ใช้สอยสามารถทำได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยการใช้การจัดวางที่ชาญฉลาด การออกแบบที่คำนึงถึงความเป็นส่วนตัว การแบ่งพื้นที่ใช้สอยที่ชัดเจน ลดเสียงรบกวนระหว่างพื้นที่ ความเป็นส่วนตัวที่มากขึ้น 6. ความคุ้มค่าในการก่อสร้าง บ้านชั้นเดียวมีต้นทุนในการก่อสร้างที่ต่ำกว่าบ้านหลายชั้น การใช้วัสดุและแรงงานที่น้อยลงส่งผลให้ประหยัดค่าใช้จ่ายในการสร้างบ้าน ประหยัดค่าใช้จ่ายในการก่อสร้าง [...]

การลงทุนในอสังหาริมทรัพย์เป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างความมั่นคงทางการเงิน โดยเฉพาะคอนโดมิเนียมใกล้สถาบันการศึกษาที่มักมีความต้องการเช่าสูงและราคาปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง บทความนี้จะพาทุกท่านไปสำรวจประเด็นสำคัญที่ควรพิจารณาก่อนตัดสินใจลงทุนในคอนโดใกล้มหาวิทยาลัย ทั้งในแง่ของทำเลที่ตั้ง ผลตอบแทนการลงทุน และปัจจัยที่ส่งผลต่อมูลค่าอสังหาริมทรัพย์ในระยะยาว ทำเลคอนโดใกล้มหาวิทยาลัย: โอกาสทองของนักลงทุน คอนโดมิเนียมที่ตั้งอยู่ใกล้สถาบันการศึกษามีจุดเด่นที่ชัดเจนคือกลุ่มลูกค้าเป้าหมายที่แน่นอน ไม่ว่าจะเป็นนักศึกษา คณาจารย์ หรือบุคลากรของมหาวิทยาลัย ซึ่งมีความต้องการที่พักอาศัยตลอดทั้งปี ทำเลประเภทนี้จึงมีอัตราการเช่าสูงและเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะมหาวิทยาลัยชั้นนำที่มีชื่อเสียงและมีจำนวนนักศึกษามาก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกทำเลใกล้มหาวิทยาลัยจะให้ผลตอบแทนที่ดีเท่ากัน ต้องพิจารณาปัจจัยเพิ่มเติมดังนี้: ระยะทางจากมหาวิทยาลัย – คอนโดที่ห่างไม่เกิน 1 กิโลเมตรหรือใช้เวลาเดินทางไม่เกิน 10 นาทีจากประตูมหาวิทยาลัย มักเป็นที่ต้องการสูงและมีราคาเช่าที่แพงกว่า ระบบขนส่งมวลชน – ทำเลที่เชื่อมต่อกับระบบขนส่งสาธารณะ เช่น รถไฟฟ้า รถไฟใต้ดิน หรือระบบขนส่งของมหาวิทยาลัย จะมีความน่าสนใจมากกว่า เนื่องจากเพิ่มความสะดวกให้กับผู้พักอาศัย สิ่งอำนวยความสะดวกโดยรอบ – ย่านที่มีร้านอาหาร ร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานที่พักผ่อนหย่อนใจ จะดึงดูดผู้เช่าได้มากกว่าและรักษาอัตราการเช่าได้ดีแม้ในช่วงปิดเทอม เมื่อพิจารณาทำเลในประเทศไทย มหาวิทยาลัยที่มีศักยภาพสูงสำหรับการลงทุนคอนโดมักเป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑล รวมถึงมหาวิทยาลัยขนาดใหญ่ในต่างจังหวัด โดยเฉพาะที่มีจำนวนนักศึกษาต่างชาติสูง เนื่องจากกลุ่มนี้มักมีกำลังซื้อสูงและพร้อมจ่ายค่าเช่าในราคาที่แพงกว่าเพื่อความสะดวกสบาย นอกจากนี้ ควรพิจารณาแผนพัฒนาพื้นที่ในอนาคต เช่น การขยายวิทยาเขต การสร้างอาคารเรียนใหม่ หรือโครงการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งปัจจัยเหล่านี้จะส่งผลโดยตรงต่อมูลค่าของอสังหาริมทรัพย์ในระยะยาว [...]

