บทความ

ในยุคที่เทคโนโลยีเกมก้าวล้ำไปอย่างรวดเร็ว PlayStation 5 หรือ PS5 ยังคงเป็นเกมคอนโซลที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามจากเหล่าเกมเมอร์ทั่วโลก ด้วยประสิทธิภาพอันทรงพลังที่ช่วยยกระดับประสบการณ์การเล่นเกมให้มีความสมจริงมากยิ่งขึ้น ทั้งในด้านกราฟิกที่คมชัดระดับ 4K การตอบสนองที่รวดเร็วด้วย SSD ความเร็วสูง และนวัตกรรมจอยคอนโทรลเลอร์ DualSense ที่สร้างความรู้สึกสมจริงผ่านระบบสั่นแบบ Haptic feedback ทำให้ผู้เล่นสามารถดื่มด่ำกับเกมได้อย่างเต็มอรรถรส ปัจจุบัน Sony ได้พัฒนา PlayStation 5 ออกมาหลายรุ่นเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันของผู้ใช้ ทั้งรุ่นที่มีช่องอ่านแผ่น Ultra HD Blu-ray สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการสะสมแผ่นเกมและรับชมภาพยนตร์คุณภาพสูง รุ่น Digital Edition สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดาวน์โหลดเกมแบบดิจิทัล และรุ่น Slim ที่มาพร้อมดีไซน์ที่กะทัดรัดลงแต่ยังคงประสิทธิภาพเท่าเดิม พร้อมการอัพเกรดพื้นที่จัดเก็บข้อมูลเป็น 1TB หากคุณกำลังมองหาเกมคอนโซลสักเครื่องเพื่อเพิ่มความสนุกให้กับชีวิต ตอนนี้ก็อาจเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสม เพราะมีโปรโมชั่นส่วนลดมากมายที่จะช่วยให้คุณเป็นเจ้าของ PS5 ได้ในราคาที่คุ้มค่ายิ่งขึ้น #PlayStation5 #PS5Slim #PS5DigitalEdition #เกมคอนโซล #โปรโมชั่นPS5 #เกมมิ่ง #PlayStation #SonyPS5 #DualSense #PS5ราคา

การฝึกสุนัขเป็นกระบวนการสำคัญที่จะช่วยให้สุนัขและเจ้าของอยู่ร่วมกันได้อย่างมีความสุข บทความนี้จะแนะนำวิธีการฝึกสุนัขแบบพื้นฐานที่เจ้าของมือใหม่สามารถทำได้เอง ทำความเข้าใจพื้นฐานก่อนเริ่มฝึก การฝึกสุนัขจำเป็นต้องเข้าใจหลักการพื้นฐานก่อน สุนัขเรียนรู้ผ่านการเสริมแรงทางบวก หมายถึงการให้รางวัลเมื่อสุนัขทำพฤติกรรมที่ต้องการ รางวัลอาจเป็นขนม คำชม หรือการลูบ การฝึกควรทำอย่างสม่ำเสมอและใช้ความอดทน สุนัขแต่ละตัวมีความเร็วในการเรียนรู้ไม่เท่ากัน ควรเริ่มฝึกเมื่อสุนัขอายุประมาณ 8 สัปดาห์ขึ้นไป ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือหลังอาหารประมาณ 30 นาที ฝึกครั้งละ 10-15 นาที วันละ 2-3 ครั้ง การฝึกที่นานเกินไปจะทำให้สุนัขเบื่อและไม่ให้ความร่วมมือ คำสั่งพื้นฐานที่ควรฝึก 1. คำสั่ง “นั่ง” (Sit) เริ่มด้วยการถือขนมไว้เหนือจมูกสุนัขเล็กน้อย ค่อยๆ เคลื่อนมือไปด้านหลังศีรษะ ธรรมชาติของสุนัขจะมองตามขนมและก้นจะลงนั่งเอง พูดคำว่า “นั่ง” พร้อมให้ขนมทันทีที่สุนัขนั่ง ทำซ้ำหลายครั้งจนสุนัขเข้าใจ เมื่อสุนัขเริ่มเข้าใจ ให้รอให้สุนัขนั่งก่อนแล้วจึงให้ขนม และค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาการนั่งให้นานขึ้น 2. คำสั่ง “นอน” (Down) เริ่มจากท่านั่ง ใช้ขนมล่อให้สุนัขก้มหน้าลงจนนอน พูดคำว่า “นอน” พร้อมให้ขนมทันทีที่สุนัขนอน ทำซ้ำจนสุนัขเข้าใจคำสั่ง อาจใช้วิธีจับตัวสุนัขให้นอนเบาๆ พร้อมพูดคำสั่ง แต่ต้องระวังไม่ให้สุนัขรู้สึกถูกบังคับจนเกินไป 3. [...]

