บทความ

กรมการท่องเที่ยว ให้ความสำคัญกับการพัฒนาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ซึ่งถือเป็นปัจจัยหลักในการขับเคลื่อนและพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ และจากนโยบายรัฐบาลที่มีมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ เพื่อกระจายรายได้สู่ทุกภาคส่วน ส่งเสริมการท่องเที่ยวเมืองรอง ซึ่งปัจจุบันการท่องเที่ยวในประเทศ เริ่มมีจำนวนนักท่องเที่ยวเพิ่มมากขึ้น และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ อีกทั้งมีความต้องการที่หลากหลายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการท่องเที่ยวที่เน้นความอิสระ การท่องเที่ยวที่มีความสงบเน้นท่องเที่ยวด้วยตัวเอง หรือเฉพาะกลุ่มเล็ก ๆ หรือการท่องเที่ยว แบบ Workation เป็นต้น ดังนั้น กรมการท่องเที่ยว ในฐานะหน่วยงานด้านการส่งเสริมและพัฒนาการท่องเที่ยว จึงได้จัดทำหลักเกณฑ์คุณภาพของที่พักนักเดินทาง (Home Lodge) และตรวจประเมินผู้ประกอบการด้านที่พักขนาดกลาง ขนาดเล็ก และชุมชน เพื่อพัฒนายกระดับศักยภาพธุรกิจการให้บริการที่พักให้มีคุณภาพมากขึ้น เพื่อเปิดโอกาสให้ชุมชน ผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดกลาง มีรายได้เสริมจากการท่องเที่ยว และเพื่อเป็นการลดการกระจุกตัว ของการท่องเที่ยวเมืองหลัก อีกทั้งเพิ่มโอกาสในการสร้างรายได้ให้แก่พื้นที่เมืองรอง พร้อมรองรับการท่องเที่ยวตามฤดูกาล สนับสนุนให้เกิดการใช้จ่ายในประเทศ และกระจายรายได้สู่ชุมชนอย่างทั่วถึง ซึ่งผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยว โดยเฉพาะด้านการบริการที่พักเพื่อรองรับนักท่องเที่ยว ควรเตรียมความพร้อมรองรับนักท่องเที่ยว ด้วยเหตุนี้ กรมการท่องเที่ยว จึงได้ตรวจประเมินคุณภาพที่พักนักเดินทาง (Home Lodge) อย่างต่อเนื่อง และกระจายในพื้นที่ทั่วประเทศ ซึ่งนอกจากเป็นการยกระดับคุณภาพการให้บริการด้านที่พักแล้ว ยังเป็นการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ของผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดกลาง รวมถึงชุมชน ทั้งในด้านคุณภาพของการบริการ การบริหารจัดการ ความสะอาด [...]