เทรนด์การทำงานและการเรียนที่บ้านได้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตคนรุ่นใหม่อย่างแยกไม่ออก ไม่ว่าจะเป็นการทำงานแบบ Work From Home หรือการเรียนแบบออนไลน์ที่มาพร้อมกับความสะดวกสบาย แต่กลับแฝงไว้ด้วยปัญหาสุขภาพที่หลายคนมองข้าม นั่นคือ “ออฟฟิศซินโดรม” อาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อที่เกิดจากการนั่งทำงานในท่าเดิมเป็นเวลานาน ซึ่งหากปล่อยไว้อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพเรื้อรังที่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตในระยะยาว การแก้ปัญหาออฟฟิศซินโดรมสามารถเริ่มต้นได้ง่ายๆ จากการเลือกใช้เก้าอี้ที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์หรือ “เก้าอี้สุขภาพ” (Ergonomic Chair) ที่ช่วยซัพพอร์ตกระดูกสันหลัง บรรเทาแรงกดทับบริเวณคอ บ่า ไหล่ และหลัง พร้อมส่งเสริมท่านั่งที่ถูกสุขลักษณะ เก้าอี้สุขภาพเหล่านี้ไม่เพียงแต่ป้องกันอาการปวดเมื่อย แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานหรือเรียนให้ดียิ่งขึ้น ปัจจุบันมีเก้าอี้สุขภาพหลากหลายยี่ห้อและรุ่นให้เลือกตามความเหมาะสมกับรูปร่าง สรีระ และลักษณะการใช้งาน ฟีเจอร์ที่ควรให้ความสำคัญ ได้แก่ ความสามารถในการปรับระดับความสูง พนักพิงหลังที่รองรับกระดูกสันหลังอย่างเหมาะสม ที่พักศีรษะที่ช่วยลดแรงกดทับบริเวณคอ และที่วางแขนที่ปรับระดับได้ เพื่อลดอาการปวดเมื่อยระหว่างการนั่งทำงานหรือเรียนเป็นเวลานาน บทความนี้รวบรวม 10 แบรนด์เก้าอี้สุขภาพที่ได้รับความนิยมในปี 2025 พร้อมคุณสมบัติเด่น ข้อดี และราคาโดยประมาณ เพื่อเป็นตัวช่วยในการตัดสินใจเลือกซื้อเก้าอี้สุขภาพที่เหมาะสมกับความต้องการและงบประมาณของคุณ #เก้าอี้สุขภาพ #ErgonomicChair #ออฟฟิศซินโดรม #WorkFromHome #เก้าอี้ทำงาน #สุขภาพดี #ปวดหลัง #ลดอาการปวดเมื่อย #การยศาสตร์ #ของใช้ในออฟฟิศ

การออกแบบบ้าน ให้ตอบโจทย์กับการใช้ชีวิต หรือความสะดวกสบาย อาจยังไม่พอ เพราะปัจจุบันหลายๆ พื้นที่มีค่าฝุ่น PM 2.5 ค่อนข้างสูง ซึ่งส่งผลไม่ดีต่อระบบทางเ

การเดินทาง รถไฟฟ้า BTS อ่อนนุชทางพิเศษฉลองรัช (รามอินทรา-อาจณรงค์)ทางพิเศษเฉลิมมหานคร โครงการ ไซมิส สุขุมวิท 48 (SIAMESE Sukhumvit 48) สร้างสรรค์การใช้ชีวิตให้สมบูรณ์แบบด้วยการเลือกสรรทำเลคุณภาพ ครบกรันด้วยความสะดวกสบาย พร้อมการออกแบบที