หลีกหนีความวุ่นวาย สู่วันพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติที่โอบล้อมทุกลมหายใจ เราสามารถค้นพบสุนทรียแห่งการใช้ชีวิตเหล่านี้ ที่ “BARNYARD” Khaoyai (บาร์นยาร์ด เขาใหญ่) โครงการได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถัน ด้วยความเข้าใจลึกซึ้งในไลฟ์สไตล์ของผู้พักอาศัย โดยบริษัท สัมมากร จำกัด (มหาชน) ผู้นำด้านการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ ที่เชื่อมั่นในแนวคิด “The Essential of Living” เพื่อมอบประสบการณ์การอยู่อาศัยที่สมบูรณ์แบบในทุกมิติ นายณพน เจนธรรมนุกูล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท สัมมากร จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “เราภูมิใจนำเสนอมิติใหม่แห่งการอยู่อาศัยกับโครงการ BARNYARD เขาใหญ่  ที่ไม่ได้เป็นเพียงบ้านพักตากอากาศดีไซน์สวยและเป็นส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์แห่งการพักผ่อนอย่างมีระดับ โดยเฉพาะในยุคที่ ‘Wellness Economy’ กำลังเป็นเมกะเทรนด์ระดับโลก ด้วยศักยภาพของทำเลระดับ Prime Area หนึ่งเดียวในเขาใหญ่ เดินทางสะดวกจากกรุงเทพฯ เพียง 2 ชั่วโมง เราจึงเชื่อว่า Barnyard จะเป็นบ้านหลังที่สองสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกหนีความวุ่นวาย มาชาร์จพลังและดื่มด่ำกับอากาศบริสุทธิ์ ท่ามกลางธรรมชาติที่โอบล้อมรอบด้าน พร้อมใช้ชีวิตในแบบที่ลงตัวได้ตลอดทั้งปี” “BARNYARD” Khaoyai ตั้งอยู่บนถนนเขาใหญ่-วังน้ำเขียว [...]

การเดินทาง ถนนพหลโยธินถนนรังสิต-นครนายกถนนรังสิต-ปทุมธานีรถไฟฟ้าสายสีแดง สถานีรังสิต โครงการ ไซมิส บลอสซั่ม พหลฯ-วิภาวดี (MONSANE Blossom Phahol-Vibhavadi) ออกแบบโดยได้รับแรงบันดาลใจจาก Gardening Pot ที่ เปรียบเสมือนสวนกระถางที่ถูกเติม

V-ZUG (เฟา-ซูก) แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านระดับอัลตร้าลักซ์ชัวรี่ชั้นนำจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เปิดสตูดิโอแฟล็กชิปแห่งแรกในใจกลางกรุงเทพมหานคร เพื่อนำเสนอนิยามใหม่ของการใช้ชีวิตอันหรูหราระดับอัลตร้าลักซ์ชัวรี่และยั่งยืนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้  สตูดิโอแห่งนี้ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อแสดงให้เห็นถึงค่านิยมและพันธกิจของ V-ZUG ในความเป็นเลิศด้านงานฝีมืออันประณีต นวัตกรรม และความยั่งยืน เพื่อนำเสนอประสบการณ์อันดื่มด่ำให้แก่เจ้าของบ้านหรู เจ้าของโครงการอสังหาริมทรัพย์ และนักออกแบบตกแต่งภายใน ที่มองหามาตรฐานใหม่แห่งความเป็นเลิศของการใช้ชีวิตระดับไฮเอนด์ สตูดิโอ V-ZUG ที่กรุงเทพฯ สะท้อนถึงภาพลักษณ์ที่โดดเด่นของแบรนด์ ด้วยการผสมผสานความหรูหราและความยั่งยืน พร้อมนำเสนองานฝีมือแบบสวิสสุดล้ำสมัย ที่ประสานกันได้อย่างกลมกลืนของวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และโซลูชันประหยัดพลังงาน ในฐานะแบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าแบรนด์แรกที่บรรลุเป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอน 100% ในกระบวนการผลิตตั้งแต่ปี พ.ศ. 2563  V-ZUG ยังคงเดินหน้าสู่การเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมที่มุ่งมั่นสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างรับผิดชอบและยั่งยืน แองเจลีน ยับ กรรมการผู้จัดการ ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กล่าวว่า “สตูดิโอ V-ZUG กรุงเทพฯ คือพื้นที่ที่นำเสนอเทคโนโลยี ดีไซน์เหนือกาลเวลา และความยั่งยืนมารวมกัน เพื่อรังสรรค์ยุคใหม่ของไลฟ์สไตล์อันหรูหรา สำหรับเจ้าของที่พักอาศัยและธุรกิจพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ในประเทศไทย สตูดิโอแห่งนี้จะพาพวกเขาไปสัมผัสประสบการณ์ของสุดยอดนวัตกรรมเครื่องใช้ไฟฟ้าระดับอัลตร้าลักซ์ชัวรี่ของสวิส ที่จะยกระดับการใช้ชีวิตประจำวันไปพร้อม ๆ กับการเอาใจใส่ในด้านสิ่งแวดล้อม”  V-ZUG (เฟา-ซูก) แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านระดับอัลตร้าลักซ์ชัวรี่ชั้นนำจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เปิดสตูดิโอแฟล็กชิปแห่งแรกในใจกลางกรุงเทพมหานคร เพื่อนำเสนอนิยามใหม่ของการใช้ชีวิตอันหรูหราระดับอัลตร้าลักซ์ชัวรี่และยั่งยืนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้  สตูดิโอแห่งนี้ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อแสดงให้เห็นถึงค่านิยมและพันธกิจของ V-ZUG ในความเป็นเลิศด้านงานฝีมืออันประณีต นวัตกรรม [...]

พฤกษา เรียลเอสเตท ตอกย้ำความสำเร็จบนทำเลศักยภาพบางซื่อ-เตาปูน จากยอดขาย 100% ที่โครงการ เดอะ ไพรเวซี่ เตาปูน อินเตอร์เชนจ์ ส่งน้องใหม่แกะกล่องพร้อมอยู่ พร้อมให้ชมตึกจริง วิวจริง ที่เดอะ ไพรเวซี่ พาร์ค เตาปูน (The Privacy Parc Taopoon) คอนโดมิเนียมพร้อมอยู่สไตล์ Tropical Modern ที่ชูจุดเด่นเรื่องความเป็นส่วนตัวเพียง 347 ยูนิต พร้อมสวนส่วนตัว 6 โซน บนทำเลติดถนนใหญ่ ใกล้ MRT เตาปูน อินเตอร์เชนจ์ เพียง 550 เมตร เชื่อมต่อรถไฟฟ้า 3 สาย มุ่งสู่โซน CBD อย่าง อารีย์ พญาไท ได้ภายใน 15 นาที โครงการจัดเต็มด้วยส่วนกลางระดับพรีเมียม อาทิ Sky Lounge แบบ Double [...]

