บทความ

ฟักทองเป็นหนึ่งในผักสวนครัวที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในประเทศไทย ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูงและความหลากหลายในการใช้ประโยชน์ การปลูกฟักทองเองที่บ้านจึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการผักปลอดสารพิษและประหยัดค่าใช้จ่าย การเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมและการเตรียมตัวที่ถูกต้องจะช่วยให้การปลูกฟักทองประสบความสำเร็จได้อย่างยั่งยืน ฟักทองมีต้นกำเนิดมาจากไหนและแพร่กระจายมาถึงไทยอย่างไร? ฟักทองมีถิ่นกำเนิดจากทวีปอเมริกากลางและอเมริกาเหนือ โดยเฉพาะในแถบเมกซิโกและภาคตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา มีหลักฐานทางโบราณคดีแสดงให้เห็นว่ามีการปลูกฟักทองมานานกว่า 8,000 ปีแล้ว และบางแหล่งระบุว่าถึง 7,500-5,000 ปีก่อนคริสตกาล ฟักทองจัดอยู่ในตระกูลแตง (Cucurbitaceae) เช่นเดียวกับแตงกวา ฟักแฟง มะระ บวบ และแตงโม มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cucurbita moschata Duchesne หรือ Cucurbita moschata Decne. ภายหลังฟักทองได้แพร่กระจายไปยังอเมริกาใต้ อเมริกาเหนือ ยุโรป และเอเชียตามลำดับ รวมถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และประเทศไทย ในประเทศไทย ฟักทองมีชื่อเรียกที่แตกต่างกันไปตามภูมิภาค ภาคกลางเรียกว่า ฟักทอง ภาคเหนือเรียกว่า ฟักเขียว มะฟักแก้ว ภาคใต้เรียกว่า น้ำเต้า ภาคอีสานเรียกว่า หมากฟักเหลือง หมากอี และในจังหวัดต่างๆ มีชื่อเรียกเฉพาะถิ่น เช่น หมักอื้อ หมากฟักเหลือง หมากปัก สายพันธุ์ฟักทองที่นิยมปลูกในไทยมีอะไรบ้าง? สายพันธุ์ฟักทองที่นิยมปลูกในประเทศไทยสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 กลุ่มหลักตามขนาดของผล [...]

อโกลนีมา หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ “ราชาแห่งไม้ประดับ” เป็นไม้ใบที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยความสวยงามของใบที่มีหลากหลายรูปแบบและสีสัน การดูแลที่ไม่ยุ่งยาก และที่สำคัญคือคุณประโยชน์ที่มากมาย ทั้งการช่วยฟอกอากาศและความเชื่อเรื่องความเป็นสิริมงคล ทำให้อโกลนีมาเป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความสดชื่นและความเป็นมงคลให้กับที่อยู่อาศัย บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับสายพันธุ์อโกลนีมาที่น่าสนใจ ประโยชน์ วิธีปลูกและดูแล รวมถึงความเชื่อเกี่ยวกับไม้มงคลชนิดนี้ อโกลนีมาคืออะไร? ทำความรู้จักกับราชาแห่งไม้ประดับ อโกลนีมา (Aglaonema) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Aglaonema commutatum เป็นไม้ประดับที่อยู่ในวงศ์ Araceae มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตั้งแต่อินเดียไปจนถึงมาเลเซีย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ ลาว เวียดนาม และจีนตอนใต้ เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ไม้ล้มลุก มีอายุยืนหลายปี ปัจจุบันมีประมาณ 21-24 สายพันธุ์ และมีการพัฒนาสายพันธุ์ย่อยอีกมากมาย ลักษณะโดยทั่วไปของอโกลนีมาคือ มีความสูงประมาณ 30-90 เซนติเมตร แตกกอเป็นพุ่มกว้าง 30-90 เซนติเมตร มีใบรูปหอกหรือรูปไข่ ปลายใบแหลม มีสีสันและลวดลายแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ เช่น สีเขียว เงิน ขาว แดง ม่วง มีดอกสีขาว แต่มักออกดอกให้เห็นน้อยเมื่อปลูกในร่ม ลำต้นห่อหุ้มด้วยกาบใบ [...]

