บทความ

กรุงเทพฯ 2 ตุลาคม 2568 – “ฟู้ด อินกรีเดียนท์ส เอเชีย 2025” (Food ingredients Asia 2025) หรือ Fi Asia 2025 งานแสดงสินค้าเทคโนโลยีและนวัตกรรมส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มแห่งเอเชีย และ “ไวต้าฟู้ดส์ เอเชีย 2025” (Vitafoods Asia 2025) งานแสดงสินค้า เทคโนโลยี และนวัตกรรมส่วนผสมสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ยิ่งใหญ่และครบครันที่สุดในเอเชีย ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 – 19 กันยายน 2568 เต็มทุกพื้นที่ฮอลล์ชั้น LG, G และชั้น 1 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ได้ปิดฉากลงอย่างงดงาม ตอกย้ำความแข็งแกร่งของทั้งสองงานและความสำเร็จในฐานะมหกรรมด้านส่วนผสมอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งเอเชีย งานในปีนี้จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่และได้รับการตอบรับอย่างท่วมท้นจากทั้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งในประเทศไทย และระดับนานาชาติ ผู้ประกอบการมากกว่า 1,500 แบรนด์ชั้นนำจาก 70 ประเทศทั่วโลก และผู้เข้าชมงานตลอด 3 วัน มารวมตัวกัน ทะลุเป้ามากกว่า 36,000 [...]

กรุงเทพฯ 17 กันยายน 2568 – เริ่มแล้ว! อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ผู้จัดงานแสดงสินค้าระดับโลก จัด 2 งานใหญ่แห่งปีรวมไว้ในที่เดียว เพื่ออุตสาหกรรมอาหารไทย “ฟู้ด อินกรีเดียนท์ส เอเชีย 2025” (Food ingredients Asia 2025) หรือ Fi Asia 2025 และ “ไวต้าฟู้ดส์ เอเชีย 2025” (Vitafoods Asia 2025) มหกรรมแสดงนวัตกรรมส่วนผสมอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และสุขภาพ ที่ครบครันที่สุดในเอเชียมากกว่า 1,500 แบรนด์ จาก 70 ประเทศทั่วโลก เชื่อมโลกนวัตกรรมอาหารจากห้องแล็บสู่ตลาดโลก พร้อมยกระดับอุตสาหกรรมสู่มาตรฐานสากล เพื่อขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหาร และสุขภาพ สร้างโอกาส นำไทยสู่ศูนย์กลาง Health & Wellness Hub นางสาวรุ้งเพชร ชิตานุวัตร์ ผู้อำนวยการกลุ่มโครงการ – [...]

Airbnb แพลตฟอร์มระดับโลก กระตุ้นไฮซีซันท่องเที่ยวไทย จับมือ “มิลลิ” (MILLI) ดนุภา คณาธีรกุล ไอคอน แร็ปเปอร์แถวหน้าของไทยเปิดประสบการณ์สัมผัสเสน่ห์กรุงเทพ “Bangkok Weekender” สุดพิเศษครั้งหนึ่งในชีวิต โดย ชู 2 ซอฟต์พาวเวอร์สำคัญของไทยอย่างดนตรีและอาหารไทย มาผสานเข้ากับไลฟ์สไตล์และความสนใจในการเดินทางท่องเที่ยวเมืองไทยของนักเดินทาง Airbnb มิลลิ รับหน้าที่เป็นโฮสต์ และขอเชิญแฟน ๆ และนักเดินทางเข้าสู่โลกแห่งประสบการณ์การท่องเที่ยวสุดสัปดาห์ในกรุงเทพฯ ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติจัดจ้านของอาหารและย่านต่าง ๆ ที่จุดประกายความคิดสร้างสรรค์ของเธอ  ผู้โชคดีจะได้เข้าพักในที่พัก Airbnb สุดโปรดของมิลลิในกรุงเทพฯ ก่อนเปิดประสบการณ์เข้าสู่โลกแห่งความคิดสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะเป็น ร้องเพลงคาราโอเกะส่วนตัวกับมิลลิ กิจกรรมทำข้าวเหนียวมะม่วงแบบกันเอง รวมถึงค้นพบย่านโปรด และสัมผัสรสชาติอาหารท้องถิ่นจานโปรดของมิลลิ โดยมิลลิจะแบ่งปันแรงบันดาลใจและเรื่องราวจากเมืองบ้านเกิด เปิดมุมมองใหม่ให้เหล่านักเดินทางได้สัมผัสวัฒนธรรม พลังสร้างสรรค์ต่าง ๆ ของเมือง และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของกรุงเทพฯ          ความร่วมมือระหว่าง Airbnb และมิลลิครั้งนี้ สะท้อนพลังสร้างสรรค์ของประเทศไทยตั้งแต่ระดับท้องถิ่นจนถึงระดับโลก ทั้งดนตรี อาหาร แฟชั่น และอัตลักษณ์ของคนรุ่นใหม่ พร้อมเปิดโอกาสให้นักเดินทางได้เชื่อมต่อกับวัฒนธรรมไทยสมัยใหม่อย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น การเปิดตัวประสบการณ์สุดพิเศษครั้งนี้เกิดขึ้นท่ามกลางกระแสความสนใจในการเดินทางเข้าสู่ประเทศไทยที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องผ่านแพลตฟอร์ม Airbnb โดยข้อมูลล่าสุดระบุว่า [...]