กรุงเทพฯ, 25 กันยายน 2568 – ฤดูใบไม้ร่วงถือเป็นหนึ่งในช่วงเวลาอันสวยงามของยุโรป ที่ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีทองพร้อมอากาศเย็นสบาย ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการเดินทางเพื่อสัมผัสบรรยากาศใหม่ ๆ ในฤดูกาลแห่งความอบอุ่นนี้ เอ็นเอช โฮเทลส์ แอนด์ รีสอร์ทส์ (NH Hotels & Resorts) และ เอ็นเอช คอลเลคชั่น โฮเทลส์ แอนด์ รีสอร์ทส์ (NH Collection Hotels & Resorts) ในเครือไมเนอร์ โฮเทลส์ (Minor Hotels) ขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวออกเดินทางสัมผัสเสน่ห์ใน 5 เมืองยุโรป พร้อมที่พักและกิจกรรมที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ซึ่งผสมผสานความงดงาม ความสะดวกสบาย พร้อมกลิ่นอายท้องถิ่นไว้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอันโด่งดัง คาเฟ่แสนอบอุ่น ไปจนถึงกิจกรรมท้องถิ่นสุดประทับใจ โรม: เมืองหลวงแห่งวัฒนธรรมและอาหาร โรม จุดหมายที่นักเดินทางสามารถดื่มด่ำกับแสงแดดอ่อน ๆ ในฤดูใบไม้ร่วง ที่ส่องผ่านอารยธรรมโบราณอย่าง โคลอสเซียม (Colosseum) โรมันฟอรัม (Roman Forum) [...]

สิงหาคม 2568: MGallery Collection แบรนด์โรงแรมบูทีคหรูระดับโลก ยกระดับพอร์ตโฟลิโอในฟิลิปปินส์ เปิดตัว “South Palms Resort & Spa Panglao – MGallery Collection” เสริมทัพเคียงข้าง Admiral Hotel Manila – MGallery Collection โดยเป็นโอเอซิสบนเกาะปังเลาที่โอบล้อมด้วยทัศนียภาพชายฝั่งเขียวชอุ่ม ถ่ายทอดนิยามใหม่ของความหรูหราทรอปิคัลผ่านตำนานพื้นถิ่นโบโฮลาโน งานดีไซน์หัตถศิลป์ร่วมสมัย และการพักผ่อนเชิงสุขภาพท่ามกลางธรรมชาติ โอเอซิสชายฝั่ง ที่ร้อยเรียงขึ้นจากเรื่องเล่าและท้องทะเล ท่ามกลางท้องทะเลโบโฮลสีครามและสวนมะพร้าวเขียวชอุ่ม South Palms Resort & Spa Panglao – MGallery Collection มอบประสบการณ์พักผ่อนที่เชื่อมต่อกับธรรมชาติ ห่างจากสนามบินนานาชาติโบโฮล–ปังเลาเพียง 10 นาที โดยตั้งอยู่บนเกาะปังเลาซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น UNESCO Global Geopark แห่งแรกของฟิลิปปินส์ในปี 2566 ทำให้ไม่เพียงเป็นประตูสู่สวรรค์เขตร้อน แต่ยังสะท้อนวิถีชีวิตและเสน่ห์อันแท้จริงของภูมิภาคที่ให้ผู้เข้าพักสามารถดื่มด่ำไปกับโลกใต้ทะเลจากแหล่งดำน้ำชื่อดังระดับโลก และทิวทัศน์ “ช็อกโกแลตฮิลส์” อันเลื่องชื่อที่อยู่ในผืนป่าบ้านของทาร์เซียร์ สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่เล็กที่สุดชนิดหนึ่งของโลก [...]