ภาระจำยอมคืออะไร? ภาระจำยอมเป็นสิทธิที่กฎหมายกำหนดให้เจ้าของที่ดินแปลงหนึ่งต้องยอมให้เจ้าของที่ดินอีกแปลงหนึ่งใช้ประโยชน์บางอย่างในที่ดินของตน หรือจำกัดการใช้สิทธิบางอย่างเพื่อประโยชน์ของที่ดินอีกแปลงหนึ่ง เช่น การยอมให้ใช้ทางเดิน ทางน้ำ หรือการวางท่อระบายน้ำผ่านที่ดิน ภาระจำยอมสามารถเกิดขึ้นได้หลายวิธี ทั้งโดยนิติกรรม โดยอายุความ หรือโดยผลของกฎหมาย เมื่อมีการจดทะเบียนภาระจำยอมแล้ว สิทธินี้จะติดไปกับที่ดิน แม้จะมีการเปลี่ยนเจ้าของก็ตาม ดังนั้น ผู้ซื้อที่ดินจึงต้องรับภาระจำยอมที่มีอยู่เดิมด้วย ความสำคัญของการตรวจสอบภาระจำยอม การตรวจสอบภาระจำยอมก่อนซื้อที่ดินมีความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะจะส่งผลต่อ: การใช้ประโยชน์ในที่ดิน – ภาระจำยอมอาจจำกัดการใช้ประโยชน์ในที่ดินบางส่วนหรือทั้งหมด ซึ่งอาจไม่ตรงกับวัตถุประสงค์ในการซื้อที่ดินของผู้ซื้อ มูลค่าของที่ดิน – ที่ดินที่มีภาระจำยอมอาจมีมูลค่าต่ำกว่าที่ดินที่ไม่มีภาระจำยอม เนื่องจากข้อจำกัดในการใช้ประโยชน์ การวางแผนพัฒนาที่ดิน – ภาระจำยอมอาจส่งผลต่อการวางแผนก่อสร้างหรือพัฒนาที่ดินในอนาคต วิธีการตรวจสอบภาระจำยอม การตรวจสอบภาระจำยอมสามารถทำได้หลายวิธี: ตรวจสอบโฉนดที่ดิน – ดูรายการจดทะเบียนในโฉนดที่ดิน หากมีภาระจำยอมจะระบุไว้ในช่องรายการจดทะเบียน สอบถามจากสำนักงานที่ดิน – ขอตรวจสอบประวัติการจดทะเบียนและภาระผูกพันต่างๆ ที่สำนักงานที่ดินในพื้นที่ สำรวจสภาพที่ดินจริง – สังเกตการใช้ประโยชน์ในที่ดินของเจ้าของที่ดินข้างเคียง เช่น ทางเดิน ทางน้ำ หรือสิ่งปลูกสร้างที่อาจเกี่ยวข้องกับภาระจำยอม ผลกระทบของภาระจำยอมต่อการใช้ที่ดิน ภาระจำยอมอาจส่งผลกระทบต่อการใช้ที่ดินในหลายด้าน: ข้อจำกัดในการก่อสร้าง – อาจไม่สามารถก่อสร้างอาคารหรือสิ่งปลูกสร้างในบริเวณที่มีภาระจำยอม การใช้พื้นที่ – ต้องเว้นพื้นที่บางส่วนไว้สำหรับการใช้ประโยชน์ตามภาระจำยอม [...]

การไดเอทแบบสุดขั้ว อาจให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งในเวลาอันรวดเร็ว และนั่นอาจจะเป็นข้อดีเพียงอย่างเดียวของการไดเอทในลักษณะนี้ เพราะผลร้ายของการไดเอทหรือลดน้ำหนักที่สุดโต่งเกินไป มีแนวโน้มที่จะทำให้เรารู้สึกเฉื่อยชา อารมณ์แปรปรวน คลื่นไส้ ปวดเมื่อยร่างกาย และอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ในระยะยาว จะทำให้ร่างกาย