กรุงเทพฯ 4 พฤศจิกายน 2568 — ปิดจบไปแล้วอย่างสวยงามและยิ่งใหญ่ กับงาน “แม็คโคร โฮเรก้า มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 18” งานแสดงสินค้าและนวัตกรรมธุรกิจอาหารครบวงจรที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปี ภายใต้แนวคิด “FOOD INFINITY ธุรกิจอาหารโตได้ไม่สิ้นสุด” ที่จัดโดย แม็คโคร ผู้นำธุรกิจค้าส่ง ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) โดยตลอด 4 วันของการจัดงาน ได้รับการตอบรับจากผู้ประกอบการในธุรกิจ HoReCa และคนรักการทำอาหารทั่วประเทศอย่างล้นหลาม สะท้อนบทบาทของแม็คโครทั้งในด้านการส่งเสริมผู้ประกอบการ การยกระดับมาตรฐานอาหารไทย และการร่วมสร้างสังคมธุรกิจที่ยั่งยืน คุณเอกรินทร์ ลีมหารุ่งเรือง ประธานคณะกรรมการจัดงานมหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 18 กล่าวว่า “งานในปีนี้ เราได้แลกเปลี่ยนความรู้ ไอเดีย เทรนด์อาหาร และนวัตกรรมใหม่ ๆ จุดประกายแรงบันดาลใจให้ผู้ประกอบการไทยก้าวสู่ความสำเร็จอย่างยั่งยืนในระดับสากล โดยตลอดทั้ง 4 วันของการจัดงาน มีผู้เข้าร่วมชมเกือบ 40,000 ราย สะท้อนบทบาทของแม็คโครในการเป็น [...]

“ทองหล่อ” ร้านอาหารไทยต้นตำรับฮาลาลภายใต้การบริหารงานโดย อิมแพ็ค เมืองทองธานี ต้อนรับฤดูร้อนด้วยสุดยอดความอร่อยของขนมหวานไทยยอดฮิต “ข้าวเหนียวมะม่วง” ราคา 195 บาท (สำหรับรับประทานที่ร้านเท่านั้น) พร้อมให้บริการตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป (จนกว่าจะแจ้งการเปลี่ยนแปลง) เมนู “ข้าวเหนียวมะม่วง” ฮาลาล รสชาติที่มีเสน่ห์และเป็นเอกลักษณ์ กับความอร่อยที่ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างข้าวเหนียวมูนที่ใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงูและกะทิสดคุณภาพดี รับประทานคู่กับมะม่วงน้ำดอกไม้คัดพิเศษที่สุกได้ที่ ราดด้านบนด้วยกะทิสด ถั่วทอง และแผ่นทอง มาชมงานอีเวนต์ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี พร้อมสัมผัสรสชาติขนมหวานไทยคุณภาพและหลากหลายเมนูอาหารไทยต้นตำรับรสอร่อยที่มีมาตรฐานฮาลาลกำกับได้ที่ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” บริเวณล็อบบี้ ชั้น 2 อาคารชาเลนเจอร์ 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี เปิดให้บริการในวันที่มีการจัดงาน เวลา 11.00 – 20.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 091-770-8516 และไลน์ ออฟฟิเชียล: @thonglorcuisine ติดตามข่าวสารและโปรโมชั่นใหม่ๆ ได้ทางเฟซบุ๊กและอินสตาแกรม Thonglor Cuisine

ดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จัดเมนูต้อนรับฤดูร้อนตลอดเดือนเมษายนนี้ด้วย “ข้าวแช่” สำรับอาหารที่มีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน หอมเย็นสดชื่น ด้วยการนำข้าวสารที่ผ่านการขัดจนหมดยางข้าวก่อนทำให้สุก เวลาทานจึงเติมน้ำเย็นที่มีกลิ่นหอมของดอกมะลิพร้อมน้ำแข็ง ทานคู่กับลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้ หมูฝอย หัวหอมสอดไส้ ปลาแห้งผัดหวาน และเครื่องผัดหวานต่าง ๆ เพียงชุดละ 359 บาท++ และ ข้าวเหนียวมะม่วง เพียงชุดละ 159 บาท++ หรือ มะม่วงน้ำปลาหวาน เพียงชุดละ 129 บาท++เท่านั้น  พิเศษสุด!! ทานชุด “ข้าวแช่คลายร้อน” ได้ไม่อั้นเฉพาะมื้อกลางวัน ที่จัดบริการรวมในบุฟเฟต์นานาชาติพร้อมอาหารไทย 4 ภาค  ระหว่างเวลา 11.30 – 14.30 น.  เพียงท่านละ 659 บาทถ้วน (จากปกติ 900 บาท)     โปรโมชั่นพิเศษ!! “วันผู้สูงอายุ 13 เมษายน 2568 ทานฟรี” [...]

ห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต (The Spice Market) ห้องอาหารไทยต้นตำรับที่มีชื่อเสียงระดับสากล และเป็นที่รู้จักในวงกว้างในฐานะสถานที่ที่ต้อนรับนักชิมจากทั่วโลกมา ยาวนานกว่า 30 ปี ของโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ   เชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล หัวหน้าแม่ครัวอาหารไทย ประจำห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต ได้สานต่อสูตรข้าวแช่ตำรับชาววังดั้งเดิม จากเชฟอาหารไทยประจำร้านผู้คิดค้นตำรับความอร่อย ตกทอดมากว่า 30 ปี จนกลายเป็นเมนูยอดนิยมประจำฤดูร้อนในช่วงเดือนมีนาคม – เมษายนของทุกปี สำหรับความพิเศษของข้าวแช่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เชฟเลือกใช้ข้าวเสาไห้ที่ถูกหุงจนเรียงเม็ดสวยงาม อบควันเทียน ก่อนจะเสิร์ฟในน้ำเย็นลอยดอกมะลิ ดอกชมนาด และกลีบกุหลาบ เพื่อเพิ่มความหอมสดชื่นและช่วยคลายร้อน โดยเซ็ทเมนูข้าวแช่ จะเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงคาวหวานแบบฉบับสำรับไทยได้แก่ ลูกกะปิทรงเครื่อง ที่เชฟมีกรรมวิธีในการปรุงไม่ต่ำกว่า 5 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติ สีและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น, หัวไชโป๊หวาน, หอมแดงสอดไส้หมู, ปลายี่สนผัดหวาน, พริกหยวกสอดไส้ และหมูฝอยหวาน   สัมผัสประสบการณ์การทานข้าวแช่ตำรับโบราณที่ห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ [...]