สัตว์เลี้ยงในปัจจุบันมักใช้ชีวิตอยู่ในบ้านหรือคอนโดมิเนียมที่มีพื้นที่จำกัด ต่างจากธรรมชาติที่พวกเขาจะได้วิ่งเล่น ล่าเหยื่อ หรือสำรวจสิ่งแวดล้อมใหม่ๆ การขาดกิจกรรมกระตุ้นสมองอาจนำไปสู่ปัญหาพฤติกรรมหลายอย่าง เช่น การเห่าหอนมากเกินไป การกัดทำลายข้าวของ หรือภาวะซึมเศร้า กิจกรรมฝึกสมองจึงไม่ใช่เพียงความบันเทิง แต่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพกายและใจของสัตว์เลี้ยง เปรียบเสมือนการที่มนุษย์เราต้องการการกระตุ้นทางปัญญาเพื่อรักษาสุขภาพสมองให้แข็งแรง ประโยชน์ของการฝึกสมองสัตว์เลี้ยงต่อคุณภาพชีวิตในที่พักอาศัย การมีกิจกรรมฝึกสมองให้สัตว์เลี้ยงส่งผลดีโดยตรงต่อคุณภาพชีวิตของทั้งสัตว์เลี้ยงและเจ้าของในพื้นที่อยู่อาศัย สัตว์เลี้ยงที่ได้รับการกระตุ้นสมองอย่างเพียงพอจะมีพฤติกรรมที่สงบและมีความสุขมากกว่า ลดปัญหาการเห่าหอนรบกวนเพื่อนบ้าน หรือการทำลายข้าวของเครื่องใช้ภายในบ้าน ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของความเครียดระหว่างเจ้าของและสัตว์เลี้ยง นอกจากนี้ การฝึกสมองยังช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างสัตว์เลี้ยงกับเจ้าของ เมื่อคุณใช้เวลาร่วมกันในการทำกิจกรรม จะเกิดการสื่อสารและความเข้าใจที่ลึกซึ้งมากขึ้น สัตว์เลี้ยงจะเรียนรู้ที่จะตอบสนองต่อคำสั่งและเข้าใจความคาดหวังของคุณได้ดีขึ้น ขณะที่คุณก็จะเข้าใจภาษากายและความต้องการของพวกเขาได้มากขึ้นเช่นกัน ในแง่ของสุขภาพ สัตว์เลี้ยงที่ได้รับการกระตุ้นทางปัญญาอย่างสม่ำเสมอมีแนวโน้มที่จะมีอายุยืนยาวและมีคุณภาพชีวิตที่ดีกว่า การวิจัยพบว่าสุนัขและแมวที่ได้รับการฝึกสมองอย่างสม่ำเสมอมีความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมในวัยชราน้อยลง เช่นเดียวกับมนุษย์ที่การออกกำลังสมองช่วยชะลอความเสื่อมของระบบประสาท สำหรับที่พักอาศัยสมัยใหม่ที่มีพื้นที่จำกัด การฝึกสมองเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการช่วยให้สัตว์เลี้ยงได้ใช้พลังงานและตอบสนองความต้องการตามธรรมชาติโดยไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่มาก กิจกรรมฝึกสมองหลายอย่างสามารถทำได้ในพื้นที่เพียงไม่กี่ตารางเมตร แต่ให้ประโยชน์เทียบเท่ากับการได้ออกไปวิ่งเล่นนอกบ้านเป็นเวลานาน กิจกรรมฝึกสมองที่เหมาะกับสัตว์เลี้ยงในพื้นที่อยู่อาศัยจำกัด การอยู่อาศัยในพื้นที่จำกัดอย่างคอนโดมิเนียมหรือทาวน์โฮมไม่ใช่อุปสรรคในการสร้างกิจกรรมฝึกสมองที่มีประสิทธิภาพให้สัตว์เลี้ยง มีกิจกรรมมากมายที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับพื้นที่จำกัดและใช้งบประมาณไม่มาก เกมค้นหาอาหารหรือของเล่น: การซ่อนขนมหรือของเล่นรอบห้องและให้สัตว์เลี้ยงค้นหาเป็นการกระตุ้นประสาทสัมผัสการดมกลิ่นและความสามารถในการแก้ปัญหา เกมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับห้องพักขนาดเล็กเพราะไม่ต้องใช้พื้นที่มาก แต่สามารถใช้เวลาได้นาน คุณสามารถเริ่มด้วยการซ่อนขนมในที่ที่เห็นได้ง่าย แล้วค่อยๆ เพิ่มความยากขึ้นเมื่อสัตว์เลี้ยงเริ่มเข้าใจเกม สำหรับแมว คุณสามารถซ่อนของเล่นไว้ในระดับความสูงต่างๆ เพื่อให้พวกเขาได้ปีนป่ายและกระโดด ซึ่งเป็นพฤติกรรมธรรมชาติของแมว สำหรับสุนัข การเล่นเกมค้นหาสามารถพัฒนาไปสู่การฝึกดมกลิ่นแบบง่ายๆ ได้ โดยให้สุนัขดมวัตถุที่มีกลิ่นเฉพาะ เช่น น้ำมันหอมระเหยบางชนิดที่ปลอดภัย แล้วให้ค้นหาวัตถุชิ้นอื่นที่มีกลิ่นเดียวกันที่ซ่อนอยู่ในห้อง นี่เป็นการจำลองงานที่สุนัขตำรวจหรือสุนัขค้นหาทำ แต่ในรูปแบบที่ง่ายและสนุกสำหรับสุนัขบ้าน [...]