การปฏิวัติห้องครัวสมัยใหม่: ยกระดับการใช้ชีวิตด้วยเทคโนโลยี ห้องครัวในวันนี้ไม่ใช่เพียงแค่พื้นที่สำหรับปรุงอาหารอีกต่อไป แต่กลายเป็นศูนย์กลางแห่งนวัตกรรมที่ผสานเทคโนโลยีเข้ากับการใช้ชีวิตประจำวันอย่างลงตัว Smart Kitchen คือคำตอบสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกสบาย ประสิทธิภาพ และความทันสมัยในการใช้งานพื้นที่ครัว เทคโนโลยีเปลี่ยนแปลงวิถีการทำอาหาร เราอยู่ในยุคที่เทคโนโลยีสามารถจัดการทุกอย่างในครัวได้อย่างอัจฉริยะ สมาร์ทแอปพลิเคชันและอุปกรณ์อัจฉริยะช่วยให้การทำอาหารกลายเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นและง่ายดายมากขึ้น ตู้เย็นที่สามารถแนะนำสูตรอาหารจากวัตถุดิบที่มี หม้อหุงข้าวอัจฉริยะที่ควบคุมผ่านมือถือ และเตาที่สามารถปรับอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ กลายเป็นเรื่องปกติในครัวสมัยใหม่ นวัตกรรมเพื่อความสะดวกสบาย ระบบควบคุมอัจฉริยะ: สามารถควบคุมอุปกรณ์ต่างๆ ผ่านสมาร์ทโฟนหรือเสียงได้ ไม่ว่าจะเป็นการเปิด-ปิดเครื่องใช้ไฟฟ้า การตั้งเวลา หรือการติดตามการทำงานของอุปกรณ์ การประหยัดพลังงาน: อุปกรณ์อัจฉริยะสมัยใหม่ออกแบบมาเพื่อการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดค่าใช้จ่ายและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัย: เซ็นเซอร์และระบบแจ้งเตือนต่างๆ ช่วยป้องกันอุบัติเหตุที่อาจเกิดขึ้นในครัว เช่น การลืมปิดเตาหรือภาวะแก๊สรั่ว การออกแบบที่ชาญฉลาด Smart Kitchen ไม่ได้มีดีแค่เทคโนโลยี แต่ยังรวมถึงการออกแบบพื้นที่ที่ฉลาดและใช้งานง่าย พื้นที่ครัวถูกจัดสรรอย่างเป็นระเบียบ มีพื้นที่เก็บของอัจฉริยะ ช่วยให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกและไม่ยุ่งยาก คุณสมบัติพิเศษของครัวอัจฉริยะ ระบบจัดเก็บอัจฉริยะ: ลิ้นชักและตู้เก็บของที่สามารถเรียกใช้งานด้วยเสียงหรือระบบสแกน พื้นผิวอัจฉริยะ: เคาน์เตอร์ที่สามารถชาร์จอุปกรณ์ไร้สายและมีระบบแสดงข้อมูลต่างๆ ระบบระบายอากาศอัจฉริยะ: ปรับการทำงานอัตโนมัติตามสภาพแวดล้อมในครัว เทคโนโลยีเพื่อสุขภาพ Smart Kitchen ยังคำนึงถึงสุขภาพของผู้ใช้ ด้วยนวัตกรรมต่างๆ เช่น: เครื่องชั่งน้ำหนักอัจฉริยะที่เชื่อมต่อกับแอปพลิเคชันติดตามโภชนาการ เซ็นเซอร์ตรวจจับคุณภาพอากาศและความสะอาด ระบบแนะนำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพตามความต้องการส่วนบุคคล [...]