ในยุคที่ความเครียดกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน การค้นหาวิธีผ่อนคลายที่เป็นธรรมชาติจึงเป็นสิ่งที่หลายคนให้ความสนใจ หนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมมากขึ้นคือการใช้ดอกไม้กลิ่นหอมในการบำบัดความเครียด แต่ดอกไม้กลิ่นหอมช่วยคลายความเครียดได้จริงหรือไม่ และมีพันธุ์ไหนบ้างที่เหมาะสมสำหรับการปลูกไว้ในบ้าน อะไรคือการบำบัดด้วยกลิ่นหอม การบำบัดด้วยกลิ่นหอม หรือที่เรียกว่า อโรมาเทอราปี (Aromatherapy) เป็นการนำดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมสดชื่นต่างๆ มาสกัดเอากลิ่นแล้วนำไปใช้ประโยชน์ การสูดดมกลิ่นหอมจากดอกไม้หรือกลิ่นหอมของธรรมชาติจะช่วยให้จิตภายในของมนุษย์ผ่อนคลายสบายขึ้น อโรมาเทอราปีจะไปกระตุ้นประสาทการรับรู้กลิ่นผ่านทางต่อมรับกลิ่นภายในจมูก และส่งสัญญาณประสาทความรู้สึกเข้าสู่สมอง เมื่อสมองได้รับสัญญาณดังกล่าวจะแปลผลความรู้สึกนั้นออกมา แล้วส่งผลกลับไปให้ร่างกายทั้งหมดตอบสนองต่อกลิ่นนั้น กลิ่นหอมมีบทบาทสำคัญในการยกระดับสภาพอารมณ์ และช่วยกระตุ้นประสาทสัมผัสให้รับรู้ความละเมียดละไมของความรื่นรมย์ในชีวิต  ประโยชน์ของกลิ่นหอมต่อสุขภาพจิต กลิ่นหอมของอโรมามีคุณสมบัติช่วยให้เกิดความสงบ ผ่อนคลายอารมณ์ ขับไล่ความอ่อนล้า ซึ่งส่งผลให้ลดความตึงเครียดทางจิตและกล้ามเนื้อ  การใช้อโรมาเป็นที่นิยมในสถานบริการนวดและสปา เพื่อให้เกิดความสงบและใกล้ชิดกับธรรมชาติ และมีความคิดทางบวก  ดอกไม้กับสุขภาพจิตถือเป็นสิ่งที่เป็นของคู่กัน ซึ่งดอกไม้คือสัญลักษณ์แห่งความงดงาม ความสดชื่น ความรัก ความเคารพ และความศรัทธา  ดอกไม้ยังสามารถบำบัดจิตใจ บำบัดสุขภาพจิตของมนุษย์ได้หลากหลายมิติรอบด้าน ทั้งสีสันของดอกไม้ ลักษณะ เอกลักษณ์ และกลิ่นหอมของดอกไม้ จะช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนแห่งความสุข และลดระดับฮอร์โมนความเครียดได้  ดอกไม้กลิ่นหอมที่ช่วยผ่อนคลายความเครียด ลิลลี่ (Lily) ลิลลี่เป็นดอกไม้เมืองหนาวที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศจีนและตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น  ลิลลี่เป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ทำให้รู้สึกสดชื่น มีสรรพคุณสร้างความรู้สึกที่ผ่อนคลาย สามารถลดความเครียดลงได้ แถมยังช่วยบำบัดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจได้อีกด้วย  โรสแมรี่ (Rosemary) โรสแมรี่มีเอกลักษณ์โดยเฉพาะกลิ่นที่สามารถช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ช่วยในเรื่องของสมาธิ สามารถคลายความรู้สึกอ่อนล้า [...]