บีดีเอ็มเอส เวลเนส คลินิก (BDMS Wellness Clinic) ศูนย์สุขภาพเชิงป้องกันในเครือบริษัท กรุงเทพดุสิตเวชการ จำกัด (มหาชน) หรือ BDMS เปิดตัว BDMS Wellness Clinic สาขา ศรีพันวา ภูเก็ต อย่างเป็นทางการ โดยมุ่งเน้นการให้บริการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมที่ผสานศาสตร์ Scientific Wellness เข้ากับการพักผ่อนในบรรยากาศระดับลักชัวรี ผ่านโปรแกรมการตรวจสุขภาพที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการตรวจสุขภาพในระดับเซลล์ เช่น การตรวจความยาวเทโลเมียร์ เพื่อตรวจหาอายุชีวภาพของเซลล์ การตรวจ Epigenetics เพื่อวิเคราะห์ความเสี่ยงของการเกิดโรคในอนาคต การตรวจสมดุลฮอร์โมน การตรวจสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และ แร่ธาตุ เพื่อวางแผนการดูแลสุขภาพตามหลักเวชศาสตร์วิถีชีวิต (Lifestyle Medicine) ตลอดจนวางแผนการรับวิตามินเฉพาะบุคคล เพื่อแก้ไขปัญหาสุขภาพได้อย่างตรงจุด และโปรแกรมฟื้นฟูสุขภาพที่ช่วยเสริมสร้างสมดุลทั้งร่างกาย ไปพร้อม ๆ กับผ่อนคลายจิตใจและเสริมสร้างจิตวิญญาณ ให้นักท่องเที่ยวทุกคนดื่มด่ำไปกับอีกระดับของประสบการณ์อย่างพักผ่อนได้อย่างแท้จริงภายใต้แนวคิด “Luxury Wellness Retreat” Wellness Tourism: ไม่ใช่แค่เทรนด์ แต่อาจเป็นถึงปัจจัยที่ 5 [...]

นายชาญ ศิริรัตน์ กรรมการบริหาร บริษัท ทัช พร็อพเพอร์ตี้ จำกัด เปิดเผยว่า ท่ามกลางต้นทุนพลังงานที่พุ่งสูงและแนวคิดเกี่ยวกับการพัฒนาด้าน ESG (Environment, Social, and Governance) ที่ได้รับความสนใจมากขึ้นจากทั่วโลก ทัช พร็อพเพอร์ตี้ บริษัทในเครือพลัส พร็อพเพอร์ตี้ เดินหน้าสร้างมาตรฐานใหม่ด้านการบริหารจัดการพลังงานในอาคาร ผ่านบริการ Energy Consultancy ที่ปรึกษาด้านพลังงานสำหรับอาคาร ทั้งอาคารที่พักอาศัย โรงพยาบาล และอาคารเชิงพาณิชย์ อาทิ สำนักงานให้เช่า ห้างสรรพสินค้า อาคารมิกซ์ยูส ศูนย์การค้า และคอมมูนิตี้มอลล์ เพื่อก้าวสู่การเป็นอาคารประหยัดพลังงานที่ใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ ถือเป็นปัจจัยหนึ่งที่สำคัญสู่แนวทางการประกอบธุรกิจอย่างยั่งยืน ต้นทุนพลังงานพุ่ง – อาคารต้องเร่งปรับตัว ข้อมูลจาก รายงานสถิติพลังงานรายปี 2567 ของกระทรวงพลังงาน พบว่าการใช้ไฟฟ้าของภาคธุรกิจสำคัญในประเทศไทยยังคงขยายตัว โดยเฉพาะในกลุ่ม โรงแรม ห้างสรรพสินค้า และเกสต์เฮาส์ ซึ่งสอดคล้องกับการฟื้นตัวของภาคการท่องเที่ยวหลังปี 2566 เป็นต้นมา ซึ่งการใช้พลังงานในอาคารนั้นระบบปรับอากาศ เป็นระบบที่ใช้พลังงานมากที่สุดภายในอาคาร นอกจากต้นทุนพลังงานที่เพิ่มขึ้นแล้ว แนวโน้มด้านความยั่งยืน (Sustainability) [...]