การเคลื่อนย้ายของประชากรเป็นปัจจัยเชิงกลยุทธ์ที่นักลงทุนอสังหาริมทรัพย์ไม่ควรมองข้าม เสมือนเข็มทิศนำทางที่ช่วยให้เห็นโอกาสการลงทุนที่ซ่อนอยู่ในแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและเศรษฐกิจ ความสำคัญของการศึกษาการเคลื่อนย้ายประชากร การวิเคราะห์การเคลื่อนย้ายประชากรเป็นเครื่องมือที่ทรงพลังในการคาดการณ์ทิศทางตลาดอสังหาริมทรัพย์ นักลงทุนที่เข้าใจแนวโน้มการเคลื่อนย้ายสามารถคาดการณ์ความต้องการที่อยู่อาศัยในพื้นที่ต่างๆ ได้อย่างแม่นยำ การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างประชากรส่งผลกระทบโดยตรงต่อตลาดอสังหาริมทรัพย์ ไม่ว่าจะเป็นการย้ายถิ่นฐานจากชนบทสู่เมือง การขยายตัวของเขตเมือง หรือการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างครอบครัว ปัจจัยขับเคลื่อนการเคลื่อนย้ายประชากร โอกาสทางเศรษฐกิจ: การย้ายถิ่นเพื่อแสวงหางานและรายได้ที่ดีกว่า เป็นแรงผลักดันหลักของการเคลื่อนย้ายประชากร เมืองใหญ่และเขตเศรษฐกิจมักดึงดูดประชากรวัยทำงานด้วยโอกาสทางอาชีพที่หลากหลาย การพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน: การพัฒนาระบบคมนาคม ระบบราง และโครงสร้างพื้นฐานใหม่ๆ กระตุ้นให้เกิดการเคลื่อนย้ายของประชากรไปยังพื้นที่ที่มีการพัฒนา พื้นที่รอบสถานีรถไฟฟ้าหรือเส้นทางคมนาคมสำคัญมักมีมูลค่าอสังหาริมทรัพย์สูงขึ้น คุณภาพชีวิต: ปัจจัยด้านการศึกษา สาธารณสุข ความปลอดภัย และสภาพแวดล้อมการอยู่อาศัยเป็นแรงจูงใจสำคัญในการเลือกถิ่นที่อยู่อาศัย ผลกระทบต่อตลาดอสังหาริมทรัพย์ การเคลื่อนย้ายประชากรส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อตลาดอสังหาริมทรัพย์ ดังนี้ การเปลี่ยนแปลงความต้องการที่อยู่อาศัย พฤติกรรมการอยู่อาศัยเปลี่ยนแปลงไปตามโครงสร้างประชากร คนรุ่นใหม่มีความต้องการที่อยู่อาศัยที่แตกต่างจากรุ่นก่อน โดยให้ความสำคัญกับความสะดวกสบาย ทำเลที่ตั้ง และการเชื่อมต่อกับระบบนิเวศน์การใช้ชีวิตสมัยใหม่ มูลค่าอสังหาริมทรัพย์ พื้นที่ที่มีการเคลื่อนย้ายประชากรเข้ามาอย่างต่อเนื่องมักมีแนวโน้มราคาอสังหาริมทรัพย์สูงขึ้น การวิเคราะห์ทิศทางการเคลื่อนย้ายช่วยให้นักลงทุนสามารถคาดการณ์การเปลี่ยนแปลงมูลค่าอสังหาริมทรัพย์ล่วงหน้าได้ กลยุทธ์การลงทุนอสังหาริมทรัพย์ การวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึก นักลงทุนควรใช้เครื่องมือวิเคราะห์ข้อมูลประชากรศาสตร์ อาทิ ข้อมูลการย้ายถิ่นรายปี สถิติการเกิดและการตาย แนวโน้มโครงสร้างอายุประชากร การสำรวจการย้ายถิ่นฐานของหน่วยงานราชการ การติดตามแนวโน้มระยะยาว การลงทุนอย่างอัจฉริยะต้องมองการณ์ไกล ติดตามแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงทางประชากรอย่างต่อเนื่อง เพื่อปรับกลยุทธ์การลงทุนให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลง สรุป การวิเคราะห์การเคลื่อนย้ายประชากรเป็นเครื่องมือสำคัญในการตัดสินใจลงทุนอสังหาริมทรัพย์ นักลงทุนที่เข้าใจและติดตามแนวโน้มอย่างใกล้ชิดจะสามารถค้นพบโอกาสการลงทุนที่มีศักยภาพ และสร้างผลตอบแทนที่น่าพึงพอใจในระยะยาว #อสังหาริมทรัพย์ [...]