สดชื่นรับหน้าร้อนด้วยสำรับข้าวแช่ฉบับชาววังที่ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ข้าวแช่ถือเป็นวัฒนธรรมอาหารที่คนไทยสืบทอดมาจากชาวมอญ ในอดีตใช้รับประทานในพิธีกรรมต่างๆ โดยเฉพาะช่วงเทศกาลมหาสงกรานต์ และมีความเป็นมาเกี่ยวเนื่องกับความเชื่อของชาวมอญว่าด้วยการมีทายาทสืบสกุล ภายหลังเป็นที่นิยมในรั้วในวังจนกลายเป็นอาหารที่ชาววังนิยมรับประทานเพื่อดับร้อนในช่วงเดือนเมษายน ซึ่งถือเป็นเดือนที่ร้อนที่สุดในประเทศไทย  เชฟแตง ธนันท์ธร บุนนาค เชฟอาหารไทยประจำห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) รังสรรค์สำรับข้าวแช่ขึ้นมาด้วยความใส่ใจตามกรรมวิธีแบบโบราณ เริ่มด้วยการนำข้าวหอมมะลิไปหุงให้เรียงเม็ดสวย ก่อนจะนำไปแช่ในน้ำลอยดอกไม้ที่ผ่านการอบควันเทียนมาแล้ว กรรมวิธีนี้ถือเป็นเทคนิคที่ทำสืบทอดต่อกันมาอย่างยาวนาน เพื่อรังสรรค์ประสบการณ์ความอร่อยอันสดชื่นเมื่อได้รับประทานข้าวแช่เข้าไป  ข้าวแช่เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง 9 อย่าง แต่ละอย่างรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน เพื่อนำเสนอรสชาติและเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบแต่ละชนิด ไม่ว่าจะเป็นลูกกะปิทอดรสเข้มข้นหอมกลิ่นสมุนไพร พริกหยวกยัดไส้หมูสับและกุ้งที่ตัดกับรสหวานของเนื้อและหมูฝอยได้อย่างลงตัว พร้อมเสริมรสชาติอันเข้มข้นด้วยปลาสลิดเคลือบหวานและลูกไข่เค็ม นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอย่างหอมแดงยัดไส้ ปลายี่สนผัดหวาน และไชโป๊หวาน ที่มาช่วยเติมรสชาติอันกลมกล่อมให้สำรับข้าวแช่ ก่อนจะปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของว่างอย่างลูกตาลลอยแก้ว ขนมหวานจากผลไม้ไทยรสหอมละมุน เสิร์ฟคู่กับชาอัญชันมะนาวช่วยเพิ่มเติมความสดชื่น  เครื่องเคียงพิเศษในปีนี้ คือ ปลาสลิดเคลือบหวาน ที่เชฟแตงได้ไปเรียนรู้กรรมวิธีการทำตามแบบฉบับชาววัง โดยขั้นตอนแรกจะนำเนื้อปลาสลิดที่ส่งตรงจากอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ มาแล่และทอดจนเหลืองกรอบ ก่อนนำไปผัดกับ “สามเกลอ” (รากผักชี กระเทียม และพริกไทย) จากนั้นจึงเติมน้ำตาลโตนดลงไป ก่อนนำไปเคี่ยวจนข้นให้ได้ที่ และราดเป็นชั้นบางๆ [...]

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ การรถไฟแห่งประเทศไทย (รฟท.) “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส Thailand Gastronomy (เครือข่ายวัฒนธรรมอาหารประเทศไทย) และพันธมิตรนำเสนอโครงการ “Train Journey to the Southern Soul : รส + ราง เส้นทางอาหาร ความสุขแดนใต้” ชวนนักท่องเที่ยวออกเดินทางสัมผัสเสน่ห์ภาคใต้ผ่านการเดินทางโดยรถไฟ พร้อมตามหา 9 รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยเสริมสร้างประสบการณ์การเดินทางแบบลึกซึ้งที่เชื่อมโยงผู้คนวิถีชีวิต อาหาร และวัฒนธรรมท้องถิ่น นายอภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ รองผู้ว่าการด้านตลาดในประเทศ ททท. กล่าวว่า หนึ่งในเป้าหมายสำคัญของททท. คือ การขับเคลื่อนการท่องเที่ยวไทยให้เติบโตอย่างสมดุลและยั่งยืน ด้วยการท่องเที่ยวผ่านระบบราง ซึ่งเป็นโครงสร้างพื้นฐานที่ตอบโจทย์ด้านสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และการกระจายโอกาสสู่เมืองน่าเที่ยว โดยโครงการ “Train Journey to the Southern Soul : รส [...]