สดชื่นรับหน้าร้อนด้วยสำรับข้าวแช่ฉบับชาววังที่ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ข้าวแช่ถือเป็นวัฒนธรรมอาหารที่คนไทยสืบทอดมาจากชาวมอญ ในอดีตใช้รับประทานในพิธีกรรมต่างๆ โดยเฉพาะช่วงเทศกาลมหาสงกรานต์ และมีความเป็นมาเกี่ยวเนื่องกับความเชื่อของชาวมอญว่าด้วยการมีทายาทสืบสกุล ภายหลังเป็นที่นิยมในรั้วในวังจนกลายเป็นอาหารที่ชาววังนิยมรับประทานเพื่อดับร้อนในช่วงเดือนเมษายน ซึ่งถือเป็นเดือนที่ร้อนที่สุดในประเทศไทย  เชฟแตง ธนันท์ธร บุนนาค เชฟอาหารไทยประจำห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) รังสรรค์สำรับข้าวแช่ขึ้นมาด้วยความใส่ใจตามกรรมวิธีแบบโบราณ เริ่มด้วยการนำข้าวหอมมะลิไปหุงให้เรียงเม็ดสวย ก่อนจะนำไปแช่ในน้ำลอยดอกไม้ที่ผ่านการอบควันเทียนมาแล้ว กรรมวิธีนี้ถือเป็นเทคนิคที่ทำสืบทอดต่อกันมาอย่างยาวนาน เพื่อรังสรรค์ประสบการณ์ความอร่อยอันสดชื่นเมื่อได้รับประทานข้าวแช่เข้าไป  ข้าวแช่เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง 9 อย่าง แต่ละอย่างรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน เพื่อนำเสนอรสชาติและเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบแต่ละชนิด ไม่ว่าจะเป็นลูกกะปิทอดรสเข้มข้นหอมกลิ่นสมุนไพร พริกหยวกยัดไส้หมูสับและกุ้งที่ตัดกับรสหวานของเนื้อและหมูฝอยได้อย่างลงตัว พร้อมเสริมรสชาติอันเข้มข้นด้วยปลาสลิดเคลือบหวานและลูกไข่เค็ม นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอย่างหอมแดงยัดไส้ ปลายี่สนผัดหวาน และไชโป๊หวาน ที่มาช่วยเติมรสชาติอันกลมกล่อมให้สำรับข้าวแช่ ก่อนจะปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของว่างอย่างลูกตาลลอยแก้ว ขนมหวานจากผลไม้ไทยรสหอมละมุน เสิร์ฟคู่กับชาอัญชันมะนาวช่วยเพิ่มเติมความสดชื่น  เครื่องเคียงพิเศษในปีนี้ คือ ปลาสลิดเคลือบหวาน ที่เชฟแตงได้ไปเรียนรู้กรรมวิธีการทำตามแบบฉบับชาววัง โดยขั้นตอนแรกจะนำเนื้อปลาสลิดที่ส่งตรงจากอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ มาแล่และทอดจนเหลืองกรอบ ก่อนนำไปผัดกับ “สามเกลอ” (รากผักชี กระเทียม และพริกไทย) จากนั้นจึงเติมน้ำตาลโตนดลงไป ก่อนนำไปเคี่ยวจนข้นให้ได้ที่ และราดเป็นชั้นบางๆ [...]