ผังห้อง โครงการ วันพลัส บิสสิเนสพาร์ค 5 (ONE PLUS Business Park 5) “ครบในทุกด้านของชีวิต” สนุกสนานกับการใช้ชีวิตในทุกๆวัน มาพร้อมกับความสะดวกสบาย กับฟังก์ชั่น

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์  วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย (ศบท.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ประสบผลสำเร็จนำองค์ความรู้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม วิจัยพัฒนา “สารเคลือบผิวที่บริโภคได้ สำหรับยืดอายุผลไม้สดตัดแต่งพร้อมบริโภค” ช่วยให้ ผัก ผลไม้ คงความสดใหม่ได้นานขึ้น  ลดการเกิดเชื้อรา  การเน่าเสีย และการเปลี่ยนสีที่ไม่พึงประสงค์ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดี ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ผลไม้สดตัดแต่งพร้อมบริโภค (fresh-cut produce) เป็นผลไม้สดที่นำมาล้าง  คัดเลือกขนาด  ปอกเปลือก  ผ่าซีกเอาแกนหรือเมล็ดออก ตัดแต่ง  หั่นชิ้นและบรรจุในบรรจุภัณฑ์ จากนั้นจะนำไปวางจำหน่ายที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค  โดยเฉพาะในสังคมเมืองใหญ่ที่ต้องการความสะดวกสบาย รวมถึงช่วยลดขั้นตอนของการจัดเตรียมอาหารได้ อย่างไรก็ตามผลไม้สดที่ผ่านการตัดแต่งนั้น มีโอกาสที่จะเกิดความเสียหายและเสื่อมเสียได้ง่าย ทั้งการเปลี่ยนแปลงด้านสรีรวิทยา องค์ประกอบทางเคมี กายภาพและทางด้านจุลินทรีย์   เนื่องจากผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภคเป็นผลิตผลสดที่ผ่านกระบวนการการแปรรูปโดยเฉพาะการตัดหรือหั่น ซึ่งในสภาพดังกล่าวเซลล์หรือเนื้อเยื่อของพืชจะถูกทำลาย ทำให้ผลไม้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาที่รวดเร็วและมีอัตราสูงกว่าผลไม้ที่ยังไม่ผ่านการตัดแต่ง เช่น การหายใจ การผลิตเอธิลีน การเปลี่ยนแปลงทางเคมีอื่นๆ เช่นการเกิดสีน้ำตาล (Browning) และการปนเปื้อนของจุลินทรีย์   จึงทำให้ไม่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคและมีอายุการเก็บรักษาสั้น   โดยปกติผลไม้สดพร้อมบริโภคจะมีอายุการวางจำหน่ายได้ไม่เกิน  7 วัน [...]

โครงการ ดิ แกลมเมอร์ เอกมัย-ประดิษฐ์มนูธรรม (THE GLAMOR Ekkamai-Pradit Manutham) แบบบ้าน บทความที่คุณอาจสนใจ15 น้ำพุแมว ยี่ห้อไหนดี ที่โดนใจเจ้านายและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์เหล่าทาส10 ไอเดีย บ้านแมวกลางแจ้งระบบปิดแบบ Catioเกษตร ย่านใจกลางเมือง ต