มูลนิธิทีทีบี เดินหน้าจัดงาน Networking Workshop เปิดพื้นที่เชื่อมโยงเครือข่ายและโอกาสในการสนับสนุนงานด้านการพัฒนาสังคม ผ่านกิจกรรมต่าง ๆ ที่ส่งเสริมการสร้างเครือข่าย อาทิ เรียนรู้และแบ่งปันเครื่องมือเพื่อวิเคราะห์ ทบทวนเป้าหมายการทำงานขององค์กร พร้อมแลกเปลี่ยนและหาแนวทางในการทำงานที่ส่งเสริมกันและกัน โดยมีตัวแทนกว่า 20 องค์กรด้านการพัฒนาสังคม ทั้งจากภาครัฐ ภาคเอกชน และชุมขน ร่วมกันแลกเปลี่ยนประสบการณ์และความรู้ในด้านต่าง ๆ เพื่อนำความรู้ที่ได้ไปต่อยอดปรับเปลี่ยนให้สอดคล้องต่อชุมชนของตัวเองเพื่อร่วมเปลี่ยนสังคมให้ดีขึ้นอย่างยั่งยืน นางสาวมาริสา จงคงคาวุฒิ หัวหน้ากิจกรรมสังคมเพื่อความยั่งยืน ทีเอ็มบีธนชาต เปิดเผยว่า “มูลนิธิทีทีบีได้จัดงาน ttb Networking Workshop ต่อเนื่อง และได้รับการตอบรับจากเครือข่ายองค์กรภาคีด้านการพัฒนาสังคมเป็นอย่างดี ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของมูลนิธิทีทีบีในการสร้างโอกาสใหม่ ๆ ให้กับองค์กรเครือข่าย โดยเรามีเป้าหมายต้องการสร้างมิตรภาพและเครือข่ายระหว่างองค์กรที่ทำงานด้านการพัฒนาสังคมได้เรียนรู้และแบ่งปันเครื่องมือ มีการวิเคราะห์ ทบทวนเป้าหมายการทำงานขององค์กร รวมถึงแลกเปลี่ยนและหาโอกาสในการทำงานที่ส่งเสริมซึ่งกันและกัน เพื่อส่งต่อองค์ความรู้สู่ชุมชน “ในส่วนของทีทีบีทุก ๆ ปี จะมีอาสาสมัครทีทีบีใช้ความรู้ ทักษะของพนักงานไปทำงานจิตอาสากับชุมชน ตามแนวคิด Make REAL Change ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมองค์กรในการจุดประกายการ “ให้” คืนสู่ชุมชน โดยในปี 2567 ที่ผ่านมา มีพนักงานเข้าร่วมเป็นอาสาสมัครกว่า 4,000 คน เกิดโครงการเปลี่ยนชุมชนเพื่อความยั่งยืน 23 โครงการ และตลอดระยะเวลา 11 ปีที่ผ่านมา มีจำนวนโครงการรวมทั้งสิ้นกว่า 280 โครงการ”  นายอรุณชัย นิติสุพรรัตน์ ผู้ก่อตั้งกลุ่มจิตอาสาที่ช่วยเยียวยาจิตใจผู้ป่วยระยะสุดท้าย “I SEE U Contemplative Care” ให้ความเห็นว่า การเข้าร่วมงาน ttb [...]

ธนาคารไทยเครดิต จำกัด (มหาชน) ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการส่งเสริมความรู้ทางการเงินแก่สังคมไทย จัดงานเปิดตัว “น้องตังค์โต” มาสคอตประจำโครงการตังค์โต Know-how พร้อมประกาศ “มหกรรมการเรียนรู้เรื่องการเงินกับ ตังค์โต Know-how ประจำปี 2568” ภายใต้แคมเปญ “ลดหนี้ มีตังค์ ธุรกิจโต” (Less Debt, More Wealth, Business Health) เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาทักษะทางการเงินของผู้ประกอบการรายย่อยและประชาชนทั่วประเทศ โดยจัดงานเปิดตัวโครงการ ณ ศูนย์การค้าตลาดเยสบางพลี ธนาคารไทยเครดิตให้ความสำคัญกับผู้ประกอบการรายย่อยซึ่งเป็น ‘ฐานรากของเศรษฐกิจไทย’ เพราะเราเชื่อมั่นว่า ความเข้มแข็งของเศรษฐกิจไทยเริ่มต้นจากความมั่นคงของผู้ประกอบการรายย่อยที่กระจายอยู่ทั่วประเทศ” นายวิญญู ไชยวรรณ ประธานคณะเจ้าหน้าที่บริหาร ธนาคารไทยเครดิต จำกัด (มหาชน) กล่าวในงานเปิดตัวโครงการ “เมื่อมองสถานการณ์เศรษฐกิจปัจจุบัน เราทราบดีว่าผู้ประกอบการรายย่อยกำลังเผชิญความท้าทายหลายด้าน ทั้งการแข่งขันที่สูงขึ้น ต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ภาระหนี้สิน และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ธนาคารไทยเครดิตจึงมุ่งมั่นเป็นพันธมิตรทางการเงินที่อยู่เคียงข้างผู้ประกอบการรายย่อยในทุกสถานการณ์” คุณวิญญูยังกล่าวต่อว่า “การส่งเสริมความรู้และวินัยทางการเงินเพื่อให้ประชาชนสามารถปลดหนี้สิน มีเงินออม และมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน จำเป็นต้องมีภาคีเครือข่ายความร่วมมือจากทุกภาคส่วน ซึ่งโครงการ ‘มหกรรมการเรียนรู้เรื่องการเงินกับตังค์โต Know-how’ นี้ [...]

อย่างยิ่งใหญ่ ยกขบวนสินค้า GI ไทย สุดยอดสินค้าอัตลักษณ์ชุมชนส่งตรงถึงมือผู้บริโภค ชวนทุกท่านร่วมช้อปฟิน กินฉ่ำกับสินค้าพรีเมี่ยมกว่า 60 ร้านค้าจากทั่วประเทศ ตั้งแต่วันนี้ – 1 เมษายน 2568 ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวสต์เกต  นางสาวนุสรา กาญจนกูล อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เปิดเผยว่า กรมทรัพย์สินทางปัญญามีนโยบายขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนด้วยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งนับเป็น Soft Power ที่สำคัญของประเทศไทย ที่จะสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าอัตลักษณ์ชุมชน อันเกิดจากความหลากหลายทางชีวภาพ สภาพภูมิประเทศ สภาพภูมิอากาศ ตลอดจนภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ส่งผลให้สินค้า GI ล้วนมีอัตลักษณ์เฉพาะตัว โดยปัจจุบันมีสินค้าที่ขึ้นทะเบียน GI แล้ว 227 สินค้า สร้างมูลค่ากว่า 77,000 ล้านบาทต่อปี และมีการควบคุมคุณภาพ มาตรฐานของสินค้า GI ไทย เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค ตลอดจนมีการส่งเสริมและขยายช่องทางการตลาดให้กับสินค้า GI ไทย โดยมีวัตถุประสงค์สำคัญเพื่อสร้างรายได้ให้กับผู้ผลิตและผู้ประกอบการ [...]

มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง สร้างโอกาส สร้างชีวิต แก่ชาวอำนาจเจริญอย่างยั่งยืน มอบอุปกรณ์ประกอบอาชีพให้แก่ครัวเรือนยากจน มอบจักรยานให้แก่โรงเรียนในพื้นที่ชนบท พร้อมนำหน่วยแพทย์เคลื่อนที่ออกบริการประชาชนฟรี วันอังคารที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2568 มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง นำโดย นายสุรพงษ์ เตชะหรูวิจิตร กรรมการและรองเลขาธิการ เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย นายสุรพงศ์ เสรฐภักดี กรรมการและรองเหรัญญิก นางศิริพร กระจ่างหล้า ผู้จัดการฝ่ายสังคมสงเคราะห์ นางสาวศุภรัตน์ สมบัติเจริญไทย หัวหน้าแผนกส่งเสริมการศึกษาและอาชีพ และนางสาวเนาวรัตน์ วรรณศิริ หัวหน้าแผนกหน่วยแพทย์สงเคราะห์ชุมชน นำทีมลงพื้นที่จังหวัดอำนาจเจริญ (จังหวัดที่ 19 ของทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) จำนวน 23 ครัวเรือน คิดเป็นมูลค่าทั้งสิ้น 542,930 บาท เพื่อให้สามารถประกอบอาชีพเลี้ยงตนเองและครอบครัว และมอบรถจักรยานแก่โรงเรียนชนบทที่ขาดแคลน จำนวน 2 โรงเรียน รวมจำนวน 20 คัน เพื่อให้นักเรียนที่ประสบปัญหาในการเดินทางได้ยืมเรียน รวมถึงเป็นการแบ่งเบาภาระค่าพาหนะแก่ผู้ปกครองได้อีกทางหนึ่ง อีกทั้งยังเสริมสร้างให้นักเรียนได้ออกกำลังกาย เรียนรู้กฎจราจร เรียนรู้การแบ่งปัน และดูแลรักษาสาธารณสมบัติร่วมกัน [...]

กลุ่มบริษัทพราว ผู้นำด้านการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์และธุรกิจ Integrated Entertainment and Resort Destination ของประเทศไทย และ บริษัท พราว เรียล เอสเตท จำกัด (มหาชน) สานต่อ “Project Pineapple by Proud Group” ตอกย้ำพันธกิจสู่การเป็นองค์กรแห่งความยั่งยืน ที่คำนึงถึงหลัก ESG ทั้งด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล เพื่อให้ทุกธุรกิจเติบโตควบคู่กับการดูแลชุมชนและสิ่งแวดล้อมอย่างสมดุล นายพสุ ลิปตพัลลภ กรรมการบริหาร กลุ่มบริษัทพราว และบริษัท พราว เรียล เอสเตท จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า นายพสุ ลิปตพัลลภ กรรมการบริหาร กลุ่มบริษัทพราว และบริษัท พราว เรียล เอสเตท จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า           [...]

ฉลองเปิดสาขาใหม่เพื่อคนรักบ้าน ดูโฮม ทูโก ศูนย์รวมวัสดุก่อสร้าง ซ่อมแซม และตกแต่ง ภายใต้บริษัท ดูโฮม จำกัด (มหาชน) เดินหน้าขยายอาณาจักร “ร้านสะดวกซื้อสินค้าเพื่อบ้าน” แห่งใหม่ บนทำเลยุทธศาสตร์ปริมณฑลฝั่งตะวันตก ปักหมุดสาขา “อัจฉริยะประสิทธิ์” เจาะกลุ่มลูกค้าย่านราชพฤกษ์ จังหวัดนนทบุรี ด้วยสินค้าและบริการเรื่องบ้านที่ครบทุกมิติ ชูคอนเซปต์ “ครบ จบ เรื่องบ้าน สะดวกใกล้คุณ” คาดตอบรับดีมานด์กลุ่มครัวเรือนและเจ้าของบ้านที่กำลังโตแรงในย่านนี้ พร้อมวางกลยุทธ์ขยายสาขาครอบคลุมพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑลอย่างต่อเนื่องตั้งเป้าเป็นจุดหมายปลายทาง ของคนทำบ้าน นายอดิศักดิ์ ตั้งมิตรประชา ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ดูโฮม จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ดูโฮม ทูโก ศูนย์จำหน่ายสินค้าวัสดุก่อสร้าง ซ่อมแซม และตกแต่งบ้าน ในรูปแบบฟอร์แมตสโตร์ขนาดเล็กใกล้ชุมชน ปัจจุบันมีทั้งหมด 15 สาขาในกรุงเทพฯ และปริมณฑล โดย สาขาอัจฉริยะประสิทธิ์ นับเป็นสาขาที่ 16 ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่งสาขาที่เจาะกลุ่มลูกค้าบ้านของคนเมืองย่านราชพฤกษ์ ซึ่งจากการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานและการขยายตัวของเมืองอย่างคึกคักในพื้นที่ ส่งผลให้ บริเวณนี้กลายเป็น “ฮับใหม่” [...]

“พฤกษา” จัดกิจกรรม “Live well Stay well Market Fest” มอบประสบการณ์การอยู่อาศัยแบบ “อยู่ดี มีสุข” ให้ลูกบ้านพฤกษาที่ พฤกษา อเวนิว เทพารักษ์ – เมืองใหม่ จัดเต็มกับความสนุก สาระ และกิจกรรมมากมายในสไตล์รักษ์โลก ครอบคลุมการดูแลสุขภาพ ต่อยอดสู่การดูแลสังคมและสิ่งแวดล้อมให้ลูกบ้านและชุมชนนางสาวจิตชญา ตู้จิ

กรมการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม (DCCE) ผสานกำลัง สถาบันสิ่งแวดล้อมไทย (TEI)  ส่งเสริมบุคลากรจากองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หน่วยงานภาครัฐ สถานศึกษา หน่วยงานภาคเอกชน และสมาชิกเครือข่ายอาสาสมัครพิทักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (ทสม.) เรียนรู้การจัดการขยะตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน โดยเปิดหลักสูตร “การจัดการขยะ ตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน สู่สังคมคาร์บอนต่ำ” สำหรับผู้ปฏิบัติติงาน โดยอัดแน่นด้วยเนื้อหา อาทิ เรียนรู้ผลกระทบและการประเมินผลกระทบของการจัดการขยะต่อสิ่งแวดล้อมและการปล่อยคาร์บอน การออกแบบการจัดการขยะภายในองค์กร ชุมชน และท้องถิ่น ตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียนสู่สังคมคาร์บอนต่ำ  การประเมินและคำนวณคาร์บอนฟุตพริ้นท์จากกระบวนการจัดการขยะ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมอบรมได้รับความรู้ความเข้าใจ และเรียนรู้แนวปฏิบัติในการจัดการขยะ และนำไปปรับใช้ในการปฏิบัติงานจริง  การอบรมจะจัดขึ้น 4 รุ่น 4 ภูมิภาคของไทย ตลอดเดือนเมษายน 2568 ซึ่งผู้สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ฝ่ายมลพิษ พลังงาน และสิ่งแวดล้อม สถาบันสิ่งแวดล้อมไทย เบอร์โทรศัพท์ 02 503 3333 ต่อ 514

ไทยประกันชีวิต เดินหน้าขับเคลื่อนองค์กรสู่ความยั่งยืน ตามแนวทาง ESG ภายใต้กรอบ “TLI” Sustainability Strategy พร้อมทรานส์ฟอร์มสู่ยุคดิจิทัล ใช้เทคโนโลยียกระดับการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการ มุ่งให้คนไทยเข้าถึงการประกันชีวิตได้ง่ายขึ้น ควบคู่การดูแลสังคมผ่านการริเริ่มโครงการที่สร้างความยั่งยืนให้ชุมชน และการดูแลสิ่งแวดล้อมเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิต นายไชย ไชยวรรณ กรรมการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) หรือ TLI เปิดเผยว่า ไทยประกันชีวิตเป็นองค์กรที่มุ่งมั่นขับเคลื่อนธุรกิจสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน ภายใต้วิสัยทัศน์ “มุ่งสู่การเป็นบริษัทประกันชีวิตแห่งความยั่งยืนที่ส่งมอบคุณค่าให้กับผู้มีส่วนได้เสีย” โดยผนวกการดำเนินการด้านความยั่งยืนเข้ากับกระบวนการดำเนินธุรกิจของบริษัทฯ ครอบคลุมทั้งมิติสิ่งแวดล้อม มิติเศรษฐกิจและสังคม มิติธรรมาภิบาล หรือ ESG เพื่อสร้างความสมดุลและนำไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนอย่างเป็นรูปธรรม “เราให้ความสำคัญต่อการดำเนินธุรกิจเพื่อสร้างความยั่งยืนทั้งต่อองค์กรและผู้มีส่วนได้เสียทุกภาคส่วน รวมถึงสังคมไทยมาอย่างต่อเนื่อง ไทยประกันชีวิตจึงเป็นบริษัทประกันชีวิตแห่งแรกที่จัดทำแผนแม่บทความรับผิดชอบต่อสังคมเชิงกลยุทธ์ และยกระดับสู่แผนแม่บทการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งอ้างอิงจากเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติตามแนวทาง UN Global Compact โดยกำหนดกรอบกลยุทธ์การดําเนินงานด้านความยั่งยืนของบริษัทฯ “TLI” Sustainability Strategy ประกอบด้วย Trusted Partner, Life Inclusion และ Infinite World ซึ่งจะให้ความสำคัญทั้งในกระบวนการทางธุรกิจ (CSR-In-Process) [...]

ตำบลแม่ทอม อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา จากโครงการ “วัฒนธรรมสร้างสุข ท่องเที่ยวปลอดภัย” มีเรื่องราวของการท่องเที่ยววัฒนธรรมที่มีความเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร หนึ่งในสิ่งที่โดดเด่นที่สุดในชุมชนแห่งนี้คือ “ปิ่นโตร้อยสาย” ซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์ของการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ที่นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสกับวิถีชีวิตของชาวบ้านผ่านการรับประทานอาหารพื้นถิ่นภาคใต้ ที่มีการเตรียมอย่างพิถีพิถัน อาหารแต่ละเมนูพื้นบ้านยังสะท้อนถึงภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิถีชีวิตที่ยั่งยืนของชุมชนย่านนี้ โดยทุกเมนูผ่านการปรุงรสจากแม่ครัวของแต่ละบ้านในชุมชน ที่ล้วนประกอบขึ้นจากวัตถุดิบคุณภาพจากพื้นที่ในชุมชน ไม่ว่าจะเป็นผักสวนเกษตรอินทรีย์ภายในครัวเรือน ปลาจากทะเลสาบสงขลา หรือ ตลาดนัด 100 ปี วัดคูเต่า ศูนย์รวมวัตถุดิบจากลุ่มน้ำคลองอู่ตะเภา   กำเนิดปิ่นโตร้อยสาย นางเตือนจิต ศรีสวัสดิ์ หรือ “พี่เตือน” อาสาสมัครวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ตำบลแม่ทอม อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา เล่าถึงที่มาของการก่อกำเนิดของ “ปิ่นโตร้อยสาย” ว่า เกิดขึ้นจากปัญหาการจัดประชุมในชุมชนที่ไม่มีงบประมาณสำหรับค่าเดินทางและค่าอาหาร จึงเกิดแนวคิดให้ทุกคนในชุมชนทำอาหารใส่ปิ่นโตมาเพื่อรับประทานร่วมกันหลังการประชุม หลังจากนั้น เมื่อมีนักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชมพื้นที่ท่องเที่ยวของเรา จึงเสนอให้นำอาหารท้องถิ่น อาหารพื้นบ้าน ที่เราทำกินกันทุกวันในครัวเรือนมาเสิร์ฟให้กับนักท่องเที่ยว ในรูปแบบของปิ่นโต ส่วนคำว่า ร้อยสาย เกิดจากกลุ่มชาวประมงภาคใต้ ได้มาจัดกิจกรรมปล่อยกุ้ง ในพื้นที่ของเรา ทางประธานวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม (นายชาญวิทูร สุขสว่างไกร) เสนอให้ทางชุมชนเราจัดปิ่นโตไปเสิร์ฟให้กับคณะ ซึ่งคราวนั้นมากันกว่า 150 [...]

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) เดินหน้าส่งเสริมการเลี้ยงชันโรงให้เป็นธุรกิจเพื่อสังคม สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับชุมชนไทย ผ่านโครงการ “Big Brothers” ระยะที่ 2 ภายใต้แนวคิด “Big Brothers นำชุมชนสู่วิสาหกิจเพื่อสังคม น้ำผึ้งชันโรง” มุ่งยกระดับการเลี้ยงชันโรงจากอาชีพเสริมสู่ธุรกิจที่สร้างรายได้มั่นคง ด้วยพลังของงานวิจัยและนวัตกรรม เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก พร้อมขยายเครือข่ายสู่จังหวัดสระบุรี โดยร่วมกับภาคเอกชนที่เข้ามาเป็น “พี่เลี้ยง” ถ่ายทอดความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การตลาด และการบริหารธุรกิจ เพื่อให้เกษตรกรสามารถแข่งขันในตลาดได้อย่างยั่งยืน ชันโรงเป็นผึ้งพื้นถิ่นที่มีบทบาทสำคัญต่อระบบนิเวศ ช่วยเพิ่มอัตราการผสมเกสรให้พืชผลทางการเกษตรโดยเฉพาะไม้ผล เช่น มะม่วง ลำไย และกาแฟ อีกทั้งยังเป็นแมลงเศรษฐกิจที่มีศักยภาพสูง สามารถสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรและชุมชน ด้วยคุณสมบัติที่เลี้ยงง่าย ลงทุนน้อย แต่ให้ผลตอบแทนสูง น้ำผึ้งชันโรงเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีมูลค่าสูง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและบำรุงสุขภาพ และได้รับความนิยมในตลาดผลิตภัณฑ์สุขภาพ โครงการนี้จะช่วยให้เกษตรกรมีความรู้ในการเลี้ยงชันโรงอย่างเป็นระบบ เพิ่มผลผลิตโดยการใช้อาหารเสริมที่พัฒนามาจากงานวิจัยและเพิ่มมูลค่าของน้ำผึ้งชันโรง รวมถึงการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนโดยใช้น้ำผึ้งชันโรงเป็นส่วนผสม เช่น แยมไซรัปเลมอนผสมน้ำผึ้งชันโรง น้ำเลมอนผสมน้ำผึ้งชันโรง การนำเอากากของชันที่ไม่ได้ใช้แล้ว นำไปผลิตเป็นสบู่นมแพะผสมน้ำผึ้งชันโรง เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าผลิตภัณฑ์ชุมชน เมื่อปี 2566 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ได้ประกาศเจตนารมณ์ความร่วมมือ “Big Brothers [...]