ไม่ว่าใครก็หลงรักเธอหนักมากจริงๆ กับ Olivia Dean ศิลปินสาวดาวรุ่งวัย 25 ปี ผู้ปลุกกระแสเพลงแนวนีโอโซลจากเกาะอังกฤษ เจ้าของเพลงฮิตสุดโรแมนติกอย่าง “Dive” ที่มาร่วมพูดคุยอย่างใกล้ชิดแบบ Exclusive สุดๆ กับสื่อมวลชนและอินฟลูเอนเซอร์ชาวไทย ถึงการเดินทางมาแสดงคอนเสิร์ตครั้งแรกในไทย และที่เดียวมีเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พร้อมทำการแสดงสดๆ ในบรรยากาศสุดอบอุ่น ในงาน Olivia Dean SEA Press Conference in Bangkok ที่โรงแรม Public House สุขุมวิท 31 เมื่อวันเสาร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ผ่านมา หลัง Olivia Dean ทักทายทุกคนด้วยการแสดงสดอะคูสติกเพลง “The Hardest Part” และ “Dive” ที่ทำเอาทุกคนที่อยู่ในงานหลงไหลและดื่มด่ำกับบทเพลงเพราะๆ และน้ำเสียงนุ่มกังวานอันมีเสน่ห์ของเธอเข้าอย่างจังกันไปเรียบร้อย เธอก็ได้ร่วมพูดคุยและตอบคำถามกับสื่อมวลชนและอินฟลูเอนเซอร์ในงานอย่างเป็นกันเอง โดยเธอเปิดเผยว่า ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่เธอได้มาเยือนประเทศไทย เธอตื่นเต้นที่จะได้แสดงคอนเสิร์ตให้แฟนๆ ได้ชมกันมากๆ เธอชอบอาหารไทยและบรรยากาศในประเทศไทย และก่อนหน้านี้เธอเจอแฟนคลับของเธอโดยบังเอิญที่ 7-Eleven [...]

วันที่ 7–8 กุมภาพันธ์ 2568 บริษัท เอสเอ็มเอส คอร์ปอเรชั่น จำกัด (SMS Corporation Company Limited) หนึ่งในกลุ่มพูลผลผู้นำด้านธุรกิจการเกษตรมากกว่า 80 ปี เป็นผู้นำด้านการผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์แป้งมันสำปะหลังดัดแปร โดยผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯสามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบและส่วนประกอบได้หลากหลายทั้งในอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมที่ไม่ใช่อาหารได้จัดกิจกรรม “Cultivating a Green Future for Sustainable Growth with SMS Group 2025” ณ ศูนย์พัฒนาและฝึกอบรมวิมานดิน มหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตกาญจนบุรี เพื่อเสริมสร้างเครือข่ายสีเขียวร่วมกันกับชุมชน ผ่านกิจกรรม สร้างฝายชะลอน้ำและปลูกป่า เพื่อมุ่งเพิ่มพื้นที่สีเขียว สร้างความอุดมสมบูรณ์และเป็นประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตโดยรวม โดยได้รับเกียรติจาก ดร.วีรวัฒน์ เลิศวนวัฒนา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร พร้อมด้วย คุณณัฐชัย หวั่งหลี และคุณเขม หวั่งหลี กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอสเอ็มเอส คอร์ปอเรชั่น จำกัด เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าวพร้อมด้วยเครือข่ายสีเขียวในชุมชนปลูกป่าไผ่ สร้างสมดุลระบบนิเวศ ต้นไผ่เป็นพืชที่เติบโตเร็วและมีคุณสมบัติช่วยดูดซับคาร์บอน ป้องกันการพังทลายของดิน [...]

ทวาราวดี รีสอร์ท ปราจีนบุรี ขอเรียนเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยกับ บุฟเฟต์นานาชาติมื้อเย็น ณ ทวาราวดี รีสอร์ท ปราจีนบุรี เต็มอิ่มกับหลากหลายเมนูทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน พร้อมให้บริการในบรรยากาศร่มรื่นท่ามกลางธรรมชาติ เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์กับครอบครัว เพื่อนฝูง หรือคู่รัก เพียงท่านละ 569 บาท รายการอาหารไฮไลต์: สลัดบาร์สดใหม่ ซูชิและซาชิมิ เป็ดย่างและหมูกรอบสไตล์ฮ่องกง เทปันยากิ ปิ้งย่างบาร์บีคิว ขนมหวานและเค้กหลากหลายชนิด สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: ทวาราวดี รีสอร์ท ปราจีนบุรี โทร. 037 210 494 หรือ 085 835 1234 https://linktr.ee/tawaravadeeresortprachinburi หมายเหตุ: โปรโมชั่นนี้ให้บริการเฉพาะวันพุธ เวลา 18.00 – 22.00 น. จนถึงสิ้นเดือนมีนาคม พ.ศ. 2568โปรดติดตามข่าวสารหรือการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมได้ทางลิงก์ที่ระบุไว้ข้างต้น