กุหลาบหิน (Echeveria) เป็นไม้อวบน้ำที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยรูปทรงที่สวยงามคล้ายดอกกุหลาบแต่มีความแข็งแรงทนทาน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกต้นไม้สวยงามในบ้านแต่ไม่มีเวลาดูแลมาก นอกจากความสวยงามแล้ว กุหลาบหินยังมีความหมายเชิงมงคลโดยเชื่อว่าช่วยเสริมดวงการเงินและนำโชคลาภมาสู่ผู้ปลูกด้วย บทความนี้จะพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับกุหลาบหิน ประโยชน์ การดูแล รวมถึงสายพันธุ์ที่น่าสนใจ เพื่อให้ทุกท่านสามารถเลือกและปลูกกุหลาบหินได้อย่างถูกวิธี กุหลาบหินคืออะไร? มีต้นกำเนิดจากที่ไหน? กุหลาบหิน หรือ Echeveria เป็นพืชในวงศ์ Crassulaceae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Kalanchoe Blossfeldiana มีถิ่นกำเนิดจากมาดากัสการ์และแอฟริกา ลักษณะเป็นไม้อวบน้ำที่มีอายุหลายปี ลำต้นสามารถสูงได้ถึง 30-50 เซนติเมตร มีทั้งแบบทรงกลมและทรงช่อยาว แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ ใบมีลักษณะเป็นรูปรีหรือรูปไข่ ปลายมน มีความหนาอวบน้ำ และเรียงซ้อนกันคล้ายกลีบของดอกกุหลาบ แต่ไม่มีความอ่อนช้อยเท่าดอกกุหลาบจริง จึงได้ชื่อว่า “กุหลาบหิน” ในธรรมชาติมีพืชสกุล Echeveria ประมาณ 200 ชนิด แต่ที่นิยมนำมาปลูกเป็นไม้ประดับมีเพียงไม่กี่สิบชนิดเท่านั้น กุหลาบหินเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและแห้ง ทนต่อสภาวะแล้งได้ดี เนื่องจากสามารถเก็บน้ำไว้ในใบและลำต้นได้ ทำให้สามารถอยู่รอดได้ในสภาพแวดล้อมที่แห้งแล้ง รากของกุหลาบหินเป็นรากฝอยขนาดเล็กกระจายทั่วไป ดอกจะออกในช่วงฤดูหนาวและบานประมาณ 2-3 เดือน โดยออกเป็นช่อกระจุกแยกแขนง มีก้านดอกยาวและปลายดอกเป็นดอกเล็กๆ เรียงกัน หรืออาจเป็นพวงยาวตามก้านดอก มีหลากหลายสี [...]

วว. /สทนช./สวก. ผนึกกำลัง Kick off  โครงการบำบัดและฟื้นฟูแหล่งน้ำในพื้นที่ชุมชนเหนือน้ำหนองกุดทิง จังหวัดบึงกาฬ ด้วยระบบธรรมชาติบำบัดไฟโตเทคโนโลยี เพื่อใช้ในภาคการเกษตรอย่างยั่งยืน นายจุมพฏ   วรรณฉัตรสิร   ผู้ว่าราชการจังหวัดบึงกาฬ  ผศ.ดร.วีรชัย  อาจหาญ  ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  ดร.สุรสีห์  กิตติมณฑล  เลขาธิการสำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ (สทนช.)  นางสาวกุลวรา  โชติพันธุ์โสภณ  รองผู้อำนวยการ  สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์กรมหาชน) หรือ สวก. ในฐานะหน่วยงานสนับสนุนทุน  ร่วมเปิดตัว “โครงการการบำบัดและฟื้นฟูแหล่งน้ำในพื้นที่ชุมชนเหนือน้ำหนองกุดทิง ตำบลโนนสมบูรณ์ จังหวัดบึงกาฬ ด้วยระบบธรรมชาติบำบัดไฟโตเทคโนโลยี เพื่อใช้ในภาคการเกษตร” พร้อมสร้างการรับรู้การใช้ประโยชน์กับหน่วยงานในพื้นที่ หน่วยงานการศึกษาและภาคประชาชน  โดยมีพื้นที่เป้าหมายดำเนินงาน  2,000  ตารางเมตร  เพื่อลดปัญหาวัชพืชในแหล่งน้ำ  ให้มีน้ำเพียงพอสำหรับเกษตรกรรมในพื้นที่   พร้อมส่งเสริมและสร้างศักยภาพให้ชุมชนมีส่วนร่วมในการดูแลและรักษาแหล่งน้ำให้สะอาดอย่างยั่งยืน  โอกาสนี้ คณะผู้บริหาร วว. ประกอบด้วย ดร.ศิริพร  ลาภเกียรติถาวร  ผู้เชี่ยวชาญพิเศษ (ในฐานะหัวหน้าโครงการฯ)